Warzywa

Juvel ziemniaczany: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem

Juvel ziemniaczany: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem
Anonim

Ziemniaki juvel, które były hodowane przez niemieckich hodowców, były lubiane przez letnich mieszkańców i ogrodników o krótkim okresie wegetacji, gładkich i równych bulwach, dobrym smaku. Warzywo jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, używanym do sałatek i zup, smażenia i gotowania w Rosji i wielu innych krajach europejskich. Żadna rodzina nie może obejść się bez ziemniaków.

Charakterystyczna odmiana

Krótka roślina ma prostą łodygę, na której znajdują się ciemnozielone liście z pofalowanymi brzegami. Kwiatostany charakteryzują się fioletowym kolorem. Z krzaka zbiera się do 20 ziemniaków:

  • owalny;
  • z żółtą skórką i miąższem;
  • z małymi oczami.

W bulwie, która waży średnio około 100 g, znajduje się do 15% skrobi, duży procent karotenu i białka roślinnego. Ziemniaki wykopuje się 50 dni po pojawieniu się kiełków. Ta cecha odmiany pasuje do letnich mieszkańców, którzy uprawiają Juvel na własne potrzeby, przyciąga rolników, którzy sadzą to warzywo na sprzedaż. Bulwy nadają się do sprzedaży, nie gniją, nie wysychają, dopóki nie zostaną zebrane nowe plony.

Przy odpowiedniej pielęgnacji na żyznych glebach zbiera się do 800 kg ziemniaków z hektara, które ze względu na przyjemny smak, gładką skórkę, wykorzystywane są do produkcji zup, chipsów, tłuczonych ziemniaków. Po ugotowaniu miąższ kruszy się, nie traci pięknego odcienia.

Wzrost

Dzięki ciężkiej pracy hodowców powstała odmiana Juvel jest ceniona nie tylko za wczesne dojrzewanie bulw, ale także za odporność na krótkie susze, upały i niskie temperatury. Ten ziemniak jest uprawiany w regionach o różnym klimacie, w regionach południowych plony zbiera się dwukrotnie, sadząc bulwy w kwietniu i na początku lipca.

Materiał siewny można używać dłużej niż rok, ponieważ odmiana nie regeneruje się przez długi czas. Kultura kocha słońce, a małe ziemniaki dojrzewają w zacienionych miejscach. Bulwy umieszcza się w ziemi w odległości 30 cm, między rzędami pozostawiamy 70.

Sadzenie można wykonać nawet wtedy, gdy gleba nie jest jeszcze w pełni rozgrzana. Małe przymrozki nie są niebezpieczne dla rośliny.

Ziemniaki juvel są uprawiane na różnych rodzajach gleby, ale duże bulwy są uzyskiwane z odpowiednią wilgotnością i pogłównie. Działka pod uprawę jest zwykle przygotowywana i nawożona jesienią. Dobrze rośnie po pszenicy ozimej lub gorczycy.

Przygotowanie nasion

Bulwy do sadzenia są wybierane po wykopaniu do przechowywania. Przez tydzień ziemniaki pozostawia się na słońcu, obracając, aż wszystkie boki nabiorą tego samego zielonkawego odcienia. Następnie jest wysyłany do przechowywania w piwnicy lub piwnicy, gdzie temperatura wynosi około 4 stopnie Celsjusza. Bulwy tej samej wielkości układa się osobno na nasiona, przed sadzeniem traktuje w roztworze nadmanganianu potasu lub mocznika i kiełkuje w upale przez trzy tygodnie.

Agrotechnologia

Wiosną gleba pod grządką ziemniaków jest zasilana materią organiczną, uprawianą na głębokość 30 cm, mieszkańcy lata sadzą bulwy pod łopatą, robiąc dziury o długości 10 centymetrów, jeśli ziemia jest lekka, 5 - dla ciężka gleba gliniasta. Na środkowym pasie ziemniaki są wysyłane na ziemię w drugiej dekadzie kwietnia lub na początku maja, w regionach północnych tydzień później.

Bulwy są umieszczane w dołach wraz z popiołem. Zamiast tego na glebach kwaśnych stosuje się nawozy organiczne lub kredę. W studzienkach wraz z ziemniakami umieść zgniły obornik lub superfosfat. Ziemia jest wyrównana, niektórzy mieszkańcy lata natychmiast grabią glebę, co pozwala im uratować młode kiełki przed inwazją stonki ziemniaczanej. Inni ogrodnicy wolą sadzić w rowach lub na gładko.

Cechy opieki

Pomimo tego, że odmiana Juvel normalnie toleruje suszę, wysoką temperaturę powietrza, przy niskiej wilgotności bulwy nie rosną duże. W przypadku braku deszczu ziemniaki należy podlewać. Do tego celu najlepiej nadaje się nawadnianie kropelkowe. Nadmiar wilgoci negatywnie wpływa na smak ziemniaków. Staje się wodnisty, nie gotuje się miękko. Uprawa doskonałych roślin pomaga:

  1. Krzaki na wzgórzach.
  2. Karmienie nawozami mineralnymi i organicznymi.
  3. Zwalczanie szkodników na czas.

Kultura pozytywnie reaguje na wprowadzenie obornika, ptasich odchodów. Należy to zrobić co najmniej 2 razy w sezonie. Juvel ziemniaczane rośnie na ubogich glebach, a mikroorganizmy przyczyniają się do poprawy ich żyzności, co przyczynia się do wchłaniania pożytecznych składników.

Aby zwiększyć liczbę tych bakterii, do gleby wprowadzany jest nawóz biologiczny o nazwie Agromax. Po jego zastosowaniu azotany nie kumulują się w bulwach ziemniaka Juvel. Koncentrat zawiera kwasy humusowe, które wzmacniają rośliny. Zawiera mączkę z krwi, która nasyca komórki składnikami odżywczymi, bioaktywną wodę, która wspomaga reprodukcję mikroorganizmów.

Wady i zalety

Opis odmiany Juvel zainteresował nie tylko letnich mieszkańców sadzących bulwy pod łopatą, ale także rolników, dla których cechy towarowe mają pierwszorzędne znaczenie. Niezaprzeczalne zalety ziemniaków to:

  • dobry smak;
  • przechowywanie długoterminowe;
  • szybkie dojrzewanie;
  • odporny na suszę i mróz;
  • wysokie plony.

Juvel jest uprawiany na lekkich, piaszczystych glebach, glinach i na czarnej glebie.

Odmiana rzadko jest dotknięta zarazą późną, parchem pospolitym, nicieniami, nie ma czasu na zachorowanie na Alternarię, gdy bulwy stają się przebarwione, a miąższ staje się czarny. Przy dużej ilości wilgoci smak produktu pogarsza się, przy braku lub niedostatecznym podlewaniu rosną małe ziemniaki.

Choroby i szkodniki

Odmiana juvel nie boi się zarazy, ponieważ bulwy szybko dojrzewają. Jeśli pozostaną w glebie, grzyb wpływa na krzaki. Aby temu zapobiec, ziemię uprawia się przed sadzeniem ziemniaków.Wierzchołki są spryskiwane Fitosporin. Od wielu lat rolnicy i ogrodnicy bezskutecznie walczą różnymi metodami ze stonki ziemniaczanej, która uwielbia rośliny psiankowatych. Na małych działkach mieszkańcy lata próbują ręcznie zbierać larwy, obok grządek sieją rośliny strączkowe, nagietek, gorczycę.

Rolnicy spryskują pola środkami grzybobójczymi przeciw chrząszczom, Calypso, Karate, Inta-vir i Tanrek, a przed sadzeniem traktują bulwy preparatem Prestige. Wpływa negatywnie na układ nerwowy szkodników, powodując paraliż „guliwera”. Ten środek owadobójczy przyspiesza również wzrost krzewów.

Zbiór i przechowywanie plonów

Przez kilka tygodni, przed wykopaniem bulw, musisz przestać podlewać ziemniaki, pokroić wierzchołki. Jewel ma bardzo cienką skórkę, którą łatwo można uszkodzić. Zbiór musi być wykonywany ostrożnie. Rolnicy używają do tego celu kombajnów wyposażonych w boczny uchwyt. Z największych krzewów wybierz bulwy na materiał siewny.Ziemniaki są suszone i dopiero potem opuszczane do piwnicy, gdzie są doskonale przechowywane.

Odmiana Juvel może być uprawiana nawet przez początkujących. Plon plonu zmniejsza się przy niekorzystnych warunkach pogodowych, braku potasu i fosforu w glebie, przy stosowaniu złych nasion.

Przy odpowiednim nawadnianiu, w odpowiednim czasie hilling i top dressing, rosną duże ziemniaki, które są używane do przygotowania różnych potraw. Smak bulw pogarsza się przy stojącej wodzie.

Pomimo tego, że odmiana Jewel nie odrodziła się, miejsce na grządkę ogrodową należy zmienić. Jeśli sadzisz ziemniaki po gorczycy, rzodkiewce, fasoli i fasoli, plony rosną, a liczba szkodników spada.

Ta strona w innych językach: