Warzywa

Jak wyhodować pęcherzycę z nasion w domu: sadzenie i pielęgnacja za pomocą wideo

Anonim

Pęcherzyca nie jest tak powszechna w domkach letniskowych. Wielu ogrodników nawet nie wie, do czego służy ta roślina. Tymczasem pęcherzyca jest używana w kuchni i do przygotowania tradycyjnej medycyny. Uprawa nasion pęcherzycy w domu nie jest trudna.

Wybór odmiany Physalis do uprawy w domu

Istnieją dwie odmiany roślin - warzywna i ozdobna. W zależności od celu uprawy preferowany powinien być ten lub inny rodzaj. Najsłynniejsza jadalna pęcherzyca nazywa się meksykańska.

Odmiany warzyw Physalis:

  • Ananas - owoce są małe, zapach dojrzałych warzyw przypomina ananasa. Jagody mają słodki smak. Odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Uprawiane na dżem.
  • Truskawka - wysokość krzewu nie przekracza 70 cm, owoce są małe. Skórka ma bogaty żółto-musztardowy odcień, jagody mają słodki smak. Nadaje się do świeżego spożycia.
  • Korolek - służy do robienia dżemów, kandyzowanych owoców, kawioru, a także do konserwowania.
  • Cukiernik warzywny - odmiana średnio wczesna. Skórka owocu jest jasnozielona lub żółta. Jagody są duże.

Istnieje ogromna liczba odmian kultury psiankowatych. Ich cechy są podobne.

Przygotowanie do lądowania

Szczególną uwagę podczas uprawy każdej rośliny przykłada się do sadzenia nasion i sadzenia sadzonek. Przyszłe zbiory zależą od tego etapu.

Data sadzenia

Optymalny czas na sadzenie nasion rośliny to połowa marca i do końca kwietnia. Sadzonki kiełkują i rosną przez 45-50 dni. Z reguły sadzonki należy sadzić na otwartym terenie na początku maja. Ponadto ważne jest sadzenie sadzonek, gdy w nocy nie ma mrozów.

Wymagania glebowe

Kultura rośnie na każdym rodzaju gleby. Ale jest jeden warunek, którego należy przestrzegać. Przed sadzeniem sadzonek należy przekopać glebę na głębokość 20-25 cm i nałożyć zgniły obornik Physalis woli rosnąć na luźnych glebach, dlatego przed sadzeniem należy nasycić glebę tlenem.

Używanie świeżego obornika nie jest zalecane. Jest zbyt skoncentrowany i negatywnie wpływa na wzrost młodych roślin. Wykop ziemię wczesną wiosną, gdy tylko ziemia się nagrzeje.

Odrzucanie nasion

Roślina ma bardzo małe nasiona. Aby zwiększyć kiełkowanie sadzonek, są one odrzucane przed sadzeniem nasion na otwartym terenie. Aby to zrobić, rozcieńczyć pół łyżki soli w szklance wody. Wsyp nasiona do roztworu. Te nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia. Można je wyrzucić. A te, które pozostają na dnie, są sadzone w ziemi.

Pielęgnacja pęcherzycy w domu

Rośliny są sadzone w jednym pojemniku. Ich nasiona są małe, a sadzenie warzyw w różnych pojemnikach jest problematyczne. Pierwsze dni, kiedy sadzonki dorastają, trzymana jest w domu. Sadzonki sadzi się w ziemi na zewnątrz po podgrzaniu gleby.

W celu zwiększenia plonów sadzonki są regularnie pielęgnowane. Chociaż warzywo nie jest wymagające, nadal wymaga minimalnej pielęgnacji.Krzewy nie muszą być pasierbem i wiązać, w przeciwieństwie do najbliższych krewnych pęcherzycy - pomidorów. Im więcej gałęzi na krzaku, tym wyższy plon.

Łóżka należy podlewać kilka razy w tygodniu (w zależności od pogody) i usuwać chwasty. Dojrzałe krzewy wymagają jeszcze mniejszej pielęgnacji niż sadzonki. Ponieważ roślina należy do bylin, w środku jesieni trzeba pomyśleć o przygotowaniu krzewów na zimę. Kultura nie jest mrozoodporna, więc należy ją przykryć na zimę.

Przed nadejściem chłodów krzewy są ścinane u nasady. Następnie przykrywają korzenie świerkowymi gałązkami lub liśćmi z ogrodu. Jeśli roślina jest jednoroczna, po prostu wykopuje się ją razem z kłączem.

Zbiór

Jagody Physalis zaczynają być zbierane po tym, jak jasne płatki zawierające owoce zaczynają wysychać i blaknąć. Jagody dojrzewają nierównomiernie. Na początku dojrzewają te jagody, które są bliżej gleby.Potem wszyscy inni. Jeśli nie zostaną zebrane na czas, zaczynają spadać na ziemię i niszczeć. To prawda, że jeśli pogoda jest sucha i ciepła, musisz zbierać opadłe owoce. A jeśli na zewnątrz pada deszcz, jagody gniją, a gąsienice je jedzą. Takie jagody nie nadają się do gotowania. Dojrzałe owoce mają przyjemny aromat.

Aby przechować pęcherzycę przez jakiś czas, jej owoce są zbierane trochę niedojrzałe. Ponadto jagody są cięte wraz z krzewami. Podczas przechowywania owoce otrzymają składniki odżywcze z wierzchołków. W ten sposób możesz przechowywać warzywa przez kilka tygodni.

Jagody Physalis są spożywane na świeżo. Robi się z nich również dżem, kandyzowane owoce i konserwy. Ponadto na ich podstawie przygotowywane są różne środki ludowe na choroby. Jest to wszechstronny owoc bogaty w składniki odżywcze i mikroelementy niezbędne dla ludzkiego organizmu.