Jabłka Białe nadzienie: opis i charakterystyka odmiany, użyteczne właściwości

Zbiór białych jabłek nadziewanych jest jednym z pierwszych. Jak wszystkie odmiany letnie, jego owoce są przechowywane w niewielkich ilościach. Mimo to ogrodnicy do dziś uprawiają w swoich ogrodach White Pouring. Jabłka są spożywane świeże lub przetworzone. Dżemy i przetwory z dojrzałych owoców białego nadzienia mają wspaniały smak.

Historia hodowli i zalety odmiany

Kontrowersje wokół historii odmiany White Filling nie ucichły do tej pory, niektórzy przypisują ją sztuce ludowej, inni uważają sukces jabłek za zasługę hodowców. Wielu ogrodników błędnie nazywa jabłonie White Pour Papaya.

Obie odmiany są bardzo podobne pod względem wielu parametrów technicznych i na zewnątrz. Najczęstsze białe nadzienie znajduje się w regionie środkowej Wołgi, gdzie jest uważane za standard smaku. Sadzonki wyhodowane z nasion, które służą jako podkładki, nadają się do szczepienia kolumnowych form jabłoni.

Jako materiał rodzicielski, hodowcy wykorzystali White Fill do produkcji nowych, bardziej obiecujących odmian. Obecnie jest ich około 20. Produktywna odmiana letnia czerpie korzyści jako stabilny dostawca wczesnych surowców do zbiorów letnich.

Godność białego lania:

• niskie wymagania dotyczące struktury gleby;
• odmiana wykazuje średnią odporność na parcha;
• niska zależność plonu od jakości techniki rolniczej;
• zimoodporność pąków kwiatowych i drewna;
• wcześniej.

Cechy odmiany: częstotliwość owocowania, brak wybarwienia powłokowego. Wady to przyjazny zwrot plonu, słaba przenośność, krótki okres przechowywania.

Region wzrostu

Jabłonie Białego Bulwy dobrze rosną w regionie moskiewskim i większości innych regionów Rosji. W pewnym momencie odmiana została przetestowana i wpisana do rejestru państwowego. Łatwiej jest wymienić regiony, w których nie zaleca się uprawy białych jabłoni. Ich lista jest dość krótka, zawiera dzielnice:

• Daleki Wschód;
• Wschodnia Syberia;
• Środkowy i Południowy Ural.

Główne specyfikacje

Opis głównych parametrów uprawy owoców daje ogrodnikom informację o stopniu przydatności odmiany do danej strefy klimatycznej.Właściwości odpornościowe i odporność na zimę białego wypełnienia pozwalają nam ocenić możliwe zagrożenia i znając przyszłe wymiary drzewa, wybrać najbardziej odpowiednie miejsce w ogrodzie.

Wysokość drzewa i szerokość korony

Drzewa mają wygodny rozmiar do małych ogrodów, są średniej wielkości. Wysokość pnia dochodzi do 5 metrów, szerokość i kształt korony zmienia się z biegiem lat. Doświadczeni ogrodnicy, używając podkładek karłowatych, uprawiają krótsze drzewa, ich wysokość waha się od 2,5 do 3 metrów.

Pędy są średniej grubości, u młodych jabłoni tworzą szeroką, piramidalną koronę, która zostaje zaokrąglona w wieku 7 lat

Podczas sadzenia sadzonek na mocnej podkładce należy wziąć pod uwagę wielkość korony dorosłej jabłoni, ma ona bardzo dużą średnicę (5-7 metrów).

System root

Cechy systemu korzeniowego zależą bezpośrednio od rodzaju podkładki.Podczas stosowania sadzonek na energicznych podkładkach w pobliżu kłącza powstaje potężny centralny pręt. Silnie rozgałęziona forma systemu korzeniowego jest typowa dla drzewek White Bulk wyhodowanych z sadzonek z podkładkami:

• krasnolud;
• pół-krasnolud;
• krótki.

Odporność na mróz

Koncepcja mrozoodporności jabłoni jest złożona, oceny dokonuje się podczas badania odporności uprawy na niskie temperatury w różnych okresach sezonu zimowego:

• początek;
• mid;
• po rozmrożeniu (ostre chłodzenie, stopniowe chłodzenie).

Odmiana strefowa nie ma oznak zamarzania we wszystkich 4 przypadkach. Mrozoodporność białego wypełnienia pozwala na uprawę odmiany w regionach południowo-wschodnim, południowo-zachodnim, północno-zachodnim.

Odporność na choroby

Zaobserwowano bezpośrednią zależność odporności na parcha od regionu wzrostu. Ogólna ocena jest średnia, ale jeśli weźmiemy pod uwagę odporność na parcha pod względem geograficznym, to na Ukrainie, w Stawropolu i na Kaukazie Północnym jest słaba. W strefie centralnej Federacji Rosyjskiej - średnia.

Cechy dojrzewania i owocowania

Kwitnienie i owocowanie występuje na lokach. Pierwsze jabłka zaczynają dojrzewać w dniach 10-15 lipca. Odmiana charakteryzuje się przyjaznym powrotem plonów, co staje się prawdziwym problemem dla wielu ogrodników.

W szczególnie owocnych latach pojawia się problem z przetwarzaniem owoców. Przechowuje się je nie dłużej niż 14-20 dni, po czym miąższ staje się bez smaku, miękki. Owoce stają się nieodpowiednie do przetwarzania.

Sadzenie i uprawa

Białe polewanie powinno być sadzone w ogrodzie. Konieczne jest posiadanie w ogrodzie produktywnej letniej jabłoni. Aby drzewo było długie, a plon wysoki, potrzebujesz:

• podejdź poważnie do zakupu sadzonki;
• wybierz najbardziej odpowiedni kącik ogrodu dla drzewa;
• nie pomyl się z czasem lądowania;
• przygotuj miejsce do lądowania zgodnie ze wszystkimi zasadami.

W południowych i zaśnieżonych regionach Centralnego Pasa Federacji Rosyjskiej białe nadzienie sadzi się jesienią, na obszarach o małej ilości śniegu, zaleca się sadzenie sadzonek wczesną wiosną.

Początek owocowania

Drzewa wcześnie zaczynają owocować. Jabłonie białego nadzienia w wieku 5-6 lat dają pierwsze plony. Drzewa owocują z należytą opieką przez co najmniej 25 lat. Pielęgnacja korony jest niezbędna przez całe życie. W przypadku jej braku owoce kurczą się.

Kwitnienie

Jabłoń, usiana białymi i różowymi dużymi kwiatami, staje się ozdobą ogrodu. W ogrodach Pasa Centralnego Federacji Rosyjskiej kwiaty kwitną wraz z nadejściem maja. Na południu (terytorium Stawropola) i w ogrodach Ukrainy w kwietniu kwitnie białe wypełnienie.

Warunki dojrzewania owoców

Z dorosłej jabłoni uzyskuje się imponujące zbiory jabłek. Dla drzewa w wieku 7-12 lat za normę uważa się 150-200 kg owoców na sezon. Jabłka dojrzewają na południu 15-20 lipca, w ogrodach środkowego pasa - od 10 do 20 sierpnia, w południowych regionach Syberii owoce dojrzewają po 20 sierpnia.

Wygląd i cechy smakowe owoców

Jabłoń nie na próżno nazywana jest białym nadzieniem, jej owoce pokryte są białą skórką, jej jasnozielony odcień jest prawie niewidoczny. Jeśli owoce dojrzewają od południowej strony korony i są dobrze oświetlone przez słońce, pojawia się na nich delikatny rumieniec o jasnoróżowym kolorze.

Smak słodkiej miazgi ma lekką kwaskowatość. Dojrzałe jabłka wydzielają przyjemny, delikatny aromat. Na młodych drzewach wielkość owocu jest większa niż na starych. Ważą średnio około 150 g, a z biegiem lat stają się coraz mniejsze, ich waga w wieku 20 lat nie przekracza 60 g.Kształt jabłek jest prawidłowy, kulisto-stożkowaty.

Użyteczne właściwości decydują o składzie pulpy:

• do 9% cukrów;
• do 22 mg na 100 g surowego kwasu askorbinowego.

Tylko mając w swoim ogrodzie jabłoń tej odmiany, możesz cieszyć się wspaniałym smakiem owoców. Nie znajdziesz ich w supermarkecie, są przechowywane bardzo mało i psują się podczas transportu.

Cykliczne owocnikowanie

Jabłonka ma okresowe okresowe owocowanie. To, krótki okres przydatności do spożycia oraz niska przenośność sprawiają, że White Pouring nie jest atrakcyjna dla komercyjnych ogrodów.

Jabłka letnie muszą zostać zebrane i szybko przetworzone. Dla dużych rodzin ta odmiana letnich jabłek jest korzystna. Zimą w piwnicy zawsze będzie zapas słoiczków z kompotami jabłkowymi, konfiturami i dżemami, a latem stół pęknie od pysznych jabłek i szarlotek, deserów.

Podstawowe zasady pielęgnacji jabłoni Białe nadzienie

Dbaj o jabłoń tradycyjnie. Kilka lat po posadzeniu są ściśle zaangażowani w tworzenie korony. Nawozy są niezbędnym elementem pielęgnacji. Są wprowadzane przez całe życie jabłoni. W każdym wieku podlewanie odgrywa ważną rolę w owocowaniu i zdrowiu drzewa owocowego.

Metody zapylania

W przypadku braku odmian zapylających, białe nadzienie nie przynosi owoców - drzewa są samopłodne. Nie ma problemów ze zbiorami, jeśli drzewa Antonovka, Grushovka Moscow, Ottawa, Mantet rosną w ogrodzie lub w jego pobliżu. Jako zapylacze nadają się wszystkie jabłonie, które kwitną w tym samym czasie co jabłonie White Filling.

Leczenie przed szkodnikami i chorobami

W sprzedaży doskonałe preparaty na ćmy jabłoni, mszyce, chrząszcze jabłoni i dżdżownice. Dobre recenzje zasługują na:

• "Kalipso";
• "Binom";
• Zolone.

Drzewa w pierwszych latach życia bardziej cierpią z powodu inwazji owadów. Dojrzałe jabłonie są bardziej odporne, ale trudniejsze do zwalczania szkodników ze względu na ich gęstą koronę i wysoką wysokość.

Wysoka wilgotność (deszcz, mgła) prowokuje aktywność grzyba torbacza, który powoduje częstą chorobę owoców i liści - parch. Aby temu zapobiec, każdej jesieni przeprowadzają profilaktyczne leczenie borówki i gałęzi za pomocą "Cyrkonu" lub "Fitosporyny".

Jesienią wszystkie uszkodzone gałęzie są obcinane i niszczone, opadłe liście są grabione i palone. Beczka jest czyszczona, wybielana, dodając do wybielacza roztwór siarczanu miedzi. Zapobieganie trwa na wiosnę:

• przed pęcznieniem pąków korona jest traktowana siarczanem miedzi (10 l wody, 100 g produktu);
• kiedy pąki się otwierają, wszystkie gałęzie są spryskiwane Gamair;
• Drzewo owocujące jest spryskiwane siarką koloidalną.

Częstotliwość i obfitość podlewania

Duża potrzeba nawadniania utrzymuje się w okresie masowego zawiązywania owoców i ich formowania. Częstotliwość i objętość podlewania zależy od warunków pogodowych i struktury gleby. Na glebach lekkich wilgoć szybko odchodzi, na glebach ciężkich wolniej.

Zużycie wody na jedno nawadnianie dla 1-2 letniego drzewa wynosi 2-3 wiadra, dla owocującej jabłoni zużycie oblicza się według wielkości korony - 50-100 l / m². Częstotliwość podlewania drzew owocujących i nieowocujących jest inna.

Pierwsze podlewamy kilka razy w sezonie: wiosną - przed otwarciem pąków, podczas otwierania pąków, na początku okresu owocowania. Jabłonie do 5 lat są podlewane co tydzień w zależności od pogody, jeśli lato jest gorące i suche.Jesienią, tuż przed mrozem, podlewa się jabłonie w każdym wieku. Ostatnie podlewanie powinno być obfite, pomaga chronić korzenie przed zamarzaniem.

Karmienie

Przez pierwsze 2 lata młode drzewo karmione jest żyzną mieszanką ziemi ogrodowej, materii organicznej i nawozów mineralnych, którą wypełniano dołek podczas sadzenia sadzonki. W trzecim roku jesienią jabłoń jest karmiona po raz pierwszy.

Zużycie nawozu, które zostanie podane w poniższej tabeli, podane jest na 1 m². Za podstawę przyjmuje się obszar rzutu korony na ziemię. Gdy jabłoń dojrzeje, będzie się powiększać, a zatem zwiększy się szybkość stosowania nawozów mineralnych.

NazwaIlośćWiosnaMocznik 10gSummerNitroammophoska Jesień Chlorek potasu 15g 15g

Sezon
Musisz	10 kg
		Superfosfat

Od połowy lipca nawożenie zawierające azot zostaje zatrzymane, zmniejszają mrozoodporność pędów i pąków, pogarszają odporność jabłoni.

Technika formowania korony

Podczas sadzenia sadzonki na wiosnę, korona jest formowana przed sadzeniem lub zaraz po nim. Jeśli sadzonka zostanie posadzona jesienią, pierwsze przycinanie formacyjne rozpocznie się wiosną przyszłego roku:

• górna część przewodu środkowego jest odcięta na wysokości 0,8 m od szyjki korzeniowej;
• uszkodzone pędy są wycinane;
• pozostałe gałęzie - podstawa przyszłej korony, są skrócone o jedną trzecią długości.

Każdego roku wiosną przed pęknięciem pąków i jesienią przed nadejściem mrozów jabłonie poddawane są starannemu przycinaniu sanitarnemu. Z jego pomocą korona utrzymuje się w zdrowym stanie.

Wszystkie gałęzie uszkodzone przez chorobę i złą pogodę, a także pędy wyrastające wewnątrz korony lub prostopadle do góry, podlegają usunięciu. W prawidłowo uformowanym drzewie wyraźnie widoczne są 2-3 rzędy gałęzi. Dolne pędy jabłoni powinny być nieco dłuższe niż górne.

Przygotowanie do zimy

Zbiory nie mogą być przechowywane przez długi czas i pozostawione na drzewie. Należy go szybko usunąć z jabłoni i poddać obróbce. Jesienią na zimę przygotowywana jest jabłoń, która odpoczęła od owocowania. Pnie młodych drzew są owinięte papą lub jutą, krąg pnia pokryty jest warstwą ściółki (obornika). W regionach, gdzie zimą jest mało śniegu, rosną stare jabłonie.

Problemy w uprawie

Często jabłoń, która osiągnęła wiek owocowania, nie kwitnie. Podejrzewane przyczyny braku owoców:

• rażący błąd podczas sadzenia sadzonki - szyjka korzeniowa jest zakopana;
• brak innej odmiany jabłoni w ogrodzie;
• Zubożona gleba, brak nawożenia;
• choroba;
• owady;
• korona jest uformowana nieprawidłowo.

Na glebach kwaśnych plon White Bulk jest niski. Problem rozwiązuje się za pomocą wapna. Wykonywany jest nie więcej niż 1 raz na 4 lata. 200 g wydaje się na każdy metr kwadratowy

Jabłka spadają

Owoce opadają z różnych powodów. Jednym z nich jest duże obciążenie pracą. W sprzyjające lata na jabłoni powstaje zbyt wiele jajników, niektóre z nich mogą spaść. Przede wszystkim z drzew spadają owoce zniszczone przez jabłuszka. W suche lata, jeśli podlewanie jest rzadkie, drzewo zrzuca również jabłka.

Choroby i szkodniki

Osłabione z powodu złej pielęgnacji jabłonie są bardziej narażone na szkodniki i infekcje. Od owadów musisz uważać na mszyce i robaki liściaste. Infekcja grzybicza powoduje namacalne uszkodzenia upraw. Parch owocowy może znacznie zmniejszyć plony.

Od wiosny doświadczeni ogrodnicy przeprowadzają zabiegi profilaktyczne przeciw mączniakowi i parchowi:

• przed otwarciem pąków spryskuje się je "Skorem" lub roztworem siarczanu miedzi;
• kwitnące jabłonie są starannie traktowane tlenochlorkiem miedzi;
• pod koniec jesieni wszystkie drzewa owocowe są czyszczone i ponownie traktowane siarczanem miedzi.

Oznaki parcha na White Bulk: brązowe plamy na liściach, pęknięcia i ciemne plamy na skórze. Jesienią liście chorego drzewa muszą być spalone. Oczyść obszar w pobliżu kręgu pnia i płytko kop. Przykryj pień i duże gałęzie warstwą limonki.

Jabłka z letnich zbiorów pomagają w leczeniu wielu dolegliwości. Z ich pomocą normalizują pracę jelit i żołądka, oczyszczają organizm z toksyn, normalizują poziom cholesterolu. Spożywając owoce białego nadzienia łagodzą objawy dny moczanowej i przewlekłego reumatyzmu, wzmacniają mechanizmy obronne organizmu. Jedna jabłoń White Filling wystarczy, aby zaspokoić zapotrzebowanie rodziny na dojrzewanie letnich jabłek.

Zalecane