Warzywa

Kukurydza pastewna: najlepsze odmiany, jak odróżnić od żywności

Anonim

Kukurydza pastewna jest używana przez ogrodników do tuczenia zwierząt domowych. Zjadają ją kury, kaczki, owce, kozy i świnie. Bez zbóż niemożliwe jest zapewnienie zbilansowanej diety dla zwierząt.

Współczesny ogrodnik nie poprzestaje tylko na uprawie warzyw i owoców. Na małych obszarach hoduje drób, króliki, świnie. Istnieje możliwość urozmaicenia menu warzywnego o produkty pochodzenia zwierzęcego.

Aby zwiększyć rentowność gospodarstwa domowego, konieczne jest zapewnienie zwierzętom kompletnej diety. Skład paszy powinien zawierać witaminy, minerały, białko. Nie można tego osiągnąć bez kukurydzy paszowej.

Zboże paszowe służy do tuczu zwierząt przed ubojem. Zimą to z niej zwierzęta otrzymują energię do ogrzania ciała. Sumienny właściciel zawsze ma zapas kukurydzy.

Co to jest grube ziarno?

Każda uprawa zbóż jest podzielona na 2 główne części: pasza (pasza) i żywność. Produkt różni się od siebie kilkoma kluczowymi wskaźnikami:

  • Natura. Jest to masa 1 litra ziarna w gramach. Produkty, które nie przeszły wszystkich etapów rozwoju, trafiają na paszę. Nie dotyczy kukurydzy.
  • Wilgotność. Oceniany do czyszczenia. Jeżeli wartość wskaźnika jest wyższa od ustalonej normy (12%), ziarno klasyfikowane jest jako paszowe.
  • Zapychanie. Podczas czyszczenia określa się procent obcych wtrąceń. Przekroczenie umieszcza plon w kategorii paszowej.

Ziarno paszowe musi być całkowicie bezpieczne dla zwierząt. W razie potrzeby ogrodnik może jeść. Zrobiona z niego pasza nie może zawierać pleśni, trujących roślin ani szkodliwych zanieczyszczeń.

Wartość kukurydzy jako paszy

Kukurydza pastewna jest popularna na całym świecie. Decyduje o tym jego skład. Składa się z:

  • skrobia - 70%;
  • tłuszcz - 4%;
  • białko - do 9%.

Ziarno zawiera witaminy B, PP, A, E. Niewielki procent błonnika zwiększa strawność ziarna. Brak aminokwasów (tryptofanu i lizyny) w białku kompensowany jest wysoką zawartością zeiny. To wystarczy do udanego tuczu zwierząt.

Wartość energetyczna: 100 g kukurydzy to 143 jednostki paszy. W celu pełnej asymilacji ziarno kukurydzy powinno być rozdrobnione lub zmielone.

Jak odróżnić paszę kukurydzianą od kukurydzy spożywczej?

Ogrodnik powinien być w stanie odróżnić kukurydzę paszową od kukurydzy spożywczej. Jest to konieczne, aby obniżyć koszty bazy paszowej dla zwierząt i zwiększyć opłacalność gospodarki daczy.

Odmiany kukurydzy paszowej z kukurydzy spożywczej są łatwe do odróżnienia dzięki następującym cechom:

  1. Region wzrostu. Pasze są uprawiane na obszarach o klimacie umiarkowanym (chłodnym). Jedzenie - ciepłe.
  2. Kolor nasion. Gatunki kukurydzy na paszę różnią się nasyconym żółtym lub pomarańczowym ziarnem. Jedzenie ma jasny beż.
  3. Do smaku. Gotowana pasza będzie twarda, mało soczysta. Żywność - cukier, miękka.
  4. Kształt i rozmiar uszu. Przystawki do kukurydzy spożywczej są krótsze i grubsze niż przystawki do kukurydzy paszowej.

Istnieje ludowy sposób definiowania różnych kultur. Należy wziąć jedno ziarno i zmiażdżyć je paznokciami. Jeśli ziarno pęka bez wysiłku, a na palcach pozostaje biały mleczny sok, jest to kultura żywieniowa. Jeśli skóra jest mało zgnieciona, ale nie rozdziera się - pasza.

Rodzaj kukurydzy – cukier. Często uprawiana jest w ogrodach przydomowych. Zbierane na etapie dojrzałości mlecznej. Ogrodnik powinien wiedzieć: po zbiorach taki plon jest przechowywany krócej niż 2 tygodnie. Po zebraniu jest natychmiast przetwarzany (mrożony, konserwowany). Po zakupie dużej partii na przyszłość nie będzie można jej zapisać.

Jak przechowywać?

Często zdarza się, że ogrodnik kupuje dużą partię kukurydzy na paszę. Cena zakupu jest korzystna. Znacząco podniesie opłacalność chowu zwierząt. Ale pojawia się pytanie: jak utrzymać zbiory przez długi czas bez strat.

Zasady są normalne:

  • łuskanie kolb;
  • susz plony w przewiewnym miejscu (pod baldachimem);
  • umieść w magazynie warstwą 20-30 cm;
  • utrzymuj temperaturę około 6 stopni Celsjusza;
  • zapewnić odpowiednią wentylację;
  • kontroluj wilgotność powietrza (maksymalny odczyt higrometru - 17%);
  • sprawdzić wilgotność sadzonego ziarna (nie powinna przekraczać 12%);
  1. zapewnia ochronę przed gryzoniami (myszami, szczurami).

Różnice w temperaturze i wilgotności spowodują utratę przechowywanego ziarna. Niektórzy ogrodnicy, ze względu na brak miejsca w piwnicach, przechowują kukurydzę paszową w workach. W takim przypadku raz w tygodniu należy sprawdzać wilgotność ziarna. Wentylacja w piwnicy powinna zapewniać wentylację.

Jak zabezpieczyć fundusz zalążkowy?

Niektórzy ogrodnicy mają wystarczająco dużo miejsca do sadzenia. Chcą samodzielnie uprawiać kukurydzę na paszę. Interesuje ich pytanie: czy można wykorzystać zakupione wcześniej nasiona kukurydzy na paszę do siewu.

Często w przypadku zbóż paszowych wykorzystywane są rośliny, które nie przeszły pełnego cyklu rozwojowego. Zarodki takich nasion są słabe, niedojrzałe. Dadzą niską wydajność. Aby uzyskać kompletne ziarno paszowe, należy zakupić certyfikowane nasiona od zaufanego producenta.

Właściwi sprzedawcy materiału do sadzenia przetwarzają go za pomocą chemikaliów. Zwiększa to kiełkowanie, chroni przed szkodnikami. Ogrodnikom trudno jest przeprowadzić taką operację.

Jak używać roślin pastewnych?

Stosowanie kukurydzy pastewnej zależy od rodzaju hodowli zwierząt daczy. Podczas tuczu ptaków do mieszanek paszowych dodaje się kukurydzę. Kurczaki i kaczki szybko przybierają na wadze. Kukurydza paszowa nie powinna przekraczać 40% w diecie drobiu. Wraz ze wzrostem tempa zwierzęta gromadzą tłuszcz.

Zboże jest częścią diety kur niosek. Jest wchłaniany prawie całkowicie. Posiada wysoką wartość energetyczną. Ale przy przekarmianiu aktywność kur niosek maleje. Ich produkcja jaj spada. 20% całkowitej ilości paszy według wagi jest wystarczającą normą w hodowli drobiu jajecznego.

Podczas tuczu prosiąt należy ściśle przestrzegać podanej ilości kultury. Jego nadmiar prowadzi do wzrostu warstwy tłuszczu zwierzęcia. Mięso staje się wodniste i bez smaku. Przy ustalaniu normy należy wziąć pod uwagę ilość kukurydzy paszowej w paszy.

Przekarmianie zwierząt hodowlanych jest niepożądane. Aktywność samców spada. Przytyją i przestają interesować się kobietami. Zmniejsza to wielkość produkcji towaru.

W zimie ilość kukurydzy w diecie jest nieznacznie zwiększona (maksymalnie o 10-15%). Karma wzbogacona kukurydzą pozwala zwierzętom bez strat znosić zimną pogodę.