Odmiany czosnku: gatunki z nazwami i opisami, zdjęcia

Czosnek odmiany odpowiedniej do klimatu i składu gleby zachwyci Cię dużymi zbiorami. Dzięki dużej liście przydatnych właściwości i niezwykłemu smakowi to pikantne warzywo jest sadzone przez każdego, kto ma działkę. Aby dowiedzieć się, która odmiana czosnku jest największa, zaleca się najpierw zapoznać się z opisem każdego z nich.

Istnieją dwa rodzaje czosnku: wiosenny i zimowy. Czosnek wiosenny zaczyna się sadzić pod koniec kwietnia, a czosnek zimowy na wiosnę, pod koniec września. Zimowe odmiany czosnku wystrzeliwują strzałę, na której formuje się pudełko z nasionami.Cebula składa się z kilku dużych ząbków ułożonych wokół centralnego trzonu. Wiosenne owoce czosnku nie mają trzonka, a małe liczne ząbki ułożone są spiralnie w kilku rzędach. Im bliżej środka plastry, tym są mniejsze.

Alcor

Zimowe odmiany czosnku są reprezentowane przez odmianę Alcor, która ma średni czas dojrzewania. Na łodydze rozwija się do 11 liści, których długość wynosi 40 cm, strzałka rozciąga się do jednego metra. Pióra są ciemnozielone z lekko niebieskawym odcieniem i wyraźnym woskowym nalotem.

Garbka jest zaokrąglona i ma jędrną konsystencję. Kolor łuski jest różowo-liliowy z ciemnofioletowymi podłużnymi paskami. Głowa może mieć do 5 dużych ząbków. Waga każdej żarówki to 30g.

Do pomyślnego rozwoju czosnek wymaga dużo miejsca, a odmiana nie nakłada specjalnych wymagań na skład gleby. Czosnek charakteryzuje się stabilnym plonem, mrozoodpornością i wysoką odpornością na choroby.

Sadzenie rozpoczyna się pod koniec września lub na początku października. Do sadzenia lepiej wybrać zewnętrzne ząbki cebulki. Na miejscu wybierz dobrze oświetlone, ciepłe miejsce. Przez cały okres rozwoju rośliny konieczne jest odchwaszczanie grządek z chwastów, ścinanie strzał, podlewanie raz w tygodniu i nawożenie na czas.

Garkua

Odmiana Garkua nazywana jest czosnkiem zimowym. Roślina charakteryzuje się średnio wczesnym dojrzewaniem, warzywnicy rozpoczynają zbiory już w połowie czerwca. Skórka głowy jest koloru biało-różowego.

Główne zalety tej odmiany to wysoka wydajność niezależnie od składu gleby, zimotrwałość. Posadzone ząbki czosnku nie zamarzają nawet przy -20 stopniach. Zęby są małe, a ich liczba sięga 16 sztuk.

Sadzenie warzyw rozpoczyna się pod koniec września na najbardziej oświetlonym miejscu w ogrodzie. Idealny do gleb gliniastych lub piaszczystych, rozluźnionych. Jako materiał do sadzenia wybierane są największe goździki, bez uszkodzeń i plam. Po pojawieniu się sadzonek trzeba stale zwalczać chwasty, po każdym podlewaniu spulchniać glebę.

Garpek

Odmiana czosnku Garpek charakteryzuje się wysoką wydajnością. Należy do warzyw o średniej dojrzałości, dojrzałe plony można rozpocząć już w połowie lipca. Główka ważąca około 70 g zawiera 10-12 gęstych, soczystych ząbków o niewielkich rozmiarach. Kolor żarówki jest biało-fioletowy.

Nazwa odmiany nie jest tak dobrze znana wśród plantatorów warzyw, więc aby dokonać właściwego wyboru należy zapoznać się z charakterystyką. Odmiana znosi zimowe mrozy i nagłe zmiany temperatury, wymaga dodatkowych środków wzmacniających odporność.

Sadzenie nasion czosnku rozpoczyna się w połowie września w glebie, która została wcześniej wykopana i nawożona. Przez cały sezon wegetacyjny trzeba poluzować i odchwaszczać grządki. Aby wszystkie składniki odżywcze przedostały się do podziemnej części rośliny, zaleca się przecięcie strzał specjalnymi nożyczkami.

Niemiecki

Inną odmianą zimowego czosnku jest Herman. Czosnek należy do gatunków śródsezonowych, cały sezon wegetacyjny trwa 95 dni. Liście są jasnozielone z niezwykłym nalotem woskowym, średniej intensywności, dorastają do 60 cm.

W okrągłej płaskiej główce powstaje 6 zębów, które mają złożoną strukturę. Średnio główki czosnku ważą 50 g, łuski są pomalowane na biało i liliowo. Ma długi okres przydatności do spożycia (do 8 miesięcy) pod warunkiem prawidłowego zbioru.

Aby uzyskać duży i liczny plon, zaleca się hodowlę odmiany niemieckiej w szklarni zgodnie ze wszystkimi zasadami. System nawadniania powinien być umiarkowany, nie należy dopuszczać do podlewania gleby (najlepiej nadaje się nawadnianie kroplowe). W okresie kiełkowania liści zalecana temperatura wynosi +20 stopni, a w okresie aktywnego wzrostu nieco wyższa - +23 stopnie. Aby żarówka otrzymywała więcej składników odżywczych, zaleca się przecięcie strzał. Pamiętaj, aby odchwaszczać grządki, zapobiegając chwastom i nawożeniu w określonych godzinach.

Rocznica Gribowskiego

Wysoce plenna odmiana Gribovsky należy do strzelców i jest cenna ze względu na doskonałą zimotrwałość. Średnio późne dojrzewanie główki pozwala na zbiór po 106 dniach. Długość matowych zielonych liści na łodydze sięga 30 cm.

Waga lekko spłaszczonej główki wynosi 35 g, w środku znajduje się 8-10 ząbków.Łuski są jasnofioletowe z ciemnofioletowymi paskami. Odmiana toleruje mrozy, suszę, gwałtowne wahania temperatury, jest odporna na choroby grzybowe i bakteryjne oraz szkodniki szklarniowe. Odporny na ataki nicieni i muszek cebulowych. Choroby takie jak fusarium, mozaika wirusowa często omijają roślinę.

Nadaje się do sadzenia w miejscach oddalonych od cienia drzew, ogrodzeń lub budynków. Słabo rozwija się na glebach ciężkich, preferowany jest skład gliniasty lub piaszczysto-gliniasty.

Moskal

Czosnek olbrzymi jest popularny wśród ogrodników. Wszystkie odmiany charakteryzują się dużymi kłosami, które mogą ważyć do 500 g. Większość z nich dobrze znosi zimę, jest odporna na choroby i daje najlepsze efekty. Popularne gatunki to: Guliwer, Tytan, Alekseevsky, Moskal, Yellow Giant, Baszkir-85.

Odmiana czosnku Moskal wyróżnia się gigantycznymi rozmiarami i tym, że nie tworzą się strzały. Zaokrąglona wydłużona głowa waży 80 g. Łuski mają kolor liliowo-fioletowy. Pod koniec sezonu wegetacyjnego powstają do 4 ząbków, z których każdy waży 20 g.

Komsomolec

Najlepsza odmiana czosnku zimowego - Komsomolec, dobrze znosi mróz i tworzy liczne plony, które jednocześnie zaczynają dojrzewać. Czas trwania sezonu wegetacyjnego wynosi 115 dni, więc czosnek jest zaliczany do roślin w połowie sezonu. Długość licznych strzałkowatych liści sięga 40 cm, strzały mogą rosnąć na długość ponad metr. Kolor jest zielony z lekką powłoką woskową.

Gęste cebule ważą 35 g. W dobrej glebie, przy odpowiedniej ilości nawozu, waga może osiągnąć 105 g. Kolor łuski jest jasnofioletowy. Każda główka zawiera 10 goździków.

Odmiana charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, bezpretensjonalną pielęgnacją i składem gleby, odporna na wiele patogenów, zwłaszcza zgniliznę bakteryjną. Plon dojrzewa obficie i jest dobrej jakości.

Aby wzrost rośliny nie zwalniał, a plony pozostały wysokie, należy ją posadzić z dala od cienia, w dobrze oświetlonym miejscu. Odmiana nie lubi mokrej gleby. Sadzenie rozpoczyna się na początku października. Przed sadzeniem zaleca się nawożenie gleby kompostem lub próchnicą. Po posadzeniu wskazane jest zaizolowanie grządki warstwą ściółki (trociny wystarczą).

Lubasza

Gigantyczna odmiana czosnku Lyubasha osiąga wysokość 120 cm, odnosi się do roślin wcześnie dojrzewających. Liście rosną gęsto, ciemnozielone ze średnim nalotem woskowym, około 40 cm długości i 2 cm szerokości.

Przy dobrej pielęgnacji płaska, okrągła główka rośnie duża, waży do 300 g. Średnia waga to 110 g. Każda żarówka ma 7 ząbków, które są pokryte białawo-różowe łuski z fioletowymi smugami.

Czosnek doskonale znosi mróz, daje dobre plony nawet w suchych latach, nie nakłada specjalnych wymagań na skład gleby. Różni się wysoką wydajnością. Jest przechowywany przez długi czas, nie tracąc swoich użytecznych właściwości do 10 miesięcy. Rzadko zaatakowany przez szkodniki i prawie wolny od infekcji grzybiczych i bakteryjnych.

Sadzenie goździków lub nasion odbywa się przed pierwszymi przymrozkami, do początku listopada. Lepiej sadzić na wzgórzu, gdzie jest sucho i gdzie światło słoneczne wpada bez przeszkód. Wcześniej teren jest wykopywany, nawożony i ścielony. Pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu i usuwaniu chwastów.

Zubrenok

Czosnek ozimy Zubrenok należy do odmian średnio wczesnych (okres wegetacji trwa około 95 dni). Głowa zaczyna dojrzewać od momentu pojawienia się pierwszych pędów wiosennych po 105 dniach. Długość ciemnozielonych piór z delikatnym nalotem woskowym sięga 45 cm.

Okrągłe główki czosnku o wadze do 70 g tworzą duże, gęste z biało-kremowymi łuskami. Wewnątrz może tworzyć się do 7 goździków. Do sadzenia lepiej wybrać ciepłe, dobrze oświetlone miejsce.

Pozytywne cechy tej odmiany to wysoka wydajność, mrozoodporność, dobra jakość utrzymania (plon może być przechowywany do 7 miesięcy), odporność na choroby grzybowe.

Siew czosnku rozpoczyna się na początku października. Następnie zaleca się mulczowanie w celu zatrzymania ciepła i dodatkowego zasilenia gleby w mikroelementy. Jako ściółkę wybiera się trociny, kompost, słomę.

Messidor

Zanim dokonasz wyboru na korzyść odmiany Messidor, musisz zapoznać się z opisem tego rodzaju czosnku. Jest to bardzo plenna, wcześnie dojrzała odmiana uzyskana w Holandii.Liście mają bogaty ciemnozielony kolor, ich długość sięga 70 cm, roślina nie tworzy strzały z cebulkami.

Okrągła biała cebula o wadze około 115 g zawiera do 14 zębów. Roślina rzadko choruje, zebrany plon jest przechowywany przez długi czas. Sadzenie rozpoczyna się pod koniec września lub na początku października, a zbiór rozpoczyna się pod koniec czerwca. Dojrzałość głów ocenia się na podstawie stanu piór, szyjki cebulki i znajdujących się na niej łusek.

Czosnek jest odporny na wiele chorób grzybowych, wirusowych i bakteryjnych, dobrze znosi zimę z silnymi mrozami. Możliwe jest zebranie bogatych zbiorów, które są przechowywane przez długi czas.

Do sadzenia wybierz duże, nieuszkodzone nasiona. W przypadku, gdy w główce nie uformują się więcej niż trzy ząbki, nasiona nie są wybierane, ponieważ kultura się odradza. Opatrunek górny przeprowadza się trzy razy przez cały sezon, nie należy dopuścić do pojawienia się chwastów, organizowane jest umiarkowane podlewanie.

Pietrowski

Zimowa odmiana czosnku, wyrzucająca strzały, Pietrowski ma średnie granice dojrzewania korzeni (masowe żółknięcie liści od momentu pojawienia się rozpoczyna się po 100 dniach). Spłaszczona biało-fioletowa głowa waży około 80 g. Wewnątrz tworzy się do 6-8 jasnobrązowych ząbków. Liście ciemnozielone pokryte woskowym nalotem.

Odmiana charakteryzuje się obfitym zbiorem, dobrą jakością utrzymania i odpornością na choroby. Czosnek dobrze czuje się na żyznej glebie o neutralnej kwasowości. Do sadzenia wybierz słoneczne, suche miejsce w ogrodzie. Zaleca się sadzenie na trzy tygodnie przed nadejściem chłodów (w ostatnich dniach września i do połowy października).

Po pojawieniu się pierwszych pędów grządki zaczynają się odchwaszczać, rozluźniać. Nawozy stosuje się trzykrotnie w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Po raz pierwszy nawozy stosuje się, gdy pojawiają się trzy liście. Ostatnie karmienie odbywa się na trzy tygodnie przed zbiorami.

Dubkowski

Czosnek Dubkowskiego odnosi się do strzelców zimowych. W połowie sezonu wegetacyjnego powstają strzały z nasionami. Odmiana należy do gatunków śródsezonowych, od pojawienia się pierwszych wiosennych pędów do dojrzałości cebulek mija około 105 dni. Ceniony za rozmnażanie przez cebulki powietrzne, które mają jasnofioletowy odcień.

Liście są jasne, nasycone zielone z lekkim nalotem woskowym, ich wysokość wynosi około 35 cm, główki są okrągłe, lekko spłaszczone, ważą około 35 g. Łuski są biało-fioletowe. Wewnątrz powstaje do 12 gęstych zrazików, ich struktura jest prosta.

Przy przestrzeganiu zasad techniki rolniczej i odpowiedniej pielęgnacji uzyskuje się wysokie plony, do 7 kg na sto metrów kwadratowych. Zalety tej odmiany to mrozoodporność, długotrwała trwałość i odporność na choroby grzybowe.

Zauważono, że czosnek często jest zaatakowany przez nicienie, dlatego zabiegi profilaktyczne na grządkach warzywnych są przeprowadzane na czas.

Pamiątka Polesia

Strzałkowy czosnek zimowy, wyhodowany przez białoruską selekcję - pamiątka Polessky ma dobre właściwości. Odnosi się do odmian w połowie sezonu, sezon wegetacyjny trwa 100 dni.

Do 10 ciemnozielonych liści o średniej intensywności pokrytej woskiem, długości 58 cm, rozwija się na jednej łodydze.Masa jednej zaokrąglonej cebulki o średniej gęstości i różowawych łuskach sięga 150 g. Do 7 dużych ząbków uformowany wewnątrz.

Odmiana dobrze znosi mroźną zimę, może być przechowywana przez długi czas (do 8 miesięcy) i szybko przystosowuje się do różnych warunków, odporna na wiele infekcji i szkodników. Charakteryzuje się prawie 100% zdolnością kiełkowania.

Materiał do sadzenia zaczyna się od połowy sierpnia do początku września. Może być uprawiana zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz.Czosnek wymaga częstego pielenia, co najmniej trzech nawadniania kroplowego w sezonie, dobrze reaguje na potas potasowy i nawozy superfosfatowe. Podczas masowego tworzenia strzał są one odcinane. Nie zaleca się sadzenia czosnku dłużej niż trzy lata w tym samym miejscu.

Zbawiciel

Czosnek Spa ma pozytywne właściwości: znosi zimę z mrozem, jest odporny na powszechne patogeny i nie jest podatny na nicienie. Zawsze dojrzewa bogaty zbiór, który jest przechowywany przez długi czas. Odnosi się do roślin o średnio dojrzewających główkach. Od wzejścia sadzonek do całkowitego wylęgnięcia wierzchołków mija około 110 dni.

Na łodydze rozwija się około 11 ciemnozielonych liści z lekkim nalotem woskowym, o długości do 35 cm. W środku sezonu wegetacyjnego tworzy się wiele strzał z nasionami.

Cebulki mają kształt okrągło-owalny o wadze 90 g. Budowa goździków jest prosta, ich liczba sięga 8 sztuk w jednej główce. Kolor łusek jest szaro-czerwony z fioletowymi podłużnymi żyłkami.

Uprawiaj tylko na otwartym terenie, w dobrze oświetlonym i suchym miejscu. Dbanie o grządki warzywne polega na terminowym nawożeniu, częstym odchwaszczaniu, rozluźnianiu i umiarkowanym podlewaniu.

Zalecane