Ptak

Największa rasa gęsi: 10 najlepszych do hodowli domowej na mięso

Anonim

Gęsi to duże i dochodowe ptaki. Szybko tuczą, nie chorują, po 4-5 miesiącach są gotowe do uboju. Oczywiście ze wszystkich odmian hodowcy drobiu starają się wybierać największe rasy gęsi, ponieważ ich uprawa jest najbardziej opłacalna w sensie ekonomicznym. Rozważ opis i cechy dużych ras gęsi, ich zalety i wady.

Informacje o kierunku mięsa

Uprawa dużych gęsi jest popularna na całym świecie. Ten biznes jest opłacalny, a zatem powszechny. Ptaki mają duży korpus i masę, rasy należą do kierunku mięsnego.Oznacza to, że ptaki są tuczone głównie na mięso. Nie oznacza to jednak, że nie można uzyskać jaj od gęsi, chociaż takie odmiany mają znacznie niższy poziom tego wskaźnika niż te składające jaja. Rozważ kilka dużych ras gęsi, które można polecić hodowcom i prywatnym właścicielom drobiu.

Największe rasy gęsi

Rasy, których przedstawiciele mają duże ciało, są hodowane zarówno w Rosji, jak iw innych krajach. Ale oprócz cech wspólnych mają też różnice. Zarówno w wyglądzie, jak i wykonaniu. Rozważ cechy niektórych odmian, ich zalety i wady.

Gęś chołmogorska

Przywieziony w XIX wieku do produkcji soczystego, delikatnego mięsa, które nie jest tłuste. Jest to jedna z ras często hodowanych na mięso w domu. Gęsi chołmogorskie o mocnym ciele, szerokim grzbiecie. Pomarańczowy dziób z guzkiem, upierzenie białe lub szarawe. Liczba jaj rocznie to 30 sztuk. Dorosły ptak waży 8-12 kg.

Plusy i minusyspokojne usposobienie;instynkt inkubacji;bezkrytycznie w paszy, latem można paść się na trawie;ekonomiczne korzyści hodowli.gęsi mogą rozgniatać jajka podczas wysiadywania. Dzieje się tak ze względu na dużą wagę.Lubię1 Nie lubię

Duży ukraiński szary

Potomkowie gęsi rzymskiej i tuluzańskiej, w ciągu 2 miesięcy mogą urosnąć do 5 kg. W wieku uboju ważą już 9 kg. Produkcja jaj tej rasy wynosi 4 tuziny w sezonie.

Plusy i minusyduża masa ciała;szybki wzrost;mogą być hodowane jako mięso i jaja nieśne.słabe przeżycie młodych zwierząt;pisklęta gęsie wymagają stałej opieki.

Duże Szare są często wybierane do hodowli na Ukrainie iw niektórych regionach Rosji.

podoba mi się to nie podoba mi się

Legart Duński

Związane z brojlerami. Po 2 miesiącach pisklęta gęsie ważą więcej niż 4 kg, a następnie przyrost masy ciała tylko się zwiększa.

Plusy i minusybezpretensjonalność;adaptacja do różnych klimatów;nie agresywność, nie hałaśliwy;wysoki wskaźnik przeżywalności piskląt gęsi;szybki przyrost masy ciała;możesz zbierać i sprzedawać puch;nie żarłoczny, zadowolony ze średniej ilości jedzenia.ptaki nie są tanie, trudno je kupić;jaja są słabo zapłodnione.

Pomimo niedociągnięć, rolnicy starają się pozyskać duńskie gęsi i hodować je na swoich podwórkach.

Lubię1 Nie lubię

Gęsi gubernatora

Nowa rasa wyhodowana z Shadrinsk i włoskich białych. Upierzenie jest białe. Po 9 tygodniach waga gąsiora osiąga 4,3 kg, gęsi - 4 kg.

Plusy i minusyodporność na zimno;produkcja jaj powyżej 40 szt. w sezonie;dobra płodność jaj i przeżywalność młodych zwierząt;zwiększony wzrost małych gąsiąt;zwiększony wzrost małych gąsiąt; • można rozróżnić pisklęta gęsie według płci już w 1 dniu życia;ptak płaci za treść i zarabia.

Żadnych wad w rasie gubernatora, z wyjątkiem tego, że nie jest łatwo zdobyć materiał wylęgowy i młode zwierzęta, ponieważ odmiana jest nowa.

podoba mi się to nie podoba mi się

Gęsi chińskie

Wyhodowane z dzikich gęsi, które zostały udomowione wieki temu. Posiada 2 podtypy - biały i szary z brązowawym wzorem. U ptaków ciemnoubarwionych dziób jest czarny, a nogi pomarańczowe. Gąsior waży ponad 5 kg, gęś waży 4,2 kg.

Plusy i minusyprodukcja jaj - do 6 tuzinów jaj;wydajność mięsa;wydajność mięsa;prostota i niewymagająca opieki;wczesny rozwój.głośność;agresywny charakter, dlatego chińskie gąsiory i gęsi nie powinny być trzymane obok innych zwierząt domowych.

Biorąc pod uwagę zalety i wady rasy, należy zauważyć, że ma ona więcej plusów niż minusów. Przeczytaj więcej tutaj.

podoba mi się to nie podoba mi się

Mamut

Rasa duńska jest hodowana z gęsi Landes o białym upierzeniu i Toulouse - z szarym. Waga dorosłego gąsiora to 13 kg, gęsi - do 10 kg, więc mamut można śmiało nazwać jedną z największych gęsi.

Plusy i minusywskaźnik przyrostu masy ciała;przetrwanie piskląt;ptaki jedzą mało;traktowane ze standardową opieką.nie ma instynktu inkubacji;słaba produkcja jaj;nie są tanie.

Pomimo wysokich kosztów przedstawiciele rasy są warci płacenia za ich koszt.

podoba mi się to nie podoba mi się

białe Ural

Upierzenie jest szare, dziób i nogi są żółto-pomarańczowe. Po 3 miesiącach gąsiątko Ural może ważyć 5 kg, dorosły - 9-6,5 kg. Średnia produkcja jaj - 4 tuziny jaj.

Plusy i minusyadaptacja do różnic w warunkach klimatycznych;cechy produkcyjne;Oporność na choroby;wskaźnik przeżycia piskląt gęsi;samice same wykluwają pisklęta gęsie, więc można obejść się bez inkubatora.

Nie znaleziono wad w Białym Uralu.

podoba mi się to nie podoba mi się1

Ptak Tula

Gander tej rasy waży 5-6,5, gęś 5,2-5,5 kg, ale niektóre okazy ważą nawet 7-8 kg.

Plusy i minusyduże ciało i waga;zdolność do życia;bezpretensjonalność karmienia i utrzymania;tolerancja na zimno;stabilna odporność;wytrzymałość;nie tłuste mięso.późne dojrzewanie (ciało kończy się formować o 2 lata);niska produkcja jaj.

Z powodu swojej agresywnej natury rasa nie dogaduje się z innymi żywymi stworzeniami.

podoba mi się to nie podoba mi się

Szary Kuban

Pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, w Kubanie.

Plusy i minusyprodukcja jaj;duże jajka;pożywne mięso;wylęgowość i przeżywalność na wysokim poziomie;szybkość przybierania na wadze;nie sortuj jedzenia;tolerować zimno;potrafią dostosować się do zmieniającego się otoczenia.stosunkowo niewielka, w porównaniu z innymi dużymi rasami, waga - 5 kg.podoba mi się to nie podoba mi się

Linda

Gąsiątko Linda waży 4 kg w ciągu 3 miesięcy, w wieku 5-7 kg i osiąga 11 kg rocznie.

Plusy i minusysmaczne, miękkie mięso;tolerancja na zmiany temperatury;produkcja jaj - do 50 jaj;płodność jaj i przeżycie gęsi;spokojny charakter.podatność na choroby zakaźne, hipowitaminoza.podoba mi się to nie podoba mi sięOstateczna tabela rankingowaGęś chołmogorskajedenLegart duńskijedenDuży ukraiński szaryGęsi gubernatoragęsi chińskieMamutPtak TulaSzary KubańskiLindaBieli Uralu-jeden

Rekordy

Gęsi są uważane za jeden z najcięższych drobiu. Ale wśród nich nie wszystkie mają taką samą masę. Spośród wszystkich wagi ciężkiej prym wiodą Toulouse, które ważą do 16 kg, Kholmogory, Mamuts. Odmiany należą do kierunku mięsnego, pisklęta gęsie mogą być hodowane jako brojlery. Pisklęta gęsie wielu ras, które są uznawane za najlepsze na świecie, na standardowej diecie bez problemu zwiększają swoją wagę o 5 kg przez 4 miesiące.

Dlatego duże rasy gęsi są hodowane z przyjemnością zarówno przez prywatnych rolników, jak i w gospodarstwach produkcyjnych.

Do zalet ras zalicza się nie tylko dużą sylwetkę i szybkość przyrostu masy mięśniowej, ale także odporność na czynniki zewnętrzne, dobry stan zdrowia. Oczywiście produkcja jaj w wadze ciężkiej jest niska, ale tak powinno być, ponieważ energia z paszy jest przeznaczana na tworzenie masy. Jednak niektóre rasy gęsi mogą stosunkowo dobrze znosić jaja, więc uzyskane od nich jaja wystarczą do użytku domowego.

Biznes drobiarski jest uważany za dochodowy, pod warunkiem, że ferma gęsi jest odpowiednio karmiona niedrogą paszą i przestrzegane są zasady, farma gęsi może zapewnić wymierne zyski.

Gęsi dużych ras wyróżniają się szybkim wzrostem, dużą budową i wysoką wydajnością mięsa rzeźnego. Odmiany najlepiej nadają się do uprawy na mięso, zarówno na własny użytek, jak i do czerpania zysków z hodowli gęsi mięsnych. Szczególnie skuteczna jest hodowla ptaków jako brojlerów, w wieku 4-5 miesięcy dają tusze, których opłacalność jest najniższa.Mięso nie jest tłuste, smaczne, a produkty można uzyskać, karmiąc ptaka zwykłą karmą lub mieszanką paszową.