Jagody

Winogrona Palce czarownicy: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja

Anonim

Odmiana winogron Wiedźmy Palce jest hybrydą i jest określana jako odmiana elitarna. Owoce cenione są za niezwykły wygląd i wysoki smak. Odmianę uzyskuje się przez krzyżowanie kilku gatunków przy użyciu ręcznego zapylania.

Historia powstania odmiany

Wykwintne winogrona na palce wiedźmy wyhodowane przez kalifornijskich hodowców w 2002 roku. Odmiana szybko zyskała popularność, ponieważ ma niezwykłe cechy dzięki hybrydyzacji amerykańskich winogron z innymi odmianami śródziemnomorskimi.

Opis botaniczny

Winogrona na palce wiedźmy są klasyfikowane jako czerwone odmiany stołowe. Winorośl jest energiczna i często używana do celów ozdobnych. Kwiaty są hermafrodytami i samopylne. Ze względu na czas dojrzewania odmiana należy do odmian wcześnie dojrzałych.

Krzak

Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych krzewy winorośli rosną wysokie, gęste i silne. Ze względu na dużą ilość liści krzewy wymagają okresowego cięcia.

Wygląd i smak owoców

Kształt dojrzałych owoców jest rurkowaty, podłużny. Kolor - ciemnoniebieski, stopniowo przechodzący w fioletowy z czarnymi akcentami. Matowa powierzchnia owoców.

Specyfikacje

Podczas uprawy winogron należy wziąć pod uwagę ich właściwości techniczne i podatność na różne warunki środowiskowe.

Stworzenie sprzyjającego środowiska dla wzrostu jagód ma pozytywny wpływ na jakość i ilość plonów.

Odporność na mróz

Roślina jest ciepłolubna, wskaźnik mrozoodporności jest średni. Krzewy są w stanie wytrzymać spadek temperatury do -23 stopni. W oczekiwaniu na mróz zaleca się usunięcie pnączy z kratki i zabezpieczenie ich przed zimnem materiałem okrywającym.

Klimatyczne warunki wzrostu

Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i wytrzymuje warunki klimatyczne centralnej Rosji, jednocześnie wykazując wysokie plony. Możliwe jest uprawianie palców czarownic zarówno na skalę przemysłową, jak i na obszarach prywatnych.

Odporność na choroby

Winogrona są odporne na wiele powszechnych chorób, w tym na mączniaka rzekomego i penosporozę. Odmiana ta jest odporna na choroby dzięki wysokiej zawartości cukru i obniżonej kwasowości.

Okres dojrzewania i wydajność

Termin dojrzewania - wczesny-średni. Pierwsze owoce dojrzewają w połowie lata, 115-120 dni po rozpoczęciu kwitnienia. Na krzakach rosną masywne grona o wadze od 0,7 do 1,5 kg. Waga jednej jagody wynosi 7-10 g. W porównaniu z innymi odmianami wydajność jest średnia.

Hodowla i lądowanie

Podczas sadzenia i dalszej uprawy winorośli należy przestrzegać kilku zasad. Aby konsekwentnie otrzymywać zdrowy i duży plon, należy wybrać odpowiednią sadzonkę, zdecydować o jej lokalizacji i zapewnić stałą opiekę.

Wybór sadzonek

Wybierając sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, zaleca się uwzględnienie kilku niuansów. W szczególności:

  1. Kolor korzeni powinien być jasny. Jeśli główna część korzeni pociemnieje, krzew najprawdopodobniej nie zakorzeni się i zgnije.
  2. Po przycięciu grzbiet na cięciu powinien być kremowy.
  3. Korzenie powinny być wolne od wybrzuszeń i widocznych uszkodzeń wskazujących na infekcję lub szkodniki.

Głębokość sadzenia i sadzenia

Załóż plantację winogron, zaczynając od wyboru miejsca. Dla odmiany palców wiedźmy odpowiednie są obszary słoneczne, chronione przed wiatrem i powodzią. Zaleca się pozostawienie odległości 1-1,5 m między krzakami.

Gleba jest przygotowywana od orki na głębokość 60-80 cm Głębokość otworu do umieszczenia sadzonki również wynosi do 80 cm, a szerokość około 1 m.

Karmienie młodych pędów

Dla intensywnego rozwoju roślin, podczas sadzenia rozsady konieczne jest zastosowanie opatrunku pogłównego. Kompost, nawozy mineralne i zgniły obornik są umieszczane na dnie wykopanego dołka. Gleba jest rozcieńczona gruboziarnistym piaskiem i czarną ziemią.

Porady dotyczące pielęgnacji upraw

Regularna i właściwa pielęgnacja jest kluczem do uzyskania plonów wysokiej jakości. Opieka nad winnicą obejmuje stałą kontrolę w celu szybkiego wykrywania chorób, uprawy roli, nawożenia i eliminacji niekorzystnych czynników.

Rozluźnienie gleby

Głębokie spulchnianie gleby odbywa się każdej jesieni. Ziemia jest wykopywana do głębokości około 1 m w celu wymieszania dolnej i górnej warstwy. W wyniku starannego spulchniania gleba jest całkowicie nasycona składnikami odżywczymi, które przenosi do korzeni rośliny. Oprócz głębokiego spulchniania zaleca się okresowe rozluźnienie górnej warstwy ziemi, aby ciecz i opady nie uległy stagnacji.

Regularność wody

Ważne jest regularne podlewanie palców Wiedźmy, ponieważ brak płynów prowadzi do niedorozwoju krzewów i zmniejszenia plonów. Zalanie ziemi powoduje gnicie korzeni, w wyniku czego rośliny giną.

Podczas uprawy młodych sadzonek powstaje dziura i podlewanie odbywa się tylko w jej granicach.

Po wyrośnięciu winorośli podlewaj ziemię pod krzakami. W sezonie gleba jest kilkakrotnie nawilżana, obserwując zewnętrzny stan roślin. Natychmiast po posadzeniu sadzonki są podlewane raz w tygodniu, co z czasem zmniejsza częstotliwość.

Nawóz

Winogrona wymagają złożonych nawozów o wysokiej zawartości azotu, fosforu i potasu. Substancje odpowiadają za stymulację wzrostu masy zielonej, tworzenie kwiatostanów i jajników, zwiększenie mrozoodporności, zwiększenie plonu, poprawę walorów smakowych.

Pierwszy nawóz aplikowany jest na etapie sadzenia winogron. Następnie musisz nawozić rośliny na wiosnę w celu aktywnego wzrostu i 10 dni przed powstaniem jajników. 3-4 tygodnie przed zbiorami stosuje się ostateczny top dressing w celu zwiększenia masy owoców i poprawy jakości utrzymania.

Zwalczanie infekcji i szkodników

Pomimo odporności różnych palców wiedźmy na choroby, w przypadku naruszenia zasad opieki lub niesprzyjającego klimatu, istnieje ryzyko infekcji lub ataku szkodliwych owadów.

Oznaki uszkodzenia winogron to:

  • ciemne plamy na liściach;
  • rozrost pleśni;
  • zgnilizna korzeni;
  • pojawienie się płytki na zielonej części rośliny.

W celu ochrony krzewów oraz profilaktycznie konieczne jest opryskiwanie roślin preparatami owadobójczymi i grzybobójczymi. Dopuszcza się samodzielne usuwanie dużych szkodników z terenów zielonych.

Przycinanie i kształtowanie winorośli

Aby kiście miały wystarczająco dużo światła słonecznego i powietrza, wymagane jest przycięcie winorośli.Roślinę można uformować wiosną, gdy zniknie ryzyko powrotu przymrozków, lub wczesną jesienią. W procesie przycinania usuwane są stare gałęzie, zgniłe liście i nadmiar zielonej masy. Drugim celem kształtowania winorośli jest nadanie dekoracyjnego wyglądu.

Przygotowywanie winogron na zimę

Przed pierwszymi przymrozkami konieczne jest przygotowanie winnicy i zabezpieczenie krzewów materiałem okrywowym. Potrzeba schronienia pojawia się, gdy przymrozki są poniżej -25 stopni lub podczas jesiennego przycinania. Jako materiał do ochrony krzewów możesz użyć gęstej folii ze wzmocnionego polietylenu lub juty.

Podczas przykrywania winogron należy zadbać o częściową wentylację roślin, aby zapobiec ich gniciu. Ważne jest również, aby nie zakrywać krzewów przedwcześnie, ponieważ w okresie dodatnich temperatur roślina potrzebuje naturalnych warunków wzrostu.

Gdzie używa się żniw z palcami wiedźmy

Zebrane owoce ze względu na niezwykłe właściwości smakowe są często używane do świeżego spożycia. Do przygotowania wina i soku odmiana Witch's Fingers praktycznie nie jest używana. Jeśli konieczne jest zachowanie części plonu po zbiorach, jagody można zamrozić lub pozostawić na krótki czas w ciemnym, chłodnym miejscu. Aby zbiory nie utraciły swoich walorów smakowych, konieczne jest zapobieganie ekspozycji na światło słoneczne i wysoką wilgotność podczas przechowywania.