Gęsi chołmogorskie: opis i charakterystyka rasy, ile kosztują

Rasa gęsi chołmogorskich została wyhodowana dawno temu, ale nadal konkuruje z nowymi odmianami. Wszystko dzięki doskonałym właściwościom zewnętrznym i produkcyjnym. Rozważ opis i cechy rasy gęsi Kholmogory, jej główne zalety i wady. Jak prawidłowo pielęgnować, karmić gęsi, pielęgnować i hodować drób w prywatnym gospodarstwie domowym.

Początkowa historia

Gęsi chołmogorskie są klasyfikowane jako rasy mięsne. Rasa została wyhodowana przez selekcję ludową w XIX wieku w centralnych regionach Rosji. Do krzyżowania używano lokalnych białych gęsi i chińczyków. W rezultacie wyszedł spokojny, wytrzymały, bezpretensjonalny ptak, który może aklimatyzować się w prawie każdych warunkach i nie zmniejszać produktywności.Gęsi są odporne na choroby, mają silną budowę.

Jak wygląda rasa?

Gęsi rasy Kholmogory mają poziomo ułożone okrągłe ciało, duże piersi. Waga dorosłej gęsi wynosi 8 kg, gąsiora 12 kg. Upierzenie jest białe, szare i pośrednie łaciaste. Zewnętrzne różnice kholmogorów od innych ras to guzek u podstawy dzioba i wyraźny fałd pod nim, fałd, wyraźnie widoczny, znajduje się również na brzuchu. Nogi są pomarańczowe, dziób białych gęsi tego samego koloru, dziób ciemnych czarnych.

Podczas wojny rasa prawie wyginęła, ale dzięki staraniom hodowców na rok 2022 gęsi chołmogorskie wyglądają dokładnie tak samo, jak podczas ich hodowli.

Wady i zalety

Plusy i minusyduży rozmiar i waga;bezpretensjonalność;Oporność na choroby;smaczne beztłuszczowe mięso;lekki, gruby puch;rozwinął instynkt inkubacji u samic.niska płodność i produkcja jaj;samice siedzące w gnieździe mogą rozgniatać jaja;zbiornik jest niezbędny dla dobrego rozwoju.

Zalety rasy dają powód, aby uznać ją za jedną z najbardziej obiecujących do uprawy na mięso w prywatnych gospodarstwach domowych.

Charakterystyka gęsi chołmogorskich

Wielkości dorosłych osobników kholmogorii sięgają 6-7 miesięcy. Ale rozwój trwa do 3 lat, do tego czasu w końcu powstaje stożek na dziobie, płodność jaj sięga 80%. Średnia długość życia gęsi tej rosyjskiej rasy wynosi 15-17 lat. Samice składają jaja o wadze 180-200 g, znosząc 3 tuziny jaj. Pisklęta w wieku 2,5 miesiąca mogą ważyć 4-4,5 kg.

Warunki i pielęgnacja

Gęsi rasy Kholmogory są hodowane w celu przystosowania się do zimna, można je trzymać w dowolnym regionie Rosji.Każde odpowiednie pomieszczenie gospodarcze można zaadaptować na kurnik lub specjalnie wybudować. Dom powinien być suchy, czysty i jasny. Przed osadzeniem w nim ptaków należy sprawdzić ściany i sufit, naprawić je, aby nie było przeciągów, których nie lubią gęsi. Do letniego utrzymania można zorganizować dom wykonany z drewnianej ramy, siatki, pokryty folią lub papą dachową.

Powierzchnia kurnika jest obliczana na podstawie liczby zwierząt gospodarskich, każdy ptak powinien stanowić 1 kwadrat. m. przestrzeni. Obszar do chodzenia jest 2-3 razy większy. Warunki przetrzymywania - czystość pościeli i inwentaryzacji. Do ściółki używa się piasku, torfu, słomy lub plew z siana. Gdy tylko ściółka zabrudzi się i zmoczy obornikiem, należy ją wymienić. Codziennie pomieszczenie jest wentylowane.

Inwentarz kurnika dla gęsi – sprzęt do czyszczenia, karmniki i poidła – również musi być czysty i zdezynfekowany.Podajniki wykonane są z metalu do mieszanek mokrych i drewna do mieszanek suchych. Rozmiar podajników powinien być taki, aby wszystkie zwierzęta gospodarskie mogły jednocześnie zbliżać się do pokarmu.

Nie możesz pozwolić, aby wiele ptaków mieszkało w domu w tym samym czasie. Stłoczenie jest zawsze szkodliwe dla zwierząt. Bliskość osobników do siebie, zanieczyszczenie ściółki i powietrza prowadzi do masowych chorób. Aby jakoś rozwiązać ten problem, gęsi chołmogorskie mogą być trzymane na spacerowym podwórku przez cały czas w lecie, jeśli jest chronione przed opadami atmosferycznymi i drapieżnikami.

Funkcje karmienia

Dieta gęsi chołmogorskich nie różni się od diety gęsi innych ras. Kholmogors jedzą wszystko, co im się oferuje, nie przesadzają z jedzeniem. Głównym pożywieniem dla nich jest świeża trawa i mokra papka. Mieszalniki przygotowywane są z plew zbożowych, makuchów, otrębów, warzyw i roślin okopowych, zboża kiełkującego. Jeśli w pobliżu jest pastwisko z trawą, gęsi można tam wypasać i karmić zbożem tylko wieczorem.

Jeśli nie ma możliwości wypasu ptaka, musisz go karmić 2 lub 3 razy dziennie. Najpierw daj skoszoną trawę, a następnie zacier zbożowy. Ilość pokarmu powinna być taka, aby gęsi zdążyły go zjeść w pół godziny. Woda w domu musi być stale obecna, trzeba ją codziennie wymieniać. Gęsi są doskonale tuczone na pełnoporcjowej mieszance paszowej. Nie potrzebują niczego poza formułą i wodą.

Przy odpowiednim karmieniu gęsi chołmogorskie zaczynają pędzić od wczesnej wiosny. Na 1 kurę nioskę w tym czasie potrzeba około 150 g ziarna, 100-150 g trawy lub mąki z trawy, 300-500 g roślin okopowych. Do zacieru dodaje się premiksy, kredę i sól, aby poprawić jakość produktów jajecznych i wytrzymałość skorupy. Drobny żwir lub piasek wlewa się do osobnej miski.Kamyczki są niezbędne ptakom do normalnego trawienia.

Pisklęta gęsie trzymane są do tuczu do 5-6 miesięcy. Do tego wieku intensywnie rosną, wykazują największe przyrosty. Następnie tempo wzrostu maleje, wzrastają koszty pasz i odpowiednio wzrastają koszty produkcji.

Subtelności hodowli

Do 5-6 miesięcy trudno jest odróżnić gęsi chołmogorskie według płci. U ptaków starszych niż w tym wieku na dziobie pojawiają się guzki, dzięki którym można określić, gdzie znajdują się samce, a gdzie samice.

Rodzina gęsi jaj składa się z 1 gąsiora i 4 gęsi. Aby samice mogły składać jaja, w domu dla każdej rodziny musi być umieszczone gniazdo. Jeśli planujesz wykluć młode w inkubatorze, musisz wybierać zburzone każdego dnia. Ale możesz zostawić jaja samicom, aby jedna z nich zdecydowała się na inkubację. Gęsi chołmogorskie to odpowiedzialne kury i opiekuńcze matki. Młody wzrost pod gęsi jest dobrze zachowany, nie choruje i nie umiera.

Warunki temperatury i wilgotności do inkubacji jaj gęsi chołmogorskich są dokładnie takie same jak dla innych ras tego gatunku. Młode zwierzęta można wykluć w zwykłym małym inkubatorze do użytku domowego.

Po wykluciu pisklęta gąsiąt są hodowane w wylęgarni, aż osiągną wiek jednego miesiąca. W pierwszych dniach potomstwo jest często karmione - 6-7 razy dziennie, w wieku jednego miesiąca częstotliwość jest dostosowywana do 3 razy. Pierwszym pokarmem dla gąsiąt jest mieszanka jajek na twardo, twarogu, zieleni. Od 3-4 dni możesz zacząć ciąć zboże. Wyjdź na spacery tydzień po wykluciu, najpierw na pół godziny. Pisklęta dwumiesięczne można pozostawić na zewnątrz przez cały dzień.

Częste choroby

Gęsi rasy Kholmogory mogą cierpieć na choroby zakaźne.Są szczególnie niebezpieczne dla młodych zwierząt. Kiedy infekcja wystąpi w kurniku, większość stad może umrzeć. Nie należy czekać, aż pojawią się choroby, konieczne jest regularne prowadzenie profilaktyki ptaka lekami przeciwbakteryjnymi i przeciwwirusowymi. Przy pierwszych oznakach choroby natychmiast skontaktuj się z weterynarzem.

Zaburzenia odżywiania i zatrucia są również powszechne wśród indyków. Ich przyczyną jest niewłaściwe karmienie, niewłaściwy dobór paszy, przekarmianie. Środki kontroli: przejrzyj skład diety, usuń pokarmy, które mogą powodować dyskomfort, trzymaj indyki bez jedzenia przez jeden dzień.

Ile?

Koszt hodowli gęsi chołmogorskiej różni się w zależności od regionu, wieku ptaka i życzeń właściciela. Jeden ptak sprzedawany jest w cenie 1-5 tysięcy rubli. Tyle się prosi o dorosłą gęś, która się spieszy, io dorosłego, dojrzałego płciowo gąsiora. Od osobników hodowlanych możesz uzyskać materiał do inkubacji i swoje młode.

Gęsi ze starej rasy Kholmogory nadal nie rezygnują z pozycji jednej z najlepszych ras mięsnych. Są to duże ptaki o dużej wydajności rzeźnej mięsa. Uwielbiają rosnąć nie tylko w ojczyźnie rasy, ale także hodowcy drobiu w innych regionach Rosji i sąsiednich krajach.