Winogrona Attica: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja sułtanek

Hodowcy na całym świecie pracują nad ulepszaniem odmian winorośli, a często wynik ich pracy staje się znany i popularny nie tylko w ich ojczyźnie, ale także daleko poza jej granicami. Tak stało się z odmianą winorośli Attica. Pomimo greckiego pochodzenia, dziś można go znaleźć na działkach ogrodników w całej Europie i krajach WNP. A wszystko to dzięki swoim właściwościom i bezpretensjonalnej pielęgnacji.

Historia hodowli Attica

Bez nasion hybryda jest owocem pracy greckiego hodowcy Mihos.Za podstawę hybrydy przyjęto dwie odmiany: środkowoazjatycki Black Kishmish i francuski Alphonse Lavalle. Po raz pierwszy ta odmiana rodzynek została zaprezentowana winiarzom w 1979 roku i od razu zyskała uznanie. Hybryda z powodzeniem łączy najlepsze cechy odmian rodzicielskich, ale braki praktycznie nie są przenoszone na nową odmianę.

Wygląd i opis botaniczny

Aby uzyskać pełny obraz odmiany winorośli Attica, badają jej opis i cechy charakterystyczne i na tej podstawie stwierdzają, czy hybryda nadaje się do uprawy w określonym regionie, czy nie.

Krzak i pędy

Krzewy Attyki są przeważnie średnie i silne, młode pędy charakteryzują się dobrą dojrzałością sezonową. Do obfitego owocowania wymaga przycinania, szczypania i usuwania pasierbów. Do uprawy zaleca się przygotowanie podpór, aby winogrona miały bogaty smak i otrzymały wystarczającą ilość światła słonecznego.

Liście, kwiatostany

Liście hybrydy Attica są pięcio- lub trzy-klapowe, mają bogaty zielony kolor. Powierzchnia blaszki liściowej jest matowa, lekko rozcięta, poniżej widoczne jest lekkie pokwitanie. Ze względu na to, że kwiaty Attyki kwitną zarówno w typie żeńskim, jak i męskim, odmiany zapylające nie są potrzebne.

Już w pierwszym roku po posadzeniu ogrodnik będzie mógł zebrać pierwszy plon, który będzie rósł co roku.

Winogrona i jagody

Kępy winogron Attica o cylindrycznym kształcie, przy odpowiedniej pielęgnacji, osiągają wagę 2 kg. Gęstość pędzli hybrydowych jest duża, ale nie przeszkadza to w pełnym dojrzewaniu jagód w sezonie. Jagody odmiany mają łatwo rozpoznawalny smak, który łączy w sobie słodycz winogron i aromat wiśni. Waga jednego sięga 6 gramów. Kolor jest atramentowoniebieski, na końcu owocu znajduje się charakterystyczny dla odmiany dołek.

Wszystkie jagody pokryte są woskowym nalotem, gdy gryzienie miąższ jest chrupiący. Główną zaletą jagód Attica jest brak nasion.

Cechy jakościowe hybrydy

Attyka należy do gatunków stołowych, które ogrodnicy uprawiają zarówno na własne potrzeby, jak i na późniejszą sprzedaż. Procentowa zawartość cukrów do 18, kwasowość na poziomie 5 g/l.

Odpowiednie warunki klimatyczne

Pochodzący z ciepłej Grecji kocha klimat południowych regionów Rosji i Ukrainy, dobrze zakorzenia się na Krymie i Mołdawii. Ale w północnych regionach z mroźnymi zimami umrze. W przypadku uprawy na środkowym pasie wymagane jest schronienie na zimę.

Początek owocowania i plony

Hybrydowa Attyka należy do odmian o wcześnie dojrzewających jagodach. Na południowych szerokościach geograficznych (na przykład w Hiszpanii) pierwsze kiście osiągają dojrzałość na początku lipca.W chłodniejszym klimacie winogrona zbiera się na początku sierpnia. Średnio 110 do 120 dni mija przed zbiorami. Kolejną niezaprzeczalną zaletą Attyki jest jej wysoka wydajność.

Przy odpowiedniej pielęgnacji zbiera się do 30 ton smacznych i zdrowych jagód na hektar. Jednak odmiana jest podatna na przeładowanie jagodami, doświadczeni ogrodnicy zalecają pozostawienie nie więcej niż 30 oczu, aby nie uszkodzić winorośli.

Odporność na choroby

Wadą Attyki jest niska odporność na choroby grzybowe, szczególnie w zimnym i wilgotnym klimacie. Ale szkodniki owadzie rzadko infekują winorośl. Hybryda ma również wysoką odporność na szarą zgniliznę.

Odporność na mróz

Mrozoodporność hybrydy Attica wynosi -21 stopni. W niższych temperaturach krzew może zamarznąć i umrzeć.

Sadzenie i uprawa

Zdrowie pola Attyki i wielkość plonu zależą od przestrzegania rolniczej technologii uprawy hybrydy. Podczas uprawy nie ma trudności nawet dla początkujących hodowców.

Wymagania dotyczące podłoża

Bezpretensjonalna odmiana rozwija się na prawie każdym typie gleby. Nie nadają się tylko tereny podmokłe i słone bagna. Dobre plony uzyskuje się na lekkich, piaszczysto-gliniastych glebach.

Wzór roślinny

Algorytm lądowania jest prosty i składa się z kilku etapów:

1. Na początek nabywają wysokiej jakości materiał do sadzenia. Lepiej robić to w wyspecjalizowanych szkółkach, aby było więcej szans na zakup sadzonki tej konkretnej odmiany, a nie podróbki.
2. Młoda sadzonka powinna mieć rozwinięty system korzeniowy (do 3 korzeni) bez śladów uszkodzeń mechanicznych.
3. Wybrano miejsce na terenie, oświetlone ze wszystkich stron przez słońce. Nie sadzić hybrydy Attica w przeciągach, na nizinach i w miejscach o bliskiej wodzie gruntowej.
4. Wielkość otworu do sadzenia zależy od wielkości systemu korzeniowego sadzonki. Nie zakopuj młodego krzewu powyżej 50 cm.
5. Gleba wybrana z dołka jest dokładnie mieszana z materią organiczną i złożonymi dodatkami mineralnymi.
6. Wykonaj drenaż z pokruszonego kamienia lub połamanej czerwonej cegły na dnie otworu.
7. Napełnij glebę nawozami i ustaw na niej sadzonkę.
8. Hodatorzy zalecają zanurzenie systemu korzeniowego winogron w glinianym zacierze przed sadzeniem.
9. Następnie posyp pozostałą ziemią i dobrze ubij.
10. Obficie wody i ściółki.

Odległość między młodymi sadzonkami powinna wynosić co najmniej 2 metry.

Nawadnianie i nawożenie

Aby uzyskać plony deklarowane przez producenta, ważne jest terminowe podlewanie i nawożenie.Winogrona nie tolerują nasiąkania wodą, ale suchy teren nie przyczynia się do pełnego rozwoju winorośli. Podlewanie jest szczególnie ważne podczas nalewania jagód. W pierwszym roku krzew winogronowy Attica ma wystarczającą ilość składników odżywczych wprowadzonych podczas sadzenia. W przyszłości krzewy nawozimy trzy razy w sezonie: wiosną (związki zawierające azot), latem (potas i fosfor) i jesienią (materia organiczna).

Uszczypnij i przytnij

Doświadczeni ogrodnicy zalecają przycinanie zielonych pędów na kilka dni przed kwitnieniem. Wtedy winogrona skierują wszystkie siły na tworzenie dużych gron. Wymagane jest również przycinanie kształtujące i sanitarne.

Przetwarzanie sezonowe

W sezonie krzewy winogronowe w celach profilaktycznych są dwukrotnie traktowane preparatami grzybobójczymi. Możesz użyć do tego środków ludowych.

Schronisko na zimę

Uwielbiająca ciepło hybryda potrzebuje dodatkowej ochrony na zimę. Pamiętaj, aby mulczować torfem i trocinami, a także konstrukcji typu szklarniowego.

Okres dojrzewania jagód i czas przechowywania plonu

Dojrzewanie pędzli Attica przypada głównie na sierpień, konkretne terminy zależą od warunków klimatycznych regionu. Zaletą jagód hybrydowych jest dobre zachowanie jakości i długi okres przydatności do spożycia bez utraty cech prezentacji i smaku.

Istnieje również dobra przenośność upraw, co umożliwia uprawę Attyki na skalę przemysłową.

Choroby i szkodniki - sposoby radzenia sobie z nimi

Szkodniki takie jak mszyce, dżdżownice i osy rzadko niszczą plony Attyki. W celach profilaktycznych zaleca się zakładanie pułapek oraz przeprowadzanie sezonowych opryskiwania środkami grzybobójczymi.

Spośród wszystkich rodzajów chorób grzybiczych Attica ma odporność tylko na szarą zgniliznę. Innym chorobom zapobiega się przy pomocy odpowiedniej techniki rolniczej oraz okresowych zabiegów preparatami grzybobójczymi.Jeśli roślina nadal jest chora, używają bardziej agresywnej chemii, aby uratować winorośl przed śmiercią.

Zalecane