Kwiaty, zioła

Jak wyhodować bazylię na parapecie z nasion w domu

Anonim

Bazylia to cenna pikantna roślina o pikantnym smaku. Stosowany jest nie tylko jako pachnąca przyprawa do różnych potraw, ale także jako roślina lecznicza o właściwościach przeciwzapalnych, bakteriobójczych, tonizujących i innych dobroczynnych właściwościach. Roślina jest ciepłolubna, więc okres jej uprawy w otwartym terenie wynosi tylko 3-4 miesiące. Aby świeże zioła były na stole przez cały rok, zastanów się, jak wyhodować bazylię na parapecie w domu.

Odmiany bazylii do uprawy w domu

Do uprawy bazylii w domu na parapecie możesz wybrać dowolną odmianę. Należy jednak pamiętać, że odmiany drobnolistne i niewymiarowe rosną szybciej i wymagają mniej pracy. Fioletowa bazylia i inne wysokie odmiany wymagają więcej czasu i opieki.

Najbardziej popularne wśród ogrodników domowych są następujące odmiany:

  • Fioletowy.
  • Cytryna.
  • Aromat goździkowy.
  • Markiz.
  • Karzeł.
  • Erywań.

Fioletowy - odmiana bazylii o dużych liściach, osiąga wysokość 50 cm, liście mają kolor fioletowy lub fioletowy. Roślina jest bardzo dekoracyjna i ma najbardziej wyraźny aromat.

Cytryna - drobnolistna, wysoka odmiana. Liście są jasnozielone, podłużne z małymi kosmkami na powierzchni. Ma bogaty cytrynowy aromat.

Zapach goździkowy to ozdobna odmiana zielonej bazylii. Krzew ma kulisty kształt. Liście mają smak goździkowy z nutą lauru.

Markiz - drobnolistny, zwarty krzew o średnio-wczesnym okresie dojrzewania. Liście mają ostry smak.

Karzeł - odmiana miniaturowa, osiągająca wysokość 10-20 cm, bywa zielona i fioletowa. Ma pikantno-pikantny smak. Krzew ozdobny, kulisty kształt.

Erywań - niewymiarowa drobnolistna odmiana fioletowej bazylii. Ma pieprzny smak z nutą herbaty.

Metody sadzenia

Istnieje kilka sposobów na posadzenie przyprawy. Najszybciej i najmniej czasochłonne jest przesadzanie gotowej rośliny z ogrodu.W tym celu pobiera się młode kiełki i wraz z grudką ziemi umieszcza się w doniczce. Należy zauważyć, że okres owocowania takiej rośliny jest najkrótszy, ponieważ wkrótce rozpocznie się okres kwitnienia i trzeba będzie go odnowić.

Metoda uprawy nasion bazylii jest najbardziej pracochłonna i czasochłonna. Główną zaletą tej metody jest długowieczność krzewu. W odpowiednich warunkach i odpowiedniej pielęgnacji młode warzywa mogą być zbierane przez cały rok.

Możesz posadzić 1-2 nasiona bazylii w dużej doniczce lub zasiać kilkadziesiąt nasion naraz we wspólnym płytkim pojemniku. Po około półtora miesiąca, gdy sadzonki osiągną wysokość 5-7 cm można je sadzić w pojedynczych doniczkach.

Wybór gleby

Po ustaleniu sposobu sadzenia możesz zacząć przygotowywać glebę.

Zakład jest bardzo wymagający pod względem warunków przetrzymywania, w tym jakości gleby. Aby bazylia na parapecie dobrze się czuła, gleba, w której będzie rosła, musi być żyzna, światło, powietrze i wilgoć dobrze przepuszczają. Aby to zrobić, możesz wziąć w równych proporcjach uniwersalną glebę do roślin domowych i glebę ogrodową, którą przed użyciem należy oczyścić ze szkodników. Gleba ze sklepu nie wymaga wstępnej obróbki, ponieważ producenci dbają o nią z wyprzedzeniem.

Mieszanka wermikompostu z substratem kokosowym w proporcji 1:2 lub z ziemią do roślin domowych w proporcji 1:4 jest również odpowiednia.

Ważne jest, aby pamiętać, że w przypadku bazylii warunkiem wstępnym jest obecność warstwy drenażowej. W tym celu należy wylać na dno zbiornika warstwę keramzytu, kamyków lub styropianu o wysokości 2-3 cm.

Doniczka do uprawy bazylii

Zanim zasadzisz nasiona, musisz wybrać odpowiedni pojemnik w oparciu o wybraną metodę sadzenia. Jeśli spodziewane jest dalsze zbieranie sadzonek, to na początkowym etapie wystarczą wszelkie doniczki i kubki o małych rozmiarach lub pudełko o wysokości 7-10 cm.

Jeśli planujesz hodować bazylię w doniczce bez przesadzania, objętość pojemnika powinna wynosić 1,5-2 litry, a wysokość powinna wynosić co najmniej 15 cm Każdy pojemnik do uprawy pikantnych przypraw w domu powinien być wyposażone w otwory drenażowe.

Przedsiewne przygotowanie nasion

Proces kiełkowania kiełków z nasion na parapecie może potrwać kilka tygodni. Wynika to z faktu, że nasiona tej pikantnej rośliny mają gęstą skorupkę zawierającą olejki eteryczne. Aby przyspieszyć wschodzenie sadzonek, musisz wykonać następujące czynności.

Nasiona bazylii należy namoczyć w ciepłej wodzie przez 1-2 dni przed siewem. Co 8-12 godzin woda musi być wymieniana. Następnie nasiona można przechowywać przez 2 godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu, aby wykluczyć możliwy rozwój infekcji grzybiczych. Po tym czasie nasiona suszy się na ściereczce lub serwetce i rozpoczyna się wysiew.

Siewanie nasion bazylii

Uprawiając bazylię w domu, musisz pamiętać, że zdrowie rośliny, jej wzrost i jakość plonu zależą również od prawidłowego sadzenia. Nasiona tej pikantnej rośliny są małe, więc nie trzeba ich głęboko zakopywać. Optymalna głębokość siewu wynosi 1 cm, odległość między przyszłymi roślinami powinna wynosić 10-15 cm podczas przesadzania nie uszkadzaj młodych korzeni.

Nasiona są umieszczane w dobrze nawilżonej glebie. Po posadzeniu pojemnik należy przykryć folią spożywczą, szkłem lub plastikową torbą, aby uzyskać efekt cieplarniany i odstawić w ciemne, ciepłe miejsce, unikając przebywania w pobliżu otwartych okien. Schronienie zdejmuje się raz dziennie na kilka minut, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Robią to, dopóki nie pojawią się pędy, po czym schronienie jest całkowicie usuwane.

Warunki kiełkowania nasion

Bazylia nie toleruje niskich temperatur, więc optymalne warunki do kiełkowania nasion to +25 … +28 °С. Nie trzeba dodatkowo nawilżać gleby przed kiełkowaniem, w razie potrzeby można tylko lekko spryskać powierzchnię butelką z rozpylaczem. W odpowiednich warunkach młode pędy bazylii pojawią się za 5-7 dni.

Po pojawieniu się pierwszych pędów pojemniki przenosi się do dobrze oświetlonego miejsca chronionego przed przeciągami. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić +20 … +25 ° С. Gdy temperatura spadnie poniżej tego poziomu, roślina zaczyna zwalniać rozwój i tracić aromat.

Lepiej uprawiać bazylię w naturalnym świetle w ciepłym sezonie, kiedy dzień trwa co najmniej 12 godzin. Oświetlenie zimą będzie wymagało zastosowania dodatkowych sztucznych źródeł, takich jak fitolampy. Włącza się je wieczorem na 3-4 godziny, ustawiając je w odległości 25-30 cm od wierzchołków roślin. W pochmurne dni takie lampy można pozostawić włączone przez cały dzień.

Gdy sadzonki dorosną do 5-7 cm, w razie potrzeby należy je przerzedzić i posypać 2-3 cm ziemią, aby kiełki były mniej rozciągnięte, a noga stała się silniejsza.

Zasady pielęgnacji bazylii w domu

Aby bazylia dobrze rosła, była pachnąca i soczysta, potrzebuje stałej, umiarkowanej wilgoci. W gorących okresach podlewaj roślinę codziennie rano.Możesz również spryskać zielenie w ciągu dnia z butelki ze spryskiwaczem. Należy pamiętać, że gleba nie może być podmoknięta, aby uniknąć zastoju wody i gnicia korzeni.

W okresie jesienno-zimowym wystarczy podlewać bazylię 2 razy w tygodniu.

Dla lepszej oddychalności raz na 2-3 dni gleba w pojemnikach z roślinami jest spulchniana. Zrób to, gdy krzew osiągnie duży rozmiar. W przypadku delikatnych pędów procedura ta nie jest przeprowadzana, aby uniknąć uszkodzenia nieuformowanego systemu korzeniowego.

Dla dobrego wzrostu konieczne jest karmienie roślin nawozami organicznymi raz na 2 tygodnie. Dobrze nadaje się do tego uniwersalny nawóz na bazie kompostu lub humatów.

Zbiór

Pierwsze zielenie bazylii można uzyskać 1-1,5 miesiąca po wysianiu nasion.Aby roślina w domu na parapecie była bujna i dobrze rozgałęziała się, musisz regularnie szczypać 1-2 boczne liście. Można to zrobić po raz pierwszy, gdy na krzaku pojawią się 4 dorosłe liście. Gdy roślina nabierze 6-8 liści, uszczypnij jej wierzchołek, zapewniając w ten sposób rozwój pędów bocznych. Ta procedura jest wykonywana co 2-3 tygodnie. Pędy boczne są również ściśnięte w miejscu wzrostu za trzecią parą liści.

Na każdej roślinie należy pozostawić co najmniej 4 dolne liście, ponieważ nowe pędy będą następnie tworzyć się w ich kątach. Jeśli zostaną odcięte, roślina będzie rosła, a nie wszerz, a piękny bujny krzew nie zadziała. Ponadto jego wydajność znacznie się zmniejszy.

Kiedy pojawiają się pierwsze pąki, są one natychmiast usuwane wraz z dwoma dolnymi liśćmi. Jeśli tego nie zrobisz, bazylia straci swój smak, stanie się twarda i nie nadaje się do jedzenia.

Uprawa bazylii z sadzonek

Jest jeszcze jeden ciekawy sposób na uprawę bazylii na oknach w domu. Polega na tym, że: z dorosłego krzewu, kupionego w sklepie lub rosnącego na łóżku ogrodowym na otwartym terenie, cięcie boczne jest oddzielane i umieszczane w pojemniku z wodą. Najważniejsze, że łodyga jest świeża i nie ma czasu na utratę elastyczności. Woda musi być wymieniana codziennie. Po 1-2 tygodniach pojawią się korzenie i trzeba będzie posadzić roślinę w doniczce.

Ta metoda jest wygodna dla tych, którzy chcą wyhodować bazylię na balkonie bez poświęcania dużo czasu i wysiłku. Pierwsze zbiory tą metodą sadzenia można uzyskać za 7-10 dni, ale roślina będzie żyła nie dłużej niż 4 miesiące.