Warzywa

Ziemniak Elżbieta: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem

Ziemniak Elżbieta: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem
Anonim

Dziś na rynku wśród odmian ziemniaków dominują nowe odmiany, ale nikt też nie wycofał starych, sprawdzonych odmian. Jednym z nich jest ziemniak Elizabeth. Różnica tej odmiany od innych w kompleksie jej nieodłącznych zalet. Dobry smak charakterystyczny dla warzyw i śnieżnobiały miąższ, a także obfite plony, które roślina daje ogrodnikom, nie pozostawiają nikogo obojętnym. Te i inne zalety sprawiły, że odmiana ta jest pożądana w każdym gospodarstwie domowym, w którym uprawia się ziemniaki.

Opis odmiany

Jest to średnio wczesna odmiana stołowa, często uprawiana komercyjnie. Jego miąższ zawiera dużą ilość białka, aminokwasów i witamin. Specjalnością Elizavety jest przyjazne dojrzewanie i brak procesu degeneracji odmiany.

Krzew tego ziemniaka, w porównaniu z innymi odmianami, ma zwarty rozmiar, jego liście są duże, ciemnozielone, mają pokwitanie i pofalowane brzegi. Kwitnienie krzewu jest niewyraźne, przy dalszym opadaniu jajników nie tworzy owoców z nasionami.

Kształt bulw jest okrągły, lekko spłaszczony, skórka gładka, o odcieniu od lekko żółtego do beżowego. Miąższ ziemniaka jest biały, a po obraniu i ekspozycji na powietrze nie ulega ciemnieniu. Masa tego warzywa odmianowego wynosi od 80 do 140 g. Smak warzywa jest na wysokim poziomie, zawartość skrobi w owocach jest średnia i wynosi 13-18%.

Plon odmiany Elizabeth jest mile zaskakujący - pod każdym krzakiem znajduje się średnio do 10 bulw, a z 1 hektara przy odpowiedniej pielęgnacji może wyrosnąć około 400 centów owoców.

Owocowanie rozpoczyna się w środku lata, ale ziemniaki można zbierać dopiero jesienią (po 2,5-3 miesiącach od sadzenia). Odmiana ziemniaka Elizabeth jest odporna na zmienne warunki atmosferyczne, a także ma dobrą odporność na choroby.

Wzrost

Rozpocznij sezon sadzenia od połowy maja, kiedy gleba jest już ciepła, a zagrożenie mrozem minęło. Przed sadzeniem warzyw gleba jest uprawiana. Aby to zrobić, jest rozluźniony i wprowadzane są składniki odżywcze, najlepiej pochodzenia organicznego: humus, kompost, popiół. Wszystkie substancje są układane razem z materiałem do sadzenia w przygotowanych dołkach.

Ziemniaki są pogłębione o 10 cm, a odległość między bulwami wynosi około 35 cm, a między rzędami co najmniej 70 cm.

Pielęgnacja ziemniaków Elizaveta nie różni się od uprawy innych odmian i składa się z:

  1. Systematyczne odchwaszczanie i spulchnianie gleby. Dla lepszego rozwoju krzewów ziemniaczanych należy usunąć chwasty, gdyż jest dla nich konkurencją. Górna warstwa gleby jest rozluźniona, aby zniszczyć skorupę, co nie pozwala na przedostanie się tlenu do korzeni roślin, a także z powodu podniesienia kapilarnego następuje utrata wilgoci.
  2. Minimum dwa hillingi. Za pierwszym razem robi się to, gdy rośliny osiągną 8 cm wysokości, a następne za 2 tygodnie, gdy osiągną 20-25 cm.
  3. Nawadnianie. Każda odmiana, w tym Elizabeth, wymaga terminowego podlewania. Jeśli nawadnianie kropelkowe działa, to znacznie zwiększy to plony, ponieważ nie będzie okresu suszy.
  4. Wprowadzanie składników odżywczych do gleby. W sezonie wegetacyjnym uprawę warzyw karmi się 2-3 razy kompleksami mineralnymi. Nawozy na przemian z roztworem ptasich odchodów lub dziewanny.Przyniesie wiele korzyści i dolistny opatrunek rozcieńczony superfosfatem. Takie opryskiwanie przeprowadza się półtora tygodnia przed wykopaniem bulw.
  5. Sprawdzanie krzewów ziemniaczanych pod kątem chorób i obecności stonki ziemniaczanej i innych owadów.

Cechy opieki

Ziemniaki są wybierane na materiał do sadzenia w fazie wzrostu. W tym celu zaznaczono najbardziej atrakcyjnych przedstawicieli odmiany Elizabeth. Po zebraniu ziemniaki do sadzenia są przechowywane oddzielnie od ziemniaków stołowych.

Ta odmiana ziemniaków może wyhodować dość duże bulwy. Aby stymulować ich rozwój, konieczne jest usunięcie części wegetatywnej roślin na 7 dni przed zbiorem. Po wykopaniu zbiorów owoce wysychają pod baldachimem.

Wady i zalety

Różne ziemniaki mają wiele zalet:

  • doskonała wydajność;
  • wysoka smakowitość;
  • dobra prezentacja;
  • bezpretensjonalna opieka;
  • odporność na choroby;
  • zwiększone utrzymanie jakości.

Nie znaleziono braków w odmianie Elizabeth.

Szkodniki i choroby

Ziemniaki Elizaveta są wysoko cenione przez rolników i ogrodników za ich odporność na szereg niebezpiecznych chorób. Należą do nich:

  • zaraza;
  • rak;
  • czarna noga;
  • złoty nicienie cyst;
  • alternarioza;
  • parch pospolity.

Gdy na zewnątrz przez długi czas panuje wysoka wilgotność i niska temperatura, ziemniaki odmianowe mogą być dotknięte zarazą. Jeśli choroba została wykryta, kulturę traktuje się środkiem zawierającym miedź.

Spośród szkodników, najczęstszy stonka ziemniaczana. Podobnie jak w przypadku innych owadów, roślinę można leczyć środkami owadobójczymi. Możesz także użyć roztworów dezynfekujących leków wlewanych do gleby. Aby zwiększyć odporność tej rośliny na choroby i owady, sadzi się ją za każdym razem w innym miejscu.

Zbiór i przechowywanie plonów

Rozpocznij zbieranie po wyschnięciu zielonej części rośliny. Jest skoszony i usunięty. Ziemniaki można kopać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie. Po zbiorze plon jest suszony, sortowany i umieszczany w przygotowanej piwnicy. Bulwy są przechowywane przez kilka miesięcy, zachowując wszystkie ich zalety. W razie potrzeby dobrze znosi transport.

Po wyhodowaniu odmiany Elizabeth pojawiło się wiele odmian o doskonałych właściwościach, ale tak jak poprzednio ten ziemniak nie traci na popularności i nadal zachwyca miłośników pysznych dań z tego warzywa. Może być uprawiana zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż.

Ta strona w innych językach: