Owoce

Apple Melba: opis i charakterystyka odmiany, czas dojrzewania, zapylacze i pielęgnacja

Anonim

Jabłka to najbardziej lubiany i pospolity owoc uprawiany przez ogrodników. W ogromnej różnorodności odmian jabłek szczególnie wyróżnia się Melba. Jabłoń Melba daje takie soczyste, pachnące, słodkie jabłka, których smaku nie pomylisz z żadnym innym. A dla wielu naszych rodaków stał się smakiem dzieciństwa.

Świat dowiedział się o jabłkach Melba dzięki hodowcom z Kanady, którzy wyhodowali je na przełomie XIX i XX wieku i nadali nowej odmianie imię słynnej divy operowej z Australii, Nelly Melba. Wkrótce Europejczycy już je lądowali, a nieco później Melba została rozpoznana w Rosji.

Od kilkudziesięciu lat pozostaje niezwykle popularna, a nawet dała życie wielu hybrydom jabłek.

Opis i cechy odmiany

Wspaniałe plony i doskonały smak to cechy, które wyróżniają jabłka tej niezwykłej odmiany. Dla tych, którzy je uprawiają, bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że Melba boi się mrozu. Oznacza to, że zimą temperatury nie powinny spaść zbyt nisko, poniżej -30℃. Takie ekstremalne warunki będą wymagały od hodowcy dodatkowych środków ochronnych.

Wysokość

Ta odmiana jabłoni jest klasyfikowana jako średniej wielkości. Drzewo nie rośnie powyżej trzech metrów, rzadko czterech. Na podkładce karłowatej - do 2.

Jeśli zapewnisz dobrą opiekę, jabłoń Melba przetrwa:

  • do 55 lat - na zapasie nasion;
  • 20 - pół-krasnolud;
  • poniżej 15 lat - krasnolud.

Szerokość korony

W dorosłym drzewie jest rozłożysta, zaokrąglona, lekko wydłużona ku górze, osiąga średnicę 7 metrów, mocno ulistniona. Dotyczy to Melby na podkładce nasiennej. W półkarłach - korona o szerokości do 2 metrów, aw gatunkach karłowatych - do 1,5 metra.

Ocena degustacji

Zwykle średnia wielkość owocu Melba to 120-150 gramów, ale można też znaleźć większe. Mają gęstą, ale wcale nie szorstką skórę, gładką i delikatną. Jej czerwone paski i słodko-kwaśny smak są łatwe do rozpoznania.

Średnia ocena - 4,4 (w pięciostopniowej skali).

Samopłodność

Jabłonka Melba jest odmianą samopłodną, ale lepiej, jeśli w pobliżu rosną zapylające jabłonie.

Zimotrwalosc

Melba wykazuje średnią zimotrwałość, a nawet w temperaturze -30 ℃ jest w stanie przynosić dobre plony, chociaż wymagane będą dodatkowe środki ochronne, ponieważ grozi to zamrożeniem pąków kwiatowych i pędów.

A jeśli nadal chcesz uprawiać jabłoń tej odmiany nawet w takich warunkach, zaleca się hodowlę Melby na podkładce karłowatej.

Jako wyjście, sadzenie w pojemnikach jest często stosowane, gdy istnieje odpowiednie pomieszczenie do przechowywania w warunkach zimowych. Zimą można również pokryć włókniną składaną w kilka warstw.

Tylko odmiana jabłek Melba rośnie i owocuje znacznie lepiej w regionach położonych na południu.

Odmiany zapylaczy

Najlepszy efekt osiąga się, gdy odmiany jabłek działają jako zapylacze:

  • Antonówka;
  • Borovinka;
  • Chiński Bellefleur;
  • Quinty;
  • Suyslepske;
  • Stark lista lotnicza.

Początek owocowania

Jeśli chodzi o okres dojrzewania, jabłoń regularnie owocuje średnio od 4 roku do:

  • 4-6 lat - na zapasie nasion;
  • 3-4 lata - pół-krasnolud;
  • 3 rok - gatunek karłowaty.

Melba kwitnie wczesną wiosną. A pod koniec lata, od drugiej połowy sierpnia, a potem jeszcze półtora miesiąca, można zbierać owoce. Plon tej odmiany jabłoni jest wysoki. Początkowo plony zbiera się corocznie, od 8 roku - nawet obficie, ale po 12 latach obserwuje się naprzemiennie: jabłoń owocuje przez rok, rok - bez jabłek.

Koszt sadzonki

Ceny (w rublach) sadzonek w różnych regionach Rosji różnią się:

Wiek sadzonek, lata34 5 Moskwa i Sankt Petersburg10002500 Wołogda Temryuk Terytorium Krasnodarskiego 450… Jekaterynburg 300
6000
320650
220
600

Wady i zalety

Apple Melba jest bardzo popularna, a wszystko to dzięki swoim zaletom. Tak więc dla odmiany charakterystyczne jest:

  • pierwsze zbiory w ciągu zaledwie 4 lat;
  • jabłka są mocne i trwałe, dzięki czemu można je transportować;
  • doskonale przechowywane;
  • wysoka wydajność;
  • szerokie możliwości recyklingu.

Jednak ta odmiana nie jest idealna. Istnieją dość istotne wady:

  • brak odporności na parch;
  • słaba odporność na mróz.

Ogrodnicy od dawna z powodzeniem walczą z nimi. Wystarczy więc odpowiednio pielęgnować jabłoń, a przez wiele lat będzie zachwycać wysokimi plonami.

Funkcje dopasowania

Melba jest klasyfikowana jako stuletnia. Często zdarza się, że żyje 70-80 lat.

Według legendy jabłoń Melba, która została zasadzona w 1647 roku, do dziś wydaje owoce na Manhattanie.

Aby drzewo mogło żyć i dawać jabłka przez wiele, wiele lat, musisz wiedzieć kiedy, gdzie i jak je sadzić i oczywiście jak o nie dbać.

Data i miejsce

Doświadczeni ogrodnicy nazywają wczesną wiosną najlepszą porę do sadzenia, kiedy pąki jeszcze nie zaczęły kwitnąć, lub okres od połowy września do początku października, kiedy drzewo zrzuci liście.

W obu przypadkach spóźnienie może mieć bardzo nieprzyjemne konsekwencje. Preferowane jest sadzenie jesienne. Kiedy sadzonka zostanie wykopana, jej korzenie są nieuchronnie uszkodzone, a zimą mają czas na regenerację. Tak więc wiosną drzewo jest już w stanie w pełni zaopatrzyć się w składniki odżywcze. Należy pamiętać, że od sadzenia do pierwszych jesiennych przymrozków nie powinno być krócej niż miesiąc.

Ale jeśli twoje zimy są mroźne, a temperatura spada poniżej -20 °, lepiej posadzić jabłoń tej odmiany na wiosnę.

Wybierając miejsce do sadzenia sadzonki, pamiętaj: brak wód gruntowych blisko powierzchni. Zbyt duże jest ryzyko, że wiosną zostaną umyte korzenie, w wyniku czego drzewo wkrótce obumrze. Ogrodnicy często kopią kanały specjalnie w celu usunięcia nadmiaru wilgoci.

Lepiej sadzić jabłonie na naturalnym wzgórzu, w miejscu zamkniętym przed podmuchami wiatru.

Ile to najlepsza gleba dla Melby. Glina czy bagnisko – wybór nie jest najlepszy. Gdy poziom kwasowości nie osiąga normy, ziemię należy nawozić, dodając mąkę dolomitową lub wapno gaszone (500 gramów na 1 metr kwadratowy).

Wybór sadzonek

Wybrany do sadzenia tylko silnych i zdrowych drzew, które spełniają następujące parametry:

  • wiek - 1-2 lata;
  • od pół metra do 80 centymetrów długości;
  • obecność 2-3 pędów bocznych,
  • dobrze uformowany system root.

Dwa dni przed sadzeniem sadzonki należy zanurzyć jej korzenie w wodzie, a bezpośrednio przed sadzeniem zanurzyć w glinianej zacierze, po pozbyciu się liści (odciąć je).

Przygotowanie do lądowania

Dołek należy przygotować 2 tygodnie przed sadzeniem:

  • głębokie - do 80 centymetrów;
  • szeroka - do 1 metra.

Odetnij 30 cm warstwę darni. Pobiera się taką samą ilość piasku, torfu, próchnicy zmieszanej z 1 kilogramem popiołu plus 200 gramów siarczanu potasu, 400 gramów podwójnego superfosfatu.

Na dnie uformowanego wykopu należy ułożyć drenaż o grubości 20 cm. Jego rolę będzie pełnić dowolny z następujących materiałów:

  • rozbita cegła;
  • gruby piasek rzeczny;
  • mały żwir;
  • nutshell.

Jeśli poziom wód gruntowych się podniesie, ta warstwa ochroni system korzeniowy drzewa przed gniciem.

Sadzenie sadzonki

Przygotowaną wcześniej mieszankę gleby należy wsypać do dołka i uformować wzniesienie o wysokości 20 centymetrów. Od jego północnej strony należy wjechać drewnianym kołkiem, tak aby wznosił się 70 centymetrów nad ziemią. Będzie służyć jako wsparcie.

Melba sadzonka jest umieszczana bezpośrednio na wzgórzu, a korzenie są starannie prostowane, po czym można je przykryć ziemią. Zaleca się lekkie potrząsanie drzewem, ponieważ między korzeniami nie powinno być żadnych pustych przestrzeni.

Teraz możesz deptać ziemię, a wokół samej sadzonki, o promieniu pół metra, uformuj z ziemi wał o wysokości 10-15 centymetrów.

Pozostaje przywiązać drzewo do kołka, nalać na nie 2 wiadra wody i przykryć zdeptaną ziemię warstwą igieł, suchej trawy lub torfu.

Zasady pielęgnacji roślin

Opiekowanie się Melbą oznacza wykonanie standardowego zestawu czynności, w którym nie tylko podlewanie za pomocą opatrunku górnego i przycinania. Obejmuje przygotowanie do zimy, a także zapobieganie i zwalczanie chorób i szkodników.

Nawadnianie

Od wiosny, kiedy na drzewie pojawiają się pąki, do pierwszego jesiennego miesiąca jabłoń powinna być podlewana raz w miesiącu. Jeśli drzewo jeszcze nie owocuje, wystarczą 2 wiadra wody na raz. Wraz z pojawieniem się owoców wymagane są już 4 wiadra.

Wstępnie drzewo jest otoczone wałkiem o promieniu pół metra w celu nalania wody do uformowanego koła. Następnie gleba jest wyrównana i pokryta ściółką.

Karmienie

Jeśli ziemia, na której sadzi się sadzonki Melby, jest żyzna, nie musisz ich natychmiast karmić.

Ale w przyszłym roku tej procedury nie da się uniknąć. Na początku maja po raz pierwszy wprowadza się do gleby roztwór mocznika (pół kilograma produktu na 10 litrów wody); po raz kolejny procedura będzie musiała zostać powtórzona w pierwszych letnich dniach.

Do końca lipca nadszedł czas na dodanie rozpuszczonego obornika kurzego (na 12 litrów wody - 1 część obornika). Może to być również roztwór krowiego łajna (1 część na 8 litrów wody).

Kiedy rozkopujesz ziemię na początku jesieni, w tym samym czasie powinieneś dodać:

  • siarczan potasu (50 gramów);
  • superfosfat (100 gramów);
  • popiół drzewny (0,7 kg);
  • humus kompostowy lub torf.

Cięcie

W następnym roku po posadzeniu należy przyciąć młodą jabłoń Melba. Zaleca się to zrobić przed wykluciem się pąków.

W ciągu następnych 3 lat na drzewie formuje się korona. W tym samym czasie jedna trzecia jest odcięta od centralnej gałęzi. Jeśli chodzi o pędy na głównych gałęziach, powinny mieć nienaruszone 3 pąki, a na wszystkich pozostałych pozostaje tylko jeden. Te, które rosną krzywo lub stykają się ze sobą, są usuwane.

W przyszłości uszkodzone, nieprawidłowo rosnące, suche gałęzie powinny być przycinane.

Ważne, aby wiedzieć! Punkty cięcia muszą być traktowane z boiskiem ogrodowym.

Przygotowanie do zimy

Odmiana Melba jest bezpretensjonalna, gdyby nie jedna z jej cech. Musimy zawsze pamiętać, że te jabłonie nie tolerują ekstremalnych mrozów i mrozów. Dlatego ich przygotowanie do zimy musi być przeprowadzane szczególnie ostrożnie. Podejmowane są różne środki:

  1. Wybiel pień i dolne gałęzie.
  2. Dodatkowo zaizoluj, owijając pień 3-4 warstwami płótna lub brezentu i układając słomę między warstwami. Konstrukcję należy wzmocnić bezpieczniej.
  3. Przykryj jabłoń zaspą.

Choroby i szkodniki

Porozmawiajmy o tym, co zagraża tym drzewkom owocowym.

Choroby Melby i jak sobie z nimi radzić

Wszystkie rośliny chorują, jabłoń Melba nie jest wyjątkiem.

  1. Strup.

Brak odporności na tę infekcję ogrodnicy nazywają główną wadą tej odmiany. Wszystko zaczyna się od pojawienia się brązowych plam na liściach, a kończy pękniętymi owocami i ciemnoszarymi plamami.

Metody kontroli: wiosną spryskaj roztworem Oxyhom lub Horus, przygotowanym w ścisłej zgodności z zapisami instrukcji.

  1. Mączniak prawdziwy.

Z powodu płytki na drzewie, dostęp tlenu do liści jest zamknięty. Nie otrzymują wilgoci, nawet owoce się nie uruchamiają.

Metody kontroli: Topaz oprysk kwitnących liści, chlorek miedzi - po kwitnieniu.

  1. Próchnica owoców

Pojawia się na jabłkach jako brązowe plamy i białawe narośla. Zainfekowane owoce należy natychmiast zniszczyć.

Metody kontroli: spryskaj trzy razy:

  • jak tylko zakwitną liście - Wkrótce;
  • jak tylko zakwitnie - Horus;
  • 3 tygodnie przed zbiorami - Fundazol.

Szkodniki jabłoni i ich zwalczanie

Nazwy najpospolitszych szkodników mówią wymownie o ich niebezpiecznym wpływie. A najczęstsze to:

  1. Ulotka o jabłkach.

Możesz spodziewać się wielu kłopotów od tego małego motyla. Składa jajka na młodych liściach, powodując ich zwijanie się. Świeżo wyklute gąsienice są w stanie zjeść liść do żył.

Od jednej jabłoni do drugiej poruszają się zbyt szybko. Dlatego konieczne będzie przetworzenie, wraz z chorymi, wszystkich okolicznych drzew.

Możesz fizycznie zniszczyć wałki do liści, dla których:

  • spalić zwinięte liście;
  • przyciągaj ptaki do ogrodu;
  • utwórz specjalne pułapki.

Istnieją przepisy ludowe. Ktoś używa naparu tytoniowego, ktoś pomaga wywar z ziemniaków lub pomidorów.

Ale jeśli szkody są znaczne, pomoże tylko chemia.

  1. Mólka jabłoni.

Ich motyle wybierają pąki kwiatowe do złożenia jaj. Narodziła się gąsienica i wyrywa się, wygryzając ziarno, bardzo szybko zajmuje jabłko w sąsiedztwie.

Możesz użyć lepkiego paska. Połóż na jabłoni, stanie się pułapką na szkodniki.

Jeśli oczyścisz korę (dwa razy w roku - wiosną i jesienią), możesz pozbyć się pozostałych w niej kokonów.

Możesz skorzystać z "pomocy" owadów, które są w stanie wojny z łodygami, sadząc więcej kwitnących roślin, aby je zwabić. I bardzo dobrze, jeśli w pobliżu rosną pomidory. Łodyga nie lubi ich zapachu.

  1. Owad łuski jabłka.

Pokarmem dla tego szkodnika jest sok jabłkowy.Gdy tylko się zaludni, na korze obserwuje się małe ciemne narośla. Owad jest niezwykle wytrwały, jego jaja spokojnie przetrwają w mrozie przy 30℃, a mocna skorupa sprawia, że łusek nie jest szczególnie wrażliwy na działanie różnych chemikaliów. Jeśli nie chcesz, aby wzrost jabłoni ustał, będziesz musiał potraktować jabłoń chemicznie jesienią siarczanem miedzi, a wiosną Nitrafenem.

Możesz zrobić roztwór mydła smołowego i popiołu i umyć nim pień i gałęzie jabłoni.

  1. Chrząszcz jabłkowy.

Te robaki w pąku składają swoje larwy, tym samym praktycznie je niszcząc. Dobrze pomaga spryskiwanie roztworem chlorofosu.

Do czyszczenia kory stosuje się folie samoprzylepne. Dobrze sprawdza się wybielanie jabłoni roztworem wapna gaszonego (1,5-2 kilogramy na 10 litrów wody).

Zbiór i przechowywanie plonów

Koniec sierpnia to czas zbiorów. Nierzadko zdarza się, że zbiórka opóźnia się o dni wrześniowe. Co więcej, zaleca się to robić przy suchej pogodzie, jeśli zbierzesz po deszczu, nie będziesz w stanie ich uratować. Jeśli:

  • zbierz owoce przed pełnym dojrzewaniem;
  • unikaj spadających jabłek, uszkodzeń skóry podczas zbierania;
  • włóż do drewnianego pojemnika w 2-3 warstwach, owinięty w papier lub przesuwając wiórami, aby owoce się nie stykały;

wtedy, zapewniając w magazynie temperaturę -1- +7 °C, można je bez problemu przechowywać do początku lub połowy stycznia.

Jabłoń Melba jest powszechnie znana ze swojego niesamowitego smaku. Istnieje wiele odmian jabłek, które dojrzewają w różnym czasie i różnią się między sobą właściwościami smakowymi.Ale prawdziwi koneserzy jabłek nie przestaną uprawiać Melby.