Czy opłaca się angażować się w pszczelarstwo: jak zarejestrować i otworzyć pasiekę, ile można zarobić

Pszczelarstwo to trudny biznes, który wymaga specjalnej wiedzy i dużej powierzchni dla uli. Ale w poszukiwaniu alternatywnych dochodów i produktów naturalnych, hodowla pszczół wyróżnia się w osobnej niszy wraz z uprawą truskawek i grzybów. Jak zorganizować pasiekę, abyś mógł to robić w wolnym czasie i czy opłaca się samemu zajmować się pszczelarstwem dla świeżego miodu, dowiemy się bardziej szczegółowo.

Ile możesz zarobić na pszczołach

Hodowla pszczół jest bardziej opłacalna, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Oprócz miodu pszczoły produkują również inne produkty spożywcze, które są na tyle zdrowe i rzadkie, że zyskują regularną klientelę.

Co to jest i ile zarabiają pszczelarze na sprzedaży:

OpisCena za kilogram, w rublachZabrus Górna warstwa plastra miodu, składająca się z wosku pszczelego i miodu, ma właściwości użytkowe, zwykle nie jest sprzedawana ze względu na swój niemożliwy do zaprezentowania wygląd.

Produkt
		1000
Propolis	Słynny lek antyseptyczny składa się z żywicy drzewnej, wosku, pyłku. W ulu substancja zastępuje kit dla pszczół, utrzymuje mikroklimat Pokarm dla pszczół, składający się z pyłku i nektaru. Uzyskiwany przez łamanie plastrów miodu i zwykle służy jako pokarm dla pszczół w zimie, dlatego jest dostępny tylko na zamówienie.	4000-5000
Pyłek	Rzadki produkt jest wydobywany za pomocą pułapki na pyłki, zbierany i suszony. Zawiera aminokwasy, witaminy A, C i grupę B.	1500-2000
Wosk	Naturalna substancja używana do tworzenia świec zapachowych.Jest renderowany ze starych ramek.	1000
Royal Jelly	Warto drogo i szybko się psuje. Zbyt gorzka do jedzenia, ale popularna w kosmetyce. Pracowicie pozyskiwana z komórki, w której rozwija się larwa królowej.	66000
		(1000 RUR za 15 gramów)

Wytwarzanie niektórych produktów to złożony proces, który nie zawsze jest podejmowany nawet przez doświadczonych pszczelarzy. Dlatego głównym dochodem dla początkującego pszczelarza będzie sprzedaż miodu.

Możesz zarobić 500-600 rubli za kilogram produktu różnych gatunków. Miodem jest lipa, gryka, akacja, słodka koniczyna, w zależności od rośliny, z której pszczoły zbierały pyłek.

W sezonie zbiera się średnio 10 kilogramów miodu z 12-ramowego ula, co przynosi dodatkowy zysk w wysokości 8000-9000 rubli. W sezonie w ciepłym klimacie i terenie bogatym w trawę zbiory osiągają 60-80 kilogramów, czyli w okresie letnim można zarobić 48 000 rubli.

Jak zarejestrować pasiekę w Rosji

Aby zorganizować biznes pszczeli, potrzebna jest otwarta działka. Jego wielkość zależy od liczby uli. Na kilka domów wystarczy część domku letniskowego. Ale ci, którzy chcą rozpocząć urządzanie dużej farmy od podstaw, powinni zdawać sobie sprawę z następujących niuansów:

• obok pasieki powinno znajdować się pole lub las, gdzie pszczoły mogą zbierać pyłek z kwiatów;
• do instalacji uli wymagana jest zgoda sąsiadów, gdyż pszczoły nie są zwierzętami domowymi i mogą być szkodliwe dla zdrowia;
• pasieka nie powinna być zakładana obok miejsc pochówku bydła i miejsc przechowywania toksycznych odpadów, w pobliżu przedsiębiorstw przemysłowych, autostrad;
• produkty pszczele muszą przejść kontrolę laboratoryjną, na sprzedaż wymagane jest zezwolenie służby sanitarnej, a dla pasieki - paszport weterynaryjno-sanitarny.

Jeśli sąsiedzi nie są przeciwni insektom lub teren jest odosobniony, najpierw zainstaluj oddzielne ule lub powóz z kilkoma domami, a następnie skontaktuj się z władzami powiatowymi. Jak się zarejestrować:

• złóż wniosek o rejestrację do rady gminy;
• wypełnij paszport dla pasieki w służbie weterynaryjno-sanitarnej;
• farma pszczół powinna zostać przebadana przez lekarza weterynarii, a jej charakterystyka wpisana do paszportu.

Dokument sanitarny podpisuje naczelny lekarz służby weterynaryjnej i właściciel pasieki. Gospodarstwo pszczele musi być corocznie sprawdzane i oznaczone w paszporcie.

Zaopatrzenie w sprzęt pokrewny

W pszczelarstwie praktykuje się hodowlę „koczowników”, czyli w sezonie transportuje się karetę (przyczepę) z ulami do miejsc, w których występuje najwięcej kwitnących ziół. Przewóz przyczepy kosztuje około 200 tysięcy rubli.

Do celów pszczelarskich przekonwertowane ZIL są również sprzedawane z platformą zamiast nadwozia, na której znajduje się miejsce na tymczasowe mieszkanie dla pszczelarza. Ciężarówka kosztuje 250 tysięcy rubli i jest najdroższym zakupem z roszczeniem o dużą sprzedaż i zyski.

Aby otworzyć małą stacjonarną pasiekę, początkujący pszczelarz będzie potrzebował:

• ul - 4-5 tysięcy rubli;
• ramki - od 22 do 100 rubli za sztukę;
• dodatkowy moduł (sklep) - od 600 do 3000 rubli w zależności od ilości klatek;
• miodarka (urządzenie do wypompowywania miodu z ramek) - 12-19 tysięcy rubli;
• sprzęt - kombinezon 2100 rubli, siatka ochronna na twarz 200 rubli, rękawiczki z zarękawkami 550 rubli;
• palacz (narzędzie do odstraszania pszczół) - 400-1400 rubli;
• topiarka do wosku do topienia wosku z ramek - 3-6 tysięcy rubli;
• nóż do cięcia plastra miodu - 200 rubli.

Dodatkowo w hodowli pszczół może być wymagany rój - urządzenie do przechowywania i przenoszenia przeszczepionego roju do ula. Służy do łapania dzikich owadów. Ale dla domowej pasieki lepiej kupić paczkę pszczół w wyspecjalizowanych sklepach i na farmach.

Owady hodowane w ulach są spokojniejsze, zwłaszcza rasy Carpathian, Carnika, Buckfast. Pszczoły te są przystosowane do klimatu strefy środkowej. Koszt paczki pszczół, czasem razem z drewnianym ulem, to 8 tys. rubli.

Lokalizacja pasieki

Głównym wymogiem dla wysokich plonów jest obszar obfitujący w rośliny miododajne. Można to rozpoznać po słodkim aromacie, który latem unosi się w powietrzu. W sąsiedztwie pasieki sadzi się również specjalnie sadzonki miododajne. Rośliny bogate w pyłki i nektar:

• lipa;
• biała akacjowa;
• klon;
• maliny;
• berberys;
• leszczyna;
• Ivan-herbata;
• melilot;
• facelia.

Kwiaty lawendy, melisy, szałwii, gryki, hizopu i koniczyny posłużą również jako ozdoba ogrodu i źródło pyłku dla pszczół.

Nieodpowiednim miejscem dla pasieki byłoby miejsce obok stawu, nawet jeśli rośliny miododajne znajdują się na brzegu.

Jeżeli pasieka jest otoczona budynkami mieszkalnymi, wokół uli należy postawić ogrodzenie o wysokości 2 metrów. W przypadku postoju na zaludnionym obszarze wymagana jest również poręcz dla przewozu. Pszczoły rozpraszają się na duże odległości i mogą kogoś użądlić. Ogrodzenie sprawi, że owady będą latać wyżej.

Sprzedaż i marketing

Pszczelarz otwiera wiele możliwości wprowadzania produktów na rynek – od sprzedaży detalicznej „z ręki” przez przyjaciół i sąsiadów po organizowanie biznesu na pełną skalę z reklamą.

Metody sprzedaży miodu i produktów pszczelich:

• przez pośredników;
• znajdź kupujących poprzez znajomych, przyjaciół i sąsiadów;
• utwórz witrynę sklepu internetowego;
• promocja w mediach społecznościowych;
• wynajmij powierzchnię handlową na rynku;
• uczestniczyć w targach miodowych.

Najłatwiej sprzedać miód przez Internet i ustnie. Fotoreportaże na stronach w sieciach społecznościowych pokażą, że produkty są naprawdę naturalne. Klientów przyciągną również dodatkowe produkty, takie jak świece zapachowe z wosku pszczelego, zestawy upominkowe.

W sprzyjających warunkach pogodowych, wysokich plonach i udanej sprzedaży, koszt hodowli pszczół zwraca się w ciągu jednego sezonu przy średniej inwestycji 65 tysięcy rubli.

Podatki

Właściciele zarejestrowanych prywatnych gospodarstw mogą hodować pszczoły i nie płacić podatków, ponieważ zbierają miód na własne potrzeby. Również pszczelarze nie płacą podatków, jeśli pracują samodzielnie bez pracowników, a pasieka jest zarejestrowana i przeszła kontrolę służby sanitarnej.

Pszczelarz może ubiegać się o IP i płacić podatki w ramach uproszczonego schematu.

Pszczelarz musi uzyskać status przedsiębiorcy i uiścić opłatę, jeśli powierzchnia pasieki przekracza 50 akrów, a miód jest sprzedawany w handlu detalicznym na rynku lub w sklepie.

Państwo zapewnia dotacje dla oficjalnych pszczelarzy:

• rekompensata za udział w kosztach utrzymania pasieki;
• dla sprzedaży reklam, targów i wystaw;
• kupić pszczoły;
• pomoc w ponownym wyposażeniu i zakupie dużego sprzętu.

Usługi są świadczone właścicielom pasiek posiadających pięćdziesiąt lub więcej uli, więc rejestracja przedsiębiorczości ma swoje zalety.

Konkurs

Konkurencyjność firmy zajmującej się hodowlą pszczół różni się w zależności od regionu. W Rosji pasieki budowane są we wszystkich regionach, nawet na północy. Łącznie przemysł produkuje około 60 tysięcy ton miodu rocznie. Obszary z największą liczbą pasiek:

• Rostów;
• Terytorium Krasnodaru;
• Biełgorod;
• Wołgograd;
• Perm Territory;
• Orłowskaja;
• Saratowskaja;
• Niżny Nowogród;
• Kemerowo;
• Tambovskaya.

Pszczelarstwo rozwija się również w autonomicznych republikach i regionach – Baszkirii, Tatarstanie, Dagestanie i Ałtaju. W innych regionach konkurencja w sprzedaży miodu jest mniejsza.

Możliwe ryzyko

Problem wyginięcia pszczół powstał w połowie XX wieku i pogłębił się w XXI wieku. Owady giną z powodu zmian klimatycznych na planecie, stosowania chemikaliów w rolnictwie i rozprzestrzeniania się chorób.

Kłopoty początkujących pszczelarzy:

• zakażenie warrozą - choroba wywoływana jest przez roztocza warrozy, nosiciela niebezpiecznych dla zdrowia pszczół wirusów;
• przegapił moment roju, kiedy pszczoły odlatują;
• śmierć pszczelej rodziny w mroźną zimę przy niedostatecznej izolacji uli;
• deszczowe lato i krótki okres kwitnienia rośliny prowadzą do nieurodzaju.

Oprócz problemów z pielęgnacją owadów dla początkujących pszczelarzy, istnieje ryzyko, że koszty założenia nie zwrócą się w pierwszym roku ze względu na niską sprzedaż miodu. Pasieki muszą być dobrze strzeżone, płoty powinny być postawione, a przedsiębiorcy powinni ubezpieczyć swoje gospodarstwa.

Doświadczeni pszczelarze odradzają aranżację pasieki tylko dla zysku. Zainteresowanie owadami powinno być główną motywacją.

Zalecane