Zwierząt

Hodowla koni: jak dobrze robić interesy, czy jest to opłacalne czy nie i cechy

Hodowla koni: jak dobrze robić interesy, czy jest to opłacalne czy nie i cechy
Anonim

Hodowla koni ma starożytną historię. Konie były środkiem transportu, siłą pociągową, żywicielem rodziny, ulubieńcami wojowników. A dzisiaj, kiedy konie zostały zastąpione mechanizmami, te piękne i silne zwierzęta nadal cieszą się miłością i szacunkiem ludzi z ludów koczowniczych i osiadłych. Współczesne konie są bardziej wykorzystywane do celów sportowych, ale często nadal wiernie służą ludziom, zapewniając zarówno ruch, jak i zaopatrzenie w żywność.

Cele hodowlane

Rozmnażanie i hodowla koni ma następujące cele:

  1. Pozyskiwanie koni do zawodów sportowych, wyścigów konnych i ujeżdżenia.
  2. Do użytku w turystyce, w tym do spacerów na łonie natury, popularny w kierunku modowym - ekoturystyka.
  3. Prace selekcyjne, hodowla nowych ras.
  4. Tworzenie siły roboczej w filii, gospodarstwie lub gospodarstwie.
  5. Uprawa i tucz na mięso.

Hodowla koni do wymienionych celów jest trudna i kosztowna. Duże koszty będą wymagane na początkowym etapie, w szczególności, jeśli dana osoba nie ma doświadczenia w pracy ze zwierzętami. Na początek będziesz musiał poświęcić dużo czasu i wysiłku na szkolenie, a następnie przejść tylko do praktycznej realizacji celu - hodowli koni.

Opłacalne czy nie?

Jako firma hodowla koni będzie opłacalna tylko wtedy, gdy masz wystarczające fundusze, wiedzę, umiejętności i chęć odniesienia sukcesu.W tego typu działalności nie można liczyć na szybki sukces, ponieważ najpierw będziesz musiał wydać pieniądze, a dopiero potem, w pomyślnych okolicznościach i osobistym wysiłku, możesz uzyskać imponujące zyski.

Korzyści z hodowli koni można uzyskać tylko dzięki staranności i miłości do tych zwierząt, chęci poświęcenia wolnego czasu na pracę z nimi. Jeśli dana osoba ma talent, dar odczuwania natury koni, umiejętność rozumienia biznesu i prawidłowego poruszania się po przepływach finansowych, będzie w stanie osiągnąć sukces.

Inwestycje i oczekiwane zwroty

Największe zyski można uzyskać z hodowli rasowych koni wyścigowych i tuczu zwierząt na mięso. Chociaż te kierunki mają inne podejście do rycerzy, oba wymagają dużych inwestycji.

Aby rozpocząć działalność gospodarczą, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Zakup ziemi pod hodowlę koni. Powinna być duża, ponieważ oprócz stajni będziesz musiał przeznaczyć miejsce na przechowywanie paszy, chodzenie i trening koni, jeśli mówimy o pracach ujeżdżeniowych i hodowlanych, a także miejsca do uboju i obróbki tuszy, jeśli tak planowane jest jako działanie. Rozległe pastwisko może być również wymagane przy hodowli koni na otwartej przestrzeni. W trakcie budowy korzystne jest natychmiastowe wygospodarowanie miejsca na rozbudowę stajni, bo później będzie to trudniejsze i droższe. Koszt budowy zależy od wielkości lokalu, wybranych materiałów, wykorzystania wynajętej siły roboczej.
  2. Zakup koni do hodowli. Koszty tutaj również są związane z wybraną czynnością. Największe wydatki będą wymagane na hodowlę koni rasowych i wyścigowych - konie pełnej krwi są drogie.
  3. Podawanie. Konie dużo jedzą i piją, a jednocześnie są wybredne w kwestii jakości wody i jedzenia. Na zimę stado będzie musiało zbierać siano, owies, pszenicę, otręby i dodatki mineralne. Hodowla koni będzie wymagała znacznych kosztów przez cały okres ich pobytu w gospodarstwie.
  4. Usługi weterynaryjne potrzebne do szczepień, leczenia, ciąży i porodu.
  5. Specjalista uboju, jeśli konie nie będą sprzedawane żywe, ale hodowane na mięso do przetworzenia we własnym zakładzie lub na sprzedaż według wagi netto.

Wszystkie inwestycje zwrócą się, jeśli pojawi się popyt na produkty, niezależnie od profilu gospodarstwa. Konie hodowlane i niekrewniacze muszą być hodowane tam, gdzie są na nie zapotrzebowanie, a tucz na mięso jest obiecujący w tych obszarach kraju, w których spożycie mięsa końskiego na żywność jest normą.

Poniższe dane mogą być użyte jako przykład:

  1. Stajnia dla 2-3 koni będzie kosztować co najmniej 150-200 tysięcy rubli.
  2. Stajnia na 24 stragany będzie kosztować co najmniej 3-4 miliony rubli.
  3. Średnio koń kosztuje 70-100 tysięcy rubli.

Jeśli dodasz wszystkie inne wydatki, kwota jest imponująca - około 25 milionów rubli. Inwestycja w hodowlę koni szybko się nie zwróci. Na początek będziesz musiał zdobyć pierwsze potomstwo, stworzyć popularność farmy, a dzięki hodowli koni mięsnych osiągnąć wysokiej jakości produkty i zdobyć klientelę.

Sprzęt do hodowli koni

Oprócz budowy stajni będziesz musiał zbudować następujące struktury:

  1. Dom dla personelu i/lub strażników.
  2. Budynki do przechowywania paszy, narzędzi, uprzęży itp.
  3. Wyposaż teren do spacerów, pastwisk.

Będziesz musiał się również martwić rekrutacją doświadczonego profesjonalnego personelu:

  1. Menedżer (jeśli stadnina lub stadnina jest wystarczająco duża i właściciel nie wykona pracy sam).
  2. Księgowy, do prowadzenia ewidencji i wszystkich transakcji finansowych.
  3. Panowie.
  4. Weterynarz (lub kilku, jeśli jest dużo zwierząt).
  5. Pracownicy usług.

Jeśli są dwa lub trzy konie, usługa może być obsługiwana przez jedną rodzinę (ze specjalną wiedzą).

Wybierz rasę koni

Najdroższy zakup koni hodowlanych będzie kosztował przy hodowli koni i pracach hodowlanych. Ceny za zwierzę mogą się znacznie różnić, ponieważ zależą od rzadkości i wartości rasy.

Do hodowli „konie robocze” najlepiej skoncentrować się na rasach lokalnych. Są doskonale przystosowane do warunków naturalnych i dobrze znane z zaopatrzenia w żywność.

Do produkcji mięsa wybierane są również konie, które są w stanie szybko przybrać na wadze, bezpretensjonalne, o uczynnym charakterze. Za najlepsze uważane są konie ras rodzimych: jakuckie, kazachskie, nowo altajskie i tak dalej.

Kupowanie koni

Najbardziej opłaca się kupować konie w stadach lub kupować źrebięta klacze, aby zapewnić jak najszybsze potomstwo przy minimalnych kosztach. Jednocześnie zwierzęta muszą być szczepione, muszą być silne i zdrowe. Warto kupować tylko od zaufanych sprzedawców i zabrać ze sobą doświadczonego specjalistę, weterynarza lub specjalistę od hodowli zwierząt.

Kupując do hodowli konie rasowe, należy szczególnie dokładnie sprawdzić dokumenty. Najważniejszym krokiem jest zakup reproduktora. Musisz upewnić się, że nie jest spokrewniony z zakupionymi klaczami, w przeciwnym razie potomstwo będzie chore i mało obiecujące.

Wychowywanie koni na pastwiskach i stajniach

Gdy rośnie na mięso, uważa się, że stado jest najlepszym sposobem. Więc mięso będzie miało najniższy koszt. Ta metoda jest odpowiednia tylko tam, gdzie są duże stepy na pastwiska.W przeciwnym razie będziesz musiał użyć metody stabilnej lub stabilnej na pastwisku. W ciepłym sezonie konie wypuszczane są na pastwiska, gdzie pasą się na świeżej zielonej trawie, a zimą trzymane są w stajniach.

Do delikatnego, tłustego mięsa lepiej jest tuczyć konie w stajniach, dla bardziej chudego - na wolnym wybiegu.

Powlekanie i inseminacja

Jeśli chcesz hodować i hodować konie, musisz z miesięcznym wyprzedzeniem przeprowadzić badanie przez weterynarza, aby zidentyfikować najbardziej obiecujące osobniki. Rozpoczęcie krycia zależy od warunków pogodowych i dostępności paszy. W hodowli koni hodowlanych krycie lub sztuczne zapłodnienie planowane jest w okresie od 1 lutego do 15 czerwca przy hodowli stajennej i stajenno-pastwiskowej, przy hodowli stadnej - od 1 kwietnia do 15 czerwca lub od 1 maja do 1 lipca. Dzieje się tak, aby ciężarne klacze miały maksymalną ilość świeżej, zdrowej żywności.

Ogiery przeznaczone do krycia są sprawdzane pod kątem jakości nasienia. Weź trzy próbki, najważniejsza jest trzecia z nich. Do rozmnażania wykorzystuje się również nasienie, które spełnia GOST 2368-79.

Wiek klaczy do pierwszego krycia to 4 lata. W przypadku ogierów w tym wieku liczba kryć jest ograniczona do dwóch dziennie, trzylatek może mieć jedną klatkę. Dorosłe ogiery mają indywidualne obciążenie pracą pod względem jakości nasienia i sprawności fizycznej.

Podstawowe zasady tuczu

Młode zwierzęta zaczynają tuczyć po odsadzeniu. Dieta powinna zawierać następujące pokarmy:

  1. Trawa (siano).
  2. Soczyste jedzenie (ziemniaki, marchew, buraki). Koń potrzebuje od 15 do 50 kilogramów tej paszy dziennie.
  3. Koncentraty (głównie owies, ale także pszenica lub otręby, jęczmień, kukurydza i inne zboża).

Konie powinny mieć stały dostęp do czystej wody pitnej i soli. Pasze skoncentrowane podawane są w ostatnim okresie tuczu, aby mięso nie było nadmiernie tłuste.

Produkcja i sprzedaż koniny

Konie naturalnie przybierają na wadze i otyją bliżej zimy, więc ubój jest najczęściej wyznaczany na tę porę roku. Konie ubija się w wieku 2-3 lat przy masie 400 kg. Jeśli nadchodzi mroźna zima i brakuje żywności, ubijane są zwierzęta powyżej 1 roku życia.

Najlepsze części to mięso z grzbietu, a najgrubsze na żebrach, szyi i otrzewnej. Tłuste mięso końskie wykorzystywane jest do tradycyjnych przysmaków ludów koczowniczych - kazy, sujuk, makhan, karyn (przysmak z gotowanego żołądka końskiego).

Mięso końskie jest bardzo poszukiwane w tradycyjnie spożywanych regionach, ale jest bardzo obiecujące w porównaniu z innymi rodzajami mięsa.Mięso końskie jest hipoalergiczne, dlatego nadaje się do karmienia małych dzieci i alergików, jest pożywne i zawiera mało szkodliwego cholesterolu.

Najbardziej opłaca się znaleźć stałego kupca, który będzie kupował mięso luzem (w produkcji na dużą skalę). Jeśli dokarmia się niewiele zwierząt, a na lokalnym rynku jest popyt, możesz spróbować sam sprzedać mięso – kosztuje więcej. Hodowla koni to nie do końca biznes, ale raczej światopogląd. Ta praca wymaga poświęcenia, staranności, ciężkiej pracy, ale może się opłacić wysokimi zyskami.

Ta strona w innych językach: