Jagody

Jaka jest różnica między jagodą a owocem: czy jest jakaś różnica, proste wyjaśnienie

Anonim

Owoce i jagody to dość popularne produkty spożywcze, które wielu ludzi uwielbia. Przynoszą ogromne korzyści organizmowi i pomagają nasycić go cennymi substancjami. Jednocześnie nie wszyscy dokładnie wiedzą, czym jagoda różni się od owocu. W rzeczywistości różnica dotyczy wielu aspektów – wielkości, smaku, składu. Wpływ owoców na zdrowie jest również inny.

Jakie owoce to jagody

Jagody to owoce, które mają soczystą i mięsistą konsystencję i zawierają wiele nasion. W nauce termin ten nazywa się odmianą owoców wieloziarnistych. Dlatego w tej grupie znajdują się banany, arbuzy, kiwi, a nawet pomidory.

Jednocześnie w botanice truskawki i truskawki są uważane za fałszywe lub fałszywe jagody. Wynika to z faktu, że w ich tworzeniu bierze udział również pojemnik, a nie tylko jajnik. Dlatego wiele owoców uważanych za owoce jest w nauce klasyfikowanych jako jagody. Jako jasni przedstawiciele tej grupy warto podkreślić cytrynę i pomarańczę. W rzeczywistości są to jagody. W tej grupie botanika obejmuje również paprykę, awokado i winogrona.

Jednak w życiu codziennym taka koncepcja jest używana w odniesieniu do owoców o małych rozmiarach. Ich główne różnice to zaokrąglony kształt, bogaty kolor oraz słodko-kwaśny smak.

Rodzaje jagód botanicznych

Z botanicznego punktu widzenia jagody to proste owoce, które zawierają wiele nasion w środku. Ponadto w środku znajduje się miazga. Są produkowane z jednego jajnika. Z odmian botanicznych należy wyróżnić awokado, berberys i borówki.Są wśród nich również agrest i porzeczki.

Gatunki botaniczne obejmują następujące kategorie:

  1. Fałsz - powstają nie z jajników, ale z innych fragmentów. Ta kategoria obejmuje truskawki i poziomki, które powstają z pojemnika.
  2. Real - to typowe owoce o gęstej skórce. W środku zawsze są nasiona.
  3. Kompleks - w tym przypadku duża jagoda składa się z wielu małych. Ta grupa obejmuje jeżyny, morwy, maliny.

Gatunki niebotaniczne

Wiele owoców uważanych za jagody z naukowego punktu widzenia nie jest. Do tej grupy należą następujące uprawy:

  1. Drupes - to mięsiste owoce, które mają twardą warstwę otaczającą nasiona. Zwykle powstaje z jednego jajnika nasiennego. Ta kategoria obejmuje czeremchę i zboża.
  2. Pome - to przedstawiciele rodziny Rosaceae. Owoce to jabłka i gruszki. Ich charakterystyczną cechą jest struktura oddzielająca nasiona od jajnika. Jednocześnie poszczególne rośliny ziarnkowe nazywane są jagodami - w szczególności głóg i irgu.
  3. Złożone - zawierają kilka kolorów, które łączą się ze sobą lub są ciasno upakowane. Przykładem jest morwa. Rozwija się z kęp mikroskopijnych kwiatów, które kurczą się podczas formowania jagód.
  4. Łączone - zawiera nasiona różnych jajników jednego kwiatu. Te rośliny to maliny i jeżyny.

Które owoce są owocami

Owoce to soczyste jadalne owoce rośliny. W języku staroruskim nie było takiego słowa. Zaczęło być używane dopiero w 1705 roku i jest zapożyczeniem z łaciny. Do tego czasu wszystkie owoce nazywano warzywami.

W rzeczywistości „owoc” nie jest terminem botanicznym, ale powszechnym terminem wśród ludzi. W mowie potocznej jadalne części upraw dzielą się na owoce, warzywa, orzechy. W kontekście domowym jagoda to także soczysty owoc. Z tego punktu widzenia owoce różnią się głównie wielkością. Nie można go wziąć dwoma palcami i całkowicie włożyć do ust.

W wielu językach słowo "owoc" nie jest oddzielone od pojęcia "owoc". Jest używany w odniesieniu do narządu okrytozalążkowego, który zawiera nasiona utworzone z jajnika kwiatu. Jednocześnie jadalność i soczystość nie mają znaczenia.

Co ich łączy

Odróżnienie owocu od jagody nie jest łatwe. Wynika to z faktu, że cechuje je dość dużo podobieństw. Takie produkty mają słodki lub słodko-kwaśny smak. W rzadszych przypadkach występuje lekka goryczka.

Kolejną ważną, podobną cechą jest obecność w składzie dużej ilości witamin. Zarówno owoce jak i jagody mają pozytywny wpływ na organizm. Zawierają witaminy, aminokwasy i pierwiastki śladowe.

Główne różnice

Istotna różnica między rozważanymi produktami polega na specyfice użycia terminów. Nazwa „owoc” jest używana głównie w odniesieniu do owoców roślin ogrodowych. W takim przypadku jagody mogą różnić się pochodzeniem kulturowym lub rozwijać się w środowisku naturalnym. Tak więc powszechne wyrażenie „jagody leśne” jest postrzegane jako coś całkiem normalnego. Jeśli użyjesz wyrażenia „owoce leśne”, spowoduje to niespodziankę.

Ponadto jagody są jadalne i niejadalne. Jako uderzający przykład, który należy do drugiej kategorii, warto wspomnieć o kolcowojach. Owoce z definicji nie są trujące.

W życiu codziennym rozważane kategorie różnią się jedynie wielkością. Ponadto owoce są zwykle określane jako owoce ogrodnicze, podczas gdy jagody często rosną na wolności. Owoce charakteryzują się obecnością dużego pestki w środku, a miąższ jagód zwykle zawiera wiele nasion.

Które owoce są zdrowsze

Trudno powiedzieć, która kategoria owoców jest przydatna. Wszystkie zawierają wiele cennych witamin i minerałów. Jagody są uważane za mniej odżywcze i zawierają dużo błonnika. Dlatego powinny być stosowane przez osoby z nadwagą. Jednocześnie owoce zawierają również wiele cennych elementów, jednak do wyboru konkretnych odmian należy podchodzić indywidualnie.

Eksperci radzą skupić się na stanie zdrowia. Na przykład w przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości nie zaleca się spożywania kwaśnych owoców. Jeśli jesteś otyły lub masz cukrzycę, powinieneś unikać słodkich pokarmów. Ponadto nadmiar fruktozy w diecie powoduje wzrost produkcji kwasu moczowego i zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia kamieni nerkowych.

Owoce i jagody to dość powszechne produkty, które pomagają nasycić organizm cennymi substancjami. Jednak ważne jest, aby rozróżnić te kategorie.