Glistnik jabłkowy: opis odmiany i historia powstania, korzyści i plon

Odmiany jabłek Glistnik - wysokowydajny i odporny na zimno. Ich główną zaletą jest wysoka odporność na parcha, dzięki obecności genu odpornościowego. Glistnik został wyhodowany przez hodowlę i jest uważany za ulepszoną wersję słynnej Antonovki. Szczegółowy opis odmiany, wszystkie jej zalety i wady w materiale poniżej.

O odmianie

Jabłkowy glistnik zyskał popularność ze względu na wysoką mrozoodporność i odporność na niektóre choroby. Odmiana dobrze znosi temperaturę powietrza do -40 C, dając obfite plony pod koniec lata.Okres dojrzewania określany jest jako zima. Jednak pierwsze owoce są usuwane pod koniec sierpnia. Nie będą miały bogatego smaku, dlatego wczesne zbiory są wykorzystywane głównie do przetwórstwa.

Historia stworzenia

Odmiana została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w 1977 roku. Glistnik - ulepszona hybryda Antonovka Ordinary, przystosowana do wzrostu w warunkach klimatycznych północnych regionów Rosji. Kilka lat później odmiana przeszła niezbędne testy i została wpisana do Państwowego Rejestru drzew owocowych rekomendowanych dla regionu Centralnej Czarnej Ziemi.

Opis

Jabłonka jest średniej wielkości i osiąga wysokość 3-4 metrów. Owoce są duże (średnio 120 gram), pokryte błyszczącą żółtą skórką. Po bokach może występować rumieniec rozmytych pionowych pasków o czerwonawych odcieniach.

Jabłka nie smakują jak deser, ale są dość wysoko oceniane w skali degustacyjnej (od 4 do 4,5 punktów według różnych źródeł). W pełni dojrzały, soczysty, drobnoziarnisty miąższ ma kremowy kolor, przyjemny słodko-kwaśny smak i jest bogaty w witaminę C (23 miligramy na 100 gramów miąższu). Owoce zbiera się pod koniec sierpnia lub września.

W tej chwili miąższ może nie być jeszcze wystarczająco soczysty i słodki. Zwykle służy do produkcji suszonych owoców i różnego rodzaju przetwórstwa: dżemy, kompoty, soki, cydr. W celu nasycenia smaku jabłka powinny odpoczywać przez co najmniej 3-4 tygodnie i dojrzewać.

Charakterystyka

Jabłoń to drzewo z rodziny Rosaceae. Kwitnie jednocześnie z kwitnieniem młodych liści - późną wiosną. Owoce zaczynają pojawiać się w lipcu i ostatecznie dojrzewają we wrześniu. Jabłka są bogate w takie elementy jak węglowodany, białko, błonnik, witamina C i minerały.

Od dawna uważane są za użyteczny produkt dietetyczny, który zwiększa wydzielanie żółci, poprawia trawienie i leczy choroby nerek.

Wady i zalety odmiany

Główne zalety rozważanych jabłoni i ich owoców to:

1. Odporność uprawy odmianowej na mróz - do -40 C.
2. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego w owocach.
3. Wysoka zawartość pektyn, dzięki której można zrobić dżem, galaretkę lub mus.
4. Odporność na niektóre choroby (ze względu na gen Vm).
5. Wysoka i stabilna wydajność.
6. Bezpretensjonalna opieka.

Główne wady glistnika to:

1. Niewystarczający smak owoców.
2. Średni zbywalny.

Zyski

Glistnik jabłkowy owocuje wcześnie - już 3-4 lata po posadzeniu. Plony są niezmiennie wysokie, przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać 100 kilogramów jabłek z 1 drzewa. Glistnik jest podatny na przeciążenie upraw, a przy obfitym owocowaniu gałęzie potrzebują wsparcia.

Główny problem polega na tym, że czasami owoce nie mają czasu na nabycie odpowiedniego smaku. Jest to jednak tymczasowe, ponieważ jabłka można przechowywać w dobrze wentylowanym ciemnym pomieszczeniu przez sześć miesięcy, podczas których miąższ dojrzewa i nasyca się.

Z reguły jabłka są przechowywane w drewnianych skrzynkach. Aby zwiększyć ich trwałość, posypuje się je trocinami z drewna liściastego.

Region naturalnego wzrostu

Jabłonie są podzielone na strefy według regionów Rosji Centralnej i regionu Wołgi.

Choroby i szkodniki

Główną cechą odmianową jest odporność na 4 rodzaje parcha. Choroba jest typowa dla jabłoni rosnących w centralnej Rosji, które w dużej liczbie są dotknięte tym grzybem. Wraz z nadejściem wczesnej wiosny zaczyna atakować pędy i korę, stopniowo przechodząc do wschodzących owoców.

Odporność glistnika na tę chorobę wynika z obecności genu Vm. Została zaszczepiona podczas hodowli, krzyżując dwa rodzaje jabłek, z których jedno posiada ten gen. Jednak rozwój szkodników grzybiczych również nie ustaje.

Niedawno zauważono jego mutację, która dała początek piątemu typowi parcha, który nie jest chroniony przez gen.

Z tego powodu nie zaniedbuj profilaktycznych metod przetwarzania jabłoni ze szkodników. Ponadto glistnik może zostać zaatakowany przez mrówki, mszyce, gąsienice, roztocza, zgniliznę owoców, czarnego raka i gryzonie.

Zapylenie i pielęgnacja

Jabłoń to bezpretensjonalne drzewo. Nie wymaga energochłonnej pielęgnacji, ale nie należy lekceważyć środków zapobiegawczych. Do normalnego rozwoju wystarczy trzy razy w roku zwrócić szczególną uwagę na drzewo:

1. Wiosną (w okresie kwitnienia). Stosuj opatrunek górny z mocznikiem, siarczanem potasu lub obornikiem. Pędy przycina się, tworząc koronę.
2. Początek lipca (czas dojrzewania owoców). Drzewo potrzebuje nawozu zawierającego fosfor lub potas.
3. Październik (przed oczekiwaniem na przymrozki i hibernację). Przeprowadzane jest jesienne przycinanie, które przygotowuje jabłoń na okres zimowy. W tym czasie drzewa muszą być uwolnione od niepłodnych pędów, zbyt dużych gałęzi, a także wysuszonych pędów. Porośnięte chwasty, opadłe owoce i liście są ostrożnie usuwane, ponieważ zgnilizna przyciąga szkodniki.

Zapylenie to ważny proces, w którym pyłek z kwiatów jest przenoszony przez pszczoły, motyle i siłę wiatru. Odmiany wyhodowane na podstawie Zwykłej Antonówki nie wiedzą, jak się samozapylać.

Potrzebują sąsiedztwa z zapylającymi jabłoniami, które kwitną w tym samym czasie co glistnik. Najlepsze z nich to:

• Anyż;
• Borovinka;
• Pepin szafran;
• Welsey.

Zalecane