Kwiaty, zioła

Fasola Vigna: opis odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciem

Fasola Vigna: opis odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciem
Anonim

Ziarna Vigna należy do odmian szparagów. To wszechstronna odmiana, która nadaje się do gotowania wielu potraw. Stosuj strąki na etapie dojrzałości mlecznej, kiedy są soczyste i delikatne.

Opis odmiany

Ziarna szparagów Vigna są bardzo wydajne. Roślina należy do wspinaczki, wysokość pędów dochodzi do 5 m. Łopatki dorastają do 1 m.

Okres wegetacyjny trwa 100-125 dni. Z jednej rośliny zbiera się do 3 kg plonu.

Młode strąki są soczyste, delikatne i smaczne. Nadaje się do gotowania wielu potraw.

Roślina jest bezpretensjonalna, dobrze rośnie na glebach kwaśnych i zasadowych. Fasolę chińską sadzi się nawet w ciemności. Wytrzymuje suche lato.

Wady i zalety odmiany

W odmianie Vigna nie ma znaczących niedociągnięć. Odmiana jest uwielbiana przez wielu ogrodników za bezpretensjonalność i wysoką wydajność.

Korzyści z fasoli:

  • Wysoka wydajność.
  • Bezpretensjonalność w uprawie.
  • Soczyste pyszne strąki.
  • Można sadzić w cieniu.
  • Nadaje się do uprawy na glebach kwaśnych i zasadowych.
  • Wszechstronne zastosowanie w gotowaniu.
  • Stosowany w żywności dietetycznej.
  • Wysoka zawartość składników odżywczych dla organizmu.

Ziarna Vigna są często używane w żywności dietetycznej. Jego strąki są bogate we wszystkie składniki odżywcze i zapewniają uczucie sytości przez długi czas.

Odmiany

Popularne odmiany:

  • Średnio dojrzewający makaron Macaretti. Długość łodygi wynosi 3 m. Wysoki plon, strąki są soczyste i delikatne.
  • Countess należy do wczesnych odmian. Wysoka wydajność, roślina silnie pnąca. Strąki o długości 50 cm.

Inne znane odmiany to Korean, Mash, Adzuki, Darla.

Wzrost

Szparagi Vigna to odmiana bezpretensjonalna i nie wymaga wiele uwagi. żniwa.

Wybór miejsca lądowania

Miejscem do sadzenia fasoli szparagowej może być wszystko. Nadaje się do uprawy na każdym typie gleby. Lepiej jest wybierać otwarte obszary, ale jeśli nie ma takich obszarów, sadzonki sadzi się w cieniu.

Jedynym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca lądowania, jest dostępność wsparcia. Kultura wyróżnia się wysokimi łodygami, które wymagają podparcia. Dlatego obok łóżek powinny stać wysokie kraty. Reszta kultury jest bezpretensjonalna i zapewni dobre zbiory w dowolnym miejscu.

Jaka powinna być gleba

W przypadku sadzonek fasoli pożądane jest, aby gleba była luźna i dobrze przepuszczalna.

Poziom kwasowości może być dowolny, kultura nie wymaga tego czynnika. Zaleca się preferowanie gleb piaszczystych i gliniastych. Jeśli podłoże jest ciężkie, wnosi się do niego piasek i rozkopuje.

Poprzednikami fasoli mogą być dowolne rośliny uprawne, ale nie rośliny strączkowe. Cierpią na te same choroby i potrzebują tych samych minerałów.

Data sadzenia

Nasiona są natychmiast hodowane na otwartym terenie. Sadzonki nie są konieczne. Kultura kocha ciepło, więc daty sadzenia powinny pokrywać się z ociepleniem gleby. Optymalne terminy przypadają na koniec maja-początek czerwca. Musisz także skupić się na warunkach klimatycznych.

Jeśli posadzisz nasiona w zimnej glebie, doprowadzi to do opóźnienia w pojawieniu się sadzonek i ich bolesności. Stają się słabi i słabi.

Gdy materiał do sadzenia jest posadzony w ziemi, powinien rozgrzać się do +16 stopni na głębokość 5-8 cm.

Oświetlenie

Bób Vigna należy do roślin o krótkim okresie naświetlania. Krzewy muszą być na słońcu nie dłużej niż 12 godzin dziennie. Przy krótkich godzinach dziennych krzewy są bardziej aktywne w tworzeniu strąków i ich dojrzewaniu.

Przygotowywanie łóżek

Podkłady pod krzewy są wcześniej wykopywane, wszystkie chwasty są usuwane i stosowane są nawozy mineralne, głównie azot. Żadne inne dodatkowe przygotowanie nie jest wymagane.

Przygotowywanie i sadzenie nasion

Nasiona sadzi się w rzędach. Odległość między nasionami powinna wynosić 20-25 cm Głębokość sadzenia powinna wynosić 7 cm Odległość między każdym rzędem powinna wynosić co najmniej 45 cm Gdy sadzonki zaczną się pojawiać, obok nich instalowana jest wysoka podpora lub mocne liny są związane.

Sadzonki

Sadzonki zaczynają pojawiać się 6-10 dni po siewie. Jeśli noce są zimne, to wraz z nadejściem wieczoru jest zakryta. Jeśli odległość między sadzonkami jest niewielka, są one sadzone.

Cechy opieki

Fasola Vigna jest mało wymagającą uprawą, a pielęgnacja krzewów jest minimalna.

Nawadnianie

Na etapie sadzenia krzewy potrzebują dużo wody. Trzeba podlewać co drugi dzień. Użyj wody ogrzanej słońcem. Ilość zastosowanego płynu zależy od warunków atmosferycznych.

Karmienie

Pierwszy opatrunek nakłada się 3-4 tygodnie po wykiełkowaniu. Szczególnie dotkliwe na tym etapie krzewy potrzebują azotu. Kolejne opatrunki pogłówne wykonywane są w zależności od stanu krzewów.

Szkodniki i choroby

Ślimaki pojawiają się częściej na fasoli. Aby zapobiec ich występowaniu, łóżka są stale oczyszczane z chwastów. Jeśli ślimaki już się pojawiły, to zbiera się je ręcznie lub robi pułapki na bazie tkaniny nasączonej piwem.

Zbiór i przechowywanie plonów

Moment zbioru zależy od odmiany i celu uprawy fasoli. Fasola szparagowa niemal natychmiast po pojawieniu się strąków nie powinna przejrzała. Ponadto fasolę szparagową można zerwać natychmiast, gdy strąki trochę wyrosną i wykorzystać do gotowania.

Fasolę szparagów możesz przechowywać w zamrażarce lub w puszkach na zimę. W celu konserwacji fasolę zbiera się wcześniej niż zwykle.

Strąki powinny zmienić kolor na żółty i zacząć się otwierać. Następnie są krojone i marynowane. Aby określić, jak dojrzałe są strąki, są one łamane na pół. Na krawędziach uskoku nie będzie włókien, a sam uskok jest równy. Nie zaleca się zbiorczego zbierania strąków, strąki dojrzewają stopniowo, zbierając je razem, można spotkać się z takim zjawiskiem, gdy niektóre strąki są przejrzałe, a niektóre nie mają czasu dojrzeć do końca.

Aplikacja

Strąki służą do przygotowywania różnych potraw. Jest przygotowywany jako dodatek lub jako samodzielne danie. Strąki są dobre w formie konserw.

Omlety, sałatki i frytki z fasolą są pyszne. Prawidłowo przygotowując strąki, będziesz mógł cieszyć się świeżymi warzywami przez całą zimę.

Ta strona w innych językach: