Kapusta białoruska: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciem

Kapusta jest jedną z głównych upraw ogrodniczych: używa się jej do sałatek, dań na ciepło i marynat. Wśród różnorodnych gatunków roślin uprawnych na szczególną uwagę zasługuje kapusta białoruska. Jakie są jego zalety?

Opis

Odmiana późno dojrzewająca, wyróżniająca się na tle swojej kategorii wysokimi plonami i odpornością na choroby takie jak kil i bakterioza. Od pojawienia się kiełków do początku dojrzewania głów kapusty mija 120-130 dni. Głowa kapusty jest lepiej uformowana w umiarkowanej temperaturze i wystarczającej wilgotności. Wysokie temperatury są szkodliwe dla upraw podczas wykonywania wideł.

Cechy:

Średnica podniesionej rozety liściowej - 70-90 cm.
Ostrza do arkuszy są zaokrąglone, płaskie.
Na gładkiej powierzchni liści praktycznie nie ma żył.
Główka kapusty ma kolor szaro-zielony.
Kapusta jest okrągła i gęsta.
Zewnętrzne liście warzywa są pomalowane na stonowaną zieleń, a rdzeń jest biały.
Długość łodygi trzymającej główkę kapusty wynosi około 10 cm.
Dojrzała głowa waży 3-4 kg.

W opisie kultury zawarto informację, że przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrych warunkach pogodowych owoce mogą urosnąć nawet do 5 kg. Niezależnie od wagi wszystkie głowice są odporne na pękanie. Od 1 mkw. m. łóżka zbierają 8 kg kapusty. Jak większość odmian, ta odmiana dobrze znosi niskie temperatury.

Rośliny będą w stanie bez szkody wytrzymać krótkotrwały spadek temperatury do -4 C. Kiełki przedostają się na powierzchnię już w temperaturze +5 C.

Główki kapusty nadają się do spożycia na świeżo i do robienia fermentów. Warzywo jest przechowywane do połowy zimy.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Kapusta białoruska 455, jednak, podobnie jak wszystkie odmiany warzyw, wymaga wilgoci i posypki. W zależności od warunków klimatycznych regionu uprawy nasiona na sadzonki wysiewa się na przełomie marca i maja.

Ci ogrodnicy, którzy stosują metodę sadzonkową do uprawy roślin, zapewniają, że lepiej sadzić kapustę na podłożu, które zawiera 75% torfu, 20% ziemi darniowej, 5% piasku rzecznego. Nasiona wysiewa się w rowkach o głębokości 1 cm.W pojemniku na sadzonki odległość między rzędami wynosi 3 cm, w ogrodzie - 10 cm Dodatkowe kiełki są przesadzane lub wyciągane.

W celach profilaktycznych, na kilka dni przed sadzeniem nasion, gleba jest traktowana lekami przeciwgrzybiczymi. Taka manipulacja zmniejszy prawdopodobieństwo zarażenia młodych roślin przez grzyby, co często prowadzi do ich nagłej śmierci. Pudełko na sadzonki pozostawia się w temperaturze pokojowej, a gdy tylko sadzonki się przebiją, temperatura spada o 6-7 stopni. Dzięki takiemu reżimowi temperaturowe sadzonki nie rozciągają się.

W przyszłości krzewy przesadza się do oddzielnych pojemników, a gdy tylko rośliny uformują 6 liści, sadzi się je na otwartym terenie. W opisie kapusty białoruskiej optymalny wiek do sadzenia sadzonek wynosi 50-55 dni. W wyniku podwójnego zbierania powstaje potężny system korzeniowy, a rośliny szybko zapuszczają korzenie na otwartym terenie. Sadzonki są podlewane wodą o temperaturze pokojowej, a samo pomieszczenie jest od czasu do czasu wentylowane.

Na kilka dni przed sadzeniem pojemnik z sadzonkami jest wyprowadzany w półcieniu na świeże powietrze, którego temperatura jest powyżej +8C. Czas spędzony w powietrzu jest stopniowo wydłużany od pół godziny.

W przypadku silnego spadku temperatury przykryj na noc polietylenem. W ciągu dnia, gdy temperatura jest dodatnia, schronienie jest usuwane. Kapusta białoruska wymaga regularnego podlewania: ziemia w ogrodzie powinna być wilgotna, ale w żadnym wypadku nie bagnista. Przestań podlewać na 14 dni przed przewidywaną datą zbiorów.

Lepiej karmić warzywa nawozami organicznymi: napar z obornika kurzego lub dziewanny, kompost. Dobry wpływ na roślinę i cotygodniowe zraszanie popiołem. Wygląda na to, że wszystkie te manipulacje sprawiają, że uprawa przyjaznego dla środowiska warzywa na Twojej stronie nie jest tak trudna, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Zgodnie z opisem odmiany kapusty, białoruska uprawa warzyw jest podatna na kil. Aby zapobiec rozwojowi choroby, musisz obserwować płodozmian. Pniaków nie można kompostować: odpady organiczne pozostałe po kapuście są spalane. Rośliny z objawami bakteriozy naczyniowej są niszczone.

Głowy chorych roślin nie nadają się do długotrwałego przechowywania.

Zbiór

Kapusta zasadzona wczesną wiosną dojrzewa na przełomie września i października. Głowy są odcinane po południu przy dobrej pogodzie. Główki przeznaczone do przechowywania na zimę są odcinane wraz z długą łodygą. W przyszłości warzywo zostaje zawieszone w procesie. W przypadku kiszonej kapusty szypułka jest całkowicie odcięta.

Stwierdzenia na forach są niejednoznaczne: niektórzy ogrodnicy nie są zadowoleni z wysokiego plonowania i doskonałego smaku, podczas gdy inna część zwraca uwagę na słabą odporność na choroby i szkodniki, dlatego często rośliny muszą być traktowane naturalnymi mieszankami i pestycydy.

Czy ktoś z was zasadził ten rodzaj kapusty? Zostaw recenzje, aby ci, którzy nadal wątpią, mogli docenić zalety odmiany i ewentualnie umieścić ją przed listą rocznych upraw ogrodniczych. Dla większej przejrzystości dołącz zdjęcie.