Gruszka Katedralna: opis i cechy odmiany, plon i uprawa

Większość ludzi nie może przejść obojętnie obok soczystej, pachnącej gruszki. Doskonały smak, bezpretensjonalne sadzenie - wszystko to sprawia, że gruszka jest popularna wśród ogrodników. Bogactwo odmian gruszy pozwala uprawiać owoce w różnych regionach, nawet tam, gdzie wcześniej można było tylko o tym pomarzyć. Odmiana gruszki Cathedral jest jedną z dobrze znanych, wysokoplennych odmian, które są odporne na zimę i mają doskonałe właściwości smakowe.

Opis historii i cechy charakterystyczne gruszki katedralnej

To owoc pracy hodowców domowych. S. T. Chizhov i S. P. Potapov, naukowcy z Akademii Rolniczej w Moskwie, zaczęli hodować tę odmianę; w 1990 roku zdał egzamin. W 2001 roku odmiana została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego.

Niezbyt wysokie drzewo o stożkowatej koronie, charakteryzujące się rzadkimi gałęziami z lekko wygiętymi wierzchołkami.

Kolor gałęzi szkieletowych jest szary, kora gładka, młode pędy czerwonawo-brązowe, z lekkim obrzeżem.

Grusza o liściach średniej wielkości, lekko ząbkowanych, z ostrym wierzchołkiem. Są jasne, jasnozielone, z błyszczącą błyszczącą powierzchnią. Kwiaty duże, o lekko wklęsłych płatkach, delikatnie białe.

Owoce ważą 120-140 gramów, miąższ jest delikatny i soczysty, z lekką kwaskowatością. Świetne do suszenia, kompotów, robienia dżemów i marmolad. Owoce mają gładką błyszczącą skórkę, są zielone lub lekko żółte. Odmiana ta dla dobrych plonów wymaga zapylenia. Gruszki odmiany Łada, Detskaya są najlepszymi zapylaczami dla katedry.

Zalety i wady

Cnoty gruszki katedralnej są oczywiste dla każdego ogrodnika:

wysoka mrozoodporność;
dobry plon;
odporność na choroby;
szybkie owocowanie (przez 3-4 lata sadzenia).

Wady nie są tak oczywiste, dlatego odmiana ta jest popularna wśród ogrodników w Pasie Środkowym, uprawiana jest na południu i na Uralu.

Wady obejmują:

skromny rozmiar;
niedostateczne utrzymanie jakości owoców;
dojrzałe owoce pękają podczas transportu.

Jednocześnie są bardzo smaczne, nadają się do przetwórstwa, odmiana wykorzystywana jest do uprawy przemysłowej.

Jak prawidłowo posadzić gruszkę

Sadzonki drzew owocowych należy kupować w szkółkach - sprzedają rośliny odmianowe, jeśli kupisz materiał do sadzenia niskiej jakości, możesz zwrócić zakup.

Warunki operacji lądowania

Drzewo można sadzić wiosną i jesienią. Sadzenie jesienne daje większą odporność na mróz, przy sadzeniu wiosennym sadzonka ma czas na wzmocnienie przed nadejściem chłodów. Wiosną sadzi się gruszki od trzeciej dekady marca do połowy kwietnia, jesienią - we wrześniu-październiku, aby drzewo miało czas na przystosowanie się przed mrozem.

Wybór miejsca

Gruszka potrzebuje słonecznego, osłoniętego przed wiatrem miejsca z lekką glebą. Nie toleruje ciężkiej gleby i wysokiej wilgotności.

Ważne: drzewo nie toleruje jarzębiny, lepiej posadzić je obok jabłoni.

Do sadzenia wybierz 1-2 letnie mocne sadzonki z rozwiniętym systemem korzeniowym, bez uszkodzeń, z gładką i błyszczącą korą. Nie powinien mieć suchych obszarów, plam.

Wzór roślinny

Na dzień przed sadzeniem korzenie moczone są w roztworze dziewanny.

Wykop dziurę o średnicy 1 metra i głębokości 40-50 centymetrów. Jest przygotowywany z wyprzedzeniem, jesienią. Do sadzenia jesiennego - 3-4 tygodnie przed imprezą, do sadzenia wiosennego - przed mrozem.

Przed sadzeniem dno dołka jest poluzowane, wprowadzana jest mieszanka złożonego nawozu potasowo-fosforowego i kompostu. Na dno dołka wylewa się kopiec, wzdłuż którego równomiernie rozmieszczone są korzenie sadzonki.

Otwór jest pokryty ziemią, jest dobrze zagęszczony, pozostawiając szyjkę korzenia 3-5 centymetrów nad powierzchnią gleby.

Roślina jest podlewana, gleba wokół mulczowana, sadzonka jest przywiązana do podpór, kołki znajdują się w równej odległości od sadzonki i nie pozwalają na pochylenie sadzonki.

Jak dbać o różnorodność

Aby uzyskać dobre plony, w pobliżu sadzi się 2-3 grusze, które zapewniają zapylanie krzyżowe.

Gruszka rośnie słabo na nizinach, przy bliskiej wodzie gruntowej, negatywnie reaguje na wilgoć, dlatego nasadzenia powinny być dobrze wentylowane.

Pielęgnacja gleby

Roślina preferuje lekkie, żyzne gleby, korzenie gruszy leżą głęboko, dzięki czemu mogą wytrzymać lekkie zatrzymywanie wilgoci. Na glebach kwaśnych wokół sadzonki nakładana jest niewielka ilość popiołu drzewnego.

Nawadnianie

Sadzonki są podlewane raz w tygodniu. Nawadnianie zużywa 10-20 litrów niezbyt zimnej wody. Dorosłe drzewo podlewa się 1-2 razy w miesiącu. Gleba jest rozluźniona i dobrze mulczowana.

Cięcie

Drzewa są przycinane w celu prawidłowego uformowania korony, pozbycia się starych lub chorych gałęzi, aby odmłodzić drzewo. Formowanie korony należy powierzyć specjalistom.

Aby zrehabilitować drzewo, przycina się je po zrzuceniu liści i wczesną wiosną. Usuń dotknięte gałęzie, które powodują, że korona jest zbyt gruba.

Wybielanie

Przed wybieleniem pień jest oczyszczany z martwych kawałków kory, porostów i mchu. Ręce, ubrane w rękawiczki domowe, dokładnie wyczyść bagażnik. Pamiętaj, aby wyczyścić dolną część pnia i podstawę gałęzi szkieletowych. Stosowanie wapna chroni drzewo przed chorobami i szkodnikami. Sadzonki są wybielane mniej stężonym roztworem.

Ważne: wybielanie odbywa się za pomocą okularów ochronnych i gumowych rękawic. Wapno silnie koroduje skórę, powodując poważne obrażenia, jeśli dostanie się do oczu.

Lecz pień i podstawy gałęzi szkieletowych. Wybielanie przeprowadza się jesienią - po opadnięciu liści i wiosną - po stopieniu śniegu.

Nawozy

Gleba jest nawożona materią organiczną co 3-5 lat - złożony nawóz mineralny jest mieszany z glebą i wprowadzany do małych rowów wykopanych spiralnie wokół drzewa. Szerokość korony będzie kontrolować średnicę aplikacji nawozu.

Gruszka nie lubi azotu, powinna być nawożona, gdy jest to absolutnie konieczne (gwałtowne spowolnienie wzrostu, spadek plonów).

Jak chronić gruszkę przed mrozem

Młode sadzonki Katedry są chronione przed mrozem, owijając pień płótnem, nasączonym olejem napędowym, kurzem i innymi preparatami od myszy. Strefa korzeniowa jest również izolowana słomą, którą należy wymieszać z ziołami odstraszającymi myszy (wrotycz pospolity, mięta, piołun). Śnieg wokół sadzonki jest dobrze zgnieciony.

Szkodniki, choroby i ich zwalczanie

Gruszka Katedralna jest odporna na większość szkodników i chorób, ale zdecydowanie wymaga dodatkowego leczenia.

Choroby charakterystyczne dla Katedry

Gruszka jest podatna na choroby grzybowe. Rośliny mogą zachorować:

Mączniak prawdziwy. Charakteryzuje się białym nalotem na liściach i owocach, z daleka wydają się sproszkowane mąką. Choroba atakuje inne drzewa owocowe. Dotknięte liście zwijają się, wysychają i opadają. Owoce gniją i odpadają.
Monilioza. Charakterystyczne dla tej choroby przypalenie monilialne i zgnilizna owoców, łatwo się rozwijają i rozprzestrzeniają w ciepłe dni i przy dużej wilgotności.
Czarny lub sadza. Choroba prowadzi do zatykania porów i obumierania liści. Pozbawione zieleni drzewo szybko umiera. W przypadku stwierdzenia wzrostu grzybów ogranicz podlewanie.
Rdza na liściach. Choroba charakteryzuje się obecnością czerwonawo-rdzawego nalotu na liściach. Liście tworzą dziury, wysychają i odpadają.

W celu ochrony przed chorobami grzybiczymi stosuje się płyn Bordeaux lub odpowiednie fungicydy o złożonym działaniu (Topaz, Horus). Przetwarzanie odbywa się wiosną, przed pęknięciem pąków. Drugi zabieg jest konieczny przed kwitnieniem.

Aby chronić drzewo przed chorobami, kręgi korzeniowe są oczyszczane z chwastów. Opadłe liście, chore owoce i przycięte chore gałęzie muszą zostać oderwane od drzewa i spalone.

Szkodniki atakują katedrę

Gruszka może cierpieć na mszyce, ryjkowce, różnego rodzaju gąsienice i motyle (głóg, frajer). W celu ochrony stosuje się roztwory owadobójcze, opryskując naparem piołunu, wrotyczu pospolitego, pyłu tytoniowego. Aby roztwór dobrze utrzymał się na liściach, dodaje się do niego mydło do prania.

Środki owadobójcze są stosowane w pełni zgodnie z zaleceniami producenta, przy użyciu sprzętu ochronnego do rąk, dróg oddechowych, podczas obróbki przy użyciu grubej odzieży z długimi rękawami.

Do jakich regionów najlepiej przystosowana jest odmiana

Odmiana Cathedral została wyhodowana dla Centralnej Rosji. Dziś rozprzestrzenił się na bardziej południowe i północne regiony. Drzewo świetnie czuje się w regionie Rostowa i na Środkowym Uralu. Katedra rozwija się dobrze na przedmieściach.

Dojrzewanie i przechowywanie owoców

Gruszka katedralna należy do odmian letnich. W bardziej słonecznych regionach owoce dojrzewają szybciej - pod koniec sierpnia, chłodniejsze regiony zbierają się we wrześniu. Owoce zbiera się ręcznie, aby nie zmiażdżyć delikatnych soczystych owoców.

Pyszne kompoty są z nich gotowane, są spożywane na świeżo, przygotowywane są soki i dżemy.

Gruszka katedralna, z łatwością pielęgnacji i bezpretensjonalności, jest w stanie wydać dobre plony. Właśnie dlatego odmiana jest tak uwielbiana przez rosyjskich ogrodników.