Kwiaty, zioła

Jak przechowywać cebulę po kopaniu w domu w mieszkaniu?

Anonim

Uprawą cebuli zajmują się prawie wszyscy ludzie, którzy mają ogrody. Po zebraniu główek cebuli ze strony wiele osób myśli o tym, jak przechowywać cebulę. Aby poradzić sobie z przetwarzaniem cebuli do przechowywania, musisz zapoznać się z podstawowymi niuansami zbioru i przygotowania zebranych plonów na zimę.

Kiedy przestać podlewać cebulę?

Zanim przechowasz uprawę cebuli i odbierzesz ją z miejsca, musisz zrozumieć specyfikę podlewania uprawianego warzywa. Niewielu hodowców warzyw wie, że główki cebuli wyróżniają się wysoką jakością przechowywania, które rzadko były podlewane przed zbiorami.

Przed zbiorem dojrzałych cebul zaleca się stopniowe zmniejszanie intensywności nawilżenia gleby.Ustalenie, kiedy przestać podlewać, jest dość proste. Aby to zrobić, dokładnie zbadaj liście krzewów, które po zdobyciu masy wyścielają powierzchnię ziemi. Najczęściej okres zaprzestania podlewania następuje 2-2,5 miesiąca po posadzeniu cebuli na miejscu.

Jeśli nie odmówisz dalszego nawilżania gleby w odpowiednim czasie, wpłynie to negatywnie na ochronę plonów. Doświadczeni ogrodnicy, którzy wiedzą, jak przechowywać cebulę w domu, twierdzą, że takie warzywa nie przechowują się długo w zimie.

Kiedy usunąć cebulę z ogrodu?

Konieczne jest wybranie najodpowiedniejszego terminu żniw. Często ogrodnicy wykopują dojrzałe główki cebuli w pierwszych tygodniach sierpnia lub w drugiej połowie lipca. Jednak takie daty nie są odpowiednie dla wszystkich, ponieważ przy wyborze dokładnej daty brane są również pod uwagę warunki klimatyczne, pogoda i różnorodność uprawianych warzyw.

Aby dokładnie określić czas zbioru cebuli, zwróć uwagę na wygląd rośliny. Pamiętaj, aby sprawdzić górną część roślin okopowych, które po osiągnięciu pełnej dojrzałości wysychają i łuszczą się. Musisz także zwrócić uwagę na łodygi warzywa. Powinny być suche i mieć żółtawy odcień. Aby wizualnie sprawdzić cebulki, będziesz musiał trochę przekopać roślinę widłami.

Dojrzałe owoce powinny być suche i jędrne.

Niektórzy używają prostej matematyki, aby określić, kiedy przycinać i zbierać cebulę. Nie jest tajemnicą, że średni czas pełnego dojrzewania cebul wynosi 60-70 dni. Przy określaniu okresu zbioru wystarczy dodać te liczby do daty posadzenia warzyw w ogrodzie. Jednak korzystając z tej metody nie należy zapominać o specyfice warunków pogodowych. Na przykład z powodu suchego lata zbiory są zbierane 5-10 dni wcześniej.

Kopanie i przycinanie

Decydując się na optymalny czas zbioru i przycinania cebuli, musisz zapoznać się z cechami tego procesu.Jednak wcześniej należy uważnie przyjrzeć się prognozie pogody na nadchodzące dni, ponieważ zbiory powinny odbywać się tylko przy słonecznej pogodzie. W przypadku braku deszczu gleba będzie sucha i nie będziesz musiał tracić czasu na suszenie zbiorów.

Wykopywanie cebul jest dość łatwe, zwłaszcza jeśli są uprawiane na glebie piaszczystej lub torfowej. Najczęściej trudności pojawiają się przy wykopywaniu roślin okopowych na gęstych terenach gliniastych. W takich przypadkach stosuje się widły, ponieważ łatwiej je zakopać w gęstej ziemi.

Podczas wykopywania plonu widłami, obserwuje się odległość 5-10 cm od krzaka. Górna warstwa gleby jest podnoszona bardzo ostrożnie, aby przypadkowo nie uszkodzić główki cebuli. Gleba często przykleja się do wykopanych owoców, których lepiej się pozbyć. Jeśli ziemia nie zostanie natychmiast oczyszczona, żarówki zaczną gnić z tego powodu.

Po zebraniu, kiedy wszystkie cebule są wykopane, możesz pokroić zebrane owoce.Podczas przycinania korzenie są dokładnie oczyszczane z złuszczonych łusek i odcinane od liści. Jednocześnie konieczne jest przycięcie liści tak, aby na głowie pozostała szyjka o długości 5-7 cm.Ponadto cebulki są oczyszczone z korzeni, które wycina się nożem lub zwykłymi nożyczkami pod dnem.

Zbieranie cebuli w deszczu

Niektórzy zmagają się z niekorzystnymi warunkami pogodowymi podczas zbierania cebuli do przechowywania. W takim przypadku lepiej zapoznać się z funkcjami kopania główek cebuli w deszczową pogodę.

Wykopywanie cebuli w deszczu nie różni się niczym od zbierania cebuli przy słonecznej pogodzie. Będziesz także musiał wykopać ziemię widłami lub łopatą i ostrożnie usunąć rośliny okopowe z ziemi. Po wykopaniu całej uprawy bulwy przenosi się do suchego pomieszczenia, gdzie oczyszcza się je z brudu z łuskami i korzeniami. Obrane cebule układa się na podłodze i suszy przez 7-10 dni.

Często wykopuje się dużą ilość cebuli z ziemi, gdzie poziom azotu jest wysoki. W takim przypadku suszenie odbywa się 2-3 razy. Tylko w ten sposób zebrane plony będą normalnie przechowywane przez całą zimę. Bardzo ważne jest, aby suszenie odbywało się w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 30 stopni Celsjusza.

Jak prawidłowo wysuszyć cebulę?

Przed przystąpieniem do kwestii przechowywania cebuli konieczne jest bardziej szczegółowe zapoznanie się z niuansami suszenia zebranych plonów. Trwałość głowic zależy od poprawności i wydajności suszenia.

Jeśli w nadchodzące dni jest słonecznie i ciepło, suszenie można wykonać bezpośrednio na łóżkach. Aby to zrobić, wszystkie rośliny okopowe są układane w rzędach i okresowo przewracane w ciągu tygodnia.

Kiedy pada deszcz, cebulę ułożoną do wyschnięcia przykrywa się wiszącą pokrywą lub wnosi do pokoju.Jednocześnie lepiej schną w pomieszczeniu, jeśli są splecione. Niektórzy muszą suszyć warzywa w mieszkaniach. W tym celu stosuje się ogrzewane piece lub kuchenki gazowe, nad którymi zawiesza się zebrany plon. Podczas suszenia piekarnika należy bardzo uważać, aby nie zepsuć warzyw. Zaleca się regularne monitorowanie odczytów temperatury piekarnika. Przed wysuszeniem nieobranej cebuli do przechowywania będą musiały zostać obrane.

Jak przechowywać cebulę?

Po zebraniu, oczyszczeniu i wysuszeniu zielonej cebuli możesz zacząć ją przechowywać. Aby to zrobić, musisz wcześniej ustalić, gdzie lepiej przechowywać cebulę w zimie.

W piwnicy

Ludzie mieszkający w sektorze prywatnym wolą przechowywać cebulę na zimę w piwnicy. Używają do tego lnianych toreb, koszy, a nawet zwykłych drewnianych skrzynek. Jeśli nie ma pustych pojemników do przechowywania, rośliny okopowe są po prostu układane na stojakach lub półkach.

Niektórzy, po całkowitym przygotowaniu cebuli do przechowywania, kładą ją w nylonowych pończochach. Do tego nadają się wszelkie rajstopy lub pończochy nylonowe, których nikt nie będzie nosił. Ostrożnie wlewa się do nich 5-10 główek cebuli, po czym w piwnicy zawiesza się pończochę na haczyku.

Korzystaj z produktów nylonowych do przechowywania warzyw, ponieważ materiał ten jest oddychający.

W mieszkaniu

Właścicielom domków letniskowych często odmawia się pozostawiania cebuli na wsi na zimę, dlatego zebrane plony zabierają do mieszkań. Przechowywanie głów w takich pomieszczeniach komplikuje ograniczona przestrzeń. W przeciwieństwie do piwnicy, nie będziesz mógł korzystać z szuflad ani regałów w pomieszczeniach mieszkalnych, ponieważ zajmą one dużo wolnego miejsca.

Niektórzy ludzie zaplatają swoje plony, aby zaoszczędzić miejsce w swoich mieszkaniach.Jednak do tego nadają się tylko niecięte rośliny z liśćmi. Jak przechowywać pokrojoną cebulę, aby nie wykiełkowała? Aby to zrobić, możesz użyć siatek do przechowywania. W takim przypadku zaleca się stosowanie wyłącznie siatek, a nie worków, ponieważ worki z tkaniny mają słabą przepuszczalność powietrza i dlatego cebula szybko zaparowuje.

W wejściu i na balkonie

Czasami ludzie nie mają wolnego miejsca w mieszkaniu i muszą zostawić całe zbiory na balkonie lub w wejściu. Główki cebuli należy przechowywać na balkonie w specjalnej skrzynce termicznej na warzywa. Bez takiego pojemnika zboże zacznie gnić.

Przed umieszczeniem żarówek w takich warunkach należy zastanowić się, w jakiej temperaturze najlepiej je przechowywać. Wszystkie odmiany mrozoodporne są dobrze przechowywane nawet w temperaturze 1-2 stopni Celsjusza. Dla reszty temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 15 stopni.

Iterowanie i przechowywanie

Aby wydłużyć okres trwałości zebranych główek cebuli, konieczne jest regularne sortowanie plonu.

Najczęściej cebule, które zimą są w piwnicy, są przenoszone, ponieważ istnieją najbardziej nieodpowiednie warunki do przechowywania plonów. Podczas sortowania cebulek dokładnie sprawdzany jest ich wygląd. Jeśli głowa zaczyna ciemnieć, jest natychmiast usuwana, ponieważ zaczyna gnić. Zaleca się również usuwanie warzyw z uszkodzonymi główkami podczas sortowania, ponieważ nie są one długo przechowywane.

Wniosek

Uprawiający cebulę plantatorzy warzyw często borykają się z problemem przechowywania zebranych główek. Aby zebrany plon mógł być przechowywany przez długi czas, musisz zapoznać się z funkcjami zbioru i konserwacji cebul.