Warzywa

Orzech laskowy dyni: opis odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciem

Orzech laskowy dyni: opis odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciem
Anonim

Dynia bez wątpienia nazywana jest królową ogrodu. To warzywo jest kochane i uprawiane na prawie wszystkich kontynentach. W Anglii odbywają się coroczne konkursy wśród ogrodników na największe owoce, które uwielbiają, we Włoszech uwielbiają dynie i zjadają wszystkie części rośliny, a także kwiaty i liście, a nawet korzenie. W Ameryce uwielbiają słynne ciasto z dyni. W Rosji dynię spotkasz w każdym ogrodzie, od Krasnodaru po Syberię. A pestki dyni to zdrowy, pożywny produkt. Ciekawą i niezwykłą odmianą jest dynia z orzechów laskowych.

I nie jest to zaskakujące, ponieważ przedstawiciele tych tykw są bezpretensjonalni w pielęgnacji, dają wysokie plony, mają doskonały smak, a różnorodność odmian jest niesamowita.Możesz sadzić i hodować dynię w opuszczonym i jałowym kącie ogrodu, a nawet na kompostowniku, najważniejsze jest to, że jest słonecznie.

Ta odmiana należy do hybrydowych odmian wcześnie dojrzewających upraw dyni. Daje masywny zielony krzew, roślina obficie rośnie, a bicze osiągają 4-5 metrów. Dynia rośnie średnio, waży 1-1,5 kilograma, ma jasnopomarańczowy kolor, okrągły, orzechowy kształt. Skórka jest gruba i twarda, co umożliwia przechowywanie owoców dyni nawet w mieszkaniu miejskim, bez konieczności stosowania specjalnych warunków i temperatur. I oczywiście główną zaletą tej odmiany jest subtelny smak orzechów laskowych, od których otrzymała swoją nazwę.

Cechy odmiany i uprawy

Odmiana należy do odmian wczesnych, okres wegetacyjny trwa 90-95 dni. Ponieważ odmiana jest hybrydowa, nasiona można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub zamówić online. Istnieją dwa sposoby na rozwój:

  1. Siedząc nasiona natychmiast w otwartym terenie.
  2. Sposób na sadzonki.

Nasiona są gęsto sadzone na otwartym terenie w dniach 15-20 maja. Między dołkami odległość wynosi około 1-1,4 metra, kopiąc na różne głębokości 8-10 cm, aby zabezpieczyć się przed wiosenno-nocnymi przymrozkami. Uprawy są pokryte folią, aby uniknąć zmian temperatury. Film jest kręcony pod koniec czerwca, na początku lipca.

Aby wyhodować sadzonki, nasiona dyni wysiewa się pod koniec kwietnia w skrzynkach lub kubkach. Po około 25-30 dniach rośliny można sadzić na otwartym terenie.

Uwielbia żyzne, luźne gleby i jak wszystkie tykwy bardzo światłolubne. Roślina lubi wilgoć, zwłaszcza w okresie pączków jajników. Dynia jest rośliną tropikalną, więc liście rosną szybciej niż owoce. Jeśli lato nie jest bardzo gorące, pędy są odcinane, pozostawiając nie więcej niż dwa lub trzy.Spośród tykw najbardziej wymagający pod względem żyzności gleby, ponieważ jest uprawą wysokoplenną.

Choroby i szkodniki

Wiele odmian mieszańcowych jest bardziej odpornych na choroby, ale nadal najczęściej występują na roślinach mączniak prawdziwy, czarna pleśń, askochitoza i antraknoza. Przy pierwszych oznakach choroby roślinę i grządkę traktuje się 1% roztworem płynu Bordeaux lub innym środkiem grzybobójczym. Czasami wystarczy zwykły roztwór mydła.

Często mszyce można znaleźć na roślinach. Usuwam go, traktując kulturę naparami z rumianku, piołunu, pomidorów, ziemniaków. Użyj naparu tytoniowego, roztworu popiołu lub wapna gaszonego.

Zbiór i przechowywanie plonów

Dynie spokojnie siedzą w ogrodzie aż do pierwszych przymrozków. Dlatego zbiory odbywają się od około końca sierpnia do początku lub połowy września. Dynia jest uważana za dojrzałą, jeśli:

  • Duża, twarda łodyga.
  • Jasny, bogaty kolor.
  • Owoc jest twardy, z twardą skórką.
  • Liście żółkną, więdną.

Owoce dyni z orzechów laskowych są bardzo dobrze przechowywane w mieszkaniu, a nawet w kuchni. Ze względu na twardą skórkę i bogaty, jasny kolor doskonale sprawdza się w funkcjach dekoracyjnych. Idealny rozmiar, niewielka waga maksymalnie 1,5 kg, okrągły kształt nie będzie wymagał od Ciebie dużo miejsca i zachwyci Cię przez 7-8 miesięcy.

Recenzje letnich mieszkańców

Recenzje ogrodników na temat tej odmiany są czasami bardzo różne. Entuzjastyczne deklaracje miłości, do pewnego stopnia powściągliwe, z narzekaniami na niewystarczającą słodycz, słaby smak i aromat. Mimo to ta odmiana jest mieszańcem i wiele zależy od jakości nasion.

Ale pojawili się wierni fani tej ciekawej i niezwykłej odmiany. Oczywiste zalety dyni to zwartość i niewielkie rozmiary, jest wygodny w użyciu w gotowaniu, wystarczy na owsiankę lub pieczenie. Mocna i twarda skórka pomaga utrzymać plon bez problemów w mieszkaniu. Niektórzy zauważają przyjemne nuty gałki muszkatołowej na podniebieniu. Szczególnie dobrze prezentuje się w pieczeniu.

Dzięki dużej zawartości skrobi, podczas obróbki cieplnej dynia nie rozpada się, dobrze zachowuje swój kształt, ma podobną strukturę, bardziej przypomina ziemniak. Jeśli odetniesz pokrywkę od góry, wyjmiesz miąższ, otrzymasz oryginalną jadalną formę do gotowania pieczeni, mięsa, warzyw. Można po prostu pokroić w plasterki, posypać solą, przyprawami, posypać odrobiną oleju i upiec. Uwierz mi, nawet miłośnicy dyni jedzą z przyjemnością.

Spróbuj, eksperymentuj i ciesz się procesem.

Ta strona w innych językach: