Warzywa

Patissons: uprawa i pielęgnacja na otwartym polu ze zdjęciami i filmami

Patissons: uprawa i pielęgnacja na otwartym polu ze zdjęciami i filmami
Anonim

Patisson należy do rodziny tykwy. Smak i konsystencja tego warzywa są podobne do smaku cukinii i powstają w wyniku naturalnego procesu hybrydyzacji. Patissony, które nie są trudne w uprawie i pielęgnacji na otwartym polu, są przystosowane i dobrze owocują w różnych warunkach klimatycznych. Te zdrowe warzywa mają lepsze właściwości niż cukinia, młode owoce są nasycone węglowodanami, cukrami (glukozą), pektynami, solami mineralnymi i tłuszczami.

Odmiany squasha

Aby uprawa dyni na otwartym polu przyniosła dobre zbiory, musisz wybrać odpowiednią odmianę dla każdej strefy klimatycznej.Istnieje wiele odmian tego warzywa, dlatego przed zakupem nasion należy zapoznać się z najpopularniejszymi gatunkami hodowlanymi, wybrać te, które odpowiadają Twoim gustom, plonom, terminom dojrzewania i wielkości.

Squash różni się od cukinii kształtem zewnętrznym, kolorem kory, gęstszą miazgą.

W zależności od terminu dojrzewania owoców dynia dzieli się na typy:

  • wcześnie - dojrzewanie owoców następuje 37-50 dni po pojawieniu się pierwszych kiełków;
  • średnie - gotowe do spożycia w 55-60 dni;
  • późne - owoce w pełni dojrzewają 60-70 dni po posadzeniu.

Jeśli chcesz, aby dynia cieszyła się owocami przez całe lato, powinieneś kupić nasiona o różnych terminach dojrzewania.

Biała dynia

Wśród białych patissonów dojrzewają wczesne, średnie i późne. Mają białą skórę i miąższ. Ale są odmiany, które są w środku białawe lub zielonkawe. Wszystkie białe odmiany są uniwersalne, odpowiednie do marynowania, konserwowania i gotowania.

Polo F1 - wczesna hybryda o zwartych krzewach, płaskich okrągłych owocach. Ich waga może sięgać 300-400 g. Jasnozielony kolor skóry zmienia się w biały w miarę dojrzewania. Miąższ jest smaczny, gęsty, nadaje się do konserwowania i gotowania różnych potraw. Plon Polo F1 jest niezmiennie wysoki, odmiana jest odporna na mączniaka rzekomego.

UFO White - dynia w połowie sezonu z owocami przypominającymi dzwonki o zaokrąglonych, poszarpanych krawędziach. Masa dojrzałego warzywa dochodzi do 400-500 g. W jajniku ma jasnozielony kolor, w okresie dojrzałości biologicznej skóra twardnieje i staje się biała.Owoce o średnicy do 8 mm mają delikatny, smaczny miąższ, w którym nie są wyczuwalne pestki.

Najpopularniejszą późną odmianą jest biała 13. Jest bezpretensjonalna, odporna na zimno i daje dobre plony. Ma kształt płytki, krawędzie obramowane są łagodnymi zębami. Skórka jest jędrna, miąższ średniej gęstości o neutralnym smaku.

Squash tego gatunku może szybko rosnąć: niektóre okazy osiągają średnicę 6-7 cm i wagę od 85 g do 500 g. Zachowane po zbiorze.

Żółto-pomarańczowa dynia

Białe patery zostały wzięte jako podstawa do hodowli tego gatunku. Posiadają doskonałe walory smakowe, są przydatne dla osób cierpiących na choroby oczu i skóry. Owoce żółte i pomarańczowe są bogate w witaminę A, luteinę, która neutralizuje wolne rodniki i jest stosowana w profilaktyce patologii naczyniowych.

Popularna wśród rolników jest średniowczesna odmiana Fuete - odmiana krzewu o dobrze wyrównanym kształcie talerza i ząbkowanych krawędziach. Średnia waga dojrzałego owocu to 270-300 g. Jego skórka jest twarda, ma jasnożółto-pomarańczowy kolor. Krzewy rosną zwarte, dają wysoki plon.

Odmiana Sunshine charakteryzuje się wysokim plonowaniem, małymi owocami, zwartym krzewieniem. Odnosi się do połowy sezonu. Owoce mają kształt miseczki z żebrowanymi brzegami. Średnia waga to 250-300 g. Młode owoce są żółte, dojrzałe nabierają bogatego pomarańczowego odcienia. Miąższ o beżowym odcieniu jest miękki, delikatny w smaku. Używany do marynowania, gotowania, przechowywania. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego.

Odmiana UFO daje dobre plony - wczesna dynia krzewiasta. Z jednego krzewu można zebrać do 5 kg warzyw na sezon. Waga owocu w kształcie dysku wynosi 400-450 g. Jego skórka ma bogaty żółto-pomarańczowy kolor.Gęsty miąższ jest mało soczysty, ma przyjemny smak, żółtawy odcień. Dynia UFO rośnie zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz.

Zielone patisony

Wśród tej odmiany warto wyróżnić ciemnozieloną hybrydę Chartreuse F1 - wczesną odmianę o błyszczących owocach. Pielęgnacja tych roślin zewnętrznych jest łatwa, ponieważ podczas wzrostu tworzą zwarte krzewy. Dojrzała odmiana Chartreuse F1 może mieć na skórze żółte lub białe smugi. Miąższ młodego owocu ma jasnozielony kolor, który w miarę dojrzewania staje się biały. To smaczna hybryda przeznaczona do konserw.

Kolejną zieloną hybrydą wcześnie dojrzewającą jest patisson Gosha. W miarę rozwoju wyrasta na małej działce w wysokie, bujne krzewy. W wyniku kwitnienia pojawiają się owoce w kształcie dysku o wadze 300-400 g. Skórka jest ciemnozielona ciemnieje w miarę dojrzewania, czernieje.Miąższ jest chrupiący, gęsty, o dobrym smaku, ma mleczno-kremową barwę. Krzewy tej hybrydy długo owocują, dają dobre plony.

Wybierz witrynę

To samo miejsce na dynię w płodozmianie można wykorzystać 4-5 lat po ostatnim posadzeniu tej rośliny w tym miejscu. Jeśli ogrodnik dąży do dobrych zbiorów, zaleca się sadzenie zielonego nawozu (poprzedników) przydatnego do patisson - różne rodzaje kapusty, wilcza jagoda, w tym ziemniaki, cebula, marchewka, pietruszka.

Nie zaleca się wysiewu nasion lub sadzonek tej rośliny w glebie, na której wcześniej uprawiano spokrewnione warzywa (cukinia, ogórki), ponieważ możliwe jest zapylenie krzyżowe. Dla dobrego kiełkowania należy przestrzegać optymalnych parametrów temperatury powietrza: w dzień do +25 °С, w nocy około +18 °С.

Nawożenie gleby

Przygotowanie stanowiska do sadzenia tej rośliny powinno rozpocząć się jesienią. Będziesz musiał wkopać się głęboko w glebę, wypełnić ją nawozem - górny opatrunek z kabaczka na otwartym polu to 50 g superfosfatu na 1 m2. m ziemi. Będziesz także musiał dokonać wyboru obornika, kompostu lub torfu - 5-7 kg na 1 m2. m. Wraz z nadejściem wiosny musisz rozrzucić miksturę po ogrodzie i ponownie ją wykopać.

Cechy przygotowania gleby do sadzenia dyni polegają na tym, że uprawa ta wymaga neutralnej ziemi o pH=6-7. Jeśli chodzi o miejsce z zakwaszonymi glebami, nawożonymi wyłącznie substancjami mineralnymi przez długi czas, gleba w tym miejscu musi zostać odtleniona. W tym celu stosuje się podział na strefy - wprowadzenie popiołu drzewnego w ilości 0,2-0,3 kg na 1 m2. powierzchnia m. Stosując odtleniony popiół torfowy należy zwiększyć jego ilość około 1,5-2 razy.

Aby popiół po naniesieniu na glebę nie przekształcił się w formy niedostępne dla roślin, jesienne odtlenianie gleby za pomocą popiołu musi być przeprowadzone bez mieszania z nawozami, ponieważ wchodzą one w reakcja chemiczna z nimi. Jeśli stosuje się podział na strefy, lepiej jest zastosować nawozy wiosną podczas sadzenia dyni.

Wskazane jest stosowanie nawozu mineralnego na wiosnę jako dodatek do nawożenia wiosenno-letniego.

Przygotowanie nasion

Kiełkowanie nasion dyni zależy od odpowiedniego przetworzenia przed sadzeniem w ziemi. Muszą być przygotowane do siewu, dezynfekowane przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu. Do mycia używa się wody o temperaturze pokojowej. Aby zwiększyć kiełkowanie nasion, trzyma się je przez 2-3 dni w roztworze kwasu borowego, przygotowanym w ilości 20 mg na 1 litr wody, po czym nasiona myje się i suszy.

Bezpośrednio przed zasadzeniem w ziemi nasiona moczy się w wodzie, aby pęcznieć lub dziobać. Jeśli nie ma czasu na moczenie, możesz siać na sucho.

Przygotowywanie sadzonek

Aby dynia na otwartym polu szybciej się przystosowała i zaczęła przynosić owoce, można ją przenieść do ogrodu już w postaci sadzonek, sadzenie i pielęgnacja nie powoduje trudności.

Siaj nasiona dyni na sadzonki w ostatnich dziesięciu dniach kwietnia lub na początku maja.

Specjalnie przygotowaną ziemię wlewa się do specjalnie przygotowanych plastikowych kubków lub innych naczyń, które można kupić w sklepie ogrodniczym lub samemu zrobić. Wymaga to darni zmieszanej z ogrodem, piaskiem rzecznym, próchnicą. Nawozy mineralne dodawane są zgodnie ze schematem wydrukowanym na opakowaniu.

Kilka nasion sadzi się w każdym dołku na głębokość około 4 cm i posypuje ziemią, przykrywa folią, aby uzyskać efekt szklarni.Kiedy pojawiają się oba kiełki, słabszy jest usuwany. Optymalna temperatura do uprawy w ten sposób dyni to +25°C w dzień i +18°C w nocy.

Po wykiełkowaniu sadzonki dyni są otwierane w celu obniżenia temperatury. Rano temperatura powinna wynosić do +18 ° C, w nocy - około +16 ° C. Spowolni to wzrost i zapobiegnie rozciąganiu się sadzonek. Podlewanie powinno być rzadkie i nieistotne. Tydzień po wykiełkowaniu temperaturę należy podnieść do + 22 … + 25 ° С. Sadzonki również wymagają wietrzenia, ale nie wystawiaj ich na ulicę przy wietrznej pogodzie.

Rośliny potrzebują okresowego karmienia w tym okresie. W tym celu odpowiednia dziewanna, rozcieńczona wodą w stosunku 1:10, podawana przez jeden dzień. Podlać tą mieszanką 10 dni po pojawieniu się pędów.

Przed sadzeniem możesz nakarmić rośliny nitrofoską - złożonym nawozem mineralnym. Jest hodowana zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.

Na początku czerwca sadzonki, które mają 2-3 dobrze rozwinięte liście, sadzi się w ogrodzie. Zrób to rano lub wieczorem (20-25 dni po wykiełkowaniu). Studnie podlewa się odrobiną ciepłej wody, obsadzonej grudką ziemi, w której rosła sadzonka. Ziemia wokół sadzonki jest zagęszczona i zacieniona.

Pielęgnacja squasha

Sezon wegetacyjny patisona jest krótki, dlatego należy je karmić 2 razy w ciągu sezonu. Jeśli podczas jesienno-wiosennego przygotowania gleby teren był dobrze wypełniony składnikami odżywczymi, można pominąć opatrunek pogłówny.

Pielęgnacja kabaczka polega na zastosowaniu pogłównego opatrunku (materii organicznej) przed rozpoczęciem masowego kwitnienia.Obornik, ptasie odchody zalewa się wodą, podaje i aplikuje pod rośliny. Unikaj dostania się mieszanki na liście. Po nasączeniu wodą gleba jest mulczowana. W przypadku braku takich nawozów stosuje się nitroammofoskę, nitrofoskę w ilości 50-70 g na 1 m2. m.

Drugi górny opatrunek z nawozami fosforowo-potasowymi (50-60 g na 1 m2) przeprowadza się na początku masowego pojawiania się owoców.

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć, jak często podlewać kabaczek na otwartym polu. Należy to zrobić, gdy gleba wysycha, aby stale pozostawała lekko wilgotna. Rośliny te nie tolerują zimnej wody, używa się tylko ciepłej wody. Nie powinien spaść na liście. Po podlaniu gleba musi być mulczowana, aby zatrzymać wilgoć.

Jeśli nawozy zostały zastosowane niewłaściwie, część liściowa dyni może silnie urosnąć, co niekorzystnie wpłynie na formowanie i rozwój owoców.W takim przypadku musisz usunąć najstarsze arkusze, które wyrosły od dołu. Jednorazowo usuwa się do 2 liści, procedurę można powtórzyć po 2-3 dniach.

Ważne jest, aby kwiaty żeńskie były dobrze zapylone. Możesz pomóc roślinom - sztucznie przeprowadzić tę procedurę. Aby to zrobić, rano będziesz musiał zerwać kilka męskich kwiatów (mają dłuższe nogi niż żeńskie). Ważne jest, aby na kwiatach nie było rosy ani wody z podlewania. Im więcej żeńskich kwiatów odkurzonych w ten sposób, tym więcej zostanie wytworzonych nasion.

Choroby i szkodniki

Aby zapobiec usunięciu całych krzewów w przypadku chorób kabaczka, do uprawy i roślin należy stosować biofungicydy:

  • Alirin.
  • Gamair.
  • Trichodermin.
  • Fitosporin-M.

Aby uzyskać obfite i zdrowe zbiory, nie zaleca się stosowania środków chemicznych do ogrodu i roślin.W takim przypadku biofungicydy stosuje się 2-3 razy w miesiącu. Substancje te nie szkodzą ludziom, ptakom, roślinom, dlatego można je stosować przez cały sezon wegetacyjny, w tym początek zbiorów.

Ta strona w innych językach: