Pomidory Cherry: opis, najsłodsze odmiany, korzyści i szkody na zdjęciu

Pomidory wiśniowe to jeden z najwcześniejszych rodzajów pomidorów. Wśród ogrodników takie odmiany szybko zaczynają zdobywać popularność i nie ma w tym nic dziwnego. W końcu są bardzo piękne, owocne i mają raczej przyjemny słodkawy smak.

Przyciągają ludzi swoją zwartością i szybkim dojrzewaniem. Pomidory koktajlowe można wykorzystać nie tylko do przygotowywania różnych potraw, ale także do ich dekorowania.

Korzyści

Pomidory cherry są dość popularne ze względu na to, że mają wiele zalet, do których należą:

Wszystkie najsłodsze odmiany wiśni rosną w gronach, a nie pojedynczo. To znacznie ułatwia zbiór.
Owoce pomidora nie pękają ani nie psują się, dzięki czemu mogą być przechowywane przez długi czas.
Pomidory czereśniowe są kompaktowe i nie wymagają skrupulatnego krojenia podczas przygotowywania przekąsek.
Owoce pomidora mają dość jasny kolor, dzięki czemu można ich używać nie tylko do tworzenia potraw, ale także do dekoracji stołu.
Pomidory czereśniowe mają mały system korzeniowy, który pozwala im rosnąć w małych pojemnikach do sadzenia.

Korzyści i szkody

Przed uprawą i jedzeniem musisz zapoznać się z zaletami i szkodliwością pomidorów koktajlowych. Korzyści z takich pomidorów są niezaprzeczalne, ponieważ mają te same korzystne właściwości, co inne odmiany. Pomidory czereśniowe są bogate w cukry, witaminy i przeciwutleniacze.Zawierają również wiele pierwiastków korzystnych dla ludzkiego organizmu: siarkę, jod, chrom, fosfor, wapń i żelazo.

Dlaczego pomidorki koktajlowe są tak przydatne? Istnieją następujące przydatne właściwości takich pomidorów:

Dzięki witaminie K poprawiają pracę nerek i wspomagają wchłanianie wapnia.
Zawierają dużo likopenu, co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia guzów nowotworowych oraz chorób układu sercowo-naczyniowego, żołądka i przełyku. Ponadto ten pierwiastek pomaga organizmowi lepiej rozpuszczać tłuszcze.
Serotonina, która jest częścią wiśni, zastępuje antydepresanty i poprawia nastrój.

Jednak oprócz korzyści, takie pomidory mogą również wyrządzić szkody. Niektórym osobom odradza się spożywanie pomidorków koktajlowych. Należą do nich:

Choroba z wrzodem. W okresie remisji nie powinny jeść pomidorów. Owoce wiśni zawierają dużo kwasów organicznych, które mogą szkodzić wyściółce żołądka.
Ludzie z zaburzeniami metabolicznymi.
Alergicy. Są przeciwwskazane w stosowaniu czerwonych warzyw lub owoców.
Ludzie z kamicą żółciową. Pomidory czereśniowe są produktami żółciopędnymi, dlatego przy takiej chorobie nie należy ich nadużywać.

Klasyfikacja odmian

Istnieje ogromna liczba różnych odmian pomidorów koktajlowych. Mogą różnić się rozmiarem, kolorem, kształtem i wagą. Niektóre z nich zostały stworzone specjalnie do sadzenia w pomieszczeniach lub na zewnątrz. Wszystkie odmiany pomidorów koktajlowych można podzielić na trzy grupy.

Wyznaczający

Należą do nich nisko rosnące pomidory koktajlowe, które najlepiej nadają się do uprawy w domu. Ich charakterystyczne cechy to niskie krzewy około 40 cm i niewielka waga dojrzałych owoców.

Te wczesne odmiany są odpowiednie dla początkujących ogrodników, ponieważ są bardzo wytrzymałe i łatwe w uprawie.

Na przykład nie muszą być regularnie pasierbami, ponieważ wszystkie ich pędy kończą się szczotką. Jeśli jednak krzaki karłowate zaczną poważnie rosnąć, będziesz musiał przyciąć dodatkowe gałęzie. Jednocześnie nie zaleca się usuwania nadmiaru liści, ponieważ może to zmniejszyć ilość zbiorów.

Większość determinujących pomidorów dojrzewa szybko. Średnio ten proces trwa około 90 dni. Na jednym krzaku dojrzewa ponad 20 owoców. Główną zaletą tych pomidorów jest ich kompaktowy rozmiar, dzięki któremu można uprawiać roślinę w domu w małych doniczkach.

Nieokreślony

Ta kategoria obejmuje prawie wszystkie najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych. Możesz uprawiać nieokreślone pomidory zarówno na zewnątrz, jak iw szklarniach. Takie krzewy są bardziej wymagające w pielęgnacji: należy je regularnie ciąć, podlewać, a czasem przesadzać.Jednak owoce takich odmian są większe i bardziej soczyste.

Pomidory o nieokreślonym kształcie należy okresowo przycinać, aby krzaki nie marnowały energii na niepotrzebne pędy. Po uszczypnięciu wszystkie składniki odżywcze zostaną skierowane na rozwój owocu. Pędy przycina się rano w słoneczne dni, aby rany goiły się szybciej.

Technologia uprawy takich pomidorów nie różni się od uprawy innych typów. Nasiona wysiewa się pod koniec marca, aby sadzonki można było przesadzić na początku maja.

Półwyznacznik

Takie pomidory to skrzyżowanie niewymiarowych i wysokich krzewów. Są dość zwarte, dzięki czemu można je uprawiać w domu iw szklarniach. Roślina aktywnie się rozwija, dopóki na jej krzakach nie pojawi się 8-10 pędzli. Następnie całkowicie zatrzymują swój rozwój.

Podczas uprawy odmian półdeterminujących trzeba mieć do czynienia z przyszczypnięciem. Jednocześnie nie zaleca się usuwania dużej ilości liści z krzaków. Konieczne jest pozostawienie co najmniej 25 sztuk, aby pomóc roślinie w bardzo gorących warunkach.

Najpopularniejsze odmiany

Opis każdej odmiany pomoże początkującym hodowcom warzyw lepiej poznać ich charakterystyczne cechy i dowiedzieć się, które pomidory najlepiej uprawiać.

Berberys

Odmiana ta została stworzona do uprawy w warunkach szklarniowych. Recenzje wielu ogrodników wskazują, że nie można sadzić go na otwartym terenie, ponieważ krzewy nie radzą sobie dobrze ze zmianami temperatury.

W okresie wegetacji krzewy dorastają do dwóch metrów wysokości, więc trzeba je przywiązać do podpory i okresowo przycinać. Podczas formowania buszu lepiej zostawić tylko dwie łodygi. To wystarczy, aby uzyskać dobre zbiory.

Owoce na krzakach są zbierane w pędzelkach, które zawierają około 65 pomidorów. Mają gładką powierzchnię i owalny kształt. Po pełnym dojrzewaniu waga największego owocu wynosi 50 gramów.Owocowanie berberysu trwa przez całe lato i kończy się wczesną jesienią.

Biały muszkat

Takiego pomidora można uprawiać w niemal każdym regionie kraju. Natomiast na środkowym pasie zaleca się sadzenie go w szklarni, gdyż roślina nie toleruje niskich temperatur.

Wyróżniającą cechą tej odmiany są krzewy dorastające do dwóch i pół metra. Bez podwiązki rośliny nie wytrzymują zbyt długo, dlatego lepiej od razu przymocować je do podpory.

Zaletą tej odmiany jest odporność na wiele chorób. Rosnący biały muszkat, nie możesz się bać, że krzaki zachorują i umrą.

Owoce mają kształt gruszki i złocistą skórkę, co odróżnia je od innych odmian. Dojrzałe pomidory koktajlowe ważą około 30 gramów. Mogą być używane do przetwarzania, konserwowania i świeżej konsumpcji.

Rozkosz

Możesz posadzić te pomidory na ulicy iw szklarni. Krzewy pomidorów nie są tak wysokie jak w poprzednich odmianach i mają tylko półtora metra. Jednak muszą też być okresowo pasierbem i związani. Aby uzyskać większy plon, zaleca się formowanie krzewów w dwóch lub trzech pędach.

Dojrzałe owoce są okrągłe i czerwonawe. Ich waga to około 40 gramów. Różnią się od innych pomidorów słodyczą. Pomidor Rapture jest często używany podczas konserwowania i tworzenia różnych przekąsek. Może być dodany do każdego przepisu, który powinien zawierać pomidory.

Calineczka

Ta wcześnie dojrzewająca odmiana w pełni dojrzewa 95 dni po posadzeniu. Zaleca się uprawę w warunkach szklarniowych, ponieważ krzewy nie radzą sobie z wiosennymi nocnymi przymrozkami. Wysokość rośliny wynosi półtora metra, więc musi być przywiązana do podpory.

Na krzakach pomidora tworzą się gładkie i zaokrąglone czerwone owoce, których waga wynosi zaledwie 20 gramów. Wydajność Calineczki jest całkiem dobra. Z jednego metra kwadratowego można zebrać pięć kilogramów pomidorów.

Główne zalety tej odmiany to smakowitość i odporność na najczęstsze choroby.

Irishka

Irishka spodoba się osobom lubiącym niewymiarowe odmiany. Idealnie nadaje się do sadzenia na zewnątrz. Okres wegetacji rośliny wynosi średnio 95 dni. Krzaków pomidora nie trzeba wiązać, gdyż ich wysokość to tylko 50-60 cm.

Okrągłe owoce są pomalowane na różowo. Masa każdego z nich to 75 gramów. Irishka różni się od innych pomidorów smakiem. Owoce Irishka są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste, dlatego często używa się ich do tworzenia sosów i keczupów.Z jednego metra kwadratowego ziemi można zebrać dziesięć kilogramów pomidorów.

Główne zalety pomidorów to ich odporność na choroby, przydatność do transportu i zdolność tolerowania zmian temperatury.

Wniosek

Uprawa nasion wiśni jest dość łatwa. Aby to zrobić, po prostu dowiedz się, ile jest najpopularniejszych odmian takich pomidorów i wybierz z nich najbardziej odpowiednią.