Uprawa bazylii w szklarni: jak właściwie pielęgnować i wybierać odmianę za pomocą wideo

Uprawa bazylii w szklarni to prosty sposób na zasmakowanie siebie i swojej rodziny świeżymi ziołami, będącymi cennym źródłem witamin i minerałów. Przyprawę można uprawiać nie tylko w ciepłe lata, ale także w mroźne zimy, gdy sadzimy ją w szklarni. Aby uzyskać dobry zwrot ze zbiorów, musisz wiedzieć o zawiłościach sadzenia i pielęgnacji roślin.

Korzyści ze szklarni

Basil wykazuje dobre tempo wzrostu na otwartym polu, a nawet w doniczkach. Coraz więcej ogrodników woli sadzić zielenie w szklarni. Zaleta uprawy szklarniowej:

• lepsza wydajność;
• brak zależności od warunków pogodowych i środowiskowych;
• możliwość zbioru przez cały rok.

Bazylia dobrze współistnieje z innymi roślinami, więc można ją sadzić w szklarni z pomidorami, bakłażanem i innymi uprawami ogrodniczymi. Roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji i jest w stanie produkować świeże warzywa w dużych ilościach, co sprawia, że kultura jest obiecująca pod względem uprawy przemysłowej.

Wymagania dotyczące szklarni i gleby

Wymagania dotyczące projektu szklarni zależą od warunków klimatycznych w danym regionie i celu uprawy. W regionach centralnych, przy wczesnym sadzeniu zieleni, zaleca się budowę szklarni z poliwęglanu lub szkła. Takie materiały są w stanie dobrze zatrzymywać ciepło i przepuszczać światło, więc sadzonki w takim schronie mogą wytrzymać nawet silne mrozy.

Obornik zapewnia dobry efekt zatrzymywania ciepła, dlatego podczas sadzenia wiosną zaleca się wymieszać go z wierzchnią warstwą gleby. Hodowcy praktykują dziś uprawę bazylii na stojakach, co znacznie rozszerza możliwości uzyskania większych plonów dzięki zwiększeniu powierzchni sadzenia. Niezależnie od zastosowanych metod szklarnia na zieleń powinna być zlokalizowana w miejscu nasłonecznionym i posiadać konstrukcje umożliwiające przewietrzenie pomieszczenia w dowolnym momencie.

Niektórzy wykonują samoczynnie otwierające się okna, gdy temperatura wzrośnie powyżej normy, co znacznie ułatwia pielęgnację podestów.

Bazylia jest uważana za roślinę dość wymagającą dla gleby. Ziemia powinna być umiarkowanie luźna i nie mieć podwyższonego poziomu kwasowości. Optymalna dla rośliny jest gleba piaszczysta o bogatym składzie materii organicznej. Glebę przed sadzeniem przygotowuje się wstępnie, usuwając wierzchnią warstwę i kopiąc wraz z torfem i piaskiem.Takie prace można wykonywać zarówno wiosną jak i jesienią.

Wybierz odmianę

Obecnie istnieje około 150 rodzajów bazylii, różniących się kolorem, wielkością liści, wzrostem roślin. Początkujących ogrodników zachęcamy do wyboru sprawdzonych, mało wymagających odmian. W razie potrzeby w jednej szklarni można sadzić jednocześnie kilka odmian zieleni.

Erywań

Roślina jednoroczna o pikantnym smaku i bogatej zawartości olejków eterycznych, witamin i karotenu. Od momentu siewu do momentu, gdy roślina jest gotowa do zbioru mija średnio 45 dni. Bazylia tej odmiany ma czerwono-fioletowy kolor liści. Masa jednego pędu waha się od 300 do 500 gramów. Aromat ziela ma nutę herbaty i ziela angielskiego. Zielone mogą być używane świeże lub jako przyprawa do różnych potraw. Roślina jest często wykorzystywana przez projektantów krajobrazu.

W kształcie łyżki

Basil ma swoją nazwę ze względu na kształt liści, które są wklęsłe do wewnątrz i wyglądają jak łyżka. Roślina ma jasnozielone blaszki liściaste, podłużne, bez zębów. Podczas kwitnienia powstają białe kwiatostany. Smak bazylii przypomina goździki i liście laurowe, dlatego podczas gotowania często zastępuję nią takie przyprawy. Forma w kształcie łyżki stosowana jest do duszenia i gotowania potraw mięsnych, doskonale podkreśla smak pomidora.

Baku

Odmiana została po raz pierwszy wyhodowana w Azerbejdżanie. Zewnętrznie kształt liści przypomina Erewan, ale kolor tej bazylii jest brązowo-fioletowy i dlatego często nazywa się go „czarnym”. Zieloni mają aromat mieszanki nut mięty i goździków. Najczęściej roślina używana jest jako przyprawa do pikantnych dań orientalnych.

Uprawa z nasion i sadzonek

Sadzenie nasion odbywa się w rozgrzanej glebie według schematu 30 na 15 cm Nasiona mają zdolność głębokiego kiełkowania, więc nie zakopuj ich prawidłowo, ale posyp je cienką warstwą gleby . W przypadku sadzenia całorocznego co 3 tygodnie przeprowadza się ponowne siewy.

W regionach Rosji częściej praktykuje się sadzenie przez sadzonki, ponieważ bazylia jest ciepłolubna, ta metoda pozwala na uprawę zieleni w krótszym czasie. Ziemia powinna być luźna i pożywna. Przy samoprzygotowaniu humus, torf i piasek miesza się w proporcjach 2: 4: 1. Zaleca się zalanie gleby wrzącą wodą i potraktowanie słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Do siewu wystarczy pojemnik o głębokości 5 cm, nasiona są równomiernie rozprowadzane na powierzchni i posypywane ziemią. W rezultacie nasiona należy zakopać w odległości od 0,5 do 1 cm.Temperatura zalecana do uprawy to od +20 do 25°C, pierwsze pędy pojawiają się po 10 dniach. Gdy kiełki osiągną wiek 2 tygodni, karmi się je mieszanką 4 gramów superfosfatu, taką samą ilość popiołu i 2 gramy azotanu amonu.

Nurkowanie przeprowadza się po pojawieniu się 2 prawdziwych liści. Podczas formowania piątego liścia krzewy należy ścisnąć, aby utworzyły większą masę zieleni.

Sadząc w szklarni między sąsiednimi krzewami, podczas pracy z wysokimi odmianami zachowaj odległość od 25 do 30 cm. W przypadku roślin kompaktowych wcięcie 15-20 cm, odległość między rzędami powinna wynosić od 20 do 30 cm.

Pielęgnacja, podlewanie i nawożenie

Pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu, rozluźnianiu i usuwaniu chwastów. Nawilżanie powinno być umiarkowane, w przeciwnym razie roślina jest zagrożona czarną łodygą. Konieczne jest terminowe usuwanie kwiatostanów, w tym przypadku bazylia utworzy nowe pędy.

Roślinę karmi się raz na 14 dni, używając do tego nawozów azotowo-fosforowo-potasowych. Aby przygotować pożywkę, zaleca się uważne przeczytanie instrukcji leku. W większości przypadków produkt rozcieńcza się w proporcjach 10 gramów na 1 litr wody. Azot działa stymulująco na bazylię i sprawia, że jest ona bardziej zielona. Potas i fosfor przyczyniają się do lepszej produkcji olejków eterycznych.

Zbiór

Praktycznie wszystkie zioła, w tym bazylia, są zbierane przez oddzielanie liści od głównej rośliny. Ważne jest, aby zapobiec uszkodzeniu tulei głównej w postaci wyrwania jej z ziemi. Kolekcja składa się z regularnego segmentu górnej części pędów wraz z liśćmi.

Choroby i szkodniki

Bazylia jest uważana za roślinę odporną na choroby i szkodniki. Niebezpieczeństwo uszkodzenia upraw ogrodniczych pojawia się, gdy nie są przestrzegane zasady techniki rolniczej. Typowe błędy:

• nadmierne podlewanie;
• hiperchłodzenie instalacji.

Główne choroby rośliny to czarna noga, fusarium, szara zgnilizna. W celach profilaktycznych zaleca się nie sadzić bazylii przez kilka lat w jednym miejscu, dezynfekować nasiona oraz zapobiegać zagęszczaniu i podlewaniu gleby.

Cechy uprawy zimą

W zimie można uprawiać bazylię w ogrzewanej szklarni, ale niewielu może sobie na to pozwolić. Większość ogrodników do produkcji świeżych ziół używa doniczkowania i uprawy rośliny na parapecie. Siew i pielęgnacja sadzonek w tym przypadku są standardami. W domu wymagane jest monitorowanie temperatury w pomieszczeniu, dla powrotu zieleni powinna wynosić od 20 do 25 ° C. W niższych temperaturach tworzenie się krzewów jest zahamowane, a roślina zaczyna tracić aromat.

Zalecane