Winogrona wikingów: opis i cechy odmiany, plusy i minusy ze zdjęciem

Viking to czarne winogrono stołowe, jedno z najwcześniej dojrzewających w swojej kategorii. Ma specyficzny smak, nie wszystkim się to podoba. Nadaje się do uprawy w większości regionów Rosji, ale nie wszędzie daje stabilne zbiory. Odmiana charakteryzuje się szybkim wzrostem na początku sezonu wegetacyjnego, dlatego krzewy wymagają długiego przycinania. Viking odnosi się do winogron średniej wielkości.

Historia wyboru

Viking został wyhodowany przez ukraińskiego hodowcę Witalija Zagorulko. Ten hodowca stworzył wiele odmian o wyjątkowych właściwościach smakowych. Wszystkie nadają się do uprawy na Ukrainie iw Rosji, ale głównie w jej południowych i południowo-zachodnich regionach.

Odmiana Viking powstała w wyniku skrzyżowania Kodryanki i Red Delight (SOZ-1, Zosya). Oba gatunki mają wczesne dojrzewanie, wyróżniają się dużymi jagodami i gronami. Viking ma „korzenie” winogron amurskich, ponieważ hybryda Zosya została wyhodowana z odmian europejskich i amurskich.

Winogrona nie były testowane w Rosji, ale mimo to są aktywnie uprawiane w tym kraju od kilku lat.

Według samego Zagorulko, Viking jest idealny dla regionów o klimacie zbliżonym do Zaporoża (suche lata, umiarkowanie chłodne, łagodne zimy).

Kluczowe funkcje

Winogrona dojrzewają średnio w ciągu 100-110 dni, zbiory można zebrać pod koniec lata. Zawartość cukru w jagodach jest średnia (15-17%), podobnie jak kwasowość. Niska wydajność, optymalne obciążenie na krzak - 22-26 pędów. Często krzaki są niedociążone.

Jagody są jędrne i soczyste. Skórka po zjedzeniu nie jest wyczuwalna, ale jednocześnie chroni owoc przed latającymi owadami. Viking jest przeznaczony przede wszystkim do spożycia świeżego, ale sporadycznie jest używany do produkcji win mieszanych. Odmiana wyróżnia się charakterystycznym jagodowym aromatem oraz niezwykłym smakiem, który łączy w sobie nuty wiśni, śliwek i śliwek. Owoce szybko gromadzą cukier w ciepłe, a nawet upalne dni.

Opis wyglądu:

• pęczki o stożkowatym kształcie, powyżej średniej wagi - od 600 gramów do 1 kilograma;
• jagody są duże, ważą od 8 do 14 gramów, większe od monety pięciorublowej, ciemnoniebieskie;
• kwiatostany biseksualne (przyczynia się to do szybkiego zapylania);
• pięcioklapowe liście;
• pędy są mocne, szybko dorastają do 2-3 metrów.

Zimno nie toleruje dobrze, zaczyna umierać w temperaturze -21°C i niższej. Uporczywy mróz nie przetrwa bez dobrego schronienia.

Wady i zalety odmiany

Odmiana dobrze znosi transport, jej owoce zachowują swoją prezentację do końca września. Na krzakach owoce nie pękają, ale wysychają do stanu rodzynek. Mimo to gatunek nie jest komercyjny, ponieważ nie ma wystarczającego poziomu produktywności. Główne zalety tej odmiany to ciekawy smak, szybkie dojrzewanie i duże rozmiary.

Główne wady widoku:

• niestabilność w skrajnych temperaturach;
• niska odporność na większość chorób;
• kapryśność, dzięki której nie każdemu udaje się uprawiać winogrona.

W warunkach podwyższonego upału następuje spadek plonu krzewów. Jagody stają się małe i zmieniają smak. Z reguły takie zmiany zachodzą w 3 roku uprawy.

Jak prawidłowo sadzić?

Hybryda dobrze radzi sobie na czarnoziemnej glebie, najlepiej sadzić ją w południowo-zachodniej lub południowej części ogrodu. W rejonie lądowania nie powinno być silnych wiatrów i wysokich wód gruntowych. Jeśli grunt jest podmokły, wykonuje się drenaż lub wybiera się inne miejsce na winogrona.

Nieurodzajna gleba jest nasycana mikroelementami przed sadzeniem. Stosowane są specjalne mieszanki (Novofert), popiół drzewny, humus, przygotowywane od jesieni. Optymalne jest sadzenie sadzonek od połowy do późnej wiosny, w ciągu dnia, w temperaturze od +14 do +22 °C.

Przed sadzeniem należy sprawdzić integralność systemu korzeniowego każdej sadzonki.Pożądane jest, aby miał 3-4 korzenie o długości 10-15 centymetrów i grubości 2-3 milimetrów. Roślina powinna być elastyczna, nie krucha. Po sprawdzeniu sadzonek wykopuje się cylindryczne otwory na głębokość 60-80 centymetrów. Warunkiem jest zachowanie odległości 2,5-3,5 metra między krzakami.

Przed sadzeniem w otworze można umieścić humus lub inny nawóz (warstwa - 25 centymetrów).

Na powierzchni tworzy się kopiec żyznej gleby, korzenie sadzonki prostują się. Roślinę umieszcza się w otworze pod kątem, natychmiast mocuje podporą i podlewa ciepłą wodą (2-2,5 wiadra na 1 otwór). Ziemia jest spulchniana.

Wzrost i pielęgnacja

Głównym warunkiem nie jest nadmierne nawilżenie gleby. Częste podlewanie ma 3 konsekwencje:

• rozwój chorób grzybowych;
• pękanie owoców;
• zmiana smaku, niższa zawartość cukru.

Dlatego odmiana nie nadaje się do uprawy w regionach z częstymi letnimi deszczami. Średnio jest podlewany 6-7 razy od sadzenia do końca zbiorów. Krzewy nie są nawilżane podczas kwitnienia i dojrzewania jagód. Winogrona przycina się w połowie lub pod koniec jesieni, pozostawiając od 3 do 10 pędów owocujących. Przez pierwsze 3 lata lepiej zostawić minimalną liczbę pędów. Na zimę roślinę należy przykryć, wokół korzeni układa się ochronną warstwę trocin lub torfu.

Odporność na choroby

Odmiana jest odporna na mączniaka ze względu na wczesne dojrzewanie. Nie jest odporny na inne choroby grzybowe. Pożądane jest traktowanie rośliny fungicydami na początku sezonu wegetacyjnego, a następnie przed i po kwitnieniu.

Możesz użyć płynu Bordeaux lub innych preparatów, takich jak Strobi i Ardent. Roślina jest odporna na owady latające dzięki gęstej skórce.

Zalecane