Warzywa

Nasiona białej kapusty: najlepsze odmiany z nazwami i zdjęciami

Nasiona białej kapusty: najlepsze odmiany z nazwami i zdjęciami
Anonim

Nie ma mieszkańca lata, który nie uprawiałby na swojej działce różnych odmian białej kapusty. Dawno, dawno temu znanych było tylko kilka gatunków tej kultury. Teraz różnorodność jest tak szeroka, że czasami bardzo trudno jest wybrać.

Kategorie

Aby wybrać nasiona kapusty białej, musisz jasno wiedzieć, jaki okres dojrzewania i sposób użycia warzyw jest preferowany.

Wszystkie odmiany są podzielone na 3 grupy:

  • Wcześnie.
  • Średnia
  • Późno.

Każda kategoria ma inne zastosowania. Wczesna kapusta praktycznie nie jest przechowywana. Jego głównym obszarem zastosowania jest przygotowywanie świeżych sałatek i spożywanie bezpośrednio po krojeniu.

Średnie odmiany kapusty są nieco lepiej przechowywane, ponieważ dojrzewają dłużej. Ich wszechstronność zależy od preferencji każdej rodziny.

Typy późne najlepiej przechowywać zimą. Bardzo dobrze leżą i nie psują się przez długi czas. Najczęściej używany do marynowania i solenia na zimę.

Wczesna kategoria

Aby wybrać odmianę dla swojej witryny, musisz zapoznać się z opisem gatunku. I posadź tylko te, które są odpowiednie dla potrzeb rodziny. Najlepsze odmiany wczesnej kapusty:

  • Malachit. Sałatka odmiana kultury. Jedna głowa waży do 2 kg. Smakuje soczyście i szeroko rozłoży liście. Ale mimo to głowa jest gęsta i twarda. Częste podlewanie powoduje szybki wzrost kapusty.
  • Byk. odmiana hybrydowa. Waga sięga 6 kg. Ale to zależy od spełnienia wszystkich wymagań techniki rolniczej. Ma odporność na wiele chorób.
  • Świt f Ciężar widelca sięga 2 kg. Świeży smakuje wyśmienicie, stosowany jest do wszystkich sałatek. Ale nie jest w ogóle przechowywany i nie jest używany w formie puszki.
  • Dumas f Głowy nie pękają. Smak jest doskonały. Jedzenie jest standardowe dla odmian tej kategorii, tylko świeże. Widły doskonale wiążą się nawet w gęstych nasadzeniach.

  • Rinda f Nadaje się do sałatek i świeżego spożycia. Można go przechowywać przez 4 miesiące, wystarczy umieścić go w chłodnym miejscu. Gęstość średnia, smak doskonały.
  • Kozak f Waży do 1,5 kg. Nie ma goryczy charakterystycznej dla roślin. Nie pęka i zachowuje swoją prezentację.
  • Czerwiec. Waga 2,5 kg. Ważne jest, aby usunąć z łóżek na czas, w przeciwnym razie widelce pękną i zakwitną.

Średnia kategoria

Wśród średnich odmian kapusty białej są również ulubione. Według letnich mieszkańców wybrano najlepsze odmiany średnio dojrzewające.

  • Kapusta Bravo f1. Widelce są gęste i smaczne, nie pękają. Idealnie transportowane.
  • Dobrowodskaja. Odmiana soczysta i słodka. Przy prawidłowej technice rolniczej waga jednej głowy wynosi 8 kg. Średnia waga to około 5 kg. Może być przechowywany do 5 miesięcy. Doskonała odporność na choroby i szkodniki.
  • Cabbage Menza f Wielkość główki kapusty tej odmiany sięga 9 kg. Ale niektórzy mieszkańcy lata twierdzą, że jest w stanie stworzyć cud na rekord. Zadowoliwszy cierpliwego ogrodnika o wadze 15 kg. Ważne jest, aby nie być leniwym i na czas przeprowadzać nawożenie i inne niezbędne praktyki rolnicze. Żadnych wad.

  • Syberyjski. Doskonałe walory smakowe. Nadaje się do marynowania i solenia, spożywany na świeżo. Głowa kapusty waży około 3 kg, ale przy odpowiednim przestrzeganiu wszystkich wymagań wskaźniki masy można zwiększyć. Kapusta syberyjska ma doskonałe właściwości handlowe, jest przechowywana przez długi czas.
  • Prezent. Posmak pikantny. Od innych odmian wyróżnia go charakterystyczna powłoka woskowa. Przybliżona waga 4 kg. Bardzo często ta odmiana kapusty białej jest używana do zbioru zimowego. Utrzymuje doskonały kształt nawet podczas transportu na duże odległości.
  • Kapusta Vestri f1 Odmiana kapusty białej odporna na więdnięcie Fusarium i Fusarium. Masa głowic waha się od 4 do 8 kg. Wszechstronny, ale krótki okres trwałości

  • Krautman f Widły o wadze do 4,5 kg. Odporny na pękanie, ani deszczowa pogoda, ani długi pobyt w ogrodzie nie wpływa na ten wskaźnik. Potrafi utrzymać prezentację przez 4 miesiące, ale pod warunkiem odpowiedniego przechowywania.
  • Kapusta Tobia. Widelec waży 5 kg. Widok doskonale nadaje się do zbioru mechanicznego. Wszechstronny w zastosowaniu. Przechowuje przez kilka miesięcy.
  • Kupiec. Waga do 3 kg. smak jest doskonały. Nadaje się do solenia. Kłamie przez kilka miesięcy bez utraty prezentacji.
  • Kapusta zamieć. Ogrodnikom się to podoba, ponieważ nie pęka. Właściwości smakowe są doskonałe. Może być przechowywany do 4 miesięcy. Nie podatny na powszechne choroby upraw.

Kategoria „Późne”

Gatunki z tej kategorii są sadzone przez mieszkańców latem, aby uzyskać plony, które mogą być świeże na zimę. Jednocześnie najważniejszymi cechami są trwałość główki kapusty. Najlepsze odmiany późno dojrzewające:

  • Genewa. Jest hybrydą. Widelec jest gęsty, jest przechowywany przez bardzo długi czas. Jeśli stworzone zostaną sprzyjające warunki, będzie spokojnie leżał aż do nowych żniw.
  • Amator. Najlepiej nadaje się do fermentacji i innego rodzaju przetworów zimowych. Wysoka gęstość, odporna na infekcje grzybicze. Nie pęka, nadaje się do zbioru mechanicznego.

Cabbage Amager, odporny na zimno. Ale jednocześnie wymaga obfitego podlewania, ponieważ nie toleruje wzrostu temperatury.

  • Moskwa późno. Najlepszy w swoim rodzaju. Główki kapusty osiągają 10 kg. Są gęste, łatwo transportowane, nie ulegają uszkodzeniu i zachowują swoją prezentację. Są odporne na wiele chorób. Bardzo soczysty. Nie boją się obniżać temperatury, bez komplikacji znoszą mrozy do -5 do -7 ⁰С. Jeśli są przechowywane w temperaturze +5 ⁰С, leżą dłużej niż 9 miesięcy.
  • Agresor f1. Duża gęstość. Przybliżona waga to około 5 kg. Praktycznie nie pęka. Ta odmiana kapusty białej jest odporna na niektóre choroby. Możesz przechowywać 5 miesięcy, używać do solenia. Pierwsza jest gotowa do zbioru, czas dojrzewania to 120 dni.
  • Mara. Główki kapusty osiągają wagę 4 kg. Dojrzewa bardzo długo, ale ma dobry smak. Służy do zbioru w zimie jako całości. Okres ważności do 8 miesięcy. Odporny na gnicie.

  • Filibuster f1. Lekkie widły 3,5 kg. Wszechstronność w zastosowaniu. Doskonały profil smakowy świeży i puszkowany.
  • Megaton f1. Gęste główki osiągają wagę 5 kg. Są odporne na choroby i uszkodzenia owadów. Konieczne jest częste podlewanie i karmienie kapusty. Przechowywany przez 5 miesięcy. Doskonałe właściwości smakowe, dobre do przetworów.
  • Królewna Śnieżka. Opis wskazuje na wszechstronność rośliny. Leży długo, zachowując swoją prezentację, jest fermentowana i marynowana, a także spożywana w świeżych sałatkach. Masa główek kapusty sięga 4 kg. Przenosi transport na duże odległości.
  • Valentine f Posiada wszystkie niezbędne właściwości, jest przechowywany przez długi czas, nadaje się do konserw. Różni się smakiem, bardzo chrupiące i słodkie. Waga 4 kg.

  • Cukiernik. Recenzje letnich mieszkańców są zgodne, wielu wskazuje na podobieństwo rzeczywistości z nazwą. Smak jest doskonały, goryczka charakterystyczna dla kapusty jest całkowicie nieobecna. Jeden widelec waży 3,5 kg.
  • Gingerbread man f Widelec masowy 5 kg. Potrafi kłamać do późnej wiosny. Wadą odmiany jest podatność na choroby i ataki szkodników owadzich.
  • Triumph f Długie dojrzewanie, przechowywane przez 8 miesięcy. Idealny do wszelkiego rodzaju zimowych przygotowań. Nie cierpi na więdnięcie Fusarium.
  • Light f Hybrid, z ciężarem głowy do 3 kg. Wszechstronny w zastosowaniu. Ponadto proces fermentacji lub solenia nie rozpoczyna się natychmiast po zbiorze. A za kilka miesięcy, kiedy kapusta osiągnie najwyższą koncentrację cech smakowych. Kłamie przez 9 miesięcy, prowadząc prezentację.

Zasady i wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji upraw

Aby uzyskać doskonałe zbiory, musisz prawidłowo podejść do procesu uprawy. Powinieneś zacząć od samego początku. Prawidłowy wysiew nasion kapusty białej. Oraz dalszą pielęgnację roślin.

  1. Prawidłowo oblicz czas siewu dla sadzonek, w oparciu o charakterystykę Twojego regionu. Musisz posadzić ją w ziemi po 40 dniach wzrostu sadzonek.
  2. Sadzonki zaczynają twardnieć od 2 tygodnia życia.
  3. Grządki do sadzenia są przygotowywane z wyprzedzeniem. Do przygotowanych dołków wprowadzane są nawozy organiczne.
  4. Po posadzeniu w stałym miejscu zaleca się ostrożną pielęgnację. Terminowe podlewanie, nawożenie, zwalczanie chwastów i szkodników.

Punkt widzenia wszystkich mieszkańców lata zgadza się, że kapusta uwielbia podlewać. Warunek ten należy ściśle przestrzegać, ponieważ od tego zależy wielkość plonu. Na początku powinno być częste i niezbyt obfite. Następnie zwiększa się szczelina i odpowiednio zwiększa się objętość wody użytej do tego działania.Nie zapomnij od czasu do czasu o organicznych i mineralnych opatrunkach. Przestrzeganie wszystkich wymagań i cierpliwość na pewno zaprocentują podczas żniw.

Różnorodność gatunków utrudnia ostateczny wybór ogrodnikom. Ale jednocześnie umożliwia wybór odmian, które będą idealne dla każdej rodziny.

Ta strona w innych językach: