Ukraińska kaczka: opis i charakterystyka rasy, warunki przetrzymywania

Kaczka rasy ukraińskiej została wyhodowana w okolicach Charkowa, w instytucie badawczym w Borkach, w wyniku krzyżowania najlepszych ras mięsnych. Kaczki ukraińskie słyną z doskonałego apetytu, szybko przybierają na wadze i wolą być na wolnym wypasie. Ptaki są mobilne, bezpretensjonalne w stosunku do jedzenia i warunków przetrzymywania, rosną do dużych rozmiarów. Młode mięso jest delikatne i smaczne.

Opis i cechy rasy

Ukraiński drób należy do ras mięsnych i jest bardzo popularny wśród rolników, ponieważ szybko przybiera na wadze. Już po dwóch miesiącach kaczątka ważą 1,8-2 kilogramy, a po czterech miesiącach osiągają 4 kilogramy.Kaczki mają dobrą przeżywalność – umiera tylko 3-5% młodych zwierząt.

Upierzenie kaczek ukraińskich jest dość gęste i bujne. Jeśli odpowiednio karmisz i dbasz o ptaka, możesz uzyskać dużą liczbę jaj. Kaczka stepowa rasy ukraińskiej zawdzięcza swoją nazwę wielkiej miłości do przestronnych pastwisk. Ptaki są ruchliwe, kochają wolność, dobrze pływają, szybko wznoszą się do skrzydła. Są głośne, kwakanie słychać z daleka od padoku.

Wygląd kaczek ukraińskich:

biały - ciało pokryte całkowicie białymi piórami, dziób od jasnożółtego do ciemnopomarańczowego;
glina - brązowe upierzenie, zielony dziób, czerwono-pomarańczowe łapy;
dzikie pióra - pióra tych kaczek mogą być złote, jasnobrązowe lub ciemnobrązowe. Na szyi samców biały pręg, na wierzchu jaskrawo niebieskawo-zielone upierzenie, pomarańczowe łapy, zielonkawy dziób z czarną kropką na końcu. W okresie linienia samce upodabniają się do samic;
szare - grzbiety tych kaczek są ciemne (od brązowego do czarnego), skrzydła i odwłok są szare, po bokach widoczne jest niebieskawe upierzenie.

Ukraińskie kaczki mają potężne, muskularne ciało, silną szyję, szeroką klatkę piersiową i uniesione ciało. Głowa jest wydłużona, czoło płaskie. Ukraiński ptak jest mobilny, rzadko siedzi nieruchomo, nieustannie szukając pożywienia i jedzenia, dzięki czemu szybko przybiera na wadze. Zgodny znak.

Ukraińskie kaczki są hodowane nie tylko na mięso, kury nioski dają w ciągu roku 120-140 jaj. Dzięki zwiększonej pielęgnacji i racjonalnemu odżywianiu możesz osiągnąć 240-250 jaj.

Wady i zalety kaczki ukraińskiej

Ukraińska kaczka słynie z bezpretensjonalności względem warunków przetrzymywania – dorosły ptak nie potrzebuje ciepłego, ogrzewanego pomieszczenia, wystarczającej suchej i głębokiej ściółki. Inne plusy rasy:

Mobilność i możliwość zdobycia własnego jedzenia;
szybki przyrost masy ciała, dzięki czemu pierwszy ubój ptaków można rozpocząć już w wieku dwóch miesięcy;
mięso wysokiej jakości - u młodych zwierząt jest delikatne, miękkie i smaczne;
zgodny i spokojny charakter;
doskonały puch, który można wykorzystać do wypychania poduszek i kołder;
wysoka produkcja jaj.

Ukraińska rasa nie miała wielu minusów - kaczki są podatne nie na zimno, ale na przeciągi i silne zawilgocenie w chłodni. Pod wpływem przeciągów ukraiński ptak szybko przeziębia się i choruje.

Warunki i pielęgnacja

Ukraiński ptak wznosi się do skrzydła zaraz z wody, potrafi latać wystarczająco wysoko, więc ogrodzenia zagrody muszą mieć co najmniej dwa metry wysokości. Kaczki nie tolerują zatłoczonej zawartości, nie zaleca się umieszczania więcej niż trzech osobników na jednym metrze kwadratowym kojca.

Ważne jest zbudowanie domowego basenu dla ptaków, ponieważ bardzo kochają wodę. Głębokie koryta wystarczą, jeśli nie można wyprowadzić kaczek na pole i zrobić duży sztuczny staw.

Ptak jest bezpretensjonalny wobec warunków przetrzymywania, czuje się komfortowo nawet zimą, w mrozy. Jedynym warunkiem dobrej hodowli kaczek ukraińskich są zagrody, w których nie będzie przeciągów (ptak jest na nie bardzo wrażliwy), ciepła i sucha ściółka na podłodze z wiórów lub torfu. Kaczki nie potrzebują grubościennego budynku z mocnym ogrzewaniem. Mogą współistnieć w tym samym pomieszczeniu z innym ptakiem, o ile stodoły nie są mocno przepełnione. W przypadku kur niosek ważne jest budowanie gniazd z drewna o wymiarach 4050 centymetrów. W jednym gnieździe można umieścić do pięciu warstw.

Dieta dla ptaków

Dieta piskląt i dorosłych jest inna. Dorosłe kaczki muszą robić drewniane karmniki na suchą karmę, o ściankach nie niższych niż 6 centymetrów, do mieszanej paszy odpowiednie są metalowe naczynia o wysokości 15 centymetrów.

Ważne jest, aby młode zwierzęta wchodziły w dietę:

Żywność półpłynna z mlekiem - w pierwszych 1-2 dniach życia;
pokarm mieszany ze zbóż - kukurydza, pszenica, jęczmień z dodatkiem kości rybnej lub mączki z trawy, świeżych ziół i warzyw;
mączka kostna i kruszona skorupa - młode zwierzęta muszą uzupełnić ilość minerałów.

W miarę dojrzewania młode kaczki są przenoszone na dietę dorosłych. Oprócz gotowej karmy ptak chętnie zjada odpady żywnościowe, zioła, zboże (latem podaje do 25% całości karmy, zimą - do 50%).

Kaczki mogą otrzymać większość pożywienia w sezonie letnim, ale hodowca musi dostarczać ptakowi pokarm co najmniej trzy razy dziennie.W diecie ważne są warzywa (buraki, ziemniaki, kapusta, cukinia, dynia) i owoce (ranet, jabłka). Mieszanki paszowej nie zaleca się podawać w postaci suchej, lepiej mieszać ją z soczystą trawą i warzywami. Ważne jest, aby zapewnić kaczkom czystą wodę, ponieważ dużo piją.

Cechy hodowli w domu

Aby samodzielnie hodować kaczki ukraińskie, jaja należy pobrać nie później niż 20 dni przed terminem złożenia ich w gnieździe dla kury lęgowej. Jedna kura jest w stanie wysiedzieć 7-12 jaj. Zaleca się umieszczenie większej ilości jaj w inkubatorze. Kaczątka wykluwają się w dniach 29-30.

Młode zwierzęta są początkowo trzymane w oddzielnym pomieszczeniu o temperaturze 30 ^оС, po kilku dniach temperatura spada do 20 ^{о С. Kaczątka potrzebują czystej wody, świeżego jedzenia z gotowanych jajek, twarogu, kaszy pszennej z mlekiem.}

Możliwe choroby

Pomimo dobrej odporności kaczek ukraińskich mogą przenosić dwa rodzaje patologii:

zakaźny, na przykład paratyfus - najbardziej podatne na nią są młode kaczątka. Śmiertelność - do 80%. Objawia się biegunką, zapaleniem błony śluzowej oczu, słabym apetytem. Niebezpieczne jest również wirusowe zapalenie wątroby – prowadzi do masowej śmierci ptaków;
parazytozy - zarażone robakami pasożytniczymi kaczki tracą na wadze, tracą apetyt, cierpią narządy wewnętrzne i układ odpornościowy.

Aby uniknąć chorób, ważne jest, aby dezynfekować obszar drobiu, podawać kaczkom witaminy i paszę wzbogaconą w składniki odżywcze. Wzmacnia to układ odpornościowy i ogranicza epidemie chorób zakaźnych na farmach.

Ukraińska kaczka jest bezpretensjonalna i elastyczna, daje wysokiej jakości mięso i bardzo składa jaja. Rasa od dawna zdobyła miłość rolników, ponieważ nadaje się do utrzymania w domu i nie wymaga specjalnych wydatków.