Jagody

Winogrona w regionie moskiewskim: uprawa bez szklarni na otwartym polu dla początkujących

Anonim

Winogrona należą do roślin kochających ciepło. Jednocześnie możliwa jest uprawa roślin na terenie regionu moskiewskiego. Co więcej, ta druga opcja, w pewnych okolicznościach, jest wygodniejsza. Podczas sadzenia winogron w regionie moskiewskim i uprawy bez szklarni roślina nie jest narażona na patogenne mikroorganizmy charakterystyczne dla regionów kochających ciepło.

Cechy uprawy winogron na przedmieściach

Aby osiągnąć dojrzałość winogron, musisz przestrzegać kilku zasad, jak uprawiać roślinę. Zaleca się sadzenie jagód na południowej stronie terenu, w pobliżu budynków lub wszelkich konstrukcji, wzdłuż których zawij się winorośl.Odmiany z ciemnymi jagodami mają wyższe wymagania dotyczące obszaru uprawy

Sadzenie roślin w rejonie Moskwy odbywa się według kilku zasad:

  • w zależności od rodzaju gleby wykopują dołek o długości 25-50 centymetrów;
  • przed sadzeniem dno dołu jest deptane, po czym napełniane jest podgrzaną wodą;
  • mieszanka substancji organicznych, popiołu, potasu, saletry i superfosfatu jest używana jako nawóz.

W rejonie Moskwy wybierane są odmiany, które mają czas dojrzeć, zanim temperatura otoczenia spadnie do poziomów ujemnych. Roślinę sadzi się na otwartym i ogrzewanym gruncie.

Obserwując wszystkie cechy uprawy, możesz osiągnąć stały i wysoki plon. Ważne jest również, aby przykryć winogrona przed nadejściem chłodów.

Wskazówki dotyczące wyboru odmiany

Na liście najlepszych odmian winogron znajdują się rośliny wczesne, mrozoodporne i nie okrywające. Nadaje się do uprawy w rejonie Moskwy:

  1. Aleshenkin. To winogrono, po posadzeniu w regionie moskiewskim, daje zbiory w ciągu 118 dni. Pędzle są bardzo duże (osiągają 1,5 kg). Ta odmiana różni się tym, że jagody nie zawierają nasion. Aleshenkin zachowuje żywotność w temperaturze -26 stopni. Odmiana ta ma jednak słabą odporność na grzyby.
  2. Wiktoria. Zbiór winogron tej odmiany przeprowadza się po 4 miesiącach. Jagody są ciemnoróżowe, duże i mają słodki smak. Szczotka waży do 1 kilograma.
  3. Lydia. Jagody mają ciemny kolor i słodko-kwaśny smak. Lydia toleruje podlewanie gleby oraz działanie pleśni i oidium. Zbiory pojawiają się 5 miesięcy po kwitnieniu. Lydia tworzy średniej wielkości pędzle ważące około 100 gramów.
  4. Kuderka. Pomimo tego, że winogrona owocują późno, winorośl ma czas dojrzewać w regionie moskiewskim. Tłumaczy się to tym, że odmiana wytrzymuje mrozy do -30 stopni i stawia niewielkie wymagania na obszarze uprawy. Kuderka jest uważana za techniczną odmianę winogron, ponieważ jest używana głównie do produkcji wina.
  5. Jowisz. Zbiory można zbierać po 4 miesiącach. Waga gromad Jowisza sięga 500 gramów. Jagody wyróżniają się fioletowym kolorem, słodkim i lekko muszkatołowym posmakiem. Jowisz wytrzymuje mrozy do -27 stopni.
  6. Pokonanie Tiary. Roślina daje plony do połowy sierpnia. Waga pęczka jest niewielka i wynosi około 200 gramów. Trzyletnia winorośl jest w stanie wytrzymać mrozy do -30 stopni. Smak jagód jest słodko-kwaśny.
  7. Odważny. Winogrona wyróżniają się potężną winoroślą, której długość sięga 10 metrów. Zbiory można zbierać bliżej początku jesieni. Dorosła winorośl wytrzymuje mrozy do -10 stopni.
  8. Zjawiska. Jagody biało-żółte nadają się głównie do produkcji wina. Waga pęczka sięga 1 kilograma. Odmiana ta zbiera plony na początku jesieni.
  9. Alfa. Odmiana dobrze nadaje się do sadzenia w regionie moskiewskim, ponieważ może wytrzymać mrozy do -35 stopni. Alfa daje plony do końca sierpnia. Z jednej winorośli można zebrać do 10 kilogramów.
  10. Bawół. W regionie moskiewskim takie winogrona plonują w połowie września. Roślina ma czas dojrzeć przed nadejściem jesiennych chłodów.

W regionie moskiewskim zaleca się wybór upraw samopylnych. Najlepszym wyborem będzie kultura, która może wytrzymać działanie grzybów chorobotwórczych.

Data sadzenia

Aby kultura zakorzeniła się w regionie moskiewskim, konieczne jest przestrzeganie terminów sadzenia winorośli. Ponadto rodzaj odmiany wpływa na wybór okresu. Kultura sadzenia w regionie moskiewskim odbywa się wiosną lub jesienią.W przypadku wybrania pierwszej opcji należy poczekać, aż gleba ogrzeje się do temperatury +10 stopni.

Ważne jest, aby nie przegapić tej chwili. Późne sadzonki słabo się ukorzeniają.

Jesienią zaleca się pozostawienie roślin jednorocznych. Takie winogrona należy ostrożnie wyjąć z pojemnika do przechowywania. W młodych pędach korzenie ulegają uszkodzeniu z powodu niewielkich obciążeń. Sadzenie musi zostać zakończone do połowy października.

Dobór sadzonek i działki

Wybór miejsca do sadzenia roślin w regionie moskiewskim musi być dokonany ze szczególną starannością. Pomimo tego, że roślina uwielbia obfitość promieni świetlnych, nie zaleca się uprawy winorośli na otwartych przestrzeniach. Takie sadzenie w regionie moskiewskim doprowadzi do szybkiego zamrożenia sadzonek.

W przypadku winnic odpowiednie miejsca spełniające następujące wymagania:

  • strona południowa lub południowo-zachodnia;
  • w ciągu dnia przez długi czas oświetlony słońcem;
  • mają ochronę przed wiatrem;
  • brak naturalnych stoków;
  • Ziemia szybko się nagrzewa wiosną.

Winogrona mogą rosnąć na różnych rodzajach gleb. Czarnoziem lub piaskowiec są uważane za optymalne do sadzenia. Może być również uprawiana na glinie. Co więcej, ta ostatnia opcja jest najbardziej odpowiednia, ponieważ ten rodzaj gleby jest luźniejszy, dzięki czemu wiosną szybciej się nagrzewa. Nie zaleca się sadzenia roślin na terenach podmokłych. Większość odmian nie toleruje dużej ilości wilgoci, przez co rozwijają się choroby grzybowe.

Sadzonki zaleca się kupować wiosną, do pierwszych dni kwietnia. Do sadzenia w regionie moskiewskim odpowiednie są kiełki z bujnymi korzeniami o jasnym odcieniu. Podczas pracy z sadzonkami konieczne jest przygotowanie materiału do sadzenia.Aby to zrobić, korzenie są cięte tak, aby długość na końcu wynosiła około 18 centymetrów. Przed sadzeniem dolną część sadzonki zanurza się w roztworze gliny (2 części) i sfermentowanej dziewanny (1 część), a górną część w roztopionym wosku lub parafinie.

Procedura wejścia na pokład

Do sadzenia roślin w regionie moskiewskim zaleca się wybór stref o wielowarstwowej glebie i kwasowości w zakresie 6,5-7. Nie uprawiaj winogron na glebie o dużej zawartości wapienia.

Gleba jest przygotowywana poprzez mieszanie w równych proporcjach:

  • glina;
  • kruszona cegła (żwir);
  • piasek;
  • humus.

Ponadto do kompozycji dodaje się popiół i superfosfaty w ilości odpowiednio 500 gramów i 50 gramów na 1 metr kwadratowy. Taka gleba swobodnie przepuszcza wodę i powietrze, zapewniając winoroślom normalne odżywianie.Optymalny czas na sadzenie rośliny z zamkniętym systemem korzeniowym to maj-czerwiec, z otwartym - kwiecień-maj lub październik.

Jeśli planujesz hodować kilka roślin na działce, doły powinny być wykopane w odległości większej niż 1,5 metra.

Niezależnie od wybranej odmiany, kultura w regionie moskiewskim jest posadzona na głębokości 25 centymetrów. Przed zakopaniem rośliny musisz:

  • wyprostuj korzenie, zapobiegając w ten sposób wykręcaniu;
  • umieść górną nerkę na głębokości 5-8 centymetrów;
  • przechyl winorośl na północ.

Po posadzeniu sadzonkę należy przywiązać do podpory, wzdłuż której będzie się zwijać. Na koniec winogrona obficie podlewa się ciepłą wodą i zamyka na chwilę ciemnym filmem.

Pielęgnacja winogron

Bez względu na rodzaj odmiany uprawianej w regionie moskiewskim winogrona wymagają pielęgnacji.Stosując się do pewnych zaleceń, możesz co roku uzyskiwać duże zbiory. Istnieje kilka zasad dotyczących dbania o winogrona rosnące w regionie moskiewskim. Od wczesnej wiosny konieczne jest stosowanie nawozów mineralnych. Gleba wokół winorośli jest ściółkowana zgniłymi liśćmi, które układa się na głębokość ponad trzech centymetrów.

Przy uprawie roślin w rejonie Moskwy ważne jest zapobieganie niedoborom magnezu w glebie. Brak tego pierwiastka śladowego prowadzi do śmierci winorośli. Aby zapobiec rozwojowi chorób, powinieneś spryskiwać roślinę co dwa tygodnie. W tym celu stosuje się specjalne narzędzie, które przygotowuje się przez zmieszanie 250 gramów mieszaniny magnezu i siarki oraz wiadro wody.

Wiosną co tydzień stosuje się również nawozy mineralne o płynnym składzie (aż jagody dojrzeją). Jako górny opatrunek użyj:

  • dla gleb o dużej zawartości alkaliów - związków zakwaszających glebę;
  • dla gleb kwaśnych - związki alkalizujące.

W okresie rozpoczęcia wegetacji należy zastosować humus z liści, jednocześnie traktując pień fungicydami. Ważne jest, aby podlewać winogrona w odpowiednim czasie, aby zapobiec zalaniu terenu. Podczas uprawy rośliny w regionie moskiewskim należy upewnić się, że woda wnika na głębokość 50 centymetrów. Dla winorośli zwykle wystarcza 10 litrów nanoszonych tygodniowo. Podlewanie odbywa się w rowkach, które przebijają się niedaleko pnia. Pod koniec sierpnia przestają dostarczać wodę, ponieważ w tym okresie jagody nabierają smaku.

Przy pielęgnacji winorośli zazwyczaj nie stosuje się techniki rolniczej. Zapotrzebowanie na rośliny zmechanizowane pojawia się, gdy na terenie uprawia się jednocześnie kilka roślin.

Kształtowanie i przycinanie

Kształtowanie się korony pozwala uniknąć pojawienia się pędów, które nie przyniosą plonów.Ale do tego musisz wiedzieć, jak pokroić winogrona. Podczas uprawy rośliny w regionie moskiewskim zaczynają tworzyć koronę jesienią, od drugiego roku. W pierwszym sezonie doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nie dotykać sadzonek. Rok po posadzeniu winorośl powinna wzmocnić się i uzyskać niezbędną siłę.

Od drugiego sezonu zaczynają formować pędy. Przycinanie odbywa się w dwóch etapach:

  1. Jesień. Przed zimnem przyciąć do 2/3 winorośli, które należy usunąć.
  2. Wiosna. Zamrożone lub uszkodzone pędy są usuwane.

Śledzenie rozwoju pędów jest zalecane od początku ich pojawienia się. Nie należy dopuścić do pojawienia się dużych gałęzi. W takim przypadku plon winogron zmniejszy się.

Najprostszą metodą obrzezania jest metoda Guyno, która obejmuje następujące manipulacje:

  1. W pierwszym roku po posadzeniu, przycinana jesienią, pozostawiając dwa "oczka" nad powierzchnią gleby.
  2. W drugim roku wycina się 2 odrośnięte pędy roczne. Pierwszy pozostawia się długi, aby utworzyć skupiska, drugi skraca się do trzech "oczu".

W trzecim roku z drugiego „oka” pojawi się silna winorośl, która przyniesie plony.

Jak przykryć winogrona na zimę?

Przygotowanie do zimnej pory roku zaczyna się jesienią. Winogrona schronienie rosnące w regionie moskiewskim na zimę powinny odbywać się w okresie, w którym pojawiają się uporczywe nocne przymrozki o temperaturze -2 stopni. W procesie przygotowania rośliny na zimną pogodę używa się ziemi lub torfu. Aby schronić się na zimę, przycięte pędy są pokryte ziemią o 10-15 centymetrów.

W razie potrzeby winorośl, za pomocą improwizowanych środków lub gałęzi, jest mocowana na powierzchni ziemi. Od góry roślina pokryta jest świerkowymi gałęziami. Jeśli winorośl rośnie wzdłuż ściany, na ściętych pędach układa się deski, które chronią winogrona przed wodą spływającą z dachu.

Aby winorośl zachowała zdolność do produkcji plonów, zaleca się zebranie jak największej ilości śniegu i umieszczenie go w miejscu, w którym rośnie plon. Aby ogrzać roślinę, nie używaj folii foliowej. W przypadku braku gałęzi świerkowych stosuje się słomę lub liście.

Usuwanie schronienia na wiosnę

Kultura wiosenna zostaje uwolniona ze schronienia. Warstwa ziemi jest usuwana, a izolacja organiczna jest usuwana tylko na jeden dzień. W nocy zaleca się ponowne układanie liści lub gałęzi świerkowych. Między marcem a majem nie usuwaj patyków ani innych środków, które mocują plon na ziemi. Dozwolone jest całkowite uwolnienie rośliny od izolacji, gdy panuje stała ciepła pogoda. Od teraz kulturę można związać.

Procedura zbioru

Większość odmian produkuje pod koniec sierpnia lub na początku września.Niektóre rodzaje winogron dojrzewają w regionie moskiewskim przez miesiąc. Jednocześnie ważne jest, aby zebrać plony na czas. Przejrzałe jagody mają nieprzyjemny smak i nadają się do wyrobu domowego wina. Ponadto późne zbiory przyciągają szkodniki.

Jagody zbiera się ręcznie. Grona są cięte sekatorem ogrodowym. Podczas zbioru należy uważać, aby nie uszkodzić jagód. Owoce z wadami szybko gniją, powodując cierpienie całego grona.