Gdy czosnek jest zbierany w centralnej Rosji: czas kopania

Uprawa czosnku jest praktykowana w prawie każdym kraju, ponieważ warzywo to jest często używane w kuchni do przygotowywania różnych potraw. Zanim zaczniesz sadzić tę roślinę, powinieneś dowiedzieć się, kiedy zbiera się czosnek na środkowym pasie. Ponadto przed sadzeniem będziesz musiał określić najlepsze odmiany czosnku na środkowy pas.

Kiedy wykopać wiosenny czosnek?

Nie wszyscy hodowcy warzyw wiedzą, kiedy wykopać letni czosnek na środkowym pasie. Często zbiera się je w środku lata - 15-20 lipca. Do tego czasu wszystkie owoce mają czas na uformowanie się i pełne dojrzewanie. Aby upewnić się, że warzywo jest dojrzałe, dokładnie sprawdź jego wygląd.Główną oznaką dojrzałości czosnku jest masywne żółknięcie liści. Dlatego jeśli dolne liście stopniowo żółkną, możesz bezpiecznie rozpocząć zbiór. Żółty kolor liści wskazuje, że wszystkie składniki odżywcze z nich przeszły do owocu.

Jednak nie tylko dojrzałość decyduje o tym, kiedy zbierać wiosenny czosnek do dalszego przechowywania.

Jak zbieranie czosnku zależy od pogody?

Aby dokładnie określić, kiedy kopać czosnek w centralnej Rosji, musisz zapoznać się z pogodą na nadchodzące dni . W końcu termin zbiorów zależy bezpośrednio od warunków pogodowych.

Zaleca się zbieranie główek czosnku w pogodne i słoneczne dni przy idealnie suchej glebie. Oczywiście w rejonie Tuły, gdy wykopany jest czosnek, w każdej chwili może padać.W takim przypadku będziesz musiał przełożyć zbiory na następny dzień. Niektórych to jednak nie powstrzymuje, a nawet w ulewie nie przestają usuwać dojrzałych główek czosnku z ogrodu.

Niektórzy są zainteresowani tym, kiedy zbierać czosnek w Smoleńsku i przy jakiej pogodzie to robić? W tym przypadku czas zbiorów zależy również od warunków pogodowych. Jeśli po dojrzeniu wszystkich owoców pogoda pozostanie ciepła i słoneczna, możesz rozpocząć zbiory. Po deszczach będziesz musiał odłożyć zbiórkę czosnku, aż gleba całkowicie wyschnie.

Sprzątanie według kalendarza księżycowego

Gdy główki są w pełni dojrzałe, zaleca się sprawdzenie kalendarza księżycowego, aby znaleźć najkorzystniejszą datę do kopania czosnku. Najkorzystniejsze dni do zbioru warzyw w lipcu to 5-8, 10-15, 20-25. Czasami dojrzewanie owoców jest opóźnione do sierpnia i trzeba wybrać sprzyjające dni tego miesiąca.Pod koniec lata trzeba wyczyścić głowice na numerach 3-5, 10-13, 15-17 i 30.

Również w kalendarzu księżycowym są daty zbierania owoców, dobierane w zależności od cech ruchu satelity ziemskiego. W tym przypadku warzywo wykopano 5, 10, 16, 21, 24 i 25 lipca. W sierpniu lepiej zebrać dojrzałe plony 3, 10, 17, 28 i 29.

Wyznaczając czas zbioru warzyw z ogrodu, nie należy skupiać się tylko na kalendarzu księżycowym. Musisz także dokładnie przyjrzeć się krzakom czosnku. Główki czosnku muszą być w pełni dojrzałe i gotowe do zbioru.

Zbiór czosnku zimowego

Zanim zaczniesz zbierać czosnek zimowy, musisz dowiedzieć się, kiedy wykopać go na środkowym pasie. Robią to w drugiej połowie lipca lub w pierwszych dniach sierpnia. Ustalenie dokładnego czasu zbioru jest łatwiejsze, jeśli data sadzenia czosnku została wcześniej zapisana. W takim przypadku zbiór cebul rozpoczyna się 100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.Nie warto zostawiać rośliny dłużej w ogrodzie, ponieważ przejrzeje.

Oznaki przejrzałości obejmują pękanie łusek pokrywających główkę czosnku. Również na przejrzałych warzywach zęby rozpadają się, a cebulka wyrywa młode korzenie do dalszego kiełkowania. Lepiej jest zebrać cały plon przed przejrzałem, ponieważ przejrzałe główki są źle przechowywane.

Czosnek zimowy jest zbierany tylko przy bezchmurnej, suchej i spokojnej pogodzie. Aby to zrobić, wszystkie krzaki z dojrzałymi głowami są ostrożnie wykopywane widłami lub łopatą bagnetową, po czym głowy są wyjmowane z ziemi. Muszą być ostrożnie usuwane z ziemi, aby przypadkowo nie uszkodzić owoców. Konieczne jest pozbycie się ziemi na powierzchni czosnku, ponieważ z tego powodu gnije. Konieczne jest również ostrożne usuwanie gleby, aby głowy nie uległy uszkodzeniu i nie zaczęły z tego powodu gnić.

Jak zebrać czosnek i przygotować go do przechowywania?

Przed zbiorem czosnku na środkowym pasie musisz zapoznać się z funkcjami zbioru tego warzywa. Podobnie jak w przypadku czosnku zimowego, czosnek należy właściwie zbierać tylko w ciepłe letnie dni rano lub wieczorem. Bardzo ważne jest, aby gleba była sucha, ponieważ znacznie ułatwia to wykopanie główek czosnku.

Po wykopaniu wszystkich owoców są one oczyszczane z przylegającej ziemi, układane na miejscu i przykrywane liśćmi, aby nie poparzyły się rośliny okopowe. Główki pozostawia się na 3-4 dni na zewnątrz lub przenosi do dobrze wentylowanego miejsca w celu dalszego przechowywania zebranych plonów.

Niektórzy ludzie natychmiast odcinają liście wykopanych krzaków, ale nie powinieneś tego robić. W ciągu 5-7 dni w liściach znajdują się asymilanty, które ostatecznie stają się owocami.Dlatego górne liście są odcinane po całkowitym wypłynięciu. Jedyne, co jest natychmiast usuwane, to ziemia i korzenie. Ziemia jest ostrożnie usuwana z powierzchni rośliny, aby przypadkowo nie uszkodzić górnej skóry.

Niewłaściwie zebrana gleba skraca okres przydatności zebranych głów i przyczynia się do ich rozkładu.

Porada od doświadczonego mieszkańca lata

Po ustaleniu, kiedy zbierać czosnek zimowy w regionie Niżnego Nowogrodu i innych regionach środkowego pasa, powinieneś przeczytać wskazówki dotyczące przechowywania plonów.

Przechowywane są wszystkie odmiany zimowych odmian czosnku centralnej Rosji:

• W warkoczach. Jest to najczęstsza metoda przechowywania stosowana przez wielu ogrodników. Warkocze czosnkowe tworzą suszone łodygi z liśćmi. Kiedy wszystkie rośliny są zebrane w warkocze, są one wiązane w szafie, spiżarni lub innym ciemnym miejscu.
• W sieci. Siatki służą również do oszczędzania miejsca podczas przechowywania zebranego czosnku. Korzystając z tej metody przechowywania plonów, będziesz musiał regularnie sprawdzać zebrane plony, aby pozbyć się uszkodzonych głów.
• W mące. Często czosnek przechowuje się w zwykłej mące, która pochłania nadmiar wilgoci. Aby przechowywać plon w ten sposób, dno rondla pokrywa się mąką, na której układane są głowy. Następnie warzywo pokrywa się warstwą mąki na wierzchu i przykrywa pokrywką.
• W torbach. Często używane do przygotowania idealnego miejsca do przechowywania warzyw, torebek wykonanych z naturalnych materiałów. Przed umieszczeniem plonów w workach poddaje się je działaniu soli w celu ochrony owoców przed szkodnikami i chorobami.

Wniosek

Wszyscy ogrodnicy, którzy decydują się połączyć swoje życie z uprawą warzyw, zajmują się sadzeniem i zbiorem czosnku. Aby prawidłowo usunąć dojrzały czosnek z witryny, musisz zrozumieć czas zbioru owoców i cechy tego procesu.

Zalecane