Zwierząt

Największa krowa na świecie: 10 najlepszych dużych ras i rekordowych rozmiarów

Największa krowa na świecie: 10 najlepszych dużych ras i rekordowych rozmiarów
Anonim

Dla rolników wydajność mięsna i mleczna bydła jest ważna, ale są osoby, które budzą podziw nie dla masy rzeźnej i wysokiej wydajności mleka, ale dla wymiarów ciała. Największa krowa na świecie, której waga przekracza 1000 kg, została wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa. Istnienie gigantycznych zwierząt było możliwe dzięki starannej selekcji. Prawie wszystkie rasy wymienione w rankingu są hodowane w Rosji.

Opis i charakterystyka największych ras krów

Wielka krowa jest dumą nie tylko rolnika, ale także kraju. Te godne podziwu zwierzęta są hodowane nie tylko do uboju, dojenia i hodowli, ale także do celów pokazowych.

Tabela pokazuje ranking największych ras według masy ciała dorosłych zwierząt.

Nazwa rasyWaga, kg1 2 niebieski Belgijski9003 Hereford Bestuzhevskaya 800 5Kostroma 800 700-750 7Charolais700-750 Anglerian550
Ranking
Chianina (Chiany)ponad 1000
800-8504
6Holstein
8Montbéliarde600-650
9 Tagilian550-600
10

Chianina

Włoska rasa mięsna, która istnieje od starożytnego Rzymu. Wyhodowana przez mieszkańców włoskiej doliny Val di Chiana, popularnej w Ameryce Południowej, Kanadzie. Wzrost dorosłej krowy w kłębie sięga 1,6 m, długość – 1,7 m.Klatka piersiowa jest obszerna, kłąb wyróżnia się, krótkie rogi na zgrabnej głowie. Cielęta rodzą się duże, ważą 45-50 kg, szybko się rozwijają, zjadają 2 kg dziennie. Kolor dorosłych jest beżowy, czasem z żółtawym odcieniem. Nowo narodzone cielęta są czerwone, rozjaśniają się wraz z wzrostem. Ze względu na złożoną naturę i skłonność włoskiej krowy do ataków, musi odpiłować rogi.

Plusy i minusynajwiększa istniejąca rasa;harmonijna budowa ciała;wysoka wydajność mięsa: masa ubojowa - od 65%.agresywne, nieprzewidywalne zachowanie;niska mleczność ze względu na pochodzenie mięsa.podoba mi się to nie podoba mi się

Belgijski Niebieski

Duża krowa wołowa wyhodowana w Belgii w XVIII wieku.Przodkami są zwierzęta fryzyjskie i krótkorogie. W XIX wieku w celu zwiększenia mięsistości krzyżowano przedstawicieli rasy belgijskiej z francuskimi Charolaise. Krowa niedawno nabyła przerażający wygląd z powodu mutacyjnego przerostu mięśni. Kolor jest przeważnie jasnoniebieski. Prawie nie ma sierści, skóra jest cienka, zakrywa wystające mięśnie.

Plusy i minusyspokojny, spokojny, posłuszny charakter;bardzo wysoka wydajność – masa ubojowa sięga 70-80%;wydajność mleka - 4500 litrów mleka rocznie;zawartość tłuszczu w mleku - 4,5%.

Jedyną wadą jest dokładność pielęgnacji i konserwacji. Dlatego duża rasa belgijska jest popularna w krajach Europy Zachodniej, podczas gdy w Rosji nadal uważana jest za egzotyczną.

podoba mi się to nie podoba mi się

Hereford

Popularna na wszystkich kontynentach rasa jest szczególnie poszukiwana w Ameryce Północnej, Australii i Kazachstanie. Duża krowa o bogatym czerwonym kolorze została wyhodowana przez Brytyjczyków w XVIII wieku. Bydło przybyło do Rosji z Anglii w latach 30. XX wieku, dziś krowy Hereford zajmują drugie miejsce wśród ras mięsnych w naszym kraju. Krowy są niewymiarowe, krępe, z obszernymi bokami. Białe rogi z czarnymi końcówkami skierowane do przodu. Nowo narodzone cielę waży od 30 kg.

Plusy i minusywysoka wydajność;szybkie dojrzewanie;przystosowanie do warunków klimatycznych;wysokiej jakości mięso „marmurowe”.

Jedynym minusem są wymagania dotyczące warunków przetrzymywania.

Aby duża angielska krowa czuła się dobrze, obora musi być przestronna, jasna i wentylowana. Przeciągi i wysoka wilgotność są niedopuszczalne.
podoba mi się to nie podoba mi się

Bestuzewskaja

W gospodarstwie szlachcica Bestużewa w prowincji Simbirsk wyhodowano pod koniec XVIII wieku dużą rasę mięsa i produktów mlecznych. Obecnie w regionach Baszkirii, Samary, Uljanowsk znajduje się duży inwentarz żywy. Ciało zwierzaka jest potężne, klatka piersiowa obszerna, plecy proste. Sierść jest intensywnie czerwona, niektóre zwierzęta są ozdobione białymi plamami.

Plusy i minusyduża masa ubojowa;brak kapryśności w opiece i karmieniu (ale stodoła powinna być czysta);odporność na choroby;odporność na trudne warunki klimatyczne.podoba mi się to nie podoba mi się

Kostroma

W latach czterdziestych XX wieku w Kostromie wyhodowano dużą rasę wołowiny po długich działaniach hodowlanych mających na celu zwiększenie produktywności lokalnych zwierząt. Krowa, uważana za najlepszą w Rosji pod względem produktywności mięsa, wyróżnia się nie tylko dużym ciałem, ale także dobrą wydajnością mleka. Pod względem wydajności jest gorszy od ras zagranicznych, ale jest popularny wśród rosyjskich rolników, ponieważ jest przystosowany do lokalnych warunków klimatycznych. Kolor krowy jest brązowo-szary lub bogaty brąz. Niezwykłą cechą rasy jest indywidualny charakter każdego osobnika.

Plusy i minusynieostrożność w opiece i żywieniu;odporność na wahania temperatury;możliwość wykorzystania w produkcji mleczarskiej.gwałtowna, nerwowa natura poszczególnych zwierząt;rasa nie nadaje się do uprawy na terenach stepowych.podoba mi się to nie podoba mi się

Montbéliarde

Wytrzymała, bezpretensjonalna, bardzo wydajna krowa została wyhodowana przez szwajcarskich hodowców. Działalność hodowlana rozpoczęła się w XVIII wieku, następnie zwierzęta wywieziono do Francji, gdzie kontynuowano doskonalenie walorów rasy. W 1889 krowa Montbéliarde została pokazana na Wystawie Światowej w Paryżu.

We Francji hodowla tej rasy jest prowadzona głównie przez rolników z terenów podgórskich i górskich. Krowy są piękne, dostojne, klasycznie cętkowane, uważane za elitarne, popularne w krajach, w których kwitnie produkcja wołowiny i wysokiej jakości produktów mlecznych.

Ze względu na atrakcyjny wygląd i harmonijną sylwetkę, przedstawiciele rasy są często wykorzystywani na planie reklam produktów mlecznych.

Plusy i minusywysoka wydajność mięsa i mleka;wysoka roczna wydajność mleka - do 8000 l;zawartość tłuszczu mlecznego - do 4%, zawartość białka - do 3,5%;masa ubojowa - do 70%;mięso o doskonałym smaku;okres laktacji - 300 dni.podoba mi się to nie podoba mi się

Charolais

Wielka krowa wołowa została wyhodowana we Francji na początku XIX wieku, krzyżując zwierzęta rasy krótkorogiej i simentalskiej. Obecnie istnieje wiele zwierząt hodowlanych w setkach krajów na całym świecie.

Pod względem wielkości ciała przedstawiciele rasy konkurują z krewnymi Kian. Wzrost dorosłego zwierzaka w kłębie osiąga 155 cm, długość - 220 cm Waga nowonarodzonego cielęcia wynosi ponad 30 kg, a niektóre młode rodzą się o wadze 50-60 kg.Kolor beżowy, ciało masywne, ciężkie, z dobrze rozwiniętymi mięśniami. Rogi średniej długości.

Plusy i minusywysoka masa ubojowa - powyżej 65%;niejasność w żywieniu.

Jedyną wadą jest wrażliwość na wahania temperatury. Krowa ma grubą masę mięśniową, ale pod skórą cienką warstwę tłuszczu. Zwierzę odczuwa dyskomfort w chłodne dni, słabo przybiera na wadze. Dlatego rasa jest trzymana wyłącznie w ciepłych regionach klimatycznych.

podoba mi się to nie podoba mi się

Holsztyn

Duża rasa została wyhodowana w USA w XIX wieku przez wiele lat żmudnej selekcji. Krowa rasy holsztyńskiej o klasycznej czarno-białej maści szybko stała się popularna na wszystkich kontynentach, nie tylko ze względu na imponujący rozmiar ciała, ale także ze względu na wysoką produkcję mleka.Największy inwentarz w Izraelu, gdzie zwierzęta dzięki optymalizacji opieki i utrzymania są najbardziej wydajne.

Plusy i minusywydajność mleka od 8000 do 10000 litrów rocznie;aktywny wzrost cielęcia;płodność;wysoka zawartość tłuszczu w mleku - powyżej 3,5%;wysoka smakowitość wołowiny.

Jedynym minusem są wymagania dotyczące warunków przetrzymywania i jakości karmienia. Krowy rasy holsztyńskiej są delikatne i czyste i powinny żyć w ciepłej, oświetlonej i przewiewnej oborze, w której nie ma przeciągów.

podoba mi się to nie podoba mi się

Angielski

Niemcy wyhodowali odporną brązowo-czerwoną krowę na Półwyspie Angeln w XVII wieku. W krzyżowaniu uczestniczyły zwierzęta użytkowe krótkorogie.Rezultatem jest duża krowa o wysokiej wydajności zarówno mięsa, jak i mleka. Krowy niemieckie trafiły do Rosji na początku XIX wieku. Obecnie duże zwierzęta żyją w Niemczech, USA, Rosji.

Zwierzak wędkarza ma najlepszej jakości skórę na świecie, używaną w kuśnierstwie, odpowiednią do tworzenia drogich wyrobów skórzanych.

Plusy i minusyodporność na mróz, upał, niekorzystne warunki klimatyczne;dostosowanie do warunków przetrzymywania;nasycenie mleka białkami i tłuszczami;soczysta i delikatna wołowina.płochliwy charakter poszczególnych osobników.

Jedynym minusem jest płochliwa natura jednostek.

podoba mi się to nie podoba mi się

Tagil

Duża rasa wyhodowana w XIX wieku przez krzyżowanie zwierząt rasy uralskiej z krowami holenderskimi w celu poprawy budowy ciała i produkcji mleka. Zwierzęta Tagil są zarówno mięsne, jak i nabiałowe, te pierwsze są bardziej popularne. Krowa jest krępa, niska, ale masywna, o mocnym kośćcu i rozwiniętej klatce piersiowej. Dowolny kolor, ale częściej występują osobniki czarno-białe.

Plusy i minusyprzystosowanie do warunków klimatycznych;zachowanie wydajności mleka w trudnym klimacie;niewymagająca opieki i jakości jedzenia (ale obora powinna być czysta);bezproblemowa hodowla;wysoka roczna wydajność mleka - do 5000 l;spokojny, posłuszny charakter, przywiązanie do właściciela.podoba mi się to nie podoba mi sięOstateczna tabela rankingowaChianinaBelgijski niebieskiHerefordBestużewskajaKostromaMontbeliardeCharolaisHolsztynWędkarskaTagil

Największe osoby na świecie

Wśród dużych krów są rekordziści wymienieni w Księdze Guinnessa, wzbudzając podziw i zdumienie swoimi rozmiarami. W amerykańskim stanie Illinois mieszka krowa o imieniu Blossom, która w 2016 roku została uznana za najwyższą na świecie. Sąsiedzi nakłaniali właścicielkę Patty Hanson, aby przekazała jej niepłodne, niedojne zwierzę domowe do rzeźni. Ale gospodyni zakochała się w krowie, w którą zainwestowała dużo wysiłku i pieniędzy, wierzyła, że stanie się sławna. I tak się stało, rekordowa krowa waży 900 kg i ma 1,93 cm wzrostu.

W angielskim hrabstwie Dorset mieszka kolejny rekordzista - najcięższa krowa - Rio, ważąca 1250 kg i o wzroście 1,8 m.

Jest również jałowy i nieproduktywny, ale przyciąga do gospodarstwa tłumy turystów. Rio ma złożony i kapryśny charakter, właścicielka musiała odpiłować jej rogi, aby nie skrzywdzić wielu odwiedzających farmę. Zwierzak dorastał wyłącznie na naturalnej karmach, w jej diecie nie ma leków hormonalnych i suplementów na masę.

Duże krowy są wynikiem starannej selekcji i troski właścicieli. Hodowane dla większej ilości mleka i mięsa, stały się dumą i żywą wizytówką swoich krajów pochodzenia.

Ta strona w innych językach: