Jagody

Dlaczego winogrona pękają podczas dojrzewania: przyczyny i sposób leczenia

Dlaczego winogrona pękają podczas dojrzewania: przyczyny i sposób leczenia
Anonim

Pytanie, dlaczego winogrona mogą pękać w okresie dojrzewania, interesuje wielu początkujących hodowców. Uprawa winogron to trudny, ale fascynujący proces, na zbiory czeka się z wielką niecierpliwością, więc bardzo rozczarowuje, gdy jagody wypełnione sokiem zaczynają pękać. Klastry tracą swoją prezentację, nie można ich już przechowywać przez długi czas, co może psuć nastrój na długi czas.

Odmiany winogron podatne na pękanie

Globalne ocieplenie i praca hodowców umożliwiły uprawę winogron w regionach, o których wcześniej nawet nie śniono. W tym samym czasie ogrodnicy stanęli przed problemem - obfitość deszczu i inne przyczyny prowadzą do pękania jagód.Dlatego początkujący hodowca musi starannie wybierać odmiany, które mają być sadzone na jego terenie. Niektóre z nich są podatne na pękanie jagód, nawet przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu wszelkich warunków agrotechnicznych.

Taki problem został zauważony w:

  • Laura;
  • rodzynki;
  • Laski;
  • Wiking;
  • Rizomata;
  • Gil i kilka innych odmian.

Zauważyliśmy, że odmiany winogron o wysokiej zawartości cukru i cienkiej skórce są bardziej podatne na pękanie.

Dlaczego jagody pękają podczas dojrzewania

Mogą pękać nie tylko z powodu nadmiernej wilgoci, taki problem może wystąpić, gdy winogrona są dotknięte chorobami (oidium, mączniak), z nadmiarem nawozów azotowych w glebie.

Nie ma jednoznacznej opinii na temat tego, dlaczego winogrona dzisiaj pękają, więc należy wziąć pod uwagę najczęstsze możliwe przyczyny.

Nadmiar wilgoci

Winogrona potrzebują dużo wilgoci w okresie przed kwitnieniem. Kwitnąca winorośl potrzebuje znacznie mniej wody, a w okresie formowania się jajnika i rozwoju kiści winogron, potrzeba podlewania ponownie wzrasta.

Jeśli krzaki cierpią z powodu braku wilgoci, a okres ten zbiega się z nadejściem deszczowej pogody, jagody zaczynają intensywnie wchłaniać wodę.

W tym przypadku ich skóra nie ma czasu na rozciąganie i pękanie.

Niedobór żywieniowy

Brak składników odżywczych to drugi powód pękania winogron. Im bardziej żyzna gleba, tym mniej winogron pęka, gdy dojrzeje. Roślina wymaga nawożenia nawozami azotowymi, fosforowymi i potasowymi.

Atak choroby

Jagody pękają, gdy krzew zostanie uszkodzony przez oidium. Terminowe opryskiwanie zapobiega rozprzestrzenianiu się mączniaka rzekomego i chroni krzewy przed chorobami, a jagody przed pękaniem. Istnieją odmiany najbardziej podatne na oidium (na przykład Kishmish), w tym przypadku przetwarzanie winorośli odbywa się co 3 tygodnie, przed rozpoczęciem napełniania winogron.

Urozmaicone funkcje

Winiarz już dawno zauważył, że odmiany z dużymi zielonymi jagodami w gronach są bardziej podatne na pękanie. Małe jagody i ciemne winogrona, z nieco mniejszą zawartością cukru i gęstszą skórką, są znacznie mniej podatne na pękanie.

Zapobieganie i eliminacja chorób

Pękające jagody oznaczają utratę plonów, a wyciekający sok przyciąga szkodniki i prowokuje rozwój różnych chorób. Dlatego trzeba walczyć z problemem.

Jak nawadniać

Winogrona nie lubią zimnej wody, więc rośliny są podlewane z beczki, w której woda osiadła i nagrzana przez słońce. Podlewać w zależności od warunków pogodowych. Średnio wystarczy podlewać krzewy winogronowe raz w miesiącu. Obfite podlewanie odbywa się po kwitnieniu, gdy pojawiają się jagody wielkości grochu.

Ważne: ilość podlewania zależy od regionu, w którym rośnie; podczas podlewania lepiej jest skoncentrować się na warunkach pogodowych.

Następnym razem winogrona zostaną podlewane pod koniec lipca. W sierpniu podlewa się tylko odmiany późne, których zbiór następuje pod koniec września lub na początku października. Starsze odmiany nie wymagają podlewania.

Właściwy nawóz

Azot jest bardzo ważny dla winogron, wpływa na kondycję winorośli, wielkość gron i jagód, wielkość plonów.Jednak nadmiar tego pierwiastka w glebie prowadzi do pękania. Winogrona potrzebują mineralnego i organicznego sosu wierzchniego. Najlepszym nawozem organicznym jest zgniły obornik lub kompost. Do nawożenia nawozami mineralnymi stosuje się Kemira, Novofort, superfosfat.

Pierwsze zaprawianie dorosłych krzewów odbywa się na wiosnę, zaraz po otwarciu winorośli. Krzewy nawozi się mieszaniną superfosfatu, saletry amonowej i soli potasowej. 20x10x5 gramów rozpuszcza się w 10 litrach wody. Takie rozwiązanie jest przygotowane dla każdego krzaka. Drugi taki opatrunek nakłada się na tydzień przed kwitnieniem.

Trzeci wierzchni opatrunek nie zawiera nawozów azotowych. Wprowadza się go w okresie dojrzewania jagód, ponieważ nadmiar azotu jest szkodliwy dla dojrzewającego plonu. Ponadto w okresie pojawiania się kwiatów, po kwitnieniu iw okresie dojrzewania winogron stosuje się opatrunki dolistne ze złożonymi preparatami, które można łatwo kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Muszą być używane zgodnie z zaleceniami producenta.

Ograniczenie negatywnego wpływu nawozów azotowych

Ptasi nawóz uważany jest za doskonały nawóz do winogron, należy jednak pamiętać, że zawiera dużą ilość azotu, dlatego nie jest stosowany w okresie dojrzewania jagód.

Zwiększ pozytywne działanie potasu i fosforu

To potas i fosfor są dodatkowo dodawane, gdy jagody zaczynają dojrzewać. Nawozy fosforowe i potasowe stosuje się raz na 3-4 lata, w przypadkach, gdy winnica znajduje się na żyznych glebach. Przy uprawie na piaskowcach należy je nakładać co 2 lata.

Leczenie krzewów z pękniętymi jagodami

Jeśli w pęczku jest dużo pękających jagód, powinieneś się ich pozbyć. Takie klastry są starannie cięte. Niewielką ilością pęknięte jagody są wycinane z grona nożyczkami z tępymi końcami.

Konieczne jest usuwanie uszkodzonych owoców - przyciągają one osy, ptaki, szkodniki owadzie i przyczyniają się do rozwoju chorób grzybowych. Oczywiście nie będzie możliwe całkowite wyeliminowanie pękania jagód winogron, ale te proste wskazówki znacznie zmniejszą związane z tym straty w uprawach.

Ta strona w innych językach: