Hodowla brojlerów w domu: utrzymanie i pielęgnacja, karmienie

Mięso z kurczaka jest uważane za jedno z najlepszych pod względem jakości, korzyści dla ludzi. Aby mieć czysty produkt, zaleca się hodowlę brojlerów w domu. To jest w mocy każdego, nawet początkującego hodowcy drobiu. Najważniejsze tutaj jest prawidłowe utrzymanie kurczaków, karmienie ich. Następnie po krótkim czasie uzyskuje się smaczne mięso.

Cechy hodowli brojlerów w domu

Brojlery przygotowywane są od pierwszego dnia na mięso, ponieważ nie bez powodu imię ptaka jest tłumaczone z angielskiego jako „smażyć na ogniu”. Ale mięso najlepiej jest brać od kurczaków. Kurczaki są potrzebne do składania jaj. Są kojarzone, aby kontynuować hodowlę rasy.

W dużych gospodarstwach ważne jest, aby szybko gromadzić mięso, dlatego hodowane są krzyżówki hybrydowe. Mogą być uprawiane tylko w sztucznym środowisku.

W indywidualnym gospodarstwie możesz z powodzeniem hodować brojlery, jeśli nie zignorujesz zaleceń dotyczących trzymania i karmienia kurcząt. Nie opóźniaj procesu uboju kurczaków. A do hodowli rasy biorą koguty i kury w tej samej proporcji.

Wyhodowane brojlery metodą ekstensywną. Kurczaki kupowane są na wiosnę, a po 2 miesiącach trafiają na rzeź. Intensywny chów całoroczny ma na celu zakup młodych zwierząt co 3 miesiące.

Uprawianie brojlerów dla początkujących wymaga pewnej wiedzy. Ale są dostępne, nieskomplikowane.

Zalety i wady

Powinieneś hodować brojlery na swoim podwórku, ponieważ:

• szybko zyskujesz 3-5 kg;
• opieka nad nimi jest łatwa;
• dostawa delikatnych i soczystych produktów;
• nie wymagają dużego obszaru do chodzenia;
• po uboju można je łatwo zerwać.

Możesz hodować ptaka na różne sposoby, w zależności od umiejętności właścicieli. Brojlery są spokojne, nie stwarzają problemów letnim mieszkańcom. Wadą rasy jest to, że kurczaki składają niewiele jaj. Ale brojlery zostały stworzone do produkcji mięsa, a nie do produkcji jaj.

Wybór rasy i piskląt

Rozpocznij hodowlę drobiu od zakupu kurczaków. Najlepiej kupować zarówno koguty, jak i kury, aby później sam wyhodować ptaka. Konieczne jest wybieranie kurczaków od sprawdzonych producentów. Muszą mieć 10 dni. W tym czasie młody wzrost jest już silny, będzie mniej boleć.Młodsze kurczęta wymagają szczególnej opieki, specjalnych warunków przetrzymywania. Są bardziej narażeni na śmierć z powodu choroby. Kupując kurczaki, wybierają te, które wyróżnia aktywność i mobilność. Musisz dokładnie przyjrzeć się wyglądowi kurczaków.

Jeśli oczy nie błyszczą, ale są matowe, a upierzenie jest nierównomiernie rozłożone, nie należy brać tych kurczaków do hodowli.

Spośród ras brojlery ROSS-308 najlepiej nadają się do hodowli. Sześć miesięcy później te białe niewymiarowe osobniki osiągają wagę 2,5 kilograma. Kury niosą się dobrze.

Brojler COBB-500 słynie z szybkiego przybierania na wadze. Rasa powinna być hodowana na mięso i jajka. W rasie zmiana przyrostu masy jest dość szybka. Kurczaki łatwo tolerują niekorzystne warunki życia, rzadko chorują. Popularne rasy to Cornish, Cochin, Faverolle.

Praktyki zarządzania brojlerami

Gdziekolwiek trzymane są kurczaki, muszą być suche. W pomieszczeniu jest zainstalowana wentylacja, ale ptak powinien być chroniony przed przeciągami. Ptak musi pędzić w specjalnie wyznaczonym miejscu.

Hodowla na wolnym powietrzu

Konieczne jest trzymanie brojlerów na podłodze poprzez zorganizowanie dla nich głębokiej ściółki. Wybierz pokój o takiej powierzchni, aby na 1 metr kwadratowy przypadało do 12 osób. Metoda nadaje się do pielęgnacji zarówno latem, jak i zimą. Główne warunki to temperatura i wilgotność. Przed osiedleniem się kurczaków pomieszczenie ogrzewa się do 26 stopni. Jest to optymalna temperatura, poniżej której pisklęta zaczną mieć problemy zdrowotne. Stopniowo powinien być podnoszony do 30-35 stopni.

Młode zwierzęta w wieku dziesięciu dni przygotowują pomieszczenie, w którym wilgotność będzie wynosić 60%. W miarę wzrostu brojlerów wilgotność powinna wynosić 70%. Światło w kurniku świeci przez kilka dni.

Aby ułatwić ptakowi przystosowanie się do warunków przetrzymywania, pomieszczenie jest wcześniej przygotowane z:

• mycie, dezynfekcja ścian i podłóg;
• suszenie;
• wypełnianie podłogi wapnem przy użyciu 1 kilograma substancji na metr kwadratowy;
• instalacja oświetlenia;
• układanie na podłodze ściółki z trocin, wiórów.

Przez cały czas trzymania brojlerów monitorowany jest stan ściółki. Zimą nie zapominaj, że ściółka powinna być grubsza niż latem. Należy go wymieniać, gdy się zabrudzi. Nie stawiać pojemników na wodę na pościeli. W końcu na surowo doprowadzi do rozmnażania się chorobotwórczych mikroorganizmów, chorób ptaków.

Hodowla Komórkowa

Brojlery mogą być z powodzeniem hodowane w klatkach, ponieważ są nieaktywne, są wygodne w ograniczonej przestrzeni. Konieczne jest przygotowanie miejsca, biorąc pod uwagę fakt, że na 1 metrze kwadratowym zmieści się do 18 kurczaków lub 9 dorosłych kurczaków.

Jeśli w witrynie nie ma wystarczającej ilości miejsca, komórki są ułożone na 2 poziomach. Zaletą uprawy w klatkach jest to, że występuje tam naturalna wentylacja. Ptak jest chroniony przed deszczem niezawodnym dachem. Konserwacja obejmuje zgodność z kontrolą temperatury powietrza. Brojlery nie tolerują nagłych zmian temperatury. Kurczaki lepiej rosną w temperaturze 30-35 stopni Celsjusza.

Śmiecię układa się na podłodze klatek, która musi być zawsze sucha i czysta.

Hodowla brojlerów w inkubatorze

Aby obniżyć koszty zakupu kurczaków, mieszkańcy lata próbują samodzielnie hodować ptaki w inkubatorze. I tutaj musisz poprawnie podejść do wyboru jaj:

1. Materiał należy pobierać wyłącznie od kur powyżej 2 roku życia.
2. Kury nioski powinny być zdrowe i silne.
3. Podczas oględzin nie stwierdzono uszkodzeń na powłoce. Przybierają średni rozmiar, zwykłą formę.
4. Przed złożeniem materiału hodowlanego należy przechowywać nie dłużej niż 3 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Poprzez prześwietlenie można określić, czy komórka jajowa jest zapłodniona. Na środku widoczna jest ciemna kropka.

Przed umieszczeniem jaj w inkubatorze są myte w roztworze nadmanganianu potasu. Okres inkubacji trwa 21 dni. W tym czasie utrzymuje się temperaturę 37,5 i 37,2 stopnia, wilgotność - 50-65%. W pierwszym tygodniu jajka są obracane kilka razy dziennie.

Funkcje karmienia

Krzyżówki hybrydowe tworzą wyraźny wzór karmienia. Każdy okres życia brojlerów wymaga określonego zestawu składników odżywczych. Ktoś kupuje gotowe kompleksy do żywienia drobiu, inni tworzą własne proporcje. Brojlery przez cały czas potrzebują świeżej wody. Jego temperatura mieści się w granicach 30 stopni. Od czasu do czasu dodaj do wody cukier lub nadmanganian potasu.

Od pierwszych dni

Pochodne jednodniowe pisklęta są szczególnie dotknięte brakiem wody. Trzeba się tym zająć. Dostają wodę z rozpuszczonym w niej cukrem. Łyżeczkę rozpuszcza się w litrze wody. Wielu hodowców drobiu zaleca używanie gotowanych jajek do pierwszego karmienia, drobno je siekając. Inni mieszają kaszę jaglaną z proszkiem jajecznym.

Kukurydza jest zawarta w paszy przed wprowadzeniem na rynek. Stanowi podstawę żywienia wraz z pszenicą lub otrębami, mlekiem w proszku, jęczmieniem, śrutą sojową. Jeden kurczak ma prawo do 10 gramów karmy dziennie. Po 2 tygodniach jego ilość wzrasta do 25 gramów.

Miski do picia są stale napełniane świeżą wodą. Jest przydatny z 1-3 kryształami nadmanganianu potasu lub cukru.

Ośmiodniowe pisklęta otrzymują miazgę serwatkową. Konieczne jest dodanie do niego twarogu, posiekanego jajka, pokruszonych skorupek, posiekanej cebuli. Nieco później ilość zieleni w paszy wynosi 10%.

Pokarm z kurczaka bazuje na kukurydzy - 48%, śruta sojowa - 20%. Pszenica wystarczy 12%, mączka rybna - 7%, drożdże piwne - 5%. Pamiętaj, aby dodać posiekaną zieleninę, odrobinę kredy, a także tłuszcz paszowy.

Karm młode zwierzęta do 8 razy dziennie. Jeśli wszyscy nie dziobią, karmniki są oczyszczane z resztek jedzenia przez mycie.

Bez antybiotyków

Debata na temat tego, czy antybiotyki powinny być stosowane w hodowli brojlerów, nie ustała od dawna. W domu starają się wykluczyć leki z diety. Uważa się jednak, że bez antybiotyków śmiertelność brojlerów wzrasta. Regularne wprowadzanie niewielkich ilości leków do paszy dla drobiu zapewnia przyspieszenie wzrostu i szybki przyrost masy ciała.

Czy podawać brojlerom antybiotyki, każdy sam decyduje. Ale kiedy pojawia się choroba, nie możesz się bez nich obejść.

Kanały mieszane

Pokarmy mieszane są podawane kurczakom od urodzenia. Zmienia się tylko stosunek składników paszy. Najpierw potrzebujesz mieszanki przed startem dla kurczaków. Gotowy, zawiera wszystkie niezbędne witaminy i aminokwasy. Możesz mieszać własne.

W miarę wzrostu piskląt zmienia się stosunek plonów. Pamiętaj, aby w diecie brojlerów uwzględnić kukurydzę i pszenicę, ciasto lub mączkę sojową. Przydatne jest wymieszanie niewielkiej ilości mączki kostnej lub rybnej, kredy. Nie należy zapominać o zieleniach, które z powodzeniem reprezentowane są w paszy przez świeże pokrzywy, uprzednio parzone i posiekane.

Częstotliwość karmienia jest ważna. Jeśli na początku osiąga 8 razy dziennie, stopniowo zmniejszaj do 6-4.

Przenoszenie młodego bydła do kurnika

Czas przenieść dorosłe kurczaki do kurnika. Pomieszczenie jest wcześniej przygotowane, umyte, wybielone i zdezynfekowane.Podłoga jest posypana wapnem, trocinami warstwą 10 centymetrów. Pojemniki na żywność i wodę są myte do czysta. Muszą wisieć, aby odpowiednio się nimi opiekować. Dorosły ptak będzie potrzebował pojemników do kąpieli. Pokryte są jesionem drzewnym. Kamień z łupin, popiół gotuje się w podajnikach.

Przed umieszczeniem młodych kurnik jest podgrzewany do 27 stopni Celsjusza. Kurczaki brojlery muszą czuć się komfortowo. Potrzebują światła, ciepła i suchości.

Zapobieganie chorobom brojlerów

Hybryda sztucznie wyhodowana potrzebuje ochrony przed chorobami. Konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych w celu uzyskania wysokiej jakości mięsa z drobiu.

W przypadku 5-dniowych kurczaków lepiej jest zażyć Enroxil w roztworze do lutowania. Pasza dla 10-dniowych młodych powinna być wzmocniona. 1 mililitr Vitasol rozcieńcza się w 2 litrach wody.

Szczepienie brojlerów przeprowadza się w 11. dniu życia. Powtórz to jeszcze 2 razy co 5 dni.

Aby chronić się przed kokcydiozą, należy podać lek „Tromexin”, którego 2 gramy rozcieńcza się w 1 litrze wody. Ważne jest, aby szczepić kurczaki w 23-28 dniu życia.

Jak długo rośnie kurczak brojlerów przed ubojem

Przechowuj brojlery do określonego czasu. Zaleca się ubój ptaka za 2-2,5 miesiąca. W przeciwnym razie z biegiem czasu mięso brojlera stanie się sztywne i suche. Pozostawienie brojlerów dłużej niż zwykle nie zmniejszy ich apetytu, ale przestaną przybierać na wadze.

Częste błędy

Błędy w utrzymaniu brojlerów prowadzą do tego, że osobniki umierają lub przestają rosnąć. Najważniejsze jest zapobieganie gniciu ściółki. Powstanie na nim pleśń, jeśli poidła i podajniki zostaną umieszczone na warstwie trocin.

Konieczne jest ciągłe sprzątanie pomieszczeń, klatek ze śmieci. Jednocześnie warto zdezynfekować ściany, podłogę i wysuszyć je, aby zapobiec rozwojowi chorób.

Gdy żywienie brojlerów nie jest zbilansowane, jest w nim niewiele witamin, mikroelementów, wtedy ptaki zaczynają sobie nawzajem dziobać w głowę. Słabe osobniki najbardziej cierpią z powodu ataków.

Musisz jednocześnie karmić młode. Nie zapomnij o czystej ciepłej wodzie. Brojlery często umierają z powodu odwodnienia.

Dzięki obowiązkowym szczepieniom wszystkie ptaki mogą zostać uratowane, jeśli u niektórych osobników pojawią się objawy choroby.

Dochodowy biznes odniesie sukces, gdy kompetentna hodowla brojlerów.

Zalecane