Porzeczka Dove: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Porzeczka została wyhodowana przez hodowców z Instytutu Ogrodnictwa Syberyjskiego. Kultura daje wczesne zbiory i charakteryzuje się doskonałą zimotrwałością. Odmiana ta należy do kategorii samopłodnych i charakteryzuje się doskonałym smakiem. Ponieważ jest popularny wśród wielu ogrodników.

Charakterystyka

Dove jest typowym przedstawicielem czarnej porzeczki. Z wyglądu przypomina inne odmiany tej rośliny. Główne różnice dotyczą właściwości smakowych.

Wygląd krzaka

Opis kultury obejmuje następujące cechy:

Liście są średniej wielkości i mają ciemnozielony odcień.
Kwiaty są jasnoróżowe, a pąki czerwone.
Kultura charakteryzuje się czarnymi jagodami pokrytymi nalotem. Mają ten sam rozmiar i dojrzewają prawie jednocześnie. Jednocześnie odmiany nie można przypisać deserowi, ponieważ jagody mają kwaśny smak.

Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu

Roślina kwitnie od maja do czerwca. W tym okresie na krzakach tworzą się czerwone pąki, które następnie zamieniają się w jasnoróżowe kwiaty. Po zakończeniu kwitnienia na roślinie tworzą się grona z 7-8 jagodami.

Dove jest uważana za wcześnie dojrzałą odmianę, więc można ją zbierać pod koniec czerwca iw pierwszej połowie lipca. Z każdego krzewu można uzyskać do 2,5 kg owoców.Masa jagód wynosi od 0,7 do 1,8 grama. Cechą charakterystyczną porzeczki tej odmiany jest duża ilość witaminy C.

Owoce dojrzewają prawie jednocześnie. Jednocześnie mogą długo wisieć na krzaku i można je łatwo usunąć. Czarna porzeczka zawiera 3,9% kwasów i 7,5% cukru.

Dla smaku eksperci przyznają odmianie niezbyt wysokie oceny. Jagody są kwaśne lub słodko-kwaśne. Dlatego często są wysyłane do recyklingu.

Zbiór i przechowywanie plonów

Na czas zbiorów ma wpływ szereg kryteriów:

czas lądowania;
funkcje roślinności;
czas kwitnienia kwiatów;
dojrzałość;
Przeznaczenie owoców.

Aby ocenić dojrzałość jagód, należy zwrócić uwagę na odcień skórki. Jednocześnie czarna porzeczka nie ma tendencji do przejrzałości. Dobrze trzyma się na krzaku. Nie zaleca się zbioru po podlaniu lub deszczu.

Do przechowywania porzeczek należy używać pudełek lub tac. Musisz ułożyć jagody w małych warstwach, aby uniknąć ich uszkodzenia. Nie zaleca się długiego przechowywania porzeczek. Musi być przetworzony 2-3 tygodnie po zbiorach.

Gdzie używane są owoce porzeczki

Jagody czarnej porzeczki są spożywane na świeżo. Wykorzystywane są również do produkcji soku, kompotu czy wywaru. Napoje na bazie owoców tej rośliny pomagają radzić sobie z beri-beri i usprawniają procesy metaboliczne. Mogą być również stosowane w chorobach narządów trawiennych oraz w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny.

Liście mogą być używane jako wywary. Działają moczopędnie, rozszerzają naczynia krwionośne i zwiększają ogólny ton. Jagody można dodawać do wypieków. Mrożone owoce można przechowywać przez całą zimę i wykorzystać do wzmocnienia odporności.

Odporność na choroby i szkodniki

Porzeczka tej odmiany wyróżnia się doskonałą odpornością na główne choroby grzybowe. Jednak często cierpi na mączniaka prawdziwego. Ponadto roślina często infekuje roztocza pąków, co osłabia układ odpornościowy i znacznie zmniejsza plony.

Odporność na mróz i suszę

Odmiana charakteryzuje się średnią mrozoodpornością. Z łatwością znosi mrozy do -35 stopni. W niższych temperaturach w regionie roślina powinna być przykryta.

Przy wietrznej i suchej pogodzie roślina potrzebuje systematycznego podlewania. Lepiej wykonać tę manipulację wieczorem, co zapewni lepsze nawilżenie korzeni.

Cechy odmiany: plusy i minusy

Odmiana Golubka ma wiele zalet. Należą do nich:

parametry wysokiego plonowania - z jednego krzewu można zebrać do 6-8 kilogramów na sezon;
dobry smak;
długi okres owocowania;
samopłodne;
średnia odporność na zimno;
wysoka odporność na infekcje grzybicze;
łatwa pielęgnacja.

Wady obejmują konieczność wykonywania zabiegów profilaktycznych w celu ochrony przed szkodnikami. Również nie wszyscy lubią kwaśny smak owoców.

Technologia montażu

Aby uzyskać dobre zbiory, należy ściśle przestrzegać zaleceń doświadczonych ogrodników.

Wybór miejsca

Krzewy można sadzić luźno i gęściej. W pierwszym przypadku odstęp między roślinami wynosi 1,5 metra, w drugim - 70 centymetrów. Im bliżej krzaki, tym szybciej przynoszą owoce. Jednak przy tej metodzie sadzenia żyją mniej i dają skromniejsze zbiory.

Kultura jest uważana za kochającą wilgoć i tolerującą cień. Jednak roślina prawie nie toleruje poważnego zacienienia i bagiennej gleby. Dlatego zaleca się preferowanie dobrze oświetlonych obszarów, które są chronione przed słońcem. Doskonałym rozwiązaniem będą wilgotne miejsca położone na nizinach.

Jeśli chodzi o rodzaj gleby, warto dać pierwszeństwo lekkiej żyznej glinie. Porzeczka tej odmiany słabo odczuwa ciężką glebę.

Warunki operacji lądowania

Sadzonki z otwartymi korzeniami można sadzić jesienią lub wiosną. W takim przypadku pierwsza opcja jest uważana za bardziej preferowaną. Na środkowym pasie prace sadzenia można przeprowadzić na początku października. Na południu porzeczki sadzi się nieco później, na północy nieco wcześniej.

W zimie gleba wokół młodych krzewów stanie się gęstsza i opadnie. Następnie rośliny będą się bardziej aktywnie rozwijać na wiosnę i łatwiej się zakorzenią. Jeśli planujesz używać roślin doniczkowych, nie ma ograniczeń dotyczących terminów sadzenia.

Przygotowanie grządek i dołków

Na początek należy wyrównać teren na placu budowy. Nie powinien mieć zagłębień. Zaleca się kopanie gleby na bagnecie łopaty, pozbycie się korzeni chwastów. Doły należy przygotować wcześniej lub tuż przed sadzeniem.

Otwór do sadzenia powinien mieć średnicę 50-60 centymetrów. Pogłębij otwór o 35-40 centymetrów. Po przygotowaniu pogłębienia zaleca się wypełnienie go w 3/4 żyzną glebą i nawozami.

Wybór sadzonek

Warto kupować sadzonki w szkółkach lub wyspecjalizowanych sklepach. Krzewy jedno- lub dwuletnie zapuszczają korzenie szybciej. Starsze rośliny są trudne do ukorzenienia i mogą nie produkować.

Ważne jest, aby korzenie nie wysychały. Podczas transportu roślinę należy owinąć wilgotną szmatką. Jeśli istnieje jakiekolwiek podejrzenie słabości krzewu lub obecności chorób, lepiej odmówić zakupu.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonki

Porażone i wysuszone korzenie należy skrócić, a sadzonkę pogłębić powyżej szyjki korzeniowej o 8 centymetrów. Pogłębienie umożliwia tworzenie podstawowych pąków. Później wyrosną na krzew o wielu łodygach.

Zanim napełnisz dziurę, musisz wlać do niej pół wiadra wody. Ta sama ilość jest dodawana do otworu pierścienia po posadzeniu. Następnie zaleca się poluzowanie i ściółkowanie torfem.

Organizujemy kompetentną pielęgnację krzaków

Aby uzyskać żywotną roślinę, zaleca się zapewnienie jej odpowiedniej opieki.

Nawadnianie

Podlewaj roślinę wieczorami. Pomoże to utrzymać dobrze nawodnione korzenie. Dorosły krzew będzie wymagał 1,5-2 wiader wody. W centralnej części nie powinno być zastoju cieczy. Wnika w szczeliny łodyg i zimą zamarza. To negatywnie wpływa na plony.

Karmienie

Roślina wymaga systematycznego karmienia. Wraz z szybkim wzrostem kultury konieczne jest wprowadzenie nawozów mineralnych i organicznych. Na początku kwietnia warto zastosować pogłówek azotowy, w październiku produkty zawierające fosfor i wapń.

Cięcie

Musisz przyciąć kulturę w kwietniu. Jeśli gałęzie są skierowane do wewnątrz, należy je usunąć. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zmniejszenia plonu. Po zatrzymaniu rozwoju pędów podstawnych należy skrócić 5 gałęzi o jedną trzecią. Jeśli nie ma efektu, najsłabsze pędy są odcinane.

Poluzowanie gleby

Ziemia pod uprawami powinna zawsze pozostawać luźna. Dlatego roślinę należy systematycznie rozluźniać. Wiosną zaleca się mulczowanie ziemi mchem lub torfem.

Schronisko na zimę

Podczas silnych mrozów porzeczki powinny być przykryte. W tym celu gałęzie i pnie są owinięte liną. Zaleca się, aby były umieszczone dość blisko. Krzew należy zgiąć do ziemi i owinąć. Top z drewnianym pudełkiem. Dopuszczalne jest również użycie starego koca lub świerkowych gałęzi.

Choroby i szkodniki: leczenie i zapobieganie

Zazwyczaj takie porzeczki cierpią na mączniaka prawdziwego. Choroba ta jest spowodowana rozwojem infekcji grzybiczej i towarzyszy jej pojawienie się białego nalotu.

W takiej sytuacji musisz spryskać roślinę siarczanem miedzi. Odpowiedni jest również roztwór sody kalcynowanej. Zaleca się przetwarzanie krzewu co 10 dni. Napar torfowy również pomoże uporać się z problemem.

Currant Dove - smaczna i produktywna odmiana. Aby osiągnąć dobre wyniki w uprawie tej rośliny, zaleca się ścisłe przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny.