Kwiaty, zioła

Jak i kiedy siać kolendrę przed zimą: uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami i filmami

Jak i kiedy siać kolendrę przed zimą: uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami i filmami
Anonim

Kolendra (kolendra) to pikantna roślina zielna bardzo popularna wśród ogrodników. Uprawiają uprawę kolendry na wczesną zieleninę, wysiewając nasiona przed zimą. Kultura jest odporna na zimno, więc nie ma problemów z lekkimi wiosennymi przeziębieniami, nasiona dobrze zimują w glebie. Znajomość zasad techniki rolniczej pomoże Ci wyhodować dobry plon zieleni (kolendry) i nasion (kolendry).

Przygotowanie miejsca do sadzenia kolendry

Dwa tygodnie przed sadzeniem rozpoczynają się prace przygotowawcze. Określają miejsce, analizują skład gleby, usuwają korzenie i wszelkie resztki roślinne. Jeśli poprzednia kultura cierpiała na choroby grzybowe, potraktuj ziemię środkiem grzybobójczym.

Grunt

W okresie uprawy przedsiewnej warto przeanalizować jej skład mechaniczny i poziom kwasowości. Kolendra rozwija się i dojrzewa normalnie, dając dobre zbiory na lekkiej, luźnej glebie.

Ile lekkie i gliny piaszczyste są idealne. Przygotowanie redlin do sadzenia wymaga opracowania struktury gleb ciężkich. Dodaj piasek, torf, kompost. Proporcje i rodzaj dodatku zależą od jakości gleby w ogrodzie. Zubożona gleba jest wzbogacona:

  • organiczny (0,5 wiadra na 1 m²);
  • superfosfat (1 łyżeczka);
  • azotan potasu (1 łyżeczka).

Ważny jest poziom kwasowości kolendry. Dobrze rośnie na glebie obojętnej lub umiarkowanie kwaśnej.

Oświetlenie strony

Światło wpływa bezpośrednio na zawartość olejków eterycznych w owocach. Kolendra to kultura, która do pełnego rozwoju potrzebuje światła. Podczas lądowania w cieniu:

  • owoce dojrzewają powoli;
  • zbiory małe;
  • Procent olejku eterycznego w nasionach jest niski.

Słoneczne miejsce - warunek dobrych zbiorów. Niziny nie nadają się do sadzenia, zwłaszcza przy siewie nasion przed zimą. Nie mając czasu na wspinaczkę, zmokną. Preferuje się uprawę na płaskich i wzniesionych powierzchniach.

Prekursory

Każda roślina ogrodowa posadzona organicznie będzie dobrym prekursorem kolendry. Przyprawa świetnie smakuje po ogórkach, wszelkiego rodzaju roślinach strączkowych, kapuście i ziemniakach.Pachnąca trawa doskonale współistnieje z pikantnymi ziołami (kminek, anyż), dobrze wpływa na wzrost warzyw (ogórki, cukinia, kalafior).

Odmiany kolendry

Masowa uprawa kolendry jest produkowana na Północnym Kaukazie, na Ukrainie iw południowych regionach Federacji Rosyjskiej. Ogrodnicy amatorzy sadzą wszędzie kolendrę, jej pachnące zielenie można znaleźć wśród letnich mieszkańców Jakucji. Wybierając odmianę należy uważnie przeczytać opis.

Odmiany warzyw są używane do zieleni, późno kwitną. Odmiany są wcześnie dojrzałe, szybko wkraczają w okres kwitnienia, wysiewane do zbioru nasion i wytwarzania olejku eterycznego.

Popularne odmiany warzyw kolendry

Warzywa obejmują odmiany kolendry, w których później tworzą się kwiaty, co pozwala uzyskać więcej zieleni do cięcia. Wśród letnich mieszkańców popularne są odmiany:

  • Bursztyn;
  • Borodinsky;
  • Tajga.

Bursztyn jest dobry ze względu na późne strzelanie i wczesną obfitą zieleń. Cięcie można wykonać miesiąc po wykiełkowaniu. Kolendra Borodinsky cieszy letnich mieszkańców soczystymi pachnącymi liśćmi. Może być stosowany do zieleniny po 1-1,5 miesiąca, a nasiona dojrzewają po 90 dniach.

Taiga to bardzo popularna późno dojrzewająca odmiana. Jako kolendra może być używana po 1-1,5 miesiąca. Liście są jaskrawo kolorowe, grube, pachnące. Służą jako doskonały dodatek do różnych potraw.

Odmiany kolendry

Aby uzyskać nasiona kolendry, możesz siać dowolną odmianę. Podczas sadzenia jesienią sadzonki pojawiają się wcześnie, owoce z powodzeniem dojrzewają w każdych warunkach pogodowych. Do wczesnej produkcji przypraw można wysiewać wczesną dojrzałą odmianę Debiut, jej cechy:

  • dojrzewa w 1,5 miesiąca;
  • wysokość wylotu 29cm;
  • waga wylotu 25 g.

Odmiana jest dobra, ponieważ w krótkim czasie można uzyskać warzywa do mięs, dań rybnych, a także pikantne nasiona do sosów, ciastek, marynat.

Warto zwrócić uwagę na odmianę w połowie sezonu Stimulus. Może być wysiewany przed zimą lub wczesną wiosną. Tworzy dobrze ulistnione rozety o masie do 45 g. Z dojrzałych owoców uzyskuje się doskonałą przyprawę. Stimulus nadaje się również do zbioru zieleni, można go wysiewać co 2 tygodnie do 15 lipca i odcinać po 1-1,5 miesiąca.

Siewanie nasion kolendry na otwartym terenie

Uprawa dobrych plonów z wysokiej jakości nasion kolendry jest łatwa. Ta kultura nie wymaga wyrafinowanej technologii. Większość ogrodników praktykuje sadzenie suchymi nasionami (przed zimą, wczesną wiosną) lub traktowanymi stymulatorami wzrostu (wiosna, lato).

Aby uzyskać wczesną produkcję, rozmnażaj przez sadzonki. Siew na sadzonki odbywa się w lutym, przy użyciu oddzielnych kubków, skrzynek na sadzonki. Ziemia jest pobierana z ogrodu. Wyrośnięte rozety sadzi się na otwartym terenie po przejściu mrozów i rozgrzaniu gleby. W przypadku zagrożenia przymrozkami powrotnymi sadzonki przykrywa się na noc materiałem okrywającym.

Daty sadzenia kolendry

Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę na cechy i okres dojrzewania. Kolendrę można uprawiać na wczesne zbiory, wysiewając odmiany wcześnie dojrzewające, których nasiona dojrzewają w ciągu 30 dni. Zbiór odmian w połowie sezonu rozpoczyna się po 35-40 dniach, odmiany późno dojrzewające - po 45-50 dniach.

Daty sadzenia zależą od odmiany i warunków pogodowych. W otwartym terenie można wysiewać przed zimą i od kwietnia do lipca. Jeśli głównym celem sadzenia jest uzyskanie zieleni, to od kwietnia do połowy lipca kolendrę wysiewa się co 2 tygodnie.

Jak zbierać nasiona

Nasiona zaczynają dojrzewać pod koniec sierpnia. Okres zbiorów trwa do połowy września. Jeśli nie usuniesz wszystkich roślin, w przyszłym roku wykiełkują nasiona, które spadły na ziemię. Należy to wziąć pod uwagę podczas zbioru. Kultura kolendry jest odporna na zimno i rozmnaża się przez samosiew nawet na Syberii.

Gotowość nasion do zbioru zależy od ich koloru. Zbiór można rozpocząć, gdy 60% wszystkich owoców stanie się brązowo-brązowych. Rano lub wieczorem krzewy należy przyciąć na poziomie gleby, zebrać w pęczki i wysuszyć w otchłani w cieniu (poddasze, szopa, szopa). Nasiona można młócić po 7-10 dniach i używać ich do gotowania lub do jesienno-wiosennych nasadzeń.

Przedsiewne przygotowanie nasion

Do sadzenia używaj dojrzałych nasion, które nie przeterminowały się.Kiełkowanie utrzymuje się przez 2 lata. Wysiew odbywa się z nasion suchych, nie wymagają one dodatkowych zabiegów. Wszystkie zabiegi przedsiewne sprowadzają się do oględzin i odrzucenia niedojrzałych nasion, łatwo je rozróżnić po zapachu, przypomina zapach pluskwy.

Kiedy siać kolendrę

W szklarniach pierwszy siew odbywa się w lutym lub marcu, dokładny okres zależy od temperatury gleby i powietrza. Możesz spodziewać się pojawienia się szypułek 40 dnia po pojawieniu się kiełków. Przy późniejszym siewie (maj, czerwiec) kwitnienie następuje wcześniej.

Do siewu roślin na nasiona idealnym czasem do sadzenia w otwartym terenie jest wczesna wiosna lub jesień. Przy późnym siewie liczba nasion maleje, a ilość zieleni wzrasta. Kolendra odnosi się do roślin o długich godzinach dziennych, a kiedy zmniejsza się (lipiec-wrzesień), wzrost roślin zwalnia, liczba strzałek spada.

Jak siać kolendrę na otwartym terenie

Zalecane zużycie nasion 1,5 g/m². Musisz sadzić na głębokości 1,5-2 cm Dozwolone są różne metody siewu:

  • w bruzdach;
  • rozproszenie;
  • w dziurze.

Podczas sadzenia w rzędach należy zachować odstęp 15 cm między rzędami.Podczas sadzenia na 1 m² rozrzuca się losowo 2,5 g nasion. Dołki są formowane, zachowując krok 10-15 cm, w każdym umieszcza się 3 nasiona. Ziemia musi być wilgotna przed siewem.

Cechy lądowania przed zimą

Termin sadzenia kolendry przed zimą zależy od regionu, zwykle przypada na koniec indyjskiego lata. Wyższe temperatury mogą powodować kiełkowanie nasion, co jest niepożądane. Jesienią stosowane są zwykłe metody sadzenia, takie same jak wiosną i latem. Główną różnicą jest sucha gleba.Bruzdy nie są podlewane przed sadzeniem.

Opieka

Pielęgnacja podczas uprawy nasion i zieleni jest taka sama: usuwanie chwastów, spulchnianie odstępów między rzędami, podlewanie i okresowe przerzedzanie. Sadzenie w rzędach o optymalnym rozstawie rzędów ułatwia pielęgnację. Jednocześnie możesz usunąć chwasty i spulchnić glebę za pomocą narzędzia ogrodowego (płaski przecinak, spulchniacz).

Przerzedzanie kiełków

Gdy pojawiają się pędy, należy monitorować ich gęstość. Bez przerzedzania, gęsto posadzone rośliny będą słabe z niewielką ilością liści i nasion. Przerzedzanie upraw przeprowadza się okresowo, zachowując odstęp między pędami 6-9 cm.

Funkcje nawadniania

Wilgoć gleby wpływa na jakość produktu. Częstą przyczyną wczesnego strzelania do kolendry jest długotrwały brak wilgoci w glebie. Mokra i luźna gleba to główny warunek uprawy bujnej zieleni. Podczas deszczu nawadnianie jest zatrzymywane, ponieważ w glebie jest wystarczająca ilość naturalnej wilgoci. Zużycie na 1 m²

Przed i po kiełkowaniuOd 3 do 5 lAktywny wzrost części nadziemnej8 l Dojrzewanie nasion2 l

Zasady karmienia kolendry w ogrodzie

Podczas uprawy kolendry wszystkie nawozy są aplikowane przed sadzeniem. Podczas sadzenia przed zimą do gleby przed kopaniem wprowadza się próchnicę i nawozy mineralne zawierające potas i fosfor. Wiosną, przed kiełkowaniem, glebę można podlewać płynnym roztworem mocznika o standardowym stężeniu 1 łyżka. l. na wiadrze. Na dobrze nawożonej glebie kolendra rośnie bez dodatkowych opatrunków.

Choroby i szkodniki

Nie ma zbyt wielu chorób, na które cierpią nasadzenia kolendry, ale w okresie przedłużających się deszczy i częstych porannych rosy można pozostać bez uprawy. Przyczyną może być kolendra ramularia. Patogeny mogą infekować roślinę przez cały sezon wegetacyjny.

Pierwsze oznaki ramulariazy pojawiają się na liściach (brązowe plamy).

Dalszemu rozwojowi choroby towarzyszy uszkodzenie całej części nadziemnej: łodyg, parasoli, pąków, kwiatów, owoców. Jeśli okres choroby zbiega się z kwitnieniem kolendry, traci się do 80% plonów. Przed powstaniem łodyg i pojawieniem się pąków sadzenie można leczyć fungicydami. Podczas kwitnienia wszystkie zabiegi są zatrzymywane, ponieważ roślina jest dobrą rośliną miodową.

Przy wysokiej wilgotności gleby i powietrza kolendra może być dotknięta przez mączniaka prawdziwego. Grzyb infekuje część nadziemną. Kiedy pojawią się pierwsze objawy (biała tablica), można sobie poradzić metodą ludową - potraktuj rośliny roztworem mydła i sody. Podczas korzystania z chemii nie należy jeść zieleni, dopóki trwa działanie leku. Spośród szkodników, na które należy uważać:

  • błędy;
  • zjadacze nasion;
  • zimowy robak;
  • ćma parasolowa;
  • wireworm.

Zbiór kolendry

Kolendra jest uprawiana na świeżą konsumpcję, suszenie, zamrażanie. Konieczne jest wysiewanie nasion kilka razy w okresie letnim, aby uzyskać 2 lub więcej plonów z jednego poletka. Zieloni rosną szybko, nadają się do jedzenia i do zbioru przed kwitnieniem. Do czyszczenia zieleni użyj ostrego noża ogrodowego, przycinając go 2-3 cm od ziemi.

Ważne! Aby roślina wypuściła nowe warzywa, musisz odciąć górne liście, pozostawiając całą dolną część kolendry nienaruszoną.

Suche pikantne zielenie w cieniu. Sklep zmiażdżony. Użyj zapieczętowanego pojemnika. Sucha kolendra zachowuje swoje korzystne właściwości i olejki eteryczne nie dłużej niż rok.Mrożone zioła przechowują dłużej (2 lata). Przed zamrożeniem jest myte, suszone, kruszone i rozrzucane w pojemnikach.

Zbiór kolendry (kolendry) będzie doskonały, jeśli przestrzegane będą wszystkie zalecenia dotyczące wyboru miejsca sadzenia, przygotowania gleby i pielęgnacji. Świeże, pachnące zioła będą na stole przez całe lato do ryb, mięsa i innych potraw, a od sierpnia do września będzie można zbierać nasiona kolendry.

Ta strona w innych językach: