Przepiórki z jaj sklepowych: czy można wycofać i dalej pielęgnować?

W Internecie publikują filmy i piszą artykuły o tym, jak z powodzeniem wykluli przepiórkę z jaj przeznaczonych na żywność i kupionych w sklepie. Intuicyjnie powinna istnieć różnica między jajami sprzedawanymi jako żywność a tymi, które mają wydać potomstwo. A jednak, czy przepiórki wylęgają się z jaj kupionych w sklepie, czy to czysty mit?

Czy można hodować przepiórki z jaj w sklepie?

Aby zdobyć pisklęta, musisz spełnić określone warunki.

Co jest potrzebne do wyklucia się przepiórki?

Niezaprzeczalnie istotne czynniki sukcesu: Jajka nie mogą być suche, a skóra nie może być popękana. Sprawdzenie tych cech jest dość proste. Podczas wytrząsania z jajka nie powinien być słyszalny żaden dźwięk. Aby wykryć widoczne defekty wśród wybranych próbek, stosuje się owoskop lub dowolne silne urządzenie oświetleniowe. Oglądane w ten sposób:

• mikropęknięcia;
• podwójne żółtko;
• plamy krwi;
• forma na wewnętrznej stronie skorupy;
• prawidłowa pozycja żółtka i komory powietrznej.

Żółtko powinno znajdować się w środku masy, nieco bliżej tępej strony. Na szerokim końcu skorupy znajduje się komora powietrzna.

Najlepsze wyniki uzyskuje się inkubując jaja złożone nie wcześniej niż tydzień przed złożeniem w inkubatorze. Dezynfekuje się je słabym roztworem nadmanganianu potasu, a jeszcze lepiej - promieniowaniem ultrafioletowym przez 1,5 minuty z każdej z przeciwnych stron.

Jakość sklepu

Ani GOST, ani TU nie wymagają zjadania jaj w celu wyklucia się kurczaków dowolnego gatunku lub rasy. Zagrożenia podczas korzystania z surowców zakupionych w sklepie:

• nie można kontrolować stopnia świeżości do dnia;
• warunki transportu są mniej łagodne niż materiał do inkubacji;
• prawdopodobieństwo zapłodnienia może wynosić zero.

Okres trwałości jaj przepiórczych stołowych wynosi 30 dni w temperaturze 0-8 °C. Na przykładzie produktów drobiowych, zwłaszcza tych z białą skorupką, gołym okiem widać, że prawie wszystkie jajka przeznaczone na żywność mają cienką powłokę, w dużej, prawie przez pęknięcia.

Kiedy kupują jajka w sklepie, nie wiedzą, czy samce mogą nosić kury. Przepiórki należą do rzędu kurczaków, pędzą bez procesu zapłodnienia.

Rolnicy mówią, że bez koguta samice zachowują się spokojniej. Zdarza się, że nawet w obecności przepiórki jaja okazują się bezpłodne. Wylęganie się piskląt z takiego materiału jest niemożliwe zgodnie z prawami natury.

Korzystanie z inkubatora

Przepiórki stają się kurami w sposób nieprzewidywalny. Dlatego hodowcy drobiu, zaczynając wylęgać kurczaki, kupują inkubator. Jest niezbędny do przemysłowej stabilnej produkcji potomstwa przepiórek. Wymiary inkubatora różnią się w zależności od potrzeb kupującego.

Lampy żarowe ogrzewające tackę z zarodkami wytwarzają naturalną temperaturę inkubacji 25-40 °C. Dolna granica symuluje moment, w którym kura wstaje, górna - temperaturę ciała matki. Urządzenie posiada termostat oraz urządzenie do automatycznego obracania jaj. Rotacja zatrzymuje się na dwa dni przed wykluciem.

Podczas procesu inkubacji komora jest wentylowana przez otwory, które można otwierać lub zamykać. Znajdują się na spodzie lub w pokrywie. Niezbędne są tace, do których wlewa się wodę, aby zachować naturalną wilgotność.

Inkubator włącza się 3 godziny przed położeniem, ustawiając temperaturę na 38,2°C. Jaja są przenoszone z chłodnego miejsca do ciepłego pomieszczenia i podgrzewane do temperatury pokojowej. Po napełnieniu inkubatora przez 2 godziny termostat znajduje się w tej samej pozycji. Wylęganie się jaj następuje 17 dnia.

Dalsza opieka

Jeśli chcesz uzyskać stabilne wyniki i nie tracić czasu i energii elektrycznej, hodowca drobiu stale używa owoskopu. Działania operatora monitorującego proces inkubacji opisano w tabeli.

aby parametry środowiska wewnętrznego i zewnętrznego nie różnią się znacznie. Wilgotność - 60-65%.

Okres lęgowy, dni	Procedura pielęgnacji
1-7	Temperatura - 37,8 °C, wilgotność - 50-55%. 3-4 obroty dziennie. Nie ma potrzeby wietrzenia.
8-14	Temperatura - 37,8 °C, Wilgotność - 45-50 % . Obróć mur 1 raz w ciągu 5 godzin. Przewietrzyć inkubator 2 razy dziennie przez 15-20 minut.
15-17

Pierwsze przepiórki można zostawić na dzień lub dwóch w pobliżu nienarodzonych towarzyszy. Po pojawieniu się ostatniego pisklęcia niemowlęta trzymane są w inkubatorze, aż upierzenie dla wszystkich całkowicie wyschnie. Grupa zostaje następnie przeniesiona do hodowli.

Kategorycznie oświadczam, że ani jeden kurczak nie może pochodzić z jaj kupionych w sklepie, nikt się nie podejmie. Cuda się zdarzają.

Zalecane