Warzywa

Żyto ozime: odmiany i technologia uprawy, plony i terminy siewu

Żyto ozime: odmiany i technologia uprawy, plony i terminy siewu
Anonim

Żyto ozime jest ważną uprawą rolniczą należącą do zbóż. Jest również uważany za skuteczny zielony nawóz. Sadzenie tego typu roślin jest wymagane późnym latem lub jesienią. Dzięki temu wiosną lub wczesnym latem będzie można uzyskać plon. Aby było wystarczająco obfite, będziesz musiał przestrzegać kilku ważnych zasad i zaleceń.

Opis żyta ozimego

Botanicznie rzecz biorąc, żyto należy do rodziny zbóż. W obrębie tego gatunku istnieje wiele odmian. Różnią się od siebie kolorem ziaren, stopniem dojrzewania łodygi i wielkością ucha.

System root

Żyto jest krzaczaste w pobliżu podstawy. Ma włóknisty system korzeniowy. Jest uważany za najpotężniejszy i najbardziej rozwinięty spośród wszystkich zbóż. Korzenie żyta mogą rosnąć do 2 metrów głębokości. W sprzyjającym klimacie jedna roślina może mieć nawet 15 milionów korzeni. Zawierają kiełkowe korzenie pierwotne i węzłowe korzenie wtórne, które dobrze wchłaniają korzystne elementy.

Rdzeń

Łodyga zboża to wydrążona słoma, która zawiera 4-7 kolanek lub międzywęźli. Połączone są ze sobą zauważalnymi węzłami. Od dołu grubość międzywęźli wynosi 6-7 milimetrów, od góry - 2-4.

Wysokość lęgowych gatunków żyta to maksymalnie 150 centymetrów, dzikich - może przekroczyć 180 centymetrów. Liście i łodyga są zielone. Pokryte są woskową powłoką, nadającą niebieskawy kolor. Podczas dojrzewania odcień staje się szarozielony, żółtawy, złoty.

Spike

Z punktu widzenia botaniki kwiatostan rośliny uważany jest za złożony kłos niedokończonego typu. Wynika to z braku kłoska wierzchołkowego. Ucho zawiera dwu- lub trzykwiatowe kłoski przymocowane do łodygi. Caryopsis ma kształt wydłużony lub owalny i jest lekko spłaszczony bocznie. Góra jest naga lub owłosiona. Długość ucha zależy od odmiany i sięga 8-17 centymetrów.

Żyto jest zapylane przez wiatr i jest uważane za roślinę zapylaną krzyżowo. Jednak niektóre rośliny hodowlane są samopylne. Są przeznaczone dla regionów o ryzykownym rolnictwie.

Popularne odmiany

Istnieje wiele odmian żyta ozimego, ale tylko kilka z nich uważanych jest za poszukiwane. Takie uprawy charakteryzują się niezmiennie wysokimi plonami, odpornością na mróz i mało wymagającą pielęgnacją.

Popularne odmiany żyta ozimego to:

  1. Syntetyczny 38 - osiąga 120 centymetrów wysokości i wyróżnia się wyraźną krzaczastością. Roślina charakteryzuje się dużymi, owalnymi ziarnami pokrytymi puchem. Parametry kiełkowania sięgają 94%. Kultura jest odporna na suszę, wyleganie i zrzucanie. Posiada również umiarkowaną odporność na mróz i choroby.
  2. Kharkovskaya 78 - osiąga wysokość 130 centymetrów. Charakteryzuje się ciemnozielonymi ziarnami, pokrytymi wyraźnym nalotem. Roślina odporna na mróz, suchą pogodę i wyleganie. Charakteryzuje się również odpornością na niektóre rodzaje chorób – rdzę, pleśń, popiół.
  3. Sztafetowa rasa Tatarstanu - kultura typu diploidalnego wyróżnia się długimi pryzmatycznymi kolcami. Odmiana jest uważana za średnio późną. Charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na rdzę liści i różę pudrową. Wysokość krzewów sięga 125 centymetrów.
  4. Voskhod 2 - jest odmianą selekcji domowej w połowie sezonu, która została wyhodowana specjalnie dla regionów innych niż czarnoziem. Kultura ma gęsty kolec o pryzmatycznym kształcie. Długość sięga 8-10 centymetrów. Ziarna mają żółto-szarą barwę i wydłużony kształt. Wysokość rośliny sięga 150 centymetrów. Odmiana jest odporna na mróz, ale nie ma zbyt dobrej odporności na poważne choroby.
  5. Saratovskaya 7 - jest uważana za średnio dojrzewającą uprawę. Odmiana ta charakteryzuje się dużą odpornością na wyleganie. Rośliny mają tę samą wysokość, co znacznie ułatwia proces zbioru. Kolejnym plusem jest odporność na poważne patologie.

Optymalne warunki wzrostu

Żyto jest uważane za wyjątkową roślinę, którą można uprawiać w różnych strefach klimatycznych. Kultura uprawiana jest zarówno w Jakucji, jak iw Ameryce Południowej. Do głównych zalet odmiany zimowej należą:

  • słaba zależność od warunków pogodowych;
  • stabilne zbiory;
  • niewymagająca żyzności gleby.
Żyto ozime jest bardzo popularne w Rosji. Szczególnie aktywnie uprawiana jest na obszarach, gdzie inne zboża nie dają dobrych zbiorów ze względu na trudne warunki klimatyczne - wysoka wilgotność, niskie temperatury czy brak słońca.

Maksymalna ilość żyta w Rosji jest uprawiana w Stawropolu. W tym regionie obserwuje się najwyższe średnie plony - do 50 centów na 1 hektar. Dużo żyta uprawia się na Terytorium Krasnodarskim, w obwodach moskiewskim, lipieckim i kaliningradzkim.

Technologia uprawy

Aby żyto ozime przyniosło obfite plony, ważne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń agrotechnicznych.

Przygotowanie gleby

Leczenie zależy od poprzednika. Przed zasiewem żyta na gruntach melioracyjnych pole jest obierane na głębokość 7-8 centymetrów. Najpierw musisz usunąć poprzednika. Przy późnym zbiorze nie ma potrzeby obierania. W takim przypadku należy natychmiast zastosować obornik i zaorać glebę na głębokość 30 centymetrów.

Wiosną gleba jest dwukrotnie bronowana i uprawiana. Za pierwszym razem robi się to na głębokość 10 centymetrów, za drugim - 5-6. Latem pola, na których planuje się sadzić pszenicę ozimą, muszą być uprawiane, obierane, talerzowane i bronowane.

Odstęp między sadzeniem a orką wynosi 1 miesiąc. Okres ten jest wymagany do osiadania gleby. Orka w strefach leśno-stepowych iw subtajdze odbywa się na głębokość 25-27 centymetrów. W regionach stepowych i leśno-stepowych glebę należy zaorać o 20-22 centymetry.

Gdy pola są zatkane trudnymi do usunięcia chwastami, 1 uprawę należy zastąpić zabiegiem herbicydowym. W tym celu w szczególności dozwolone jest użycie „Roundup”.

Optymalne terminy sadzenia

Siew żyta ozimego odbywa się zwykle przed zimą. Odbywa się to nie wcześniej niż średnia dzienna temperatura powietrza wynosi + 15-16 stopni. Przed mrozem powinno pozostać około 50 dni. Jeśli temperatura powietrza spadnie do wskazanych poziomów, prawdopodobieństwo uszkodzenia upraw przez muchę szwedzką lub heską znacznie się zmniejsza.

Płodozmian

Optymalnymi poprzednikami upraw ozimych są wczesne odmiany ziemniaków, len, mieszanki owsa i łubinu, kukurydza uprawiana na kiszonkę, trawy wieloletnie. Na stepie leśnym zaleca się sadzenie zbóż po odmianach pszenicy ozimej. W niektórych przypadkach dobrym poprzednikiem staje się żyto jare.Dopuszczalne jest również stosowanie wieloletnich roślin strączkowych i jednorocznych traw. Jednocześnie inne zboża nie są sadzone przed żyto ozime.

Zasady siewu

Wysiew nasion żyta ozimego warto zastosować następującymi metodami:

  • Prywatne;
  • wąski rząd;
  • przekątna.

Odstęp między rzędami powinien wynosić 7,5 centymetra. Wielu rolników stosuje wysiew krzyżowy, który pozwala na równomierne rozmieszczenie roślin i zapobiega chwastom. W przypadku stosowania metody krzyżowej i wąskorzędowej dawka wysiewu wzrasta o 8-10%.

Dalsza opieka

Wychodząc, należy wziąć pod uwagę wzrost i rozwój żyta ozimego. Jesienią na zamkniętych nizinach zaleca się montowanie wałów ochronnych lub układanie studni w celu ochrony roślin przed przemoczeniem.

Pielęgnacja roślin obejmuje wiosenne nasadzenia bronujące. Ta technika pomaga rozluźnić ubitą wierzchnią warstwę gleby. Zmniejsza to zużycie wilgoci i parowanie oraz poprawia napowietrzanie. Bronowanie pomaga pozbyć się martwych liści i uporać się z chwastami.

Choroby i szkodniki

Częste choroby żyta ozimego obejmują:

  1. Gniecie łodygowe - towarzyszy tworzenie się szarych pasków na liściach, które następnie kiełkują z czarnymi zarodnikami. W rezultacie wydajność spada 5-6 razy.
  2. Zgnilizna korzeni fuzarii - charakteryzuje się zniszczeniem łodyg.
  3. Mączniak prawdziwy - krzaki pokrywają się kwiatami, co prowadzi do obumierania liści.
  4. Czarno-brązowa bakterioza - prowadzi do obumarcia ziaren i organów kwiatowych.

Aby uniknąć rozwoju patologii, warto przestrzegać zasad płodozmianu. Ważne jest również przestrzeganie następujących wytycznych:

  • przetwarzanie nasion;
  • używaj odmian odpornych na choroby;
  • przestrzegaj zasad przechowywania zbóż do siewu;
  • odpowiednio przygotować glebę do siewu;
  • terminowo identyfikuj ogniska patologii i używaj specjalnych narzędzi.

Oprócz chorób żyto może być dotknięte następującymi szkodnikami:

  • mszyca;
  • chrząszcz chlebowy;
  • Żółw-robak.

Aby poradzić sobie z pasożytami, zaleca się stosowanie na uprawach preparatów owadobójczych. W tym celu dozwolone jest użycie „Siła”, „Szamana” i innych.

Zbiór i przechowywanie plonów

Żyto ozime ma wysoką wydajność. W takim przypadku ziarno jest ważne, aby prawidłowo zebrać. Należy to zrobić kombajnami. W okresie zbiorów zawartość wilgoci w ziarnach nie powinna przekraczać 20%.

Sadzenie żyta w celu poprawy gleby

Zastosowanie żyta jako nawozu zielonego przyczynia się do nasycenia gleby potasem. Jego mocne korzenie zapewniają rozluźnienie gleby, co pomaga zwiększyć jej przepuszczalność wilgoci i chronić glebę przed erozją. Stosowanie żyta do poprawy struktury gleby pomaga w walce z chwastami.

Żyto ozime to wydajna uprawa o wysokich plonach. Aby roślina mogła normalnie rosnąć i rozwijać się, ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę i zapewnić jej odpowiednią pielęgnację.

Ta strona w innych językach: