Apple Macintosh: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami

Odmiana jabłek Mackintosh jest od dawna znana w różnych krajach świata, w tym w Rosji. Lista Rejestru Państwowego, w którym rejestrowane są wszystkie wyhodowane odmiany, jest corocznie poszerzana o nowe odmiany o ulepszonych właściwościach. Mimo to istnieją stare kultury, których popularność nie spada. Należą do nich jabłoń Macintosh. Sekretem jej sukcesu wśród ogrodników jest jej plon.

Historia hodowli odmian

Odmiana zagraniczna Macintosh, czyli Mekintosh, to jedna z jesiennych odmian. Ciekawa jest historia jego rozwoju. Plon owoców, jak to rzadko się zdarza, nie jest wynikiem pracy hodowców ani krzyżowania kilku odmian.

Ta odmiana została odkryta przez przypadek, wydarzenie to miało miejsce w XVIII wieku. W 1796 r. rolnik Mekintosh kupił działkę w Ontario i znalazł na niej kilka młodych jabłoni. Po przesadzeniu przetrwało tylko jedno drzewo. Każdego roku produkowała jabłka, a jej żywotność przekraczała 100 lat.

To właśnie ta wyjątkowa jabłoń stała się protoplastą nowej odmiany. Najpierw rozprzestrzenił się do Kanady, potem został wprowadzony do innych krajów Nowego Świata, potem przepłynął ocean i trafił do Europy, dotarł do Rosji. Kultura została nazwana Macintosh po imieniu odkrywcy.

Zewnętrzne dane drzewa

W naszym kraju jabłoń Macintosh stała się znana pod innymi nazwami. Nazywa się Jesienna doskonała, Jesienna czerwona lub Jesienna Khoroshevka.

Wysokość i rozmiar korony

Kultura to średniej wielkości drzewo o piramidalnej koronie.Szkieletowe gałęzie rośliny odchodzą od pnia w sposób przypominający kocioł. Wysokość jabłoni może przekraczać 6 metrów, a niektóre okazy dorastają do 8 metrów. Gałęzie średniej grubości, lekko zakrzywione, mają ciemnowiśniowy odcień.

Korona jest lekko rozłożysta, nie pogrubiona. Ich roczny wzrost wynosi średnio 7-10 centymetrów. Pień pokryty brązową korą. Liście żółtozielone, szerokie, lekko owłosione, jajowate. Krawędź z małymi zębami. Nerki są małe, z okrągłym wierzchołkiem, wypukłe. Owoce są ułożone losowo na gałązkach.

System root

System korzeniowy jabłoni obejmuje grube korzenie szkieletowe i wiele procesów drugiego i trzeciego rzędu. Młode gałęzie pokryte są gęstymi, delikatnymi włoskami, których funkcją jest poszukiwanie i wchłanianie wilgoci.

Opis owocu i jego smak

Owoce Mackintosha mogą być duże lub średniej wielkości. Masa każdego z nich waha się między 150-200 gramami. Główny kolor jabłek jest białawo-żółty, czasem zielony. Powłoka składa się z rozmytych ciemnofioletowych pasków na czerwonym tle. Kształt owocu, posadzonego na krótkich szypułkach, jest kulisty, z lekkim żebrowaniem.

Jabłka pokryte są gładką, cienką, błyszczącą skórką z woskowym nalotem. Łatwo oddziela się od miazgi paleniska. Nasiona są duże i spiczaste. Ich kolor jest brązowy.

Miąższ ma biały odcień, czasem wzdłuż niego pojawiają się czerwonawe smugi. Smakuje soczysty i bardzo delikatny, z wyraźną kwaskowatością i jasnym aromatem. Ma średnią gęstość.

Celem odmiany jest świeża konsumpcja. Ponadto jabłka Mackintosh są często używane do przetworów zimowych, są wykorzystywane do przygotowania musu jabłkowego, napojów, a także jako nadzienie do ciast.

Charakterystyka jabłoni

Wyróżniające cechy odmiany Mackintosh to czas owocowania, przyjemny smak owoców, średnia zimotrwałość jabłek oraz przenośność jabłek. Ma roślinę i jej wady. Wielu ogrodników zgłasza słabą odporność na niektóre choroby, takie jak parch, a także zmniejszone plony z powodu niekorzystnych warunków pogodowych i nieprzyjaznego dojrzewania owoców.

Odporny na ujemne temperatury

Variety Macintosh należy do średnio-odpornych. W miesiącach zimowych, gdy temperatura powietrza spada do -20 ^{C, pędy owoców tej rośliny często lekko zamarzają. W kolejnym sezonie wegetacyjnym objawia się to spadkiem plonów.}

Podatność na choroby i owady

Najczęstszymi chorobami zagrażającymi tej odmianie są grzyby, a mianowicie: parch, mączniak prawdziwy. A do głównych szkodników owadzich, które mogą spowodować uszkodzenie drzewa, należą ćma szypułkowa i mszyca.

Obszary, w których możliwe jest lądowanie

W Rosji odmiana najczęściej występuje w południowych regionach części europejskiej. Ponadto jabłoń Macintosh jest podzielona na strefy na Północnym Kaukazie i Dolnej Wołdze.

Zapylenie i samopłodność

Przedstawiciele odmiany Macintosh są uważani za rośliny samopłodne. Jednak doświadczeni ogrodnicy zalecają zapylenie krzyżowe innymi odmianami. Pozwala to zwiększyć liczbę jajników.

Daty kwitnienia i dojrzewania

Po raz pierwszy kultura kwitnie w drugim roku życia. Kwitnie na początku maja. Dojrzewanie palenisk jest nierównomierne. Aby zachować zbiory, zaczyna się je zbierać pod koniec sierpnia.

Zyski

Jedno dojrzałe drzewo Macintosha produkuje średnio 200 kilogramów owoców na sezon. Wśród przedstawicieli odmiany są również mistrzowie. Niektóre z nich w sprzyjających warunkach wzrostu wykazują plony 350 kilogramów.

W tym samym czasie, w niektórych latach, owocowanie upraw może spaść bez okresowości.

Czas przechowywania i wykorzystanie owoców

Zebrane plony dojrzewają w ciągu 3 tygodni. Owoce przechowywane w +5 ,+10 ^{С pozostawiają smak niezmieniony przez 3-4 miesiące. Służą do produkcji soków, dżemów, cydrów, sosów, nadzień do ciast.}

Praktyki sadzenia i uprawy

Właściwe sadzenie i późniejsza pielęgnacja określają żywotność drzewa i jego plon.

Data i plan lądowania

Sadzenie sadzonek przeprowadza się wczesną wiosną, przed pęknięciem pąków lub jesienią, 30 dni przed przymrozkami. Podczas lądowania kopią dziurę, której głębokość powinna wynosić 60 centymetrów, a szerokość - 100 centymetrów.Odległość między sąsiednimi sadzonkami musi wynosić co najmniej 3 metry.

Dno dołu pokrywa humus, dodaje się szklankę popiołu drzewnego i superfosfatu. Po posadzeniu sadzonki w pobliżu należy zainstalować kołek. Podczas sadzenia upewnij się, że szyja korzenia sadzonego drzewa znajduje się nad ziemią, na wysokości 5-6 centymetrów.

Niezbędna mieszanka ziemi

Na obszarach, gdzie przeważa gleba piaszczysta, przed sadzeniem należy dodać do gleby czarną ziemię, próchnicę i torf. A przygotowując dół pod sadzonkę, na dno należy wylać warstwę gliny o grubości około 10 centymetrów.

Nawóz i podlewanie

Dzięki regularnemu nawożeniu kultura zaczyna szybko i aktywnie przynosić owoce.

Zaleca się stosowanie nawozów azotowo-fosforowych co roku, a nawozów mineralnych i azotowych co trzy lata.

Pierwsze podlewanie odbywa się natychmiast po posadzeniu. Wymagana ilość wody dla jednej rośliny to co najmniej 4 wiadra. Następne podlewanie jest panierowane nie wcześniej niż za 6-7 dni.

Leczenie profilaktyczne

Aby chronić się przed chorobami i szkodnikami, stosują opryski. Po raz pierwszy ta procedura jest wykonywana przed pęknięciem pąków, aby zniszczyć larwy. Następnie drzewa są traktowane na początku okresu kwitnienia w celu ochrony przed chorobami grzybiczymi. Rozpylanie utrwalające następuje pod koniec kwitnienia.

Przycinanie koron

Po raz pierwszy drzewa przycina się natychmiast po posadzeniu. Odbywa się to w taki sposób, że gałęzie znajdują się 5 centymetrów niżej niż główny przewodnik. Następnie pąki są przycinane, aby główne pędy boczne wykazywały aktywny wzrost.

Przygotowanie jabłoni na zimę

Przed nadejściem chłodów musisz zadbać o mrozoodporność upraw. Aby to zrobić, wykonuje się hilling i ściółkowanie kręgów pnia. Bielenie wapna lub kredy nakłada się na dolne partie pni.

Odmiany

Jabłonie Mackintosh są z powodzeniem rozmnażane przez podkładki, co umożliwia rozwój nowych upraw owocowych. Istnieje kilka odmian tej odmiany.

Córka

Jest wynikiem skrzyżowania China Coulomb i Macintosha. Jabłoń została wyhodowana przez hodowców krajowych. Należy do odmian zimowych, jest odporna na niskie temperatury, wysokie plony i czas przechowywania. Owoce są zielone, z czerwonawym rumieńcem. Odmiana została wyhodowana specjalnie do uprawy w regionie moskiewskim.

Czarny

Późnojesienna odmiana o żółto-zielonych owocach. Daje pierwsze plony, począwszy od czwartego roku życia. Jabłka są słodko-kwaśne, średniej wielkości. Jedną z zalet Mackintosh Black jest tolerancja na suszę.

Cortland

Dobrze znana odmiana wprowadzona w USA w 1898 roku. Na początku XX wieku został sprowadzony do Rosji. Odmiana charakteryzuje się późnym dojrzewaniem. Jabłka ważą do 110 gramów. Cortland wykazuje tolerancję na parcha, co zmniejsza jego plon.

Amerykański

Słaba kultura. Należy do odmian środkowo-jesiennych. Owoce są jasnoczerwone i mają słodki smak. Ich główną zaletą jest nasycenie witaminami, dzięki czemu jabłka są często używane do jedzenia dla niemowląt.

Kolumna

Jest to prosty pień bez rozpościerania bocznych gałęzi. Owoce znajdują się na małych gałązkach owocowych wzdłuż pnia. Taki kształt drzewka pozwala zaoszczędzić miejsce na stronie. Odmiana charakteryzuje się szybkim owocowaniem. Średnia długość życia tego gatunku nie przekracza 13 lat. Po tym okresie jabłonie zastępowane są młodymi.

Obecnie na świecie istnieje około 60 odmian Mackintosha, a około jedna trzecia z nich jest hodowana przez hodowców krajowych. Wybierając sadzonki jabłoni warto przyjrzeć się bliżej odmianom Melba, Orlovskoye striped, Spartan, Orlik, Slava Winners.Wszystkie są wynikiem hybrydyzacji starej odmiany McIntosha.