Owoce

Co to jest pożyteczna mandarynka: korzystne działanie i szkodliwość dla zdrowia ludzkiego

Anonim

Powszechnie przyjmuje się, że mandarynka jest wyłącznie zimowym cytrusem, który pojawia się w przeddzień obchodów Nowego Roku. Owoce wiecznie zielonego drzewa dojrzewają w listopadzie-grudniu. Mandarynka ma długi okres przydatności do spożycia, więc może być przydatna przez kilka miesięcy po dojrzeniu.

Kaloria i BJU

Mandarynki to owoce drzewa mandarynki, które osiągają małe rozmiary:

  • średnica - do 5 centymetrów;
  • wagowo - do 150 gramów.

Są uważane za produkty dietetyczne, zawartość kalorii w 100 gramach to 53 kilokalorie. Większość owoców zajmuje woda, białka i tłuszcze w składzie - mniej niż 1 gram, węglowodany - około 13 gramów, 1,8 grama całkowitej objętości zajmuje błonnik pokarmowy.

Skład chemiczny

Rozpoznawalny cytrusowy zapach jest uważany za cechę owocu. Wynika to z dużej zawartości olejków eterycznych. Nadają cytrusowemu aromatowi i oleistości.

Mandarynki zawierają wszystkie grupy witamin:

  • tiamina;
  • ryboflawina;
  • niacyna;
  • pantoten, kwas askorbinowy;
  • foliacyna.

Najwyższy wskaźnik należy do witaminy C. Wśród mikro-, makroelementów zwiększa się zawartość potasu, fosforu, wapnia, magnezu. Skład ma szczególną wartość ze względu na obecność fitoncydów.

Jakie są zalety mandarynek dla ciała

Elementy składu chemicznego decydują o głównych korzystnych właściwościach owoców:

  • działają zapobiegawczo w sezonie przeziębień dzięki wysokiej zawartości witaminy C;
  • pomóż zapobiegać procesowi starzenia; wynika to z zawartości specjalnych pigmentów, a także wpływu witamin z grupy B;
  • przyczyniają się do nasycenia użytecznymi substancjami;
  • mają łagodne działanie moczopędne;
  • przyczyniają się do oczyszczenia organizmu z toksyn dzięki zawartości błonnika pokarmowego;
  • mają zdolność działania przeciwdrobnoustrojowego dzięki zawartości fitoncydów.

Mandarynki na układ krążenia

Główną właściwością mandarynek jest wpływ na pracę serca. Wynika to ze zwiększonej zawartości potasu, który jest niezbędny do normalizacji czynności mięśnia sercowego.

Ponadto biała powłoka pokrywająca plasterki owoców zawiera przydatne glikozydy, które pomagają regulować stan naczyń krwionośnych.

Korzyści z owoców dla układu nerwowego

Olejki eteryczne mają korzystny wpływ na układ nerwowy:

  • pomóż poprawić jakość snu;
  • zapobieganie rozwojowi nerwic.

Cytrusy otrzymały nazwę - "lek na stres". Zawartość estrów i przeciwutleniaczy nadaje mu właściwości blokujące rozwój stanów depresyjnych.

Mandarynki na krew, nerki i wątrobę

Sok z owoców służy do łagodzenia objawów zapalenia pęcherza moczowego lub odmiedniczkowego zapalenia nerek. Wynika to z działania moczopędnego cytrusów.

Sok i miąższ mają pozytywny wpływ na morfologię krwi. Węglowodany zawierające owoce są lekkostrawne, zapobiegają wzrostowi cholesterolu i normalizują przepływ krwi.Owoc zawiera również żelazo, które jest łatwo przyswajalne w połączeniu z przydatnymi przeciwutleniaczami. Poprawia to morfologię krwi.

Przyjmowanie mandarynek w chorobach wątroby powinno być ograniczone. Owoce zawierają fruktozę. Ten monosacharyd może być rozkładany tylko przez komórki wątroby. Przy nadmiernym spożyciu narząd poddawany jest zwiększonemu stresowi, co negatywnie wpływa na stan ogólny.

Przywrócenie układu pokarmowego

Dzięki łagodnemu działaniu moczopędnemu owoce pomagają oczyścić jelita. Jest to możliwe dzięki zawartości błonnika. Wspomaga usuwanie toksyn i odpadów. Po poważnych zaburzeniach trawienia zaleca się stosowanie świeżo wyciśniętego soku – 100 ml rano lub wieczorem.

Mandarynki na układ krążenia

Główną właściwością mandarynek jest wpływ na pracę serca. Wynika to ze zwiększonej zawartości potasu, który jest niezbędny do normalizacji czynności mięśnia sercowego.

Ponadto biała folia pokrywająca plasterki owoców zawiera przydatne glikozydy, które pomagają regulować stan naczyń krwionośnych.

Korzyści z owoców dla układu nerwowego

Olejki eteryczne mają korzystny wpływ na układ nerwowy:

  • pomóż poprawić jakość snu;
  • zapobieganie rozwojowi nerwic.

Cytrusy otrzymały nazwę - "lek na stres". Zawartość estrów i przeciwutleniaczy nadaje mu właściwości blokujące rozwój stanów depresyjnych.

Mandarynki na krew, nerki i wątrobę

Sok z owoców służy do łagodzenia objawów zapalenia pęcherza moczowego lub odmiedniczkowego zapalenia nerek. Wynika to z działania moczopędnego cytrusów.

Sok i miąższ mają pozytywny wpływ na morfologię krwi.Węglowodany zawierające owoce są lekkostrawne, zapobiegają wzrostowi cholesterolu i normalizują przepływ krwi. Owoc zawiera również żelazo, które jest łatwo przyswajalne w połączeniu z przydatnymi przeciwutleniaczami. Poprawia to morfologię krwi.

Przyjmowanie mandarynek w chorobach wątroby powinno być ograniczone. Owoce zawierają fruktozę. Ten monosacharyd może być rozkładany tylko przez komórki wątroby. Przy nadmiernym spożyciu narząd jest narażony na zwiększony stres, co niekorzystnie wpływa na stan ogólny.

Przywrócenie układu pokarmowego

Dzięki łagodnemu działaniu moczopędnemu owoce pomagają oczyścić jelita. Jest to możliwe dzięki zawartości błonnika. Wspomaga usuwanie toksyn i odpadów. Po poważnych zaburzeniach trawienia zaleca się stosowanie świeżo wyciśniętego soku – 100 ml rano lub wieczorem.

Mandarynki na cukrzycę

Cytrusy są uważane za dopuszczalne w przypadku obu rodzajów cukrzycy. Posiada średni indeks glikemiczny. Spożycie płodu jest możliwe poza okresami zaostrzenia się chorób cukrzycowych. Dzienna dieta dla diabetyków nie powinna przekraczać połowy przeciętnego owocu.

Informacje! Im słodsza odmiana cytrusów, tym wyższy indeks glikemiczny.

Profilaktyka raka

Mandarynki mają kilka korzystnych właściwości, które są cenne w profilaktyce raka:

  • poprawa aktywności wątroby;
  • wspieraj regenerację na poziomie komórkowym;
  • pozytywnie wpływać na procesy wymiany.

Skórka mandaryńska jest uważana za szczególnie użyteczną. Wraz z rozwojem formacji nowotworowych zaleca się dodawanie go do herbaty i innych napojów. Peeling zawiera niezastąpioną substancję - salvestrol, która zapobiega namnażaniu się komórek nowotworowych.

Korzyści z mandarynki dla kobiecego ciała

Właściwości cytrusów mają ogromne znaczenie dla poprawy zdrowia kobiet:

  • w czasie ciąży mandarynki stają się źródłem niezbędnego kwasu foliowego;
  • pomóc złagodzić objawy podczas menopauzy;
  • pozytywnie wpływają na kondycję włosów, skóry, dzięki zawartości witamin z grupy B oraz olejków eterycznych.

Mają szczególny wpływ na układ nerwowy kobiet. Są używane jako „odprężające”. W większości gabinetów kosmetycznych popularne są techniki aromaterapii na bazie olejku mandarynkowego. Tworzy to relaksującą, spokojną atmosferę.

Peeling ma właściwości lecznicze, które są szczególnie przydatne dla kobiet i są wykorzystywane w kosmetologii. Zawarte w nim substancje wspomagają regenerację komórek i łagodzą stany zapalne skóry po zastosowaniu zewnętrznym.

Jak przydatna jest mandarynka dla mężczyzn?

Fitoncydy i olejki eteryczne mają pozytywny wpływ na układ rozrodczy u mężczyzn, dlatego wielu urologów zaleca wybór soku z mandarynki do codziennego spożycia.

Mandarynki polecane są mężczyznom o zwiększonym wysiłku fizycznym jako środek do zaspokojenia pragnienia i zwiększenia napięcia mięśniowego.

Przeciwwskazania do stosowania mandarynek

Każdy owoc może być źródłem szkody dla zdrowia, jeśli jest spożywany nadmiernie lub ignorując naruszenia niektórych narządów. Mandarynki są przeciwwskazane:

  • ze zwiększoną kwasowością żołądka, podczas ostrego zapalenia ścian żołądka;
  • dla ostrych wrzodów, nieżytu żołądka, zapalenia okrężnicy;
  • ze zwiększoną wrażliwością na owoce cytrusowe, obecnością alergii, objawiającą się zapaleniem skóry i egzemą;
  • dla chorób charakteryzujących się brakiem enzymu rozkładającego fruktozę.

Informacje! Cytrusy nie są zalecane dla dzieci poniżej 1,5 roku życia.

Jak wybrać i przechowywać mandarynki?

Wybierając owoce cytrusowe, szczególną uwagę zwracamy na stan skórki. Dojrzały i smaczny owoc ma następujące cechy:

  • skórka jest równa, bez uszkodzeń i ciemnych plam;
  • Kolor owoców waha się od słabego pomarańczowego do intensywnego jasnego;
  • brak śladów pozostawionych na skórce przy lekkim nacisku;
  • obierać niepoddaną obróbce, szorstką w dotyku.

Do przechowywania wybieraj równe i nienaruszone owoce. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, każdy cytrus jest zawijany w papier spożywczy, umieszczany w pudełkach i odkładany w chłodne miejsce. Owoce są regularnie sprawdzane, zepsute usuwane, a papier wymieniany.

Mandarynki można przechowywać przez około 10 dni w temperaturze pokojowej, do 15 dni w lodówce.