Bakłażan Bourgeois: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami

Bourgeois to bakłażan, który wśród ogrodników słynie nie tylko z doskonałego smaku, ale także ze swojego specyficznego kształtu. Owoce tej odmiany są okrągłe, mięsiste, bardziej przypominają pomidory niż bakłażany. Jednak to nie czyni ich bardziej kapryśnymi w kultywacji.

Charakterystyka bakłażana burżuazyjnego F1

Technicznie Bourgeois nie jest jeszcze odmianą - jest to hybryda oznaczona F1, co oznacza, że jest w trakcie hodowli. Jej nasiona należy kupować wyłącznie od zaufanych osób związanych z hodowlą roślin.W przeciwnym razie charakterystyka wyniku może różnić się od podanych:

• wysokość - około półtora metra, a czasem więcej;
• krzaczek jest wysoki, krzaki rosną na szerokość, dlatego lepiej sadzić je w pewnej odległości od siebie;
• wydajność jest średnia, na metr kwadratowy można zebrać do kilograma owoców;
• jakość handlowa - do 90 procent owoców wygląda reprezentacyjnie i więcej niż nadaje się do sprzedaży;
• wczesne dojrzewanie - bakłażany sadzone w maju można zbierać pod koniec sierpnia.

Owoce burżuazyjne są mięsiste, okrągłe, o średnicy około 10 centymetrów. Skórka cienka, ciemnofioletowa, miąższ biały, bez ubytków, bez goryczy.

Podobnie jak większość bakłażanów, Bourgeois nie jest odporny na zimny klimat.

Wady i zalety odmiany

Bourgeois ma następujące zalety:

• przyzwoity plon - nie wszystkie odmiany dają 5 kilogramów na metr;
• niezwykły rodzaj owocu - nie wpływa to na smak, ale może być tematem rozmowy i zwiększać szanse sprzedaży oryginalnego warzywa;
• stopniowe dojrzewanie plonu - bakłażany są zbierane nie od razu, ale stopniowo, ponad miesiąc po dojrzeniu pierwszych owoców;
• odporność - burżua jest odporna na niektóre choroby.

Wśród niedociągnięć można wyróżnić długie kiełkowanie nasion - około dwóch tygodni. W warunkach terenowych nie będzie łatwo zapewnić im sprzyjające warunki przez cały czas, ponieważ cała przyszła uprawa może umrzeć już na początkowym etapie.

Cechy uprawy

Aby burżuazja przyniosła owoce, najpierw, oczywiście, będziesz musiała postarać się prawidłowo je posadzić, a następnie odpowiednio o nie dbać.

Sadzenie nasion

Aby nasiona dobrze kiełkowały - a nie tylko częściowo - muszą być przygotowane:

• Sprawdź kiełkowanie. Możesz położyć je na wilgotnej szmatce i zobaczyć, które wylęgają się za tydzień. Możesz też opuścić go do wody i zobaczyć, które wypłyną, a następnie je usunąć.
• Rozgrzej się. Aby to zrobić, umieść talerz nasion na baterii na kilka dni.
• Traktuj stymulatorem wzrostu. Ponieważ nasiona burżuazyjne wylęgają się przez długi czas, zaleca się traktowanie ich standardowym środkiem chemicznym lub, jeśli lubisz produkty domowe, sokiem z aloesu.

Gdy nasiona są gotowe, można je sadzić na otwartej glebie, ale tylko wtedy, gdy na zewnątrz jest już wystarczająco ciepło. Najlepiej jednak zachować ostrożność i najpierw wyhodować z nich silne sadzonki, które wytrzymają warunki zewnętrzne, nawet jeśli są nieprzyjemne.

Pielęgnacja kiełków

Aby uzyskać sadzonki, przygotowane nasiona należy sadzić w doniczkach lub innym pojemniku z ziemią. Jednocześnie musisz posadzić każde nasiono w osobnym pojemniku - bakłażany naprawdę nie lubią konkurować o przydatne substancje, co zmniejsza plon.

Sadzonki należy regularnie podlewać, aby gleba była zawsze lekko wilgotna. Trzeba je również nawozić - zwykle nawozy kombinowane stosuje się w niewielkich ilościach. Przed zejściem na ląd należy je utwardzić - wynieść na świeże powietrze na kilka godzin.

I przez cały czas wzrostu podświetlaj świetlówkami lub specjalnymi lampami do uprawy roślin, ponieważ sadzonki uwielbiają długie światło dzienne i ciepło.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Aby Bourgeois dobrze się zakorzenił, grunt musi być przygotowany:

• nawozić jesienią materią organiczną - to ją wzbogaci;
• następnie posyp wapieniem - bakłażany nie lubią wysokiej kwasowości;
• pod warstwą ziemi dobrze byłoby umieścić warstwę trocin lub suchej trawy - bakłażany uwielbiają ciepło, a to najlepszy sposób na ocieplenie ogrodu.

Ogólnie rzecz biorąc, burżuazja uwielbia lekkie gleby o niskiej kwasowości, dobrze oświetlone miejsca, bez północnego wiatru.

Ważne jest, aby pamiętać, że nie można sadzić bakłażana dwa razy w tym samym miejscu - zwiększa to prawdopodobieństwo chorób lub szkodników charakterystycznych dla psiankowatych.

Sadzenie sadzonek

Kiedy zrobi się wystarczająco ciepło (gleba nagrzewa się do co najmniej trzynastu stopni, co zwykle ma miejsce do maja), sadzonki można przesadzić do otwartej gleby. Procedura jest prosta:

• wykop dziurę tak głęboką jak ostrze łopaty;
• napełnij go ciepłą wodą;
• przenieś krzew z doniczki do dołka;
• posyp ziemię, ale nie uderzaj, w przeciwnym razie wystąpią problemy z oddychaniem.

Pierwsze dwa tygodnie sadzonki są podlewane co drugi dzień - młode rośliny potrzebują dużo wilgoci.

Ważne jest, aby na metr kwadratowy otworów przypadały nie więcej niż trzy kiełki.

Jak dbać o bakłażana

Kiedy sadzonki są sadzone w ziemi, pozostaje tylko odpowiednio o nie dbać, aby wyrosły w pełnoprawne krzaki i przyniosły owoce.

Nawadnianie i nawożenie

Bourgeois jest podlewany dwa razy w tygodniu, pod korzeń. Woda musi być podgrzewana na słońcu, inaczej korzenie zamarzną.

Nawozić trzy razy:

• dwa tygodnie po przesadzeniu do gruntu;
• kiedy zaczną formować się pierwsze owoce;
• kiedy rozpoczną się żniwa.

Do nawozu używaj mieszanek, które można znaleźć w sklepie, lub związków, które można przygotować w domu. Na przykład napar z obornika kurzego, roztworu dziewanny lub zielonego obornika, który uzyskuje się przez pozostawienie chwastów zalanych wodą do fermentacji przez tydzień.

Kształtowanie krzaka

Aby Bourgeois dobrze rósł, musisz wyposażyć go w kilofy - kołki, na których mogą oprzeć się gałęzie krzewu o ciężkich owocach. Konieczne jest również pocięcie go - zostaw nie więcej niż pięć pasierbów i nie więcej niż osiem owoców, w przeciwnym razie będą małe.

Bakłażan to kultura, która kocha słońce, więc jeśli liście rzucają cień na kwiaty, należy je starannie przyciąć.

Zwalczanie chorób i szkodników

Bakłażan ma listę głównych chorób i szkodników:

• Stonka ziemniaczana. Przestraszony sadzeniem szeregu chrzanu, nagietka, kolendry, fasoli czy bazylii. Możesz również zbierać ręcznie lub spryskiwać środkami owadobójczymi.
• Roztocze pająka. Liście żółkną, wysychają i opadają. Są leczone "Nitrofenem", siarką, preparatami roztoczobójczymi.
• Czarna noga. Sekcja łodygi u nasady słabnie, czernieje i pęka - dla dorosłych krzewów nie jest to straszne, tylko sadzonki. Traktowany nadmanganianem potasu.
• Zaraza późna. Pojawia się jako brązowe plamy na liściach i łodygach. Traktowany siarczanem miedzi.

Profilaktyka również pomaga - gleba wymaga uprawy.

Kiedy i jak zbierać plony

Owoce są zbierane pod koniec sierpnia lub września. Odciąć zostawiając 5 centymetrów łodygi, staraj się nie przesadzać, inaczej miąższ będzie gorzki i trudno będzie go zjeść.

Dalsze przechowywanie

Owoce uwielbiają chłód, mogą leżeć nie dłużej niż półtora miesiąca. Przechowywanie ich przez całą zimę nie będzie możliwe, dlatego zaleca się ich zwijanie.

Bourgeois doskonale nadaje się zarówno do przechowywania w domu, jak i domowych potraw, takich jak gulasz warzywny. Można go nawet jeść na surowo.

Zalecane