Kwiaty, zioła

Kiedy zbierać cebulę na północnym zachodzie: obwody Archangielsk, Leningrad, Kaliningrad

Kiedy zbierać cebulę na północnym zachodzie: obwody Archangielsk, Leningrad, Kaliningrad
Anonim

Chociaż wydaje się, że klimat regionu Leningradu czy Archangielska wcale nie nadaje się do uprawy warzyw, marchwi, grochu, kapusty, a nawet cebuli sadzi się na polach iw ogrodach. Pogoda w tym regionie nie cieszy się dużą liczbą słonecznych dni, wysokimi temperaturami, ciepłymi nocami. Zdarza się, że do końca lata nie przestaje padać, a termin dojrzewania upraw rolnych się przesuwa. Kiedy nadszedł czas na zbieranie cebuli na północnym zachodzie, możesz to zrozumieć, zwracając uwagę na pewne znaki. Ważne jest, aby nie przegapić momentu pełnego dojrzewania, w przeciwnym razie zbiory zebrane w niewłaściwym czasie nie będą przechowywane, ale zgniją i pogorszą się.

Cechy zbioru cebuli na północnym zachodzie

Kultura ciepłolubna może być uprawiana na Syberii oraz w rejonie Pskowa i Wołogdy. Ale jesień nadchodzi w te rejony szybko i pomimo tego, że w sierpniu nadal świeci słońce, a nawet grzeje, w nocy nie ma już upałów, pojawiają się gęste mgły, a różnica między temperaturami w ciągu dnia się powiększa. Na północnym zachodzie uprawiane są wczesne odmiany cebuli, które dojrzewają w 90 dni, a średnie - w ciągu 120 lat późne odmiany nie dojrzewają tutaj.

W regionie Archangielska

W północnej części regionu, która ma duży obszar, warzywa są sadzone nieco później niż na południu, a czas zbiorów jest również inny. W otwartych łóżkach w regionie Archangielska dojrzewają nawet ciepłolubne pomidory. Cebulę zbiera się tu do połowy sierpnia, w słoneczne lata przygotowanie produktu na zimę rozpoczyna się w ostatniej dekadzie lipca. Pracę trzeba wykonać, zanim nadejdą deszcze.

W regionie Leningradu

Mieszkańcy Petersburga i okolic nie cieszą się latem z dużą ilością słońca i upałów, stale panuje wysoka wilgotność. Mieszkańcy lata na swoich działkach sadzą cebulę cebule, które są zwykle zbierane w połowie sierpnia, ale termin jest dostosowywany, biorąc pod uwagę:

  • odmiany upraw;
  • warunki pogodowe;
  • znaki zewnętrzne;
  • lokalizacja witryny.

Sprzątanie odbywa się w pogodne dni, bez czekania na złą pogodę. W przeciwnym razie przygotowanie cebuli na zimę staje się problematyczne.

W obwodzie kaliningradzkim

Uprawa plonów z sevki w regionach, w których lato jest krótkie, pozwala uzyskać pełne zbiory. W takich warunkach klimatycznych, w których znajduje się obwód kaliningradzki, wybierane są odmiany o długim okresie wegetacji.

Cebule dojrzewają szybciej, są dobrze przechowywane, w przeciwieństwie do uprawy z nasion, co jest możliwe w regionach południowych i na środkowym pasie.

Od pierwszych dni letni mieszkańcy i ogrodnicy obwodu kaliningradzkiego próbują zebrać plony, zanim zacznie padać. Cebule sadzi się tutaj, gdy gleba nagrzewa się do 10 stopni, a dzieje się to w ostatnich dniach kwietnia - na początku maja. Od trzeciej dekady lipca, kiedy są pogodne dni, zaczynają zbierać cebule na zimę.

W regionie Nowogrodu

Uprawy warzywne są uprawiane w chronionym i otwartym terenie na terenie Wyżyny Wałdajskiej i Niziny Priilmenskiej, które należą do obwodu nowogrodzkiego.

Najpierw mieszkańcy lata i ogrodnicy sadzą lokalne odmiany z zestawów z cebulkami o średnicy 2 cm, a następnie korzystają z próbkowania, które przy krótkim lecie zapewnia najlepsze zbiory, które zaczynają kopać od ostatnich dni lipca.Prace zakończono do połowy sierpnia, chociaż wrzesień w rejonie Nowogrodu jest jeszcze ciepły, ale przejrzałe głowy nie będą przechowywane.

Daty zbioru cebuli w zależności od regionu

Okres, w którym należy przygotować się do zimy, zależy od rodzaju uprawy, czasu sadzenia w gruncie, pogody i cech pielęgnacji. W tym samym regionie zbiory dojrzewają z różnicą do 2 tygodni. W upale suche główki dojrzewają wcześniej.

Dla północno-zachodniej, środkowej Syberii ostateczny termin zdjęcia łuku upływa 20 sierpnia. W większości regionów po tej dacie zaczynają się długie i zimne deszcze. Suszenie głowic w przypadku długotrwałego przechowywania staje się trudne.

Jak określić dojrzałość roślin okopowych

Bardzo ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, kiedy zbierać plony. Cebula nie może przejrzeć, w przeciwnym razie:

  1. Górne łuski odpadają.
  2. Korzenie tworzą się na głowach.
  3. Produkt traci smak.
  4. Płód jest dotknięty chorobami.

Niedojrzałe cebulki szybko gniją, gdy drobnoustroje przedostają się przez soczystą szyjkę.

Określ, kiedy nadszedł czas na żniwa, możesz to zrobić za pomocą pewnych znaków. Głównym z nich są pożółkłe i wysuszone pióra. Zaczynają się rozpadać i leżeć, a zewnętrzne łuski zmieniają kolor, szyja staje się cieńsza i wysycha. Możesz obliczyć datę wykopania cebul, dodając kolejne 65 do 80 dni do dnia sadzenia.

Prace przygotowawcze

Przed zbiorem warzyw do długotrwałego przechowywania należy skorzystać z końcówek, które pozwolą zmniejszyć liczbę uszkodzonych główek. 20 dni przed zbiorami musisz przestać spulchniać ziemię, nawozić nawozami.Jeśli przewidywana jest deszczowa pogoda, podest można przykryć polietylenem. Na tydzień przed wykopaniem cebul górna część jest oczyszczana z ziemi.

Lepiej czyścić głowice rano i zawsze, gdy jest sucho. Nie trzeba ich wyciągać, trzeba podważać łopatą lub widelcem. Cebule suszy się na powietrzu, układa na płótnie.

Jak przyspieszyć proces dojrzewania

W regionie północno-zachodnim często zdarza się, że czas na wykopanie cebuli już nadszedł, a liście nawet nie opadną. Deszcze i chłodne lata uniemożliwiają dojrzewanie głów.

Zatrzymaj podlewanie

Łaski zewnętrzne wysychają szybciej przy suchej pogodzie. Aby przyspieszyć dojrzewanie cebul na 3 tygodnie przed terminem zbioru, grządki przestają podlewać, co pozwala na znaczne obniżenie wilgotności gleby.

Upuszczanie korzeni

Właściciele ogrodów stosują zabiegi, które przyspieszają wyleganie piór i dojrzewanie warzyw. 15 dni przed magazynowaniem:

  1. Przytnij końcówki korzeni na głębokość do 6 cm.
  2. Wbij się w głowy, a przestaną pobierać składniki odżywcze z gleby.
  3. Odgarnij ziemię z żarówek.

W żadnym wypadku nie należy kosić piór, gdy łuski nie są jeszcze suche. Za ich pośrednictwem bakterie trafiają do płodu, co prowadzi do jego rozkładu.

Ekspozycja żarówek

W regionach południowych warzywa dojrzewają szybko. W regionie północno-zachodnim wilgotna zimna pogoda zapobiega wysychaniu łusek i wyleganiu piór.

Aby przyspieszyć ten proces, czubki głów są odsłonięte, nie mogą uzyskać wystarczającej ilości pożywienia z ziemi i dojrzewać.

Zbiór

Wykop cebulki z ziemi, gdy spadnie ponad połowa piór. W ciągu 10 dni wszystkie się rozpadną i w tym czasie wskazane jest całkowite usunięcie głów, które mają czas dojrzeć.

Okres czyszczenia zależy również od innych kryteriów:

  1. Gryjek cebuli pokryty łuskami, chrupi po naciśnięciu.
  2. Dolne liście uschły.
  3. Niektóre rośliny okopowe straciły swoje korzenie.

W luźnej glebie nie można podważyć cebul widelcem lub łopatą, ale po prostu wyciągnąć kiść. Są one wykopywane w gliniastej glebie, a gleba jest dokładnie czyszczona rękami, a nie sprzętem, aby nie uszkodzić rośliny okopowej.

Wykopane cebulki wraz z piórami muszą być suszone przez co najmniej tydzień, przy dobrej pogodzie główki pozostawia się na cały dzień na świeżym powietrzu, a wieczorem są zabierane do wentylowanej stodoły lub werandy.

Cechy czyszczenia w deszczową pogodę

W regionach północno-zachodnich słońce nie zawsze świeci pod koniec lipca, a tym bardziej w sierpniu są piękne dni. W tym regionie trzeba być przygotowanym na to, że zbiory będą musiały odbywać się przy deszczowej pogodzie, kiedy trudno jest określić, czy cebula jest dojrzała. Aby wysuszyć wybrane na deszczu główki, należy je ułożyć w jednej warstwie w ciepłym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Raz dziennie żarówki muszą być odwrócone, przycięte lub zepsute są wybierane osobno. Nie trzeba czyścić ziemi, dopóki gleba nie zacznie się kruszyć. Wkładając głowy do drewnianych skrzynek, suszą przez co najmniej tydzień. Jeśli cebulki są zbyt brudne, myje się je w wodzie i usuwa łuski, które pojawią się ponownie po około trzech tygodniach, kiedy korzenie wyschną w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Jak przygotować cebulę do przechowywania

Zaraz po zbiorach pióra nie są przycinane. Podczas suszenia głowice są odwracane przynajmniej raz dziennie, aby powietrze wchodziło równomiernie. Po 8 lub 10 dniach korzenie i liście są usuwane, szyja odcinana tak, aby pozostało do 5 cm.

Po kolejnych 2 tygodniach cebulki są sortowane, a jeśli łuski są suche i szeleszczą, oznacza to, że warzywo jest gotowe do przechowywania. Głowice są przenoszone do koszy, pudełek.

Nasiona do następnego sadzenia letnie mieszkańcy i ogrodnicy również zbierają ze swoich grządek. Aby to zrobić, weź gęste cebulki, których średnica wynosi około 10 cm, trzymane są w ciepłym pomieszczeniu przez trzy miesiące, w kwietniu są wysyłane na ziemię, odcinając szyję. Odległość między cebulkami wynosi 15 cm, między rzędami nieco więcej. Pod koniec sierpnia liście żółkną i wysychają, nasiona dojrzewają.

W prywatnym domu zbiory są pozostawiane w suchej piwnicy lub stodole. W mieszkaniu możliwe jest również przechowywanie suszonych główek do następnej wiosny. Aby to zrobić, utkaj wieńce lub warkocze, które są przywiązane do sufitu lub ściany w spiżarni lub kuchni.

Na ocieplonym balkonie lub loggii żarówki są wysyłane do koszy lub drewnianych skrzynek, których wysokość nie przekracza 25 cm, zawieszonych w pończochach lub siatce.

Aby zebrany plon nie gnił, nie wysychał, należy go przechowywać w pomieszczeniu o wilgotności nie niższej niż 55%, ale nie wyższej niż 60. Temperatura, w której przechowywana jest rzepa jedzenie powinno znajdować się w przedziale 20-22, w kojcu - przy 5 stopniach. Małe zestawy, które sadzi się w celu uzyskania świeżej zieleni, pozostawia się w pomieszczeniu, w którym nie jest wyższa niż 5 ºС. Aby małe cebulki nie wyschły, wysiewa się je na zimę. Wiosną pojawiają się szybko rozwijające się pędy, formują się młode liście.

Ta strona w innych językach: