Zielona porzeczka: opis odmian i cech, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami

Zielona porzeczka to stosunkowo nowa uprawa, nie tak popularna jak czarna i czerwona. Wyhodowany w latach 30. ubiegłego wieku, dopiero niedawno zaczął „podbijać” domki letniskowe i działki gospodarstwa domowego. Wyjaśnia to wiele zalet i cech tej kultury.

Cechy zielonych odmian

Główne cechy odmian tej rośliny, w porównaniu z odmianami o czarnych i czerwonych owocach, są następujące:

• zielony kolor dojrzałych jagód, cienka skórka i słodki smak;
• brak charakterystycznego ostrego „porzeczkowego aromatu” w jagodach;
• wysokie wymagania dotyczące warunków uprawy;
• późne dojrzewanie;
• odporność na szkodniki i choroby typowe dla czarnej porzeczki.

Ponadto jagody tej rośliny nie powodują alergii pokarmowych, zawartość witamin i pierwiastków śladowych w nich jest wyższa niż w odmianach czarnej i czerwonej porzeczki.

Opis najlepszych odmian zielonej porzeczki

Najpopularniejsze odmiany zielonych porzeczek to Vertti, Szmaragdowy Naszyjnik, Królowa Śniegu.

Vertti

Ta odmiana fińskiej selekcji charakteryzuje się średniej wielkości, zwartym krzewem o wysokości 0,9-1,0 m, jasnozielonymi jagodami pokrytymi małymi brązowymi plamkami. Smak jagód jest słodki. Zbiory dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia. Odmiana mrozoodporna, odporna na mączniaka prawdziwego, roztocza.

Szmaragdowy naszyjnik

Średnio późna odmiana selekcji krajowej. Nisko rosnące (0,5-0,7 m wysokości) rozłożyste krzewy tej odmiany w połowie sierpnia pokryte są bladożółtym, szmaragdowym odcieniem, dojrzałymi jagodami o słodkawym, lekko kwaskowatym smaku. Odmiana średnio plenna charakteryzuje się wysoką odpornością na mączniaka prawdziwego, średnio - do pączkowania roztoczy.

Królowa Śniegu

Odmiana późno dojrzewająca, charakteryzująca się krótkim, zwartym krzewem, dużymi dojrzałymi jagodami o jasnozielonym kolorze. Bezpretensjonalny w warunkach wzrostu, nie uszkodzony przez silne mrozy, odporny na większość chorób i szkodników porzeczek. Średni plon z 1 krzewu zielonej porzeczki tej odmiany może osiągnąć 2,6-3,0 kg.

Wady i zalety uprawy na działce

Podobnie jak każda inna uprawa, zielona porzeczka ma zarówno zalety, jak i wady.

Główne zalety tego rodzaju porzeczek to:

1. Wielkoowocowe - dojrzałe jagody zielonej porzeczki ważą do 4-5 gramów.
2. Mrozoodporność - większość odmian tej rośliny wytrzymuje nie tylko zimowe przymrozki, ale także wczesnowiosenne.
3. Hipoalergiczny - w przeciwieństwie do czarnej porzeczki, zielone jagody nie powodują alergii.
4. Wysoka odporność na choroby, szkodniki - większość odmian współczesnej hodowli krajowej i zagranicznej jest odporna na choroby, lekko podatna na ataki szkodników.
5. Niewidoczne dla ptaków - dojrzałe jagody nie wyróżniają się na tle liści, więc ptaki ich nie dziobią.
6. Słodki smak i cienka skórka dojrzałych jagód.

Kilka wad zielonych porzeczek to:

• okres późnego dojrzewania (sierpień-wrzesień) - uprawa zielonej porzeczki dojrzewa znacznie później niż odmiany aronii lub porzeczki czerwonej;
• niedobór sadzonek - sadzonki tej rośliny nie są jeszcze powszechne, więc nie jest tak łatwo je zdobyć jak bardziej znane odmiany porzeczki czarnej i czerwonej.

Również drobną wadą tej uprawy jest brak szczegółowego opisu technologii uprawy.

Warunki sadzenia

Sadzenie to najważniejszy etap technologii uprawy.

Optymalna lokalizacja

Miejsce wybrane do sadzenia zielonych porzeczek musi spełniać następujące wymagania:

1. Światło - Obszar powinien być dobrze oświetlony przez cały dzień.
2. Skład mechaniczny gleby - gleba na działce powinna być lekka, o dobrej przepuszczalności wilgoci.
3. Zawartość składników odżywczych - gleby o dużej zawartości próchnicy (ponad 2%), makro- i mikroelementy nadają się do sadzenia i uprawy porzeczek zielonych.
4. Poziom wody w glebie - ponieważ system korzeniowy rośliny jest wrażliwy na zalewanie, należy go sadzić na obszarze o niskim poziomie wód gruntowych.

Ponadto, zarówno pojedyncze krzewy, jak i plantacje porzeczek zielonych nie powinny być sadzone na niskich, podmokłych terenach, na osuszonych torfowiskach wysokich, w pobliżu ogrodzeń, garaży.

Przygotowanie gleby i dołka

Uprawa przedsiewna obejmuje:

1. Zniszczenie chwastów za pomocą ciągłych herbicydów (Hurricane, Roundup, Glyphos).
2. Powierzchniowa aplikacja nawozów potasowych i azotowych 10-12 dni po zabiegu herbicydami.
3. Przekopanie (oranie) terenu jesienią na głębokość 25-30 centymetrów.
4. Wczesne wiosenne spulchnianie gleby na głębokość 10-12 centymetrów.

Po przygotowaniu terenu zacznij kopać dołki o średnicy 50 centymetrów i głębokości 40 centymetrów. Przy jednorzędowym schemacie sadzenia odległość między środkami otworów powinna wynosić od 70-80 centymetrów (dla kompaktowych odmian o niskim wzroście) do 100 centymetrów (dla odmian energicznych). Podczas sadzenia plantacji składającej się z 2 lub więcej rzędów odstęp między rzędami wynosi 1,0-1,5 metra.

Warunki i technologia schodzenia na ląd

Istnieją dwie daty lądowania:

• wczesna wiosna - połowa kwietnia, po stopieniu wód roztopowych i rozgrzaniu gleby;
• jesień - początek września, po zbiorach na plantacji owocowej.

Do sadzenia, zarówno wczesną wiosną jak i jesienią, należy stosować sadzonki dwuletnie z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym, 3-4 pędy.

Technologia sadzenia sadzonek przewiduje następujące manipulacje:

1. Aby wypełnić dziurę, przygotuj mieszankę składników odżywczych składającą się z 2 wiader humusu, 200 gramów superfosfatu prostego, 30 gramów siarczanu potasu, 2 filiżanek popiołu drzewnego.
2. Wlej połowę mieszanki składników odżywczych do kopca na dnie otworu.
3. Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku pod kątem 30-40 ^{, pogłębiając szyjkę korzenia 8-10 centymetrów poniżej poziomu gleby.}
4. Pozostałą mieszankę składników odżywczych i żyzną glebę wlewa się do otworu, starannie ubija.
5. Powierzchnia gleby w pobliżu sadzonki pokryta jest 5 cm warstwą ściółki - suchych trocin, torfu nizinnego, próchnicy, kompostu.

Jeden dzień po posadzeniu sadzonki są obficie podlewane. Warstwa ściółki, gdy się uspokoi, jest aktualizowana.

Jak właściwie dbać o uprawę

Pielęgnacja plantacji obejmuje podlewanie, nawożenie, przycinanie, zabiegi pestycydowe, schronienie na zimę.

Częstotliwość wody

W okresie wegetacji rośliny podlewa się ją w następujących krytycznych okresach:

• po wylądowaniu (kwiecień);
• w okresie kwitnienia (początek-połowa lipca);
• owocnikowanie (sierpień-wrzesień).

Do nawadniania używaj osiadłej wody z kranu lub deszczówki. Szybkość podlewania pod 1 krzakiem wynosi 10-12 litrów. Podczas podlewania woda wylewa się pod korzeń z wiadra lub za pomocą konewki ogrodowej wyposażonej w dyszę spryskującą.

Krzewy nawozowe

W pierwszych 2-3 latach po posadzeniu zielone porzeczki są nawożone tylko wczesną wiosną, dodając pod każdy krzew 30 gramów saletry amonowej.

W kolejnych latach do górnego opatrunku wczesnowiosennego dodawane są jeszcze dwa:

• na początku owocowania (lipiec-sierpień), w postaci 40 gramów azotanu amonu, 40 gramów superfosfatu prostego, 30 gramów siarczanu potasu;
• jesienią (po opadnięciu liści), w postaci 50 gramów superfosfatu, 35 gramów siarczanu potasu.

Dodatkowo, raz na 3 lata, jesienią, pod każdy krzak aplikuje się 10 kilogramów zgniłego obornika lub kompostu.

Kształtowanie i przycinanie

W zależności od pory roku i przeznaczenia rozróżnia się następujące rodzaje przycinania zielonej porzeczki:

1. Wczesna wiosna - produkowana przed rozpoczęciem przepływu soków, na początku do połowy marca. W trakcie takiego przycinania, wysuszone, uszkodzone przez mróz i połamane pędy są całkowicie usuwane z krzaka.
2. Sanitarne - powstają, gdy zmiany są wykryte przez roztocza, błonnika, mączniaka prawdziwego. Podczas przycinania sanitarnego usuwane są wszystkie pędy uszkodzone przez choroby i szkodniki. Ścięte pędy są spalone.
3. Jesień - wykonywane przed opuszczeniem plantacji na zimę. Podczas tego przycinania usuwane są wszystkie słabe, niedojrzałe, gęstniejące pędy.
4. Odmładzanie - ten rodzaj przycinania wykonuj na mało wydajnych starych krzewach. Wykonując takie cięcie wczesną wiosną, odcina się całą nadziemną część, pozostawiając 2-3 cm kikuty.
5. Formowanie - wykonywane po posadzeniu sadzonki. Jego istotą jest skrócenie pędów siewek na poziomie 3-4 pąków z powierzchni gleby.

Do przycinania używaj ostrego narzędzia - sekatora, noża ogrodowego. Sekcje o grubości powyżej 2 centymetrów pokryte są boiskiem ogrodowym.

Zabiegi profilaktyczne

Pomimo wysokiej odporności kultury na choroby i szkodniki konieczne jest prowadzenie zabiegów profilaktycznych przeciwko chorobotwórczym mikroorganizmom i owadom. Z powodu chorób plantacja zielonych porzeczek jest spryskiwana lekami, takimi jak Topaz, Thiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Do zwalczania szkodników spryskiwany następującymi insektycydami: Profilaktyna, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidocyd, Biotlin.

Zakrywamy krzaki na zimę

Aby zapobiec uszkodzeniom pędów krzewu zielonej porzeczki przez mróz, należy go przykryć na zimę. Ta procedura składa się z następujących operacji:

1. Krzew jest sprawdzany, wszystkie niedojrzałe roczne, stare i uszkodzone pędy są wycinane.
2. Odgarnianie opadłych liści.
3. Pozostałe pędy przygina się do ziemi i mocuje za pomocą metalowych kołków, cegieł.
4. Tak przygotowany krzew po nastaniu stabilnych nocnych przymrozków przykrywa się najpierw słomą lub trocinami, a następnie świerkowymi łapami.

Jeśli zimą pokrywa śnieżna jest duża, taka izolacja pozwala całkowicie uniknąć uszkodzenia pędów nawet podczas najcięższych mrozów.

Jak rozmnażać zieloną uprawę

Główne sposoby rozmnażania zielonej porzeczki są następujące:

1. Sadzonki - podczas jesiennego cięcia sanitarnego z wyciętych pędów wycina się sadzonki o długości 15-20 cm, z 2-3 pąkami. Jednocześnie cięcie pod dolną nerką jest proste, a nad górną pod kątem 45Podlewaj umiarkowanie przed ukorzenieniem. Na zimę ukorzenione krzewy są wykopywane i przechowywane w piwnicy lub izolowane warstwą liści, słomy, świerkowych gałęzi.
2. Odkładanie poziome - przy tej metodzie rozmnażania wczesną wiosną 2-3 silne pędy przygina się do ziemi, mocuje małymi szpilkami i przykrywa ziemią, pozostawiając 5-10 centymetrów wierzchołka. W miarę ukorzeniania i pojawiania się pędów nakładanie warstw jest dodatkowo spud. Jesienią ukorzenione sadzonki są oddzielane od macierzystego krzewu i przesadzane na stałe miejsce.
3. Podział krzewu to najłatwiejszy sposób rozmnażania wegetatywnego. Przewiduje podział starego krzewu macierzystego ostrym nożem na dwie części, a następnie przesadzanie każdej z nich w stałe miejsce.

Rozmnażanie przez nasiona (generatywne) nie jest stosowane w domkach letniskowych i na działkach.

Zalecane