Jagody

Czereśnia Melitopol: opis i charakterystyka odmiany, zasady uprawy, recenzje ogrodników

Czereśnia Melitopol: opis i charakterystyka odmiany, zasady uprawy, recenzje ogrodników
Anonim

Czereśnia Melitopolskaya jest szczególnie popularna nie tylko wśród amatorów, ale także wśród profesjonalnych rolników. Odmiana daje wysokie plony owoców o doskonałej prezentacji i doskonałym smaku. Plon może być zbierany maszynowo, co jest dużą zaletą dla gospodarstw ogrodniczych. Drzewo nadaje się do uprawy w ciepłym klimacie południowym i nie toleruje ostrych zim.

Jak hodowano odmianę

Odmiana ta została uzyskana dzięki pracy ukraińskich hodowców z miasta Melitopol.To właśnie temu miejscu wiśnia zawdzięcza swoją nazwę. Cechą tych warunków klimatycznych jest suche długie lato i mało śnieżna zima. Powstała roślina jest najlepiej przystosowana do takich warunków.

Dziś znane są 3 odmiany czereśni Melitopol:

  • czarny (zarejestrowany w 1969), uzyskany przez zapylenie czarnej francuskiej;
  • early (zarejestrowany w 1976), wyhodowany przez skrzyżowanie Franza Josepha i Early Mark;
  • czerwony (zarejestrowany w 1996).

Odmiany te różnią się nie tylko cechami zewnętrznymi owoców, ale także czasem dojrzewania. Po raz pierwszy znany hodowca z Instytutu. MF Sidorenko UAAS MT Oratovsky.

Zdjęcie i opis

Szczegółowy opis odmiany oraz zdjęcia pozwalają odróżnić czereśnię Melitopol od innych gatunków po charakterystycznych cechach. To jej mieszkańcy południowych regionów najczęściej osiedlają się na swoich osobistych działkach, aby uzyskać zbiory zdrowych jagód.

Opis ogólny

Wiśnie o dużych owocach to marzenie każdego ogrodnika. Jeśli jednocześnie nie wymaga od siebie wiele uwagi i wykazuje wystarczającą odporność na choroby, nie będzie większych problemów z uprawą. Black Melitopolskaya to dokładnie ta odmiana, która dzięki obfitym zbiorom przy minimalnej pielęgnacji.

Godność

Czereśnia Melitopol posiada znaczne zalety, dzięki którym przez długi czas pozostaje ulubieńcem ogrodników. Należą do nich:

  • zwiększona tolerancja na suszę;
  • mrozoodporność;
  • wysokie plony;
  • doskonały smak owoców;
  • dobre cechy produktu;
  • wysoka odporność na choroby;
  • słaba podatność na negatywne skutki szkodników.

Wady

Dzięki ogromnym zaletom czereśnia Melitopol nie jest pozbawiona wad:

  • drzewo bezowocowe;
  • nie nadaje się do uprawy w surowym klimacie;
  • kiedy temperatura gwałtownie spada zimą, pąki kwiatowe obumierają;
  • powracające wiosenne przymrozki niszczą większość słupków.

Nerka

Czereśnia Melitopol tworzy małe pąki w kształcie stożka, które nie tolerują powracających wiosennych przymrozków.

Liść i kwiat

Blacha Melitopolskaya jest duża, ze spiczastymi końcami i charakterystycznymi nacięciami wzdłuż krawędzi, nasycona zielenią.

Okres kwitnienia wiśni przypada na koniec maja. Płatki śnieżnobiałego koloru, szeroko otwarte. Same kwiaty mają silny, przyjemny zapach.

Owoce

Owoce Melitopolu są cenione nie tylko za doskonały smak, ale także za doskonałe walory handlowe, duży rozmiar, uniwersalne zastosowanie.

Msza

Dojrzałe wiśnie ważą około 8 g, ale zdarzają się też większe okazy.

Wysokość

Wysokość jagody Melitopol sięga 2,7 cm.

Szerokość

Szerokość owoców waha się od 2,5 do 3 cm.

Grubość

Grubość ścianek czereśni jest duża, kamień zajmuje mniej niż 5% całkowitej objętości.

Kolor

Gdy dojrzeje, miąższ Melitopol nabiera pięknego ciemnoczerwonego koloru, a jego skóra staje się czerwono-czarna z błyszczącym połyskiem.

Łodyga

Łodyga tej odmiany czereśni jest średniej wielkości, podzielona na 2-3 gruczoły.

Kość

Kamień Melitopola jest mały, zajmuje około 4,5% całkowitej objętości płodu, ma beżowy kolor.

Charakterystyka ogólna

Melitopolskaya należy do odmian średnio dojrzewających. Zbiór owoców rozpoczyna się w połowie czerwca. Ponadto, aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest sadzenie w pobliżu odmian zapylających. Pierwsze owoce cieszą się 5 lat po posadzeniu sadzonki w ogrodzie.

Smak

Melitopolskaya ma doskonały smak. Owoce mają idealną równowagę słodyczy i kwasowości.Degustatorzy oceniają je na 4.9.

Zawartość odżywcza

Czereśnia Melitopol to prawdziwy magazyn witamin i składników odżywczych. Zawiera:

  • cynk;
  • miedź;
  • mangan;
  • kob alt;
  • żelazko;
  • fosfor;
  • magnez.

B1, B2, B6, B9, A, E, P i oczywiście witamina C przeważają w wiśniach.

Wysokość i tempo wzrostu drzewa

Drzewo w pobliżu Melitopola rośnie bardzo szybko i szybko, ale jego wysokość nie przekracza 3 m, co pozwala na zbieranie bez specjalnych urządzeń.

Okres kwitnienia i dojrzewania

Kwitnienie czereśni Melitopol rozpoczyna się w połowie maja, a zbiory dojrzewają w drugiej połowie czerwca. Owoce dojrzewają razem, prawie jednocześnie.

Zyski

Dorosła czereśnia odmiany Melitopol, z zastrzeżeniem warunków techniki rolniczej i odpowiedniego formowania, może dać do 80 kg wysokiej jakości dojrzałych owoców.

Przenośność

Gęsty miąższ i skórka sprawiają, że wiśnie nadają się do transportu na duże odległości bez utraty wartości rynkowej.

Tolerancja na suszę

Melitopolskaya należy do odmian odpornych na suszę i łatwo toleruje długi brak wilgoci.

Odporność na mróz

Wiśnia tej odmiany ma dobrą mrozoodporność. Zimą może wytrzymać temperatury do -25°C.

Odporność na choroby

Melitopolskaya ma zwiększoną odporność na moniliozę i szarą zgniliznę. Zakażenia grzybicze występuje tylko w warunkach dużej wilgotności i przy braku zabiegów profilaktycznych. Ale roślina potrzebuje obowiązkowej profilaktyki przeciw kokcykozie.

Spośród szkodników najczęściej atakowane są wiśnie:

  • wiśniowa mucha;
  • gąsienica;
  • mszyca;
  • weołek nerkowy;
  • Sawfly.

Korzystanie z owoców

Owoce Melitopolu nadają się nie tylko do świeżego spożycia, ale także do wszelkiego rodzaju przetwórstwa:

  • robienie domowego wina;
  • przygotowanie dżemu i kompotów;
  • wyciskanie soków;
  • zamrożenie;
  • suszenie.

Podstawowe wymagania glebowe

Wiśnie Melitopol powinny być uprawiane na żyznej glebie gliniastej piaszczysto-gliniastej o dobrej przepuszczalności. Jeśli grunt nie spełnia tych wymagań lub jest bardzo ciężki, z wyprzedzeniem podejmuje się działania w celu poprawy jego właściwości.

Funkcje dopasowania

Jakość i ilość przyszłych zbiorów wiśni w dużej mierze zależy od prawidłowego doboru materiału do sadzenia i przestrzegania zasad sadzenia, dlatego ta procedura musi być traktowana w sposób odpowiedzialny.

Wybór sadzonek

Wybór sadzonek jest kluczem do sukcesu w uzyskaniu smacznych i zdrowych jagód. Młode rośliny muszą spełniać szereg wymagań, aby mogły normalnie się rozwijać i były zdrowe.

System root

Na miejscu można sadzić sadzonkę z zamkniętym systemem korzeniowym przez cały sezon wegetacyjny poprzez przeładunek z doniczki do gruntu. Ale wiśnie z otwartym systemem korzeniowym należy sadzić tylko przed rozpoczęciem pękania pąków. Korzenie powinny być dobrze rozwinięte, nie wykazywać oznak choroby, gnicia, pleśni lub uszkodzeń mechanicznych.

Beczka

Nadaje się do sadzenia sadzonka czereśni powinna mieć pień o grubości 15-17 mm. Plamy, głębokie rysy i inne widoczne deformacje są niedozwolone na jego korze.

Wiek

Czereśnia Melitopol najlepiej ukorzenia się, jeśli w momencie sadzenia drzewo ma 1-2 lata.

Zaszczepione

Charakterystyka odmianowa rośliny w dużej mierze zależy od szczepienia, a także od tego, jakiego materiału użyto do uprawy materiału sadzeniowego. W przypadku młodych czereśni miejsce szczepienia jest nadal wyraźnie widoczne, dlatego koniecznie należy zwrócić na to uwagę i sprawdzić ze sprzedawcą, jaki towar został w tym przypadku użyty.

Wybierz czas odbioru

Czereśnia Melitopol z otwartym systemem korzeniowym jest sadzona w czasie, gdy jeszcze odpoczywa, a pąki nie zaczęły kwitnąć. Wiosną ten czas to koniec marca - pierwsza połowa kwietnia, a jesienią prace prowadzone są natychmiast po zakończeniu opadania liści. Przed nadejściem chłodów sadzonka powinna mieć czas na dobre ukorzenienie.

Wybierz witrynę

Wiśnie Melitopol są sadzone w dobrze oświetlonym miejscu. Wskazane jest, aby zająć miejsce po południowej stronie ogrodu, które będzie niezawodnie chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami. Nie powinno być zastoju nadmiernego deszczu lub roztopionej wody.

Przygotowanie dołu

Dołek do sadzenia sadzonki powinien być przygotowany wcześniej. Jeśli lądowanie planowane jest na wiosnę, przygotowanie odbywa się jesienią. Mieszankę humusu lub kompostu z górną żyzną warstwą gleby dodaje się na dno w stosunku 1: 1. W razie potrzeby dodaje się tam również inne słabo rozpuszczalne nawozy (na przykład superfosfat). Jeśli na terenie panuje kwaśna gleba, warto dodać niewielką ilość mąki dolomitowej.

Głębokość wykopu wynosi około 0,6 m, a jego szerokość 0,8 m. Odległość do sąsiednich drzew lub krzewów wynosi co najmniej 4-4,5 m.

Lądowanie

Przed sadzeniem sadzonka wiśni jest zanurzana przez system korzeniowy na kilka godzin w wodzie z rozcieńczonym stymulatorem tworzenia korzeni. Następnie główna łodyga jest ścinana na wysokości 0,6 m. W otworze do sadzenia ziemia na dole jest uformowana w postaci małego kopca, na którym ostrożnie umieszcza się drzewo, a jego korzenie są wyprostowane. W pobliżu wbija się kołek do pończoch, a otwór zasypuje się pożywką mieszanką gleby. Szyja korzenia powinna znajdować się nad ziemią, a miejsce szczepienia powinno być nieco wyżej

Gleba wokół czereśni Melitopol jest ubijana, obficie podlewana i mulczowana sianem lub skoszoną trawą.

Zapylacze

Melitopolskaya należy do odmian samopłodnych i wymaga obowiązkowego sadzenia w pobliżu drzew innej odmiany o podobnych okresach kwitnienia. Tylko w takim przypadku możliwe będzie uzyskanie od niej hojnych zbiorów.

Wczesny Rubin

Szybko rosnące drzewo o kulistej koronie. Odmiana o wczesnym dojrzewaniu. Czereśnie mają niewielki rozmiar, ciemnoczerwony kolor. Miąższ soczysty, smaczny, mięsisty. Rubin wcześnie ma zwiększoną odporność na powszechne choroby, daje obfite plony, jest odporny na suszę i toleruje niskie temperatury zimą. Walory smakowe wiśni oceniane są przez degustatorów jako desery. Zbiory nadają się do transportu.

Wcześnie rozwinięte

Bardzo wcześnie dojrzewające wiśnie o wysokich plonach. Owoce nadają się do transportu na duże odległości, co sprawia, że wczesne dojrzewanie jest opłacalne w uprawie komercyjnej. Korona nie jest podatna na zagęszczanie, dzięki czemu zapylanie jest wydajne, a dojrzewające wiśnie otrzymują wystarczającą ilość światła słonecznego. Odmiana odporna na suszę, znosi zimowe spadki temperatur, ma dobrą odporność na choroby.Niewielką wadą jest ścisłość gleby.

Walerij Czkałow

Jedna ze sprawdzonych odmian, nie tracąca popularności wśród koneserów pysznych owoców. Czereśnia jest mrozoodporna, odporna na suszę, o dobrej odporności na choroby. Chkalov należy do wczesnych odmian i cieszy się obfitymi zbiorami już w połowie czerwca. Maksymalna wysokość drzewa sięga 6 m. W stanie dojrzałym wiśnie stają się ciemnoczerwone, w kształcie serca, o wadze do 8 g każda. Ich smak jest słodki, z lekką kwaskowatością.

Sekrety opieki

Aby uzyskać dobre plony, ważne jest nie tylko posadzenie drzewa, ale także umiejętność odpowiedniej pielęgnacji.

Nawadnianie

Młoda sadzonka wiśni wymaga, aby gleba wokół niej była stale wilgotna. Można to osiągnąć poprzez regularne podlewanie. Dorosłe drzewo szczególnie potrzebuje podlewania w takich okresach:

  • pączkowanie;
  • tworzenie jajników;
  • przed mrozem;
  • w porze suchej.

Woda jest wlewana do bruzdy irygacyjnej, co należy zrobić wcześniej. Jego rozmiar odpowiada promieniowi korony.

Karmienie

Zaraz po posadzeniu czereśni Melitopol nie wymaga dodatkowego dokarmiania. Po raz pierwszy nawozy stosuje się po tym, jak drzewo zacznie owocować. Wiosną mocznik będzie musiał być osadzony w glebie, a jesienią stosuje się mocznik i potas. Przed nadejściem chłodów do kręgu pnia wlewa się warstwę materii organicznej: kompost lub próchnicę. Niewielkie ilości mąki wapiennej lub dolomitowej są zasypywane co 5 lat na obszarach o kwaśnej glebie

Przycinanie krzewów hiszpańskich

Od czasów sowieckich stosowano następującą metodę uprawy drzewa: korona czereśni jest uformowana zgodnie z zasadą rzadkiej warstwy: drzewo z jednym głównym pniem do 7 m wysokości.Jednak z biegiem lat owocowanie pogarszało się, jagody były wiązane prawie na samym szczycie i trudno było je zebrać. Nowoczesne technologie pozwalają powstrzymać wzrost zielonej masy i skierować siły czereśni Melitopol na tworzenie jajników.

Przy formowaniu korony w popularny sposób jak hiszpański krzew, wysokość rośliny nie przekracza 3 m, a zbiór odbywa się bez specjalnych urządzeń.

W pierwszym roku sadzonka jest przycinana na maksymalnej wysokości 0,7 m. W okresie letnim wyrosną na niej boczne gałęzie. Spośród nich pozostały 4 najsilniejsze, rosnące w różnych kierunkach w górę, a reszta jest uszczypnięta. Gdy długość pozostałych głównych gałęzi osiągnie 0,5 m, są one cięte na tym samym poziomie. Wierzchołki wiśni wyrastające po takim przycięciu należy regularnie przycinać.

W drugim roku wszystkie główne pędy drugiego rzędu są skracane do 0,3 m, aby były na tym samym poziomie.W środku lata przyrosty trzeciego rzędu powinny już osiągnąć wysokość 0,5 m. Za pomocą małych ciężarków są one wciągane do pozycji poziomej, a pozostałe młode pędy przycina się na długość 0,3 m. W W trzecim i kolejnych latach czereśnia już się uformuje. Konieczne będzie jedynie okresowe skrócenie gałęzi, które wyjdą poza koronę i wykonanie niewielkiego przerzedzenia.

Zapobieganie ptakom

Aby wiśnia Melitopol nie stała się przysmakiem dla ptaków, zanim owoce dojrzeją, rzuca się na nią małą sieć rybacką lub inny podobny materiał. Jeśli drzewo jest małe, najpierw budowana jest ramka do tych celów.

Zbiór i przechowywanie plonów

Czereśnie Melitopol zbierane są w połowie czerwca. Prace prowadzone są zarówno ręcznie, jak i z wykorzystaniem mechanizacji. W lodówce owoce są przechowywane do 14 dni.Zebrane plony są spożywane w stanie świeżym lub wykorzystywane do wszelkiego rodzaju przetwarzania, zbiorów. Warto zauważyć, że po zamrożeniu wiśnie nie płyną i dobrze zachowują swój kształt.

Recenzje

W czasie istnienia odmiany wielu ogrodników osobiście testowało czereśnię Melitopol, uprawiając ją we własnym ogrodzie. Oczywiście chętnie dzielą się swoją opinią.

Marina Eduardovna: „Po przestudiowaniu recenzji w Internecie postanowiłem kupić dwie odmiany wiśni do ogrodu: Melitopolskaya i Valery Chkalov. Żniwa musiały długo czekać. Kiedy udało im się zebrać pierwsze owoce, cała rodzina była bardzo szczęśliwa: wiśnie urosły niezwykle duże, słodkie i piękne z wyglądu. Nie było większych kłopotów z wyjazdem. Ograniczyliśmy się do formowania koron, nawożenia i systematycznego podlewania. Nie leczyli chorób spowodowanych chorobami, aby ponownie nie zanieczyszczać ziemi chemią. Ale posadziłem kwiaty o ostrym aromacie na obwodzie, aby odstraszyć szkodniki.

Nikolay Grigorievich: „Od dawna uprawiam Melitopolską. Nie było potrzeby sadzenia zapylacza, ponieważ na sąsiednim terenie rosną dwie odmiany czereśni. Chcę zauważyć, że w naszym społeczeństwie ogrodniczym występują problemy z zaopatrzeniem w wodę, dlatego nie można regularnie podlewać ogrodu. Ale nawet w tak trudnych warunkach drzewo co roku daje stabilne zbiory owoców. Część zbiorów zjadamy na świeżo, a z reszty robimy drobne przygotowania na zimę.”

Nina Siergiejewna: „Posadziłem Melitopolską za radą przyjaciół. Po 4 latach drzewo dało pierwsze plony. W moim miejscu gleba jest zubożona, więc ciągle muszę nawozić i karmić wiśnie. Jeśli nie zostanie to zrobione na czas, owoce stają się mniejsze, a roślina zrzuca część jajników. Od kilku lat przyzwyczaiłam się już do tego schematu i staram się robić top dressing na czas. Odmiana mi odpowiada: zbiory wystarczają nie tylko na zaopatrzenie 3-osobowej rodziny w świeże wiśnie, ale także na przygotowanie przetworów.

Ta strona w innych językach: