Warzywa

Jak rozmnaża się kukurydza: wybór miejsca, uprawa i pielęgnacja sadzonek

Jak rozmnaża się kukurydza: wybór miejsca, uprawa i pielęgnacja sadzonek
Anonim

Pod koniec XV wieku Krzysztof Kolumb przywiózł do Europy unikalną roślinę - kukurydzę. Ale sądząc po badaniach archeologicznych i geologicznych, jedzenie i rozmnażanie złotych zbóż rozpoczęło się co najmniej pięć tysięcy lat wcześniej. Kukurydza dotarła do Rosji pod koniec XVII wieku, ale roślina ta stała się bardziej rozpowszechniona w latach 60. ubiegłego wieku.

Kukurydza lub kukurydza (z łac. Zea mays) to jednoroczna roślina zielna, która nie może się rozmnażać samodzielnie. Faktem jest, że ziarna są tak mocno przyczepione do kolby, że nawet na etapie pełnego dojrzewania nie spadają na ziemię, a opadła kolba gnije wraz z nasionami.Być może dlatego roślina nie występuje na wolności, a naukowcom nie udało się ustalić przodka współczesnej kukurydzy. I istnieje nawet teoria o obcym pochodzeniu rośliny, a kukurydza nazywana jest również darem bogów.

Jak rozmnaża się kukurydzę na działkach gospodarstwa domowego?

Próba uprawy kukurydzy na skalę rolniczą w Rosji nie powiodła się. Kukurydza jest rośliną ciepłolubną i z trudem toleruje zmiany temperatury, w trudnych warunkach rosyjskich jest zimno. Ale nie jest trudno uprawiać kukurydzę na osobistej działce, otaczając ją uwagą i znając pewne metody agrotechniczne.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Przygotowanie do sadzenia kukurydzy rozpoczyna się jesienią. Przyszłe żniwa w dużej mierze zależą od właściwego miejsca:

  • Miejsce powinno znajdować się od strony południowej, być chronione przed wiatrem i przeciągami oraz dobrze oświetlone przez słońce.
  • Kukurydza wymaga jakości gleby. Do normalnego wzrostu i rozwoju potrzebuje żyznej gleby o umiarkowanej wilgotności.
  • Aby wzbogacić glebę w składniki odżywcze, jesienią aplikuje się do gleby nawozy organiczne i wykopuje. Do tych celów możesz użyć kompostu, zgniłego obornika lub torfu.
  • Kapusta, pomidory, ziemniaki lub rośliny strączkowe są najlepszymi prekursorami kukurydzy. Miejsce lądowania musi być zmieniane co trzy lata.
  • Gleby kwaśne są wapnowane wiosną (3 kg wapna na 10 m2 gruntu).
  • Przed sadzeniem do gleby aplikowane są złożone nawozy mineralne, aby stymulować wzrost roślin i starannie wykopywane.

Przygotowanie i siew nasion

Plonowanie i odporność roślin zależy bezpośrednio od jakości materiału sadzeniowego. Dlatego nasiona należy wybierać duże, zdrowe i bez uszkodzeń. Przygotowanie:

  • Aby przetestować nasiona pod kątem kiełkowania, umieszcza się je w 5% roztworze soli fizjologicznej na pięć minut. Tylko te ziarna, które osiadły na dnie, są uważane za odpowiednie do sadzenia.
  • Ponadto, aby chronić przyszłe uprawy przed chorobami, nasiona traktuje się różowym roztworem nadmanganianu potasu lub słabym roztworem nadtlenku wodoru.
  • Wysiew nasion odbywa się, gdy minie zagrożenie mrozem, a gleba nagrzeje się do +10 stopni.
  • Szereg sadzenia wynosi 30x60 cm, głębokość dołków od 5 do 10 cm.Na glebach lekkich należy zwiększyć głębokość siewu, a na glebach ciężkich ograniczyć do minimum.
  • W każdym dołku umieszcza się trzy ziarna o różnym stopniu kiełkowania: suche, spuchnięte i porośnięte. Dzięki tej metodzie sadzenia znacznie zwiększają się szanse na uzyskanie przyjaznych sadzonek.Nawet jeśli wykiełkowane ziarna umrą, wyklują się pozostałe. Pozostaje tylko wybrać najsilniejsze i najzdrowsze kiełki.
  • Po wysianiu nasion, otwory są mulczowane torfem od góry.

Uprawa sadzonek

W regionach o chłodniejszym klimacie, gdzie wiosna przychodzi później, a pogoda nie jest stabilna, kukurydza jest uprawiana w sadzonkach:

  • Nasiona wysiewa się od końca kwietnia do połowy maja.
  • Oddzielne pojemniki lub kubki torfowe są wypełnione pożywką i w każdym z nich wykonuje się 3 cm pogłębienie.
  • 1-2 ziarna są umieszczane w powstałych dołkach i posypywane 1 cm warstwą piasku.
  • 5 dni przed przesadzeniem rośliny zaczynają twardnieć, stopniowo przyzwyczajając młode pędy do świeżego powietrza i światła słonecznego.
  • Trzy tygodnie później sadzonki są gotowe do sadzenia w ziemi.

Cechy opieki

Kukurydza zaczyna kwitnąć 6-7 tygodni po wykiełkowaniu, do tego czasu zatrzymuje się szybki wzrost roślin, a cała energia jest zużywana na tworzenie kolb. Roślina osiąga wysokość od 1,5 do 2,5 metra.

W celu pełnego rozwoju systemu korzeniowego konieczne jest regularne spulchnianie gleby i usuwanie chwastów w odpowiednim czasie. Zaleca się rozluźnienie po każdym deszczu lub podlewaniu, aby gleba nie zagęszczała się, a wilgoć nie stagnowała. W uprawie bez pestek pierwsze spulchnianie przeprowadza się jeszcze przed kiełkowaniem ziaren na głębokość nie większą niż 4 cm.

Pomimo upałów i odporności na suszę roślina potrzebuje podlewania, zwłaszcza w okresie kwitnienia i tworzenia ziarna. Należy jednak pamiętać, że z powodu nadmiaru wilgoci wzrost roślin zatrzymuje się, a system korzeniowy umiera.Jeśli gleba jest podmokła, zielone liście zmienią kolor na fioletowy.

Uprawa kukurydzy jest niemożliwa bez okresowego nawożenia nawozami mineralnymi. Pierwsza odbywa się w fazie szybkiego wzrostu rośliny, druga - w okresie kwitnienia, trzecia - w fazie dojrzewania.

Poza tym rośliny kukurydzy wymagają formowania łodyg. Aby to zrobić, usuń pasierbów, pozostawiając trzy kolby na każdej roślinie.

Aby uniknąć łamania roślin, zaleca się wiązanie wysokich łodyg. Dotyczy to szczególnie obszarów wietrznych.

Po zbiorach najwcześniejsze i największe okazy pozostawia się jako materiał do sadzenia na przyszły rok, a resztę kolb usuwa się w chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Kolby są przechowywane z liśćmi w stanie zawieszonym, a do długotrwałego przechowywania można je zamrozić.

Kukurydza: korzyści i zastosowania

Dziś kukurydza zajmuje wiodącą pozycję w sprzedaży zbóż na świecie, ustępując jedynie pszenicy pod względem popularności. W Stanach Zjednoczonych kukurydza od dawna była rozmnażana na skalę przemysłową i nadal jest główną uprawą rolniczą. Ta niesamowita roślina znalazła zastosowanie w różnych dziedzinach: spożywczej, paszowej i technicznej.

Kukurydza produkuje różnorodne produkty spożywcze i przemysłowe. Chleb, płatki zbożowe, margaryna, żelatyna, whisky są wytwarzane ze zbóż; liście i kolby są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt, a łodygi są wykorzystywane do produkcji papieru, gumy, kleju, gipsu i innych materiałów budowlanych.

Wartość odżywcza kukurydzy jest lepsza niż większości warzyw, a błonnik zapewnia uczucie sytości na dłużej.

Korzyści ze złotych płatków dla ludzkiego organizmu są nieocenione: oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, chroni przed przedwczesnym starzeniem się, wspomaga układ nerwowy i wzmacnia układ odpornościowy.Regularne spożywanie kukurydzy jest szczególnie korzystne dla dzieci i osób starszych. Kukurydza jest przeciwwskazana dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i skłonnością do zakrzepicy.

Znamiona kukurydzy zawierają witaminę K, kwas askorbinowy, olej tłuszczowy, żywice i saponiny. Mają szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. Stosowane są w leczeniu chorób wątroby, chorób układu krążenia, cukrzycy i otyłości. A także znamiona mają właściwości moczopędne i żółciopędne.

Oprócz tych wszystkich cech, należy zauważyć, że kukurydza jest również piękną rośliną, która skutecznie ozdobi każdą działkę ogrodową.

Ta strona w innych językach: