Cukinia: uprawa i pielęgnacja na otwartym polu z filmami i zdjęciami

Aby uzyskać dobry plon cukinii, ich uprawa i pielęgnacja na otwartym polu nie jest szczególnie trudna, konieczne jest przestrzeganie ważnych zasad agrotechnicznych. Warzywo jest bezpretensjonalne, owocuje w prawie każdych warunkach i przy minimalnej pielęgnacji. Aby zwiększyć plon cukinii, musisz zastosować pewną wiedzę i trochę wysiłku fizycznego.

Procedura przygotowania i siewu nasion cukinii

Chociaż uprawa cukinii nie jest trudnym procesem, dla dobrego owocowania będziesz musiał stworzyć szereg warunków.Ta kultura będzie aktywnie rozwijać się w ciepłych, słonecznych obszarach, które są chronione przed wiatrem. Konieczne jest zapewnienie możliwości regularnego i obfitego podlewania.

Przygotowanie gleby

Aby zwiększyć plon cukinii, musisz wybrać odpowiednie miejsce do ich uprawy. Najlepiej przygotować grządkę z wyprzedzeniem jesienią, ale można to również zrobić wiosną, na około tydzień przed sadzeniem. Kultura uwielbia żyzne, bogate gleby o neutralnej kwasowości.

Nie będzie rosła na ubogich ziemiach, dlatego podczas kopania konieczne jest stosowanie odpowiednich nawozów. Ich rodzaj i liczba zależą od wielkości poletka i składu jakościowego dostępnej gleby.

Do składu gleb piaszczystych na 1 m² należy dodać następujące składniki:

2-3 kg trocin lub kompostu;
2 łyżki. l. popiół;
1 łyżka l. dodatki fosforowe (superfosfat);
1 wiadro ziemi torfowej i torfowej.

Aby wyhodować cukinię w otwartym terenie z przewagą składnika torfowego, wymagane będą następujące nawozy na 1 m²:

2 kg kompostu lub obornika;
1 wiadro darni;
2 łyżki. l. jesion drzewny;
1 łyżeczka każda potaż (siarczan potasu) i nawozy fosforowe.

Jeśli gleba jest gliniasta, musisz dodać 1 m²:

3 kg torfu;
2 kg trocin i zgniłego kompostu każdy;
2 łyżki. l. popiół;
1 łyżka l. nawozy fosforowe.

Czarnoziemy są rozcieńczane następującymi składnikami (na 1 m²):

2 kg trocin;
2 łyżki. l. jesion drzewny;
1 łyżka l. superfosfat lub inny nawóz azotowy.

Na powierzchni złoża wszystkie składniki są najpierw równomiernie rozrzucone, z wyjątkiem granulek mineralnych. Następnie kopią na głębokość co najmniej 25-30 cm, wyrównują i dobrze zrzucają nawozem mineralnym rozcieńczonym ciepłą wodą (około +40 ° C). Aby zatrzymać wilgoć i ciepło, grządka jest przykryta folią do czasu sadzenia.

Płodozmian i zgodność z innymi uprawami

Kompetentna agrotechnika do uprawy cukinii wyklucza ich umieszczenie w tym samym miejscu wcześniej niż za 3-4 lata. Po wielu roślinach ogrodowych będą się dobrze czuły i dobrze się rozwijały. Nie można sadzić tej rośliny tam, gdzie rosły melony, ogórki, dynie, arbuzy i inne melony. Specyficzne bakterie pozostałe po poprzednich krewnych mogą infekować nasadzenia dyni.Najlepszymi poprzednikami krzewów cukinii są: ziemniaki, cebula, marchew, kapusta, zboża, zielone zioła.

Przygotowanie nasion cukinii

Wysiew cukinii odbywa się, gdy temperatura powietrza nie spada już poniżej +10 … +12 ° С, tym razem w większości regionów przypada na koniec maja i początek czerwca. W regionach północnych terminy sadzenia często przesuwają się na początek lipca. Aby poprawić kiełkowanie i przyspieszyć czas zbiorów, konieczne jest wcześniejsze przygotowanie materiału siewnego w specjalny sposób.

Technologia przygotowania nasion składa się z następujących manipulacji:

nasiona są starannie sortowane, odrzucając puste i uszkodzone;
namoczone przez kilka minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu, wyskakujące okazy są wyrzucane;
nasiona, które osiadły na dnie pojemnika są usuwane i ponownie moczone w roztworze dowolnego stymulatora wzrostu (Epin, Zircon i inne) przez 20-30 minut;
następnie nasiona są filtrowane, płukane letnią wodą i zawijane w wilgotną szmatkę, aby pęcznieć przez kilka godzin;
spuchnięte, ale jeszcze nie kiełkujące nasiona umieszcza się w lodówce w celu rozwarstwienia na 2 dni (w temperaturze około 0°C);
następnie pakiet umieszcza się w dobrze oświetlonym ciepłym miejscu (na parapecie) na kilka dni, tkanina jest okresowo nawilżana;
kiedy korzenie osiągną długość około 0,5-1 cm, można sadzić nasiona.

Kiełkujące nasiona należy sadzić tak szybko, jak to możliwe, procesu tego nie można opóźniać. Ponieważ korzenie rosną szybko, to podczas sadzenia mogą się ze sobą przeplatać i odrywać. Uszkodzone nasiona nie będą już kiełkować.

Procedura siewu cukinii na otwartym terenie

Gdy temperatura na zewnątrz jest stabilna i ciepła, czas sadzenia cukinii. W celu uzyskania wcześniejszych zbiorów zaleca się uprawianie tej rośliny w sadzonkach. Kiełkujące nasiona wysiewa się w pojedynczych pojemnikach (doniczki torfowe, plastikowe kubeczki itp.) z wyprzedzeniem, na około 2-3 tygodnie przed przewidywanym terminem sadzenia w otwartym terenie. Następnie umieszcza się je w domu na parapecie lub w szklarni.

Wyrośnięte sadzonki są sadzone w ziemi na miejscu, gdy nadchodzi ciepła pogoda i przykrywane agrowłóknem lub folią.

Agrotechnologia do uprawy cukinii w sposób beznasienny polega na siewie bezpośrednio do gleby. W odległości co najmniej 0,7-1 m od siebie wykonuje się szerokie i płytkie otwory, do których należy dodać trochę popiołu drzewnego i próchnicy (po 2-3 łyżki stołowe), a następnie zrzucić jasnoróżowy słaby roztwór nadmanganianu potasu do dezynfekcji.W otworze umieszcza się 2-3 nasiona, po pojawieniu się kiełków zostaje 1 najsilniejsze, a dodatkowe są usuwane.

Jeżeli zagrożenie mrozem utrzymuje się, uprawy są przykrywane folią. Każdą sadzonkę możesz zamknąć szklanym słojem lub pokrojoną plastikową butelką.

Agrotechnika do uprawy cukinii na otwartym polu

Dzięki odpowiedniej technologii rolniczej można skrócić liczbę dni od sadzenia do zbioru pierwszych owoców, a świeży, pożyteczny plon można uzyskać znacznie wcześniej. Właściwa technologia uprawy zapewni nie tylko wczesne warzywa, ale także większe plony.

Kontynuacja pielęgnacji sadzenia cukinii składa się z następujących procedur:

terminowe i regularne podlewanie;
odchwaszczanie i przerzedzanie zielonej masy;
górny dressing (przed pączkowaniem, podczas kwitnienia i zapylania, podczas dojrzewania i zbioru owoców).

Pielęgnacja cukinii przed kwitnieniem

Aby uzyskać więcej jajników kwiatowych, musisz odpowiednio dbać o cukinię. Po wykiełkowaniu i przed pączkowaniem młode rośliny są kilkakrotnie karmione. Stosowane są mineralne nawozy azotowe i organiczne. Nitrofoska jest stosowana jako substancja zawierająca azot, jest rozcieńczana wodą (30 g na 10 l). Najlepszą materią organiczną do karmienia będzie dziewanna, którą rozcieńcza się gorącą wodą w stosunku 1:10, a następnie pozostawia do zaparzenia przez 3-4 godziny. Po rozcieńczeniu w stosunku 1:5 rośliny podlewa się naparem.

1 litr płynu wystarcza na 1 krzak. Odżywcza kompozycja wody wlewa się bezpośrednio pod korzeń, unikając przedostawania się roztworu na liście. Najlepszy efekt można osiągnąć zmieniając różne rodzaje nawozów.

Jak karmić cukinię podczas kwitnienia?

Aby przyciągnąć owady zapylające rośliny podczas kwitnienia, zaleca się spryskiwanie liści i kwiatów słodką kompozycją (użyj roztworu miodu lub cukru - 1 łyżeczka na 1 szklankę wody). Aby poprawić dostęp do pąków, zaleca się usunięcie kilku liści ze środka krzewu.

Kwitnąca cukinia podawana jest kompozycją przygotowaną z 10 litrów wody, 1 łyżka. łyżki superfosfatu i 40 g azotanu potasu. Każda roślina zużywa do 1,5 litra roztworu. Możesz nalegać 60 g popiołu drzewnego na 10 litrów wody, a następnie dodać Effecton do płynu (zgodnie z instrukcją) i podlać krzaki tą mieszanką w ilości 1 litr na 1 roślinę.

Jak dbać o cukinię podczas owocowania?

Ważnym punktem w agrotechnice uprawy cukinii jest wierzchołek podczas owocowania. W tym celu stosuje się następujące kompozycje kompleksów mineralnych:

w 1 wiadrze wody rozcieńczyć 2 łyżki. l. nawóz uniwersalny (Agricola vegeta i inne) i 2 łyżki. l. nitrofoska, a następnie wylana pod korzeń (2 l na krzak);
w 1 wiadrze wody rozpuść 1 łyżkę. l. siarczan potasu, superfosfat podwójny i mocznik (1 l na 1 krzak).

Karmienie cukinii materią organiczną (dzieanną) odbywa się zgodnie z poprzednim schematem. W okresie zbiorów uprawa potrzebuje nawozów dolistnych ze stymulatorami wzrostu (2 litry na 10 m²), krzewy opryskuje się w odstępach 10-12 dni.

Nawadnianie

Dopóki owoce nie zaczną dojrzewać, rośliny podlewa się raz w tygodniu. Na 1 krzak trzeba wydać około 2 litry wody. Możesz połączyć nawilżanie z górnym dressingiem. Podlewaj tylko ciepłym roztworem, ponieważ jajnik gnije z zimnej wody. Wraz z początkiem owocowania podlewanie zwiększa się do 2-3 razy w tygodniu. Na 1 krzak zajmie już od 3 do 5 litrów.

Ale cukinia też nie lubi nadmiernej wilgoci, gdy rosnące liście powinny być dobrze wentylowane. Dlatego, dopóki liście nie zamkną się między rzędami, chwasty w przejściach są usuwane co najmniej trzy razy. Jeśli ta procedura nie zostanie przeprowadzona na czas, nie będzie można tego zrobić bez urazu blach. Zagęszczone i zarośnięte nasadzenia są podatne na różne choroby grzybowe i ataki szkodników.

Dbanie o cukinię na otwartym polu: wideo

Ilość i jakość plonu cukinii w dużej mierze zależy od zgodności z technologią uprawy i znajomości niektórych ważnych niuansów. Na przykład nie zaleca się rozluźniania gleby pod krzakami, nie mówiąc już o ich podnoszeniu. System korzeniowy tej kultury jest rozgałęziony i powierzchowny, więc łatwo go uszkodzić. Roślina będzie cierpieć z powodu nieprawidłowych zabiegów agrotechnicznych.

Choroby i szkodniki, metody ochrony i zapobiegania

Kultury dyni są dość często dotknięte różnymi chorobami grzybiczymi, a także są atakowane przez szkodniki owadzie. Opieka nad cukinią obejmuje szereg środków zapobiegawczych, polegających na obserwacji płodozmianu, terminowym i dokładnym usuwaniu wszystkich resztek roślinnych.

Najczęściej cukinia cierpi na następujące choroby:

Mączniak prawdziwy. Choroba objawia się luźną szaro-białą powłoką, która z czasem zmienia kolor na brązowy. Liście zwijają się i wysychają, owoce przestają rosnąć i ulegają deformacji. Powodem są gwałtowne skoki temperatury i nadmiar azotu. Pomaga opryskiwanie siarką koloidalną lub roztworem fungicydu (Bayleton, Topsin-M i inne). W razie potrzeby zabieg przeprowadza się dwukrotnie w odstępie 2 tygodni.
Czarna pleśń. Objawy to zaokrąglone lub kanciaste żółto-rdzawe plamy, które ostatecznie stają się czarnobrązowe, a następnie liście kruszą się i kruszą. Owoce przestają rosnąć i wysychają. Choroba nie jest wyleczona, uszkodzone krzewy muszą zostać zniszczone.
Bakterioza. Na liściach tworzą się tłuste plamy, z czasem ciemniejące. Owoce stają się szkliste, owrzodzone i gniją. Ciepła i wilgotna pogoda staje się czynnikiem prowokującym. Pomaga kuracja płynem Bordeaux (1%).
Sclerotinia (biała zgnilizna). Biała powłoka grzyba pokrywa wszystkie zielone części rośliny, w tym jajniki, które najpierw miękną, a następnie wysychają. Grzyb często atakuje zbyt gęste nasadzenia, a także podczas długotrwałej mokrej i zimnej pogody. Dotknięte krzewy są natychmiast usuwane i palone.
Antraknoza. Na blaszkach liściowych pojawiają się brązowawo-żółte zaokrąglone plamy, które po wysuszeniu zamieniają się w dziury. Następnie wpływa na całą zieloną masę, owoce wysychają na winorośli. Rozwój choroby jest wywoływany przez mokrą, ale upalną pogodę. Do walki stosuje się spryskiwanie płynem Bordeaux (1%) i odkurzanie drobno zmieloną siarką (20-30 g na 10 m²).

Uprawy mogą być uciskane przez owady:

Mszyca melonowa. Niszczy całą zieloną część nadziemną, która stopniowo wysycha. Pomocne jest spryskiwanie naparem ziemniaków, cebuli, czosnku, ostrej papryki, opylanie pyłem tytoniowym i traktowanie roztworem mydła do prania (300 g na wiadro wody). W przypadku pojawienia się dużej liczby szkodników stosuje się środki owadobójcze (Decis, Karbofos).
Mączliki. Owady pozostawiają lepką, cukrową powłokę z tyłu blaszek liściowych. Ślady ich żywotnej aktywności stają się pożywką dla rozwoju infekcji grzybiczych, prowadzących do więdnięcia liści. Plamy są zmywane zwykłą wodą, ziemia pod krzakami jest poluzowana na głębokość 2 cm. W przypadku poważnych uszkodzeń, po zebraniu owoców, rośliny i glebę pod nimi spryskuje się preparatami owadobójczymi (dowódca).
Ślimaki. Owady zjadają kwiaty, liście i łodygi cukinii, psują wygląd owoców i przenoszą infekcje.Jako środek zapobiegawczy w pobliżu sadzi się przerażające rośliny (musztarda, czosnek, lawenda). Zastawiają różne pułapki i ręcznie zbierają szkodniki. W krzakach porozrzucane są mielona musztarda, pieprz, pokruszone skorupki jajek i sosnowe igły. W ostateczności użyj siarczanu miedzi lub superfosfatu.

Zbieranie i przechowywanie cukinii

Cukinia jest zbierana, gdy owoce rosną przez cały sezon. Najbardziej przydatne i smaczne są niedojrzałe warzywa o długości od 15 do 25 cm, które mają jeszcze cienką skórkę i delikatne drobne pestki. Zbieranie takich okazów stymuluje krzew do szybkiego wzrostu innych owoców i tworzenia większej liczby jajników.

Młoda cukinia jest przeznaczona do szybkiego spożycia i może być przechowywana w lodówce do 2 tygodni.

Niewiele osób wie, jak prawidłowo zbierać plony.Nie można po prostu zrywać owoców, bo łodyga jest tak bardzo uszkodzona, że w ranę może dostać się infekcja. Eksperci zalecają krojenie warzyw ostrym nożem. Niezupełnie dojrzała cukinia jest odcinana u samej podstawy łodygi, ogon o długości co najmniej 5-7 cm pozostaje bardziej dojrzały.

Warzywa przeznaczone do długiego przechowywania w zimie powinny w pełni dojrzeć. Stopień dojrzałości i czas przechowywania cukinii zależy od grubej, twardej skórki i odpowiadającego jej dudniącego dźwięku podczas stukania. Po ścięciu dojrzałe owoce pozostawia się w ogrodzie na 5-7 dni, aby dobrze nagrzały się na słońcu, a skóra jeszcze bardziej twardnieła.

Gruba kora zapobiegnie wnikaniu chorobotwórczych bakterii do warzyw i przyczyni się do dłuższego przechowywania. Okresowo owoce należy odwrócić. Aby zwiększyć jakość przechowywania, końce pozostałych szypułek zanurza się w roztopionej parafinie.

Cukinię przechowuj w suchej piwnicy lub piwnicy z dobrą wentylacją wyciągową. Owoce układa się na półkach wyłożonych papierem lub słomą, zawiesza w siatkach (możliwe dla pozostałej długiej łodygi) do sufitu lub umieszcza w skrzynkach, posypując warzywa trocinami (nie powinny się dotykać). Jeśli nie można trzymać plonów w specjalnym pomieszczeniu, możesz przechowywać cukinię w mieszkaniu. W tym celu umieszcza się je w suchym i ciemnym miejscu (pod łóżkiem, szafą, w szafie, przy drzwiach balkonowych).

Niektóre owoce można przechowywać w lodówce. Owinięte w perforowany polietylen, są umieszczane w przegródce na warzywa. Prawidłowo wyhodowana i dobrze dojrzała cukinia może przetrwać do świeżych zbiorów. Ale wiosną nasiona w owocach zaczynają kiełkować, a miąższ nabiera gorzkiego smaku.