Warzywa

Bakłażan Carlson: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem

Bakłażan Carlson: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem
Anonim

Uprawa niektórych roślin ogrodniczych jest trudna, wśród nich jest bakłażan. Ze względu na wysokie krzewy tradycyjnych odmian upraw hodowcy wyhodowali nowe odmiany kompaktowe, w tym odmianę bakłażana Carlson. Przyciąga zwartością krzewu i owocami o niewielkich, nietypowych dla „niebieskich” kształtach.

Opis odmiany i cechy odmiany

Ta kompaktowa odmiana daje wysokie plony. Uznaje się za wczesne dojrzewanie, 75 dni mija od sadzenia do owocowania, przeznaczone do uprawy w szklarniach, na otwartym terenie, bez osłony foliowej, uprawa jest niemożliwa.

Wielkość rocznego krzewu wynosi 65 centymetrów. Bakłażan tej odmiany wytwarza owoce o nietypowo zaokrąglonym kształcie, maksymalna średnica to 15 centymetrów, kolor intensywnie fioletowy. Maksymalna dopuszczalna waga płodu wynosi 200-350 gramów. Miąższ w kontekście jest gęsty, biało-kremowy, zawartość nasion jest minimalna. Gatunek ceniony za doskonały smak, bez posmaku goryczki.

Zastosowanie: gatunek nadaje się do użytku w kuchni domowej, piękne owoce, nadziewane, przygotowane małe bułeczki, stanowią doskonały dodatek do grilla. Ponadto wielu ogrodników docenia odmianę Black Prince, ze względu na brak goryczy i doskonałą prezentację.

Przydatne właściwości bakłażana Black Prince

Ta odmiana bakłażana jest doceniana przez dbających o sylwetkę, ponieważ jej owoce zawierają aż 90% wody, niewielką ilość tłuszczu i białka.Również dojrzałe owoce wyróżnia zawartość witamin cennych dla odporności. 100 gramów bakłażana zawiera 22 kilokalorie wartości energetycznej.

Jedzenie tego warzywa pomoże zapobiegać chorobom serca, pomaga oczyścić naczynia krwionośne z nadmiaru cholesterolu. Ponadto fioletowe warzywo poprawia trawienie, przywraca odporność na infekcje.

Jak uprawiać roślinę

Bakłażan Carlson dobrze rozwija się na glebach gliniastych i piaszczystych wzbogaconych materią organiczną. Najlepsze opcje dla poprzedników warzyw to: pikantna cebula, zdrowa marchewka, dynie, rośliny strączkowe. Aby wyhodować zdrowe bakłażany i zebrać doskonałe zbiory, w pierwszej połowie marca wysiewa się wybrane nasiona na sadzonki.

Uwaga! Bakłażany nie tolerują zrywki, więc każde ziarno jest umieszczane w oddzielnym pojemniku i stamtąd zasadzane w ziemi.

„Niebieski” to roślina kochająca ciepło, która boi się zmian temperatury i silnej suszy, dlatego w warunkach środkowego pasa, środkowych i północnych regionów Rosji uprawia się tę odmianę w otwartym terenie tylko pod folią.

Data sadzenia

Wybrane nasiona wysiewa się na sadzonki w marcu. Ale kiełki sadzi się na otwartym terenie w wieku 70 dni. Robią to po zakończeniu przymrozków powrotnych, w przeciwnym razie roczny umrze.

Siew

Aby kiełki były mocne, nie wystarczy określić czas sadzenia. Jednocześnie brane są pod uwagę wszystkie drobiazgi i ważne szczegóły.

Do siewu nadaje się każdy wysokiej jakości substrat przeznaczony do sadzonek o zrównoważonym składzie. Mieszanka gleby jest również przygotowywana niezależnie.Aby to zrobić, weź darń, ziemię, wysokiej jakości torf, trochę popiołu drzewnego. Na 3 dni przed proponowanym wysiewem nasion gleba jest traktowana słabym roztworem manganu w celu dezynfekcji przed szkodliwymi bakteriami.

Przed wysiewem nasiona są również zaprawiane w celu ochrony przed chorobami. Aby wzmocnić układ odpornościowy, nasiona spryskuje się stymulantem Epin. Wybrane nasiona moczy się w wodzie przez 3 godziny, następnie w pojedynczej doniczce wysiewa się 2 nasiona, zwilża glebę. Oczekuj kiełkowania w ciągu 15 dni.

Uprawa sadzonek

Optymalna temperatura do przechowywania sadzonek w domu to 14-17 stopni. Ten tryb buduje system root. Następnie stopniowo podnosi się do 22-26 stopni, a w nocy wystarczy 18-22 stopni.

Jeśli parapet jest zimny, możesz zrobić warstwę pianki, aby chronić kiełki przed zamarzaniem.

Do komfortowego wzrostu sadzonek potrzebny jest 12-godzinny dzień świetlny. W tym celu stosuje się fitolamp. Podlewaj kiełki raz w tygodniu, ostrożnie pod korzeniem, aby nie uszkodzić kultury.

Wybieranie

Niebieskie kilofy nie wytrzymują dobrze, więc ogrodnicy powinni zrezygnować z tej procedury. Lepiej zawczasu zadbać o komfortowy rozwój rośliny sadząc nasiona w pojedynczej doniczce.

Opieka

Po posadzeniu warzyw na otwartym terenie wymagana jest wysokiej jakości pielęgnacja. Aby zapewnić komfortowy wzrost i owocowanie, młode kiełki wymagają wysokiej jakości podlewania, okresowego pielenia, rozluźnienia i pożywnego nawożenia górnego.

Nawadnianie

Aby roślina jednoroczna otrzymała wszystkie niezbędne składniki odżywcze, musisz przestrzegać podstawowych zasad nawadniania:

  1. Używana woda powinna być osiadła i ciepła. Po podlaniu zimną wodą warzywo może zrzucić liście.
  2. Bakłażany nie znoszą deszczu, więc podczas ulewy są owijane folią.
  3. Częstotliwość podlewania to kwestia czysto indywidualna, dlatego ważne jest zachowanie równowagi między nadmiarem a jej brakiem.
  4. Objętość zużytej wody nie powinna przekraczać 10-15 litrów na metr kwadratowy.
  5. Karm trzy razy w sezonie.

Odchwaszczanie i rozluźnianie

Warzywo wymaga okresowego pielenia i spulchniania gleby, aby zapewnić prawidłowy dostęp tlenu do korzeni. Pielenie jest koniecznością, ponieważ są one nosicielami śmiertelnych infekcji, na które podatne są zdrowe bakłażany.

Nawóz

„Niebieski” wymaga opatrunku trzy razy dziennie. 2 tygodnie po posadzeniu młodych kiełków następuje pierwsze karmienie rośliny warzywnej. Ważne jest utrzymanie równowagi materii organicznej i minerałów. Z materii organicznej, dziewanny, dobrego obornika z kurczaka, wysokiej jakości zgniłego obornika, kompostu.

Minerały wymagają azotu, potasu, manganu, fosforu odżywczego. Pamiętaj, że nie należy używać świeżego obornika, ponieważ zawarty w nim azot może spowolnić wzrost roślin.

Kształtowanie krzaka

Po przesadzeniu z młodych pędów powstają krzewy. 2 razy w tygodniu usuwaj nadmiar pędów. Kiedy krzew rośnie 35 centymetrów, zaczynają szczypać wierzchołek. Pozostawiają najsilniejsze pędy boczne, usuwając wszystkie niepotrzebne i pasierbów. Silnie rozwinięty krzew jest w stanie utrzymać do 5 pędów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Na otwartym polu "niebieskie" są atakowane przez niszczycielskie szkodniki. Aby zniszczyć niedźwiedzia, który pożera liście, umieszcza się specjalne przynęty. Kultura jest również podatna na różne choroby, na przykład zgniliznę wierzchołkową i korzeniową, mozaikę liści, niszczycielski stolbur. Największym niebezpieczeństwem jest gnicie grzybów.

Skuteczne insektycydy nadają się do zapobiegania chorobom oberżyny. Produkty biologiczne, które nie eliminują chorób od razu, są pod tym względem uważane za łagodniejsze i bezpieczniejsze. Takie preparaty wymagają długiej aplikacji, aby uzyskać właściwy efekt.

Zbiór i przechowywanie plonów

Cięcie pięknych owoców zaczyna się, gdy osiągną dojrzałość. Możesz określić dojrzałość, lekko naciskając bakłażan - jeśli skóra się wyprostuje, nadszedł czas, aby zerwać owoc. Najważniejsze to nie przesadzać z prześwietleniem owoców w ogrodzie, w przeciwnym razie staną się niezdatne do spożycia.

Ta strona w innych językach: