Rasa kurczaków Kochinhin: opis i cechy, zawartość, produkcja jaj, odmiany

Rasy ozdobne drobiu są hodowane głównie ze względu na doskonałe walory zewnętrzne. Takie są Cochinchins - rasa dużych, pięknych kurczaków, wyróżniająca się luksusowym, jasnym upierzeniem. Cochinchins są ulubieńcami właścicieli prywatnych gospodarstw ze względu na ich ugodową naturę i piękno. Ponadto ptaki te mają dobrą produktywność na skalę prywatną: dają bardzo delikatne i smaczne mięso, a młode kury są dość złożone.

Pochodzenie kurcząt Cochin

Miejsce urodzenia kurczaków rasy Kochinhin to obszar o tej samej nazwie w południowo-wschodnich Indochinach. Współczesne Cochinchins zostały uzyskane przez skrzyżowanie przedstawicieli lokalnej rasy z europejskimi kurczakami mięsnymi.

Dzięki dobrym walorom dekoracyjnym ptaki szybko zyskały popularność w krajach europejskich i wielokrotnie wygrywały na międzynarodowych wystawach. Cochinchins zostały sprowadzone do Rosji pod koniec XIX wieku.

Właściwości ozdobne i użytkowe ptaków zainteresowały wielu hodowców, którzy chętnie podjęli z nimi współpracę, rozwijając kierunek mięsa i jaj. Pojawiły się nowe rasy mięsne, wyhodowane na bazie Cochinchins (Brahma). W przyszłości rasa straciła znaczenie przemysłowe - teraz jest hodowana tylko ze względu na doskonałe walory dekoracyjne.

Opis i cechy rasy

Koszinchy są znacznie większe niż kurczaki innych ras. Są to ptaki o szlachetnej postawie, zbudowanej z szerokiego ciała i wysoko osadzonych skrzydeł. Zgrabna główka jest ozdobiona prostym grzebieniem z dobrze zarysowanymi zębami. Całe ciało okryte jest bogatym, jasnym upierzeniem, łącznie z śródstopiem i palcami.Szyja jest wyposażona w luksusową grzywę.

Osobliwością rasy jest krótki puszysty ogon, który sprawia, że cała sylwetka wygląda masywnie i przysadziście. Waga koguta może osiągnąć 5,5 kilograma, a kurczaka 4,5 kilograma. Oceniając stopień zgodności osobnika ze wzorcem rasy, jednym z najważniejszych kryteriów jest kulisty kształt ciała.

Wygląd i odmiany

Norma dopuszcza istnienie kilku typów międzyrasowych, które różnią się kolorem. Każdy z tych typów ma szczególne cechy, które decydują o czystości rasy. Cechą wspólną jest bujne i eleganckie upierzenie. Cochinchins cenią przede wszystkim walory dekoracyjne, dlatego garnitur ma szczególne znaczenie.

Niebieski

Upierzenie niebieskich Cochinchins jest szare z niebieskim odcieniem. Pióra i ogon powinny być równomiernie wybarwione. Dopuszczalna jest obecność jasnego dołu i małych ciemnych wtrąceń na głównym tle. Białe znaczenia na ogonie i skrzydłach to wada rasy.

Srebrna obwódka

Zabarwienie ptaków ze srebrną obwódką jest bardzo ciekawe - białe i srebrne pióra z czarną obwódką wokół krawędzi.

Płowy

Ubarwienie ptaków Cochinchin o brązowawym upierzeniu z musztardowym połyskiem, z jasnożółtym dziobem i żółto-czerwonym śródstopiem nazywa się płowe. Ogon może być nieco ciemniejszy, a dziób musi być ubarwiony. Ciemne plamy w kolorze płowym są uważane za małżeństwo, takie ptaki nie są dopuszczone do lęgów.

Czarny

Jest to najczęstszy garnitur, składający się z czerni z zielonymi i niebieskimi piórami. Dziób musi być żółty. Kolor śródstopia jest żółty z zielonym. Pióro mieniące się brązem wskazuje na nieczystość rasy, taki osobnik jest zabijany.

Biały

Ptaki o białym ubarwieniu mają śnieżnobiałe lub białe upierzenie ze srebrzystym połyskiem. Kolor dzioba jest zdecydowanie żółty. Obecność piór w innym kolorze jest powodem, dla którego ptak nie zostanie dopuszczony do rozrodu.

Kuropatwa

Te kurczaki mają bardzo piękne kolorowe upierzenie. U kogutów klatka piersiowa i brzuch są ciemnoczerwone lub brązowe, a ogon, skrzydła i szyja żółkną. Głowa - brązowo-czerwona, prążkowana. Samice mają brązowe upierzenie ze złotym połyskiem na całym ciele. Kolejną ozdobą jest złota obwódka wokół krawędzi piór.

Krasnolud

kochinchy krasnoludów są mniejsze. Maksymalna waga koguta wynosi 1,2 kg, a kurczaka 800 gramów. W związku z tym ptaki noszą małe jądra, ich produkcja jaj jest również nieco niższa. Mają bardzo miękkie upierzenie, w większości barwione na złoto.

Różnice między kogutem a kurczakiem

W okresie dojrzewania kury Cochin i koguty wyglądają prawie tak samo. Pierwsze oznaki przynależności do jednej lub drugiej płci pojawią się, gdy ptaki osiągną półtora miesiąca.Kogut w tym wieku już wygląda masywniej niż kurczak. Ma ciemniejsze upierzenie, a czub jest duży i jasny. Szyja i klatka piersiowa ozdobione długimi warkoczami.

Funkcje kurczaka są następujące:

• wygląda przysadziście, ma bardzo krótki ogon;
• ma grubsze upierzenie w okolicy lędźwiowej, podudzi i śródstopia;
• jej ciało jest lekko pochylone do przodu;
• głowa i grzebień wyglądają na małe i schludne.

Charakter i temperament ptaków

Kochinchyny mają zrównoważony charakter, w każdej sytuacji są spokojne i flegmatyczne. Rzadko biegają, wolą chodzić lub oddawać się spaniu. Są mocno przywiązani do właściciela, więc zmiana kurnika i znajome otoczenie sprawia im cierpienie. Szczególnie te cechy są nieodłączne od karłowatej odmiany rasy. Dzięki tym cechom wielu rolników trzyma je jak zwierzęta domowe.

Ptaki dobrze dogadują się z przedstawicielami innych ras. Koguciki nie są agresywne, a w jednym kurniku może mieszkać jednocześnie kilka samców.

Kurczaki mają dobrze rozwinięty instynkt rozmnażania. Po złożeniu nieśności pilnie wysiadują jaja, a następnie stają się troskliwymi matkami wyklutego potomstwa.

Wydajność rasy

Ptaki Cochin Chin produkują średnio od 100 do 130 jaj rocznie. Ptaki dojrzewają dość późno - dojrzewanie następuje w wieku 8-10 miesięcy. W pierwszym roku zwykle produkują nie więcej niż 80 jaj.

Głównym kierunkiem rasy Cochinchin jest mięso. Mięso drobiowe jest smaczne, delikatne, o umiarkowanej zawartości tłuszczu.

Zalety i wady Cochinchins

Rasa ma znaczące zalety, które przeważają nad wadami. Dzięki temu ptaki mogą być wykorzystywane nie tylko do celów dekoracyjnych, ale także do celów praktycznych.

Pozytywne cechy Cochinchins to:

• daj dużo delikatnego mięsa;
• bezpretensjonalność, trzymanie inwentarza w niesprzyjających warunkach;
• produkcja jaj nie spada zimą;
• silny instynkt wysiadywania jaj i wychowywania potomstwa;
• nie potrzeba dużych obszarów do spacerów;
• dobrze się dogadać, gdy przebywa się w tym samym pomieszczeniu;
• mieć spektakularny wygląd.

Spośród niedociągnięć rasy znaczące są następujące:

• długie dojrzewanie u ptaków;
• w domu trudno jest zachować cechy hodowlane kurcząt;
• wysoki koszt jaj i młodych.

Pielęgnacja i konserwacja

Rasa jest bezpretensjonalna, utrzymanie i pielęgnacja nie jest trudne. Organizując je, musisz zapoznać się z charakterystyką charakteru ptaków i ich głównymi cechami rasy.

Gęste upierzenie to niezawodna ochrona przed zimnem, dzięki czemu ptaki czują się dobrze nawet podczas surowych zim w centralnej Rosji. Ale młode Cochinchins latają powoli i do tego czasu muszą być chronione przed zimnem.

Aranżacja kurnika i miejsca do spacerów

Idealny kurnik dla Cochinów to przestronna, czysta, sucha, ciepła przestrzeń z kryjówkami znajdującymi się jak najbliżej ptaków. Poprzeczki powinny być cienkie i mocne, aby ptaki mogły wygodnie spać na nich siedząc. Będą czuć się niekomfortowo na podłodze.

Podłogi w kurniku powinny być wykonane z drewna lub betonu, z wyściółką ze słomy lub trocin. Kurnika nie można ocieplić, ale należy zadbać o to, aby w pomieszczeniu panował normalny poziom wilgotności (w przeciwnym razie ucierpią pióra).

Ptaki nie są wybredne jeśli chodzi o pokój do spacerów.Zimą tego nie potrzebują, a latem można go zmniejszyć. Musi być wyposażony na wzgórzu, gdzie nie ma prawdopodobieństwa zastoju wody deszczowej. Miejsce przykrywa się piaskiem lub sianem, umieszcza się pojemnik z mieszanką popiołu (popiół z piaskiem w równych proporcjach) w celu oczyszczenia piór i ochrony przed pasożytami. Wysokie ogrodzenie nie jest wymagane, ponieważ ptaki nie próbują latać ze względu na dużą masę ciała i słabe skrzydła.

Zaleca się trzymanie kogutów i kur w oddzielnych pomieszczeniach, aby utrzymać kontrolę nad procesem krycia. Jeśli tego nie zrobisz, skrzydła i grzebienie ptaków mogą zostać uszkodzone.

Poidła i poidła

Dieta koguta powinna różnić się od diety kurczaka i należy to wziąć pod uwagę przy układaniu karmników. Jeśli ptaki są trzymane razem, karmniki dla nich są ustawione na różnych wysokościach. W przypadku kurczaka jest zamocowany na wysokości 2 centymetrów nad klatką piersiową. Dzięki temu ptak będzie mniej rwał pokarm i wylewał go na ściółkę.Karmnik ten jest zamknięty siatką na górze, aby kogut nie miał możliwości dziobania pokarmu, który nie jest dla niego przeznaczony.

Dla koguta karmnik jest umieszczony wyżej - na poziomie głowy. Więc kurczaki nie będą mogły dostać cudzego jedzenia. Zaleca się zainstalowanie kilku karmników, aby proces karmienia ptaków odbywał się w tym samym czasie. Do płynnej żywności stosuje się plastikowe poidła, a do suchej karmy drewniane karmniki.

Miska na wodę jest zainstalowana na wysokości klatki piersiowej ptaka. Woda jest dodawana trzy razy dziennie latem i dwa razy dziennie jesienią i zimą. Należy zadbać o to, aby woda była stale świeża, ponieważ ilość wypijanego przez ptaki płynu jest 2 razy większa niż ilość zjedzonego pokarmu.

Planowana wymiana stada

Okresowo zaleca się wymianę liczby ptaków, ponieważ nie zaleca się trzymania kur niosek dłużej niż 4 lata. Starzejące się ptaki zaczynają gorzej pędzić. Ponadto stają się podatne na infekcje, ponieważ obrona organizmu staje się słabsza.

Sezonowa przerwa na linienie i leżenie

Jesienią kury rozpoczynają sezon zmiany upierzenia. Po drodze skóra zostaje oczyszczona. Ten okres trwa około miesiąca. Organizm ptaków doświadcza pewnego rodzaju stresu, dlatego w ich diecie znajdują się kompleksy witaminowe i mineralne. W tym czasie kurczęta przestają leżeć. Jest to norma fizjologiczna, z końcem okresu linienia produkcja jaj zostaje w pełni przywrócona.

Cechy hodowli i żywienia

Dieta Chińczyków Cochin powinna być jak najbardziej zbilansowana, ponieważ należy wziąć pod uwagę skłonność do otyłości. Najlepiej, jeśli menu jest zestawiane osobno dla każdej grupy ptaków, biorąc pod uwagę wiek i produkcję jaj. Zaleca się, aby wybrać regularne godziny karmienia i trzymać się ich.

Dorosłe ptaki

Najlepszą opcją dla nich jest wysokiej jakości mieszanka paszowa. Zrównoważona dieta obejmuje mączkę mięsno-kostną, zboża różnych roślin, pokruszoną kredę i warzywa.Przy opracowywaniu diety należy wziąć pod uwagę, że do normalnej produkcji jaj kury, w przeciwieństwie do kogutów, potrzebują dużej ilości minerałów zawierających wapń.

Dorosłe ptaki są karmione trzy razy dziennie. Potrzebują również świeżej trawy lub siana do oczyszczenia żołądka.

Kurczaki

W pierwszych dniach życia (do 7 dni) pisklętom co 2 godziny podaje się płynny pokarm - puree na bazie bulionu lub mleka. Ten rodzaj żywienia stymuluje szybki rozwój młodych zwierząt. Do 16 tygodnia pisklęta potrzebują białka do prawidłowego rozwoju.

W drugim tygodniu życia dodaje się suche zboża (mielona kukurydza, kasza manna, herkules), gotowane jajka, twarożek i warzywa. Do paszy wprowadzane są minerały zawierające wapń: kreda, pokruszone muszle. Liczba karmień jest stopniowo zmniejszana, doprowadzając do 30 dni do dwóch karmień dziennie.

Hodowla ptaków

Hodowla ptaków jest łatwa. Dzięki silnemu instynktowi inkubacji samice opiekują się potomstwem. Jeżeli na 4 kury przypada 1 kogut, to rozwój stada będzie stały i systematyczny.

W okresie godowym stado jest koniecznie podzielone na rodziny. Działanie to pomaga zwiększyć liczbę zapłodnionych jaj, ponieważ wszystkie kury w stadzie będą się spieszyć. W tej chwili ptaki potrzebują ulepszonego odżywiania.

Częste choroby

Pasożyty i choroby zakaźne budzą wielkie obawy ptaków.

Szczególnie niebezpieczne:

• pchły;
• szczypce;
• wypraszam.

Badania profilaktyczne powinny być wykonywane regularnie, aby wykryć infekcję na wczesnym etapie. Kąpiele popiołowe mają ogromne znaczenie w profilaktyce infekcji pasożytniczych. Ptaki używają ich do samoobrony.

Ponadto ptaki mogą być podatne na poważne choroby zakaźne. Bardzo często:

• salmonelloza;
• gruźlica;
• pasteryloza.

Salmonelloza

Salmonelloza to niebezpieczna infekcja bakteryjna, na którą podatne są małe kurczęta. Zakażenie następuje poprzez żywność lub zanieczyszczoną wodę. Choroba przebiega z uszkodzeniem płuc.

Główne objawy: senność, letarg, łzawienie, trudności w oddychaniu. Może dołączyć biegunka, ciężkie zatrucie. Śmiertelność wynosi 15-30% żywego inwentarza. Kurczaki, które wyzdrowiały z choroby, pozostają nosicielami przez jakiś czas i są niebezpieczne dla otaczających ptaków.

Gruźlica

Dość rzadka patologia u kur. Przekazywane na osobę. Źródłem infekcji jest zwykle zainfekowany obornik. Nasilenie przebiegu zależy od początkowego stanu odporności. Na zaatakowanym narządzie rozwijają się ziarniniaki (guzki), które prowadzą do jego powiększenia i pęknięcia.

Wśród objawów są zaburzenia jelitowe, rozwój anemii, zmniejszenie produkcji jaj, pogorszenie wyglądu. Leczenie jest złożone, dlatego terapię stosuje się tylko w odniesieniu do rzadkich ras ptaków. Poddają kwarantannie i przepisują silne antybiotyki.

Pastereloza

Pasteureloza jest niebezpieczna dla dwu-trzymiesięcznych kurcząt. W ostrym przebiegu obserwuje się ogromną utratę żywego inwentarza. Kurczaki stają się apatyczne, ospałe.

Główne objawy: odmowa jedzenia, pragnienie, płynne pieniste stolce z krwią, pienista wydzielina z nosa. Choroba dotyka ptaki głównie w okresie jesienno-zimowym.

Perspektywy hodowli w Rosji

Obecnie Cochinchins są używane tylko w gospodarstwach domowych. Piękne majestatyczne ptaki zdobią kurnik lub domek letniskowy. Niewystarczająca produkcja jaj i długi przyrost masy sprawiają, że hodowla komercyjna jest niepraktyczna.

Kurczaki można kupić w prywatnych fermach drobiu. Cena jaja wylęgowego wynosi do 200 rubli, kurczaka Cochinchin do 300 rubli, a koszt dorosłego ptaka sięga 2000 rubli, w zależności od regionu.

Zalecane