Odmiany (nasiona) kopru na zielenie: opis najlepszych i rosnących ze zdjęciem

Koper jest ceniony przez ogrodników za jego walory smakowe i bezpretensjonalną pielęgnację. Przewaga wielu odmian kopru wynika z pikantnego aromatu, który poprawia odbiór niemal każdej potrawy. Różne odmiany różnią się smakiem, okresem dojrzewania, obfitością zieleni i szeregiem innych wskaźników. Aby wyhodować odpowiednią roślinność, należy zapoznać się ze wszystkimi odmianami i dokonać wyboru.

Specyfika kultury

Większość odmian kopru jest w stanie kiełkować na każdej glebie bez szczególnej pielęgnacji. Głównym procesem wzrostu jest przestrzeganie standardowej listy działań, a mianowicie:

1. Okresowa kontrola wizualna w celu wykrycia i usunięcia chwastów.
2. Regularne umiarkowane podlewanie.
3. Rozluźnienie gleby.
4. Terminowa zbiórka dojrzałych warzyw.
5. Właściwy wybór poprzedniej kultury.
6. Zgodność z izolacją przestrzenną w łóżkach.

Roślina jest aktywnie wykorzystywana jako świeża do gotowania, a także jako dekoracyjna dekoracja do domków letniskowych i do konserwacji. Przy uprawie zieleni należy zdawać sobie sprawę z tego, jak wyglądają różne odmiany, w tym odmiany wieloletnie i jednosezonowe. Główna klasyfikacja kultury dzieli wszystkie znane gatunki na wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Każda kategoria ma indywidualne cechy i cechy.

Wczesne dojrzałe odmiany

Aby uzyskać wczesne zbiory, wyhodowano odpowiednie odmiany, których okres dojrzewania wynosi 35-40 dni. Wczesne rodzaje kopru szybko przechodzą na kwitnienie po pojawieniu się dojrzałości, więc nie można zbierać dużych plonów. W tym samym czasie zakład produkuje mnóstwo parasoli i nasion, które można wykorzystać do produkcji przypraw i konserw warzywnych. Ponieważ wczesne odmiany mają czas na wzrost w 1,5 miesiąca, możesz sadzić następujące partie zamiast zieleni przez cały sezon lub zrobić miejsce w grządkach do uprawy nowych warzyw.

Grenadier Koperkowy

Wczesna dojrzała odmiana Grenadier przeznaczona jest do świeżego spożycia i przygotowania przypraw. Nasiona rośliny sadzi się na przełomie kwietnia i maja. Liście są koloru ciemnozielonego z wyraźnymi segmentami. Charakterystyczne cechy odmiany to stabilny plon, trwały aromat, duża i wzniesiona rozeta.Na jednym kwadracie ziemi można wyhodować 2,5-3 kg zieleni.

Dill Gribovsky

Ma wysoką wartość odżywczą, słynie z walorów aromatycznych i handlowych. Odmiana nadaje się do uprawy na otwartym terenie, z zastrzeżeniem niskiej kwasowości ziemi. Roślina ma wyprostowaną rozetę, duże ciemnozielone liście o rozciętej powierzchni. Zieloni zyskują wyraźny aromat dzięki zwiększonej soczystości liści. Odmianę należy sadzić od kwietnia do lipca. Jako poprzednicy rośliny lepiej wybrać ogórki, kapustę, pomidory i inne rośliny o podobnych właściwościach.

Daleki Koper

Wysoce plenna odmiana z częściowo uniesioną rozetą i liśćmi z lekkim nalotem woskowym. Od pojawienia się pierwszych pędów do zbiorów potrzeba 38-40 dni. Głównymi zaletami odmiany są przyspieszone pojawianie się zieleni, odporność na choroby i groźne owady oraz niska skłonność krzewów do wylegania.Średnia wynosi 2-2,5 kg na metr kwadratowy. Roślina nadaje się do świeżego spożycia, przyprawiania, marynowania i marynowania.

Reduta Koperkowa

Krótka i zamknięta odmiana do świeżych ziół i przypraw. U podstawy łodygi ma rozety podstawy. Podłużne, średniej wielkości liście wyróżniają się łagodnym nalotem woskowym. Centralna część rośliny jest wypukła, mało rozgałęziona. Masa koperku gotowego do krojenia wynosi 30-40 g. Zaletami tej odmiany są dobra prezentacja, wyraźny przyjemny aromat.

Koperkowy parasol

Popularna odmiana odpowiednia do puszkowania, suszenia, zamrażania na zimę i świeżego spożycia. Oprócz różnorodności zastosowania ceniony jest za soczystość, jasny aromat i wysoką zawartość witaminy C.Zewnętrznie roślina to rozgałęziony krzew z półrozłożystą rozetą i obfitą ilością liści. Wysokość krzewów sięga 1 m.

Odmiany średnio dojrzewające

Odmiany zieleni o średniej dojrzałości tworzą liście i rosną w ciągu 45-50 dni. W rozetach krzewów powstaje większa liczba blaszek liściowych w porównaniu z odmianami wcześnie dojrzewającymi. Czas formowania się liści wynosi około trzech tygodni. Podczas uprawy roślin w połowie sezonu można wyhodować duże plony, które można zbierać porcjami przez cały sezon. Najlepsze odmiany średniosezonowe dają ponad 4 kg na m2/m.

Korek Amazonka

Odmiana przeznaczona do uprawy w szklarniach lub na otwartym terenie. Różni się możliwością wielokrotnego zbioru poprzez zrywanie liści z każdego krzewu. Główne cechy odmiany Amazon to wzniesiona rozeta, krótkie i gęste ulistnienie, intensywnie zielony kolor z niebieskawym odcieniem, obecność barwy antocyjanów podczas mrozów oraz odporność na kwitnienie.Waga liści na jednym kiełku wynosi od 80 do 250 g.

Dill Lesnogorodskiy

Wysoce wydajna odmiana zieleni z dużą zawartością olejków eterycznych. Odmianę wyróżnia powolne formowanie pędów, wysoka aromatyczność i półrozłożysty parasol. Rozeta jest wyprostowana, liście ciemnozielone z woskowym nalotem na powierzchni. Ponowne sadzenie w ciągu jednego sezonu jest dozwolone. Krzewy tej rośliny nie wymagają specjalnej pielęgnacji i wykazują dobry wzrost nawet przy sporadycznych przeziębieniach.

Dill Richelieu

Okres dojrzewania wynosi 40-42 dni od pojawienia się pierwszych pędów do gotowości do zbioru. Nadaje się do świeżego spożycia i przygotowania pikantnych przypraw. Sadzenie nasion odbywa się na początku maja. Krzewy są odporne na szkodniki i choroby. Richelieu charakteryzuje się właściwościami dekoracyjnymi, koronkowymi prześcieradłami o niebiesko-zielonym odcieniu, dużą rozetą i wyraźnym aromatem.

Koperka parasolowa

Średnio-wczesna odmiana tworząca parasole wielobelkowe o średnicy do 21 cm Średni okres dojrzewania wynosi 33-37 dni. Jeśli chcesz użyć zieleniny jako przyprawy, musisz uprawiać roślinę przez około 70 dni. Odmiana charakteryzuje się rozgałęzionymi krzewami, soczystymi liśćmi, obfitą roślinnością, półrozłożystą rozetą. Średnia wydajność wynosi 2-2,2 kg na metr kwadratowy.

Dill Max

Łatwa w pielęgnacji odmiana zieleni, która dojrzewa w 40-45 dni. Odmiana Max nadaje się do sadzenia w okresie kwiecień-maj. W sezonie możliwe jest wielokrotne zbieranie zieleni z każdego krzaka. Masa plonu z jednej rośliny wynosi 25-40 g. Wydajność normatywna wynosi 1,4 kg na m2 / m. Aby zwiększyć plon, konieczne jest regularne usuwanie chwastów z zagonów, co może zapobiec kiełkowaniu nasion.

Odmiany późno dojrzewające

Do długoterminowego przechowywania i zbiorów na zimę doświadczeni ogrodnicy uprawiają późno dojrzewające zielenie. Takie rośliny można zbierać przez cały sezon do późnej jesieni i pierwszych przymrozków. Gatunki późno dojrzewające pochłaniają więcej światła słonecznego, dzięki czemu liście są nasycone użytecznymi składnikami odżywczymi.

Późno dojrzewające rośliny zawierają maksymalną ilość witamin i mają pozytywny wpływ na organizm przy sporadycznym stosowaniu.

Aligator koperkowy

Roślina tworzy krzewy o obfitym ulistnieniu i dużych rozetach. Wysokość nie przekracza 25 cm Odmiana Alligator powoli tworzy parasole, dzięki czemu można kilka razy w sezonie ciąć świeże warzywa. Z każdego kiełka można uzyskać do 60 g zieleni, a przy użyciu opatrunków i specjalistycznej techniki rolniczej - około 150 g.

Wzory koperkowe

Wysoce wydajne gatunki roślin charakteryzujące się powolnym pędem, obfitym ulistnieniem i wszechstronnością. Zieloni nadają się do suszenia, zamrażania lub jedzenia bezpośrednio po zbiorach. W procesie dojrzewania roślina tworzy dużą rozetę z dużymi liśćmi. Główne zalety tej odmiany to - długi okres przydatności do spożycia, lekki aromat, wysokie walory smakowe.

Kupowy Koper

Odmiana krzewu Buyan dojrzewa w ciągu 60-65 dni, umożliwiając wielokrotne zbiory. Podczas zbioru najpierw przycina się liście podstawowe, a następnie pędy boczne. Odmianę najlepiej uprawiać w pomieszczeniu w sadzonkach. Krzewy mają częściowo uniesioną rozetę i duże ciemne liście z lekkim nalotem woskowym.

Dill Borey

Obficie ulistniona odmiana Borey wyróżnia się szybkim wzrostem gęstej zielonej masy. Okres dojrzewania od momentu pojawienia się pierwszych pędów do zbioru wynosi około 60 dni. Przez długi czas na krzakach nie tworzą się parasole, co przedłuża możliwość cięcia świeżej zieleni. Odmiana nie ma tendencji do żółknięcia nawet w chłodne dni i jest ceniona za duże liście i silny aromat.

Kibray koperkowe

Odmiana rośnie w dużych krzewach z rozetami o średnicy do 40 cm. Szerokie liście rośliny są bardzo soczyste i mają pikantno-ostry smak. Zbiór rozpoczyna się dwa miesiące po posadzeniu. Nasiona tego gatunku można sadzić późną wiosną lub przed zimą. Odmiana słynie z wysokiej odporności na groźne szkodniki i powszechne choroby, takie jak mączniak prawdziwy, zgnilizna czy werticilioza.

Salute koperkiem

Salute to odmiana o późnym kwitnieniu, która powoli zasiewa nasiona i dlatego nie nadaje się do użycia jako przyprawa ani do konserw. Różne warzywa, które nie żółkną, mogą być zbierane do świeżego spożycia kilka razy w tym samym sezonie. Wielokrotne siewy wiosenne, pod warunkiem, że są prawidłowo uprawiane, dają nowe zielenie w odstępie 10-12 dni. Kultura tworzy duże krzewy liściaste i dobrze zakorzenia się na glebach o neutralnym wskaźniku kwasowości.

Koper Kutuzowski

Bardzo aromatyczny typ rośliny z okresem dojrzewania 40-45 dni od momentu kiełkowania. Krzewy mają częściowo podniesioną rozetę z dużymi liśćmi, wielkości który osiąga 20 cm Liście są pocięte na wyraźne nitkowate bladozielone segmenty.Z każdej rośliny można uzyskać około 20-30 g zieleni. Kutuzowski jest bardzo popularny wśród ogrodników ze względu na długi ekonomiczny okres przydatności do spożycia i bezpretensjonalną pielęgnację.

Zalecane