Jabłoń Sinap Orłowski, Severny i Kandil: opis odmian krymskich ze zdjęciem

Nazwy odmian jabłoni Sinap wskazują, że ten rodzaj drzew owocowych można znaleźć w każdym zakątku Rosji. Rosną w ogrodach Krymu (Sinap Krymski) i na Syberii - na południu Terytorium Krasnojarskiego, w Chakasji. Historia selekcji zaczyna się od krymskiej odmiany kultury, uprawianej już w IXX wieku. Później, w oparciu o jego formy rodzicielskie, S.I. Isaev, I.V. Michurin prowadzili prace hodowlane w celu uzyskania nowych odmian odpornych na niskie temperatury.

Zalety tego typu

Cechy Sinap Orlovsky umożliwiają uprawę tej odmiany jabłoni w sadach przemysłowych.

Opis zalet:

zimotrwalosc;
łatwa pielęgnacja;
duże owoce;
owocnikowanie regularne;
długoterminowe przechowywanie plonów;
przenośność owoców.

Miejsca uprawy

Dzięki pracy hodowców odmiany jabłek Sinap rosną w różnych strefach klimatycznych. Nowe ulepszone odmiany opanowały strefy klimatyczne z mroźnymi zimami. Jabłonie Orłowskiego i Synapa Północnego nie są rzadkością w ogrodach południowego Uralu, są uprawiane przez mieszkańców regionów Tweru i Pskowa, można je znaleźć w regionie Wschodniej Syberii. Odmiany te rosną w regionie moskiewskim i regionie Czarnej Ziemi.

Główne cechy jabłoni

Parametry (wielkość korony, wysokość) każdego drzewa owocowego zależą od cech charakterystycznych danej odmiany i stopnia uprawy gleby. Im bardziej płodny jego skład, tym silniejszy system korzeniowy i korona.

Wygląd

Wysokość drzewa zależy bezpośrednio od rodzaju podkładki. W wersji klasycznej Sinap Orlovsky jest uprawiany na podkładkach półkarłowych. Z takich sadzonek wyrastają 4-5-metrowe jabłonie. Stosowanie silnych podkładek pozwala na uprawę wyższych jabłoni (od 5 do 6 metrów).

Najwyższe drzewa (7 m) wyrastają z sadzonek na podkładkach klonalnych. Na obszarach o wysokim poziomie wód gruntowych sadzonki Sinap sadzi się na podkładkach karłowatych. Drzewa rosną od 2,5 do 3 m.

Gałęzie, wygląd W górę, kąt natarcia prawie prosty Owal płaski lub owalny wypukły Obecny

Mocne	Wzrost gałęzi
	Liście (kształt)
	Liście (pokwitanie)

Zyski

Owocowanie odbywa się corocznie, nawet w starych jabłoniach. Plony są powyżej średniej. Dobra pielęgnacja pozwala uzyskać od 130 do 170 kg owoców z jednej wysokiej jabłoni. Plony średniej wielkości jabłoni są niższe - 70 kg.

Smakowitość owoców

W punktach smak jabłoni Sinap wynosi 4,3-4,7. Natychmiast po zbiorze jabłka nie są konsumowane, muszą osiągnąć dojrzałość konsumpcyjną przez co najmniej 1 miesiąc. W tym czasie nabierają charakterystycznej słodyczy, miękkości, soczystości.

Miąższ dojrzałych jabłek Sinap zawiera około 9,5% cukrów. Owoce są idealne do odżywiania: 100 g miąższu zawiera tylko 50 kilokalorii.

Jabłka, które osiągnęły dojrzałość konsumencką, mają bogaty, zrównoważony słodko-kwaśny smak.

Odporność na mróz

Pracownicy VNIISPK z laboratorium fizjologii odporności prowadzili badania nad odpornością tkanek pędów i pąków na niskie temperatury.Warunki symulowano sztucznie. Ze wszystkich odmian Orlovsky Sinap spisywał się lepiej niż inne, jego drewno i pąki nie ucierpiały w temperaturze -42 °C.

Podatność na choroby

Odsetki odporności na choroby są średnie. Liście, owoce podlegają parchowi. Wybuch choroby może nastąpić latem lub jesienią przy dużej wilgotności. Aby zachować plon, profilaktykę przeprowadza się za pomocą preparatów biologicznych (fungicydów):

"Alirin";
Fitosporyna;
Hamane.

Odmiany i opis odmian

Dla każdej strefy klimatycznej można znaleźć odpowiednią odmianę Sinap. Uwielbiają tego rodzaju jabłka za apetyczny wygląd, delikatny aromat, wyśmienity smak i zachowanie jakości. Ogrodników przyciąga bezpretensjonalność kultury, łatwość pielęgnacji.

Ałmaty

Jesień - czas dojrzewania jabłek Almaty Sinap. Kształt owocu jest oryginalny, wygląda jak owal o wydłużonej długości. Jabłka pokryte są gładką i błyszczącą skórką, wyglądają na tłuste.

Podczas dojrzewania owoce zmieniają kolor. Początkowo są żółto-zielone ze śladami lekkiego rumieńca, a gdy osiągną usuwalną dojrzałość kolor staje się nasycony, ciemnieje, staje się ciemnoczerwony.

Na kroju kolor nie jest biały, ale kremowy. Posiada jasnozielone smugi, struktura miąższu jest luźna, a smak łączy w sobie słodycz i niewielką ilość kwasowości. Dojrzałe jabłka mają lekko czekoladowy posmak. Zbierane w pierwszych dniach października owoce nabierają do tego czasu dojrzałości konsumpcyjnej. Przechowuj owoce do 3 miesięcy.

Północ

Jabłonka tej odmiany znana jest wśród ogrodników od lat 30. ubiegłego wieku.Podczas tworzenia wykorzystali materiał genetyczny Kandil-Chinese. Dopiero po 5-8 latach można spodziewać się pierwszych zbiorów, chociaż jabłonie na podkładce karłowej owocują wcześniej, to występuje to 2, maksymalnie 3 roku po posadzeniu. Dla 100% zapylania sadzi się owady zapylające - Slavyanka lub Antonovka.

KształtSzklany, stożkowy Kolorowanie Punkty podskórne Obecny, jasny odcieńMiąższ Z dużą zawartością soku i drobnoziarnistą strukturą Smak Ostry, słodko-kwaśny

Nazwa cechy	Opis
Waga (g)	95-155

Żółto-zielony z brązowo-czerwonym rumieńcem

Pierwsze dni października to czas zbioru jabłek, które osiągnęły dojrzałość techniczną. Dojrzałe drzewa (15-letnie) dają jabłka o wadze 170 kg. Zerwane jabłka nabierają smaku dopiero podczas przechowywania, co najmniej 60 dni mija przed dojrzałością konsumencką.

Khakasja

Ta zimowa odmiana od autorów O. A. Plekhanova i E. I. Piskunova. Skrzyżowano Northern Sinap i Rossoshanskoe, obie odmiany są wielkoowocowe. Jabłonie są średniej wielkości, nie przekraczają 4,5 m wysokości, korona przybiera wąski, piramidalny kształt.

Gałęzie szkieletu skierowane są pod ostrym kątem do góry. Odmiana Khakass przetrwała próbę surowych zim 2004, 2005 i 2006, wykazała się doskonałą odpornością na silne mrozy, nie gnije i nie ulega wysuszeniu zimą.

Z przeciętnego drzewa zbiera się około 60 kg jabłek. Wszystkie owoce są zbywalne, ich cechy:

waga (średnia) 170g, max 270g;
skóra jest żółto-zielona, są plamy malinowe;
kształt owalny;
gęsta struktura, soczystość;
4,5 punktu – wynik smaku.

Jabłka trzymają się mocno na szypułkach, bez zrzucania. Dojrzewają późno. Zbiór należy przeprowadzić przed pierwszymi poważnymi przymrozkami, owoce tracą soczystość po ujemnych temperaturach. Jabłka są przechowywane w piwnicy do maja.

Biały

Wybór historii nie jest opisany, historyczna ojczyzna - Krym. Odmiana późnojesienna, charakteryzuje się obfitym i długim kwitnieniem. Drzewa są niskie o zwartych koronach. Gałęzie szkieletowe pokryte są żółtawą korą z szarym nalotem.

Kształtowanie się większego procentu plonu następuje na kolchatce, częściowo na gałązkach owocowych. Wielkość owoców wyrównana, średnia waga 130-150 g, jabłka cylindryczne. Pokryte są cienką biało-zieloną skórką, z lekkim nalotem woskowym i rozmytym rumieńcem.

Nie gęsty, drobnoziarnisty miąższ zawiera wysoki procent soku i cukrów. Aromat jest słabo wyrażony, smak słodko-kwaśny. Okres dojrzałości technicznej rozpoczyna się w ostatnich dniach września.

Korzyści z białego sinapa:

dobra odporność na choroby (parch, mączniak prawdziwy);
nie cierpi na powtarzające się wiosenne przymrozki;
odporny na mróz;
odporne na suszę;
jabłka leżą do kwietnia.

Góra

Odmiana ałtajska, odporna na choroby, mrozoodporna. Średnie drzewa z okrągłą, rzadką koroną.

Waga90-100g Kształt Żebrowanie Obecny, lekko zaznaczonySkóra (kolor) Złoto-żółty Jedz, malina Biały Drobna ziarnisty Słodkość plus lekka kwaskowatość

Owoce (charakterystyka)	Opis

Kształt stożka, cylindryczny

	Obecność i kolor różu
	Miąższ (kolor na cięciu)
	Konsystencja miąższu
	Smak

Przechowuj jabłka prawie do połowy wiosny.

Orłowski

W użyciu od 1955 roku. Otrzymane z form: Pamyat Michurin, Sinap Severny. Regiony polecane do uprawy: Czarnoziem, Północno-Zachodnia, Środkowa, Środkowa Wołga i niektóre regiony Białorusi.

Wydajność zwiększa się za pomocą odmian zapylających:

Welsey;
Pepin Szafran;
Zwyczajna Antonówka.

Pierwsze zbiory z Orłowskiego czekają co najmniej 4-5 lat. Okres zbioru owoców, które osiągnęły dojrzałość usuwalną, trwa od połowy września do października.

Według statystyk, w sezonie z jednej dorosłej jabłoni zbiera się do 70 kg jabłek, ich cechy:

waga (g) - 180;
kolor jasnożółty;
podskórne kropki świecą;
smak miąższu jest dobry, jest soczysty z lekkim aromatem, kremowy na kroju;
kłamać 6 miesięcy;
smak słodko-kwaśny oceniony na 4,7 punktu;
Kształt okrągło-stożkowy, ścięty wierzch.

Sinap Orlovsky wykazuje dobrą odporność na zimę.

Sary

Urodzajna odmiana do ogrodów południowych, o dużych owocach. Jabłka są piękne, ich waga wynosi od 100 g. Po wyjęciu skórka jest żółtozielona, później złocista. Przechowywanie długoterminowe - plus odmiany, jabłka leżą do następnego lata.

Wadą jest niska zimotrwałość, Sinap Sarah nie toleruje warunków klimatycznych strefy centralnej Federacji Rosyjskiej. Zamarza nawet na terytorium Stawropola. W okres owocowania wchodzi późno (w 15. roku).

Kandil

Jabłka dojrzewają od końca sierpnia do połowy września, Kandil należy do grupy odmian jabłek późno dojrzewających. Drzewa rosną powoli i są klasyfikowane jako żywotne (6 do 7 m). Korona jest piękna, piramidalna. Miejsce formowania owoców:

gałązki owocowe;
włócznia;
pierścionki.

Sinap Kandil to krymska odmiana o dużych owocach. Waga jabłka (średnia) 120-140 g. Jabłko ma wydłużony, okrągło-stożkowaty kształt. Pokryta jest gładką bladożółtą skórką z rozmytym czerwonym rumieńcem. Kolor kropek podskórnych jest zielony. Miąższ jabłek jest bardziej kremowy niż biały. Smak (4,4 punktu) słodko-kwaśny.

Kandili potrzebuje zapylaczy:

Renet d'Orleans;
Sarah Sinup;
Rozmaryn Biały.

W obecności zapylaczy plon Sinap Kandili wynosi 200-300 kg. Jabłka są przechowywane w piwnicy do wiosny, w normalnym pomieszczeniu do grudnia.

Krymski

Popularny rodzaj krymskich jabłek. Oprócz Krymu te jabłonie są uprawiane na Terytorium Krasnodarskim, Inguszetii i Ukrainie. Wysokość drzew owocowych zależy od podkładki, jej zasięg wynosi od 3 do 5 metrów. Kwitnienie i owocowanie jabłoni odbywa się na jednorocznych pędach i gałązkach owocowych.

Kiedy sadzić i jak dbać o drzewo

Sadzonki Sinap sadzi się od marca do kwietnia wiosną, od września do października - jesienią. Bardziej dokładne daty zależą od położenia geograficznego ogrodu i klimatu. Dół jest wykopywany na 3-4 tygodnie przed sadzeniem, jego wymiary to 90 x 90 cm.

Darń jest usuwana i umieszczana w dole, układana korzeniami do góry na drenaż żwiru (gruzu). Gleba pobrana z warstwy wierzchniej jest wzbogacona materią organiczną i nawozami zawierającymi fosfor i potas. Ich lista:

humus co najmniej 2 wiadra;
kompostuj około 1 wiadra;
popiół około 0,5 kg;
superfosfat 3 łyżki. l.;
siarczan potasu 2 łyżki. l. bez góry.

Trzecia część dobrze wymieszanej płodnej mieszanki wylewa się na dno dołu, tworząc z niego niskie wzniesienie. W jego środek wbijany jest wysoki drewniany pal (od 1 do 1,5 m wysokości). W przeddzień sadzenia sadzonki z otwartym systemem korzeniowym umieszcza się na noc w wodzie.

Jabłonkę umieszcza się w otworze po południowej stronie kołka, korzenie są wyprostowane na całej powierzchni kopca. Wylewają i ubijają glebę, kontrolują wysokość szyjki korzeniowej nad ziemią. Powinien wynosić od 5 do 7 cm Pod koniec sadzenia pień jest przymocowany do kołka w 2-3 miejscach, sadzonka jest podlewana.

Można wyhodować w ogrodzie wydajną, długowieczną jabłoń, która obejmuje:

podlewanie;
przycinanie;
karmienie;
zapobieganie i leczenie chorób;
leczenie nadziemnej części przed szkodnikami.

½ wiadraPrzedstaw do kopaniaPodczas aktywnego puchnięcia pąkówPo kwitnieniu Napar z dziewanny, superfosfat, sól potasowa1 l, 2 łyżki. l., 3 łyżki. l.Rozcieńczyć w 10 litrach wody

Czas podawania	Nazwa nawozu	Ilość	Użyj
Wiosna, po stopieniu śniegu	Musisz
Mocznik	450 g	Rozsyp na mokrej ziemi i poluzuj grabiami

Zasadzona w ogrodzie jabłoń Sinap od wielu lat dostarcza rodzinie pysznych jabłek. Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne obszaru.