Apple Cherry: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i uprawa

Wczesnozimowa odmiana jabłoni Cherry została uzyskana w wyniku skrzyżowania odmian Antonovka zwykła i Pepin Shafranny. Wyhodowany w VNIIS im. Michurin, pomysłodawcami odmiany są hodowcy Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev i G. A. Lobanov. Jabłoń wiśniowa nadaje się do uprawy w południowych regionach Rosji Centralnej - regiony Tambow, Kursk, Lipieck, Woroneż.

Opis odmiany

Apple Cherry to wysokoplenna odmiana o średniej zimotrwałości. Jest lekko podatny na zamarzanie w umiarkowanym klimacie kontynentalnym ze stosunkowo łagodną, śnieżną zimą (temperatury ujemne wahają się w granicach -8 … -11˚С). Może tolerować mrozy do -27 ˚С.

Morfologia drzewa

Apple Cherry należy do gatunku średniej wielkości, dorasta do 2-3 metrów wysokości, korzenie leżą na głębokości 50-60 cm.

Korona i gałęzie

Drzewo ma zaokrągloną, średniolistną koronę o średnicy 1,5-2 m. Gałęzie rosną prawie poziomo w stosunku do ziemi, są zwarte.

Beczka

Pień, gałęzie i pędy jabłoni pokryte są paskudną, gęstą korą o intensywnym odcieniu ciemnej wiśni.

Liście

Liście są gładkie, owalne, lekko owłosione z tyłu, mają drobne ząbki wzdłuż krawędzi. Ogonki średniej długości, owłosione, zabarwione u nasady, wyrastają na pędach pod ostrym kątem.

Ucieczki

Odmiana czereśni wytwarza proste pędy o średniej długości i grubości, ze skróconymi międzywęźlami i charakterystycznym wiśniowym kolorze, pokryte licznymi drobnymi soczewicami.

Nerki

Średnie pąki tworzą się na końcu rocznych gałązek owocowych i włóczni. Boją się powrotu wiosennych przymrozków.

Kwiaty

Kwiaty jabłoni Wiśnia średniej wielkości, tworzą kwiatostany po 4 sztuki. Owalne białe lub kremowe płatki, znamiona słupków i pręcików są na tej samej wysokości.

Owoce

Jabłka wiśniowe mają regularny okrągły lub lekko stożkowy kształt i cienką skórkę. Owoce są duże, dorastają do 110-140 gramów, żółtozielone na etapie dojrzałości technicznej. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości stopniowo nabierają malinowoczerwonego odcienia. Miąższ ma gęstą strukturę, słodki, soczysty, z lekką kwaskowatością i słabym aromatem.

Wady i zalety odmiany

Odmiana jabłoni Wiśnia ma dobry plon i właściwości konsumpcyjne owocu. Ważne są następujące cechy:

regularne owocowanie;
jasny wygląd owoców;
owoce są odporne na transport, mają dobrą jakość przechowywania.

Wady tej odmiany to niska odporność na mróz, suszę, choroby.

Podgatunek

Średnie gatunki jabłek są uprawiane przez szczepienie sadzonki na średniej wielkości podkładce. Zwięzłość drzewa pozwala na jego uprawę na małych obszarach, bez trudu zbierając plony.

Wariant kolumnowy

Jabłonie kolumnowe stały się bardzo popularne. Niskie drzewo, usiane owocami, wygląda spektakularnie, nie zajmuje dużo miejsca. Charakteryzuje się grubszym pniem, niską wysokością, niewielką ilością bocznych gałęzi rosnących wzdłuż pnia. Pień i gałęzie jabłoni są gęsto pokryte rocznymi krótkimi pędami, na których tworzą się owoce.Kompaktową koronę takiej kolumny łatwiej okryć zimą przed mrozem. Drzewo odmiany Cherry owocuje od 2-3 roku.

Wczesnozimowa jabłoń wiśniowa

Średnia jabłoń to delikatna roślina, która wymaga starannej pielęgnacji i karmienia. Położenie systemu korzeniowego na powierzchni umożliwia sadzenie drzew o stosunkowo płytkiej wodzie gruntowej. Aby zapobiec upadkowi drzewa podczas silnych wiatrów lub rozmiękczeniu gleby podczas deszczu, należy je przywiązać do specjalnych podpór. Owocowanie jabłoni rozpoczyna się w 5 roku.

Charakterystyka odmiany Cherry

Po wykonaniu wszystkich czynności agrotechnicznych jabłoń wiśniowa żyje średnio 10-15 lat, po czym należy odnowić sadzenie. W porównaniu do wysokich odmian lepiej znosi zimno, jest bardziej odporna na choroby, jej owoce są większe i słodsze.

Zapylenie

Odmiana wiśni jest samopłodna, wymaga zapylaczy. Nadaje się do tego celu:

Pepin Szafran.
Synap Północny.
Antonówka zwykła.

Wzrost

Rozwój pędów jednorocznych zależy od pielęgnacji - podlewania, nawożenia i właściwego przycinania. Średnio nowe gałęzie rosną do 15 cm.

Precocity

Ładowanie owoców odmiany Cherry rozpoczyna się we wrześniu na etapie usuwalnej dojrzałości. Pełną dojrzałość osiąga po 2 tygodniach. Owoce są przechowywane przez 5 miesięcy bez utraty przydatności handlowej.

Wysokie plony

Jabłonka owocuje corocznie i obficie. Z jednej rośliny, w tym osoby dorosłej, można przy odpowiedniej pielęgnacji uzyskać nawet 150 kg plonu.

Odporny na mróz

Odmiana Cherry charakteryzuje się średnią mrozoodpornością, nie nadaje się do uprawy w rejonach o surowych zimach. Przede wszystkim młode pędy i pąki ulegają przemarznięciu, co nieuchronnie wpływa na plon. Kwiaty boją się powracających mrozów. Roślina dobrze się regeneruje po uderzeniu zimna.

Odporność na choroby i szkodniki

Jabłonie wiśni mają dobrą odporność na parcha, inne choroby - cytosporozę, gnicie owoców i szkodniki, należy podjąć odpowiednie środki.

Apple Cherry - opis

Duże owoce znajdują się na krótkiej, grubej łodydze. Lejek o średniej głębokości pozbawiony jest charakterystycznej dla wielu odmian „rdzawej” powłoki. Spodek jest mały, z zamkniętą, nie opadającą filiżanką. Skrzynia nasienna zawiera duże półotwarte komory.Nasiona są małe, w kolorze ciemnej wiśni.

Smak i aromat jabłek

Owoce wiśniowego jabłka mają biały, chrupiący, soczysty miąższ o delikatnym deserowym smaku i harmonijnym połączeniu cukrów i kwasów. Aromat jest słaby.

Przydatne właściwości

Jabłka mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Obecność antyoksydantów daje im zdolność odmładzania organizmu, hamowania procesu starzenia się komórek. Regularne spożywanie jabłek ma ogólny efekt wzmacniający:

poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego;
prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu;
wspiera eliminację substancji toksycznych i spowalnia rozwój komórek rakowych;
normalizuje pracę układu pokarmowego.

Zawartość składników odżywczych w jabłkach

Owoce są niskokaloryczne (48 kcal), ale mają wysoką wartość odżywczą:

Zawartość Zawartość B2 Fe2.5B5 0.07 0.08 0.002 P11 S10 S5 E0.0002 Cl2 B 0.25PP0.3

Witaminy	mg/100g	Minerały	mg/100g
A	0.005	Ca	16
B1	0.03K	278
0.02
Zn	0.15		B6
Mg	9		B9


		K	0.002

Korzyści i szkody wynikające z jedzenia owoców

Jedno świeże jabłko pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminy i minerały o 20%. Lepiej stosować je razem ze skórką, która zawiera dużo błonnika. Owoc jest hipoalergiczny, można go bezpiecznie wprowadzić do diety dzieci od niemowlęctwa, wprowadzając go do żywności uzupełniającej. Diabetycy powinni być ostrożni. Istnieje niewiele przeciwwskazań do stosowania jabłek, są one związane z indywidualną nietolerancją produktu, zaostrzeniem choroby wrzodowej żołądka i jelit.

Przepisy kulinarne

Owoce wiśniowych jabłek można spożywać świeże, wyciśnięte soki, przygotowywać kompoty, napoje owocowe, kisiele, używane do przyrządzania wyrobów cukierniczych i dań gorących, konserwowane do długotrwałego przechowywania.

Sadzenie sadzonek

Dla jabłoni Wiśnia należy wybrać dobrze oświetlony, słoneczny obszar o żyznej glebie i bez możliwości stagnacji roztopów lub wody deszczowej.Drzewo dobrze się rozwija i owocuje na czarnoziemach, glinach piaszczystych i glinach o niskiej kwasowości. Miejsce to powinno być dobrze osłonięte przed wiatrem, gdzie nie wieje śnieg, aby drzewo mogło łatwiej zimować.

Przygotowanie ziemi pod sadzenie

Jesienią działka zostaje rozkopana, chwasty są usuwane. Piasek, trociny, humus roślinny lub kompost są wprowadzane do gęstej, ciężkiej gleby. Lekkie piaszczyste gleby są cięższe przez dodanie gliny, torfu, gnijącego obornika i popiołu.

Oznaczanie działek

Podczas sadzenia jabłoni czereśniowych odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić co najmniej 3,5 metra, a między rzędami - około 4,5 metra. Sadzonki kolumnowe sadzi się według schematu 1 x 1 metr. Jeśli odległość nie zostanie zachowana, drzewo może nie mieć wystarczającej ilości składników odżywczych i światła słonecznego, co doprowadzi do pogorszenia jakości i objętości plonu, zmniejszenia odporności i większej podatności na choroby.

Przygotowanie podłoża

Aby wzbogacić glebę, 30 kg żyznej ziemi, torfu i gnijącego obornika należy dodać bezpośrednio do dołu. Dobrze byłoby też dodać funt popiołu drzewnego, 125 g siarczanu potasu i 400 g superfosfatu.

Wymiary dołu do lądowania

Zdrowie rośliny zależy od przygotowania dołka do sadzenia, powinien to być kompleks składników odżywczych dla sadzonki. Jego głębokość i średnica powinny wynosić 70 cm.Jeśli woda gruntowa znajduje się powyżej 1,5 metra od powierzchni, konieczne jest wykonanie wzniesienia, a dopiero potem wykopanie dziury.

Wybór sadzonek

Sadzonki należy kupować od organizacji specjalizujących się w hodowli roślin o dobrej reputacji. Najlepiej zakorzenić się 1-2-letnie okazy. Wybierając młodą jabłoń do sadzenia, należy ją sprawdzić. Korzenie powinny być nienaruszone, bez narośli, elastyczne i niełamliwe.Roślina nie powinna mieć uszkodzeń i liści, mieć zielony kolor pod korą.

Kiedy wylądować

Sadzenie jabłoni najlepiej jest wczesną wiosną lub w połowie jesieni. Wiosną powinieneś poczekać na czas, kiedy minie niebezpieczeństwo mrozu, ale nie powinieneś tego opóźniać, pąki na sadzonce nie powinny kwitnąć. Jeśli wiosenne sadzenie jest spóźnione, młode drzewo będzie bardzo chorować i cierpieć z powodu oparzeń słonecznych. Jesienią zaleca się sadzenie jabłoni w połowie października, na 2 tygodnie przed mrozem Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można umieszczać w ziemi od kwietnia do października - łatwo się ukorzenią. Korzenie nie powinny być obcinane.

Sekwencja wysiadania

Algorytm rozmieszczania:

Wykopać dziurę w przygotowanym wcześniej miejscu, zaleca się ułożenie na dnie warstwy drenażowej z małych kamieni lub połamanych cegieł.
Wypełnij go do połowy żyzną glebą i nawozem.
Zamocuj podpórkę nieco od środka.
Umieść sadzonkę jabłoni w otworze tak, aby szyjka korzenia uniosła się ponad poziom gleby, przykryj ją ziemią i przywiąż do podpory.
Obficie podlewaj roślinę.

Prace rolnicze

Technologia uprawy jabłoni Cherry ma na celu zapewnienie wysokiej wydajności. Najlepszy wynik osiąga się poprzez pielęgnację roślin, wzbogacanie gleby, zwalczanie szkodników.

Przycinanie i kształtowanie korony

Przycinanie jabłoni ma na celu stworzenie zwartej korony. Środkowy pień powinien przeważać siłą nad resztą gałęzi. Jeśli jakaś gałąź szkieletu zaczyna rosnąć wraz z centralnym przewodnikiem, należy ją skrócić do 2-3 pąków.Za pomocą przycinania reguluje się kierunek wzrostu gałęzi jabłoni, przerzedzenie zapewnia wystarczający dopływ światła do wszystkich części korony. To wydarzenie powinno odbywać się regularnie, przynajmniej raz w roku. Oddziały do usunięcia:

chore, złamane, odmrożone, poważnie zaatakowane przez szkodniki;
rośnie pionowo lub pod ostrym kątem do pnia;
skrzyżowanie, opadanie i kierowanie w stronę pnia;
silne górne gałęzie jabłoni są skrócone, pozostawiając 2-4 pąki;
wilk strzela, strzela w pień i z korzeni.

Dbaj o zapylanie kolorów

Wiosną jabłoń obficie kwitnie i zawiązuje owoce. Aby poprawić jakość przyszłych zbiorów, kwiatostany są przerzedzane, pozostawiając po 2-3 kwiaty. Słabe gałązki owocowe, które są w cieniu, są również usuwane. Po utworzeniu jajników powtarza się przerzedzanie, usuwając uszkodzone, słabe, zdeformowane, zacienione.Wiosną zaleca się wybielanie pni jabłoni, co pomoże chronić korę przed przegrzaniem w okresie letnim.

Nawadnianie

Jabłonie w okresie letnim należy podlewać 4 razy - obficie iw określonym momencie:

przed pęknięciem pąka;
2-3 tygodnie po kwitnieniu;
2-3 tygodnie przed zbiorami;
przy przygotowaniu jabłoni na zimę, w październiku.

Omen ludowy mówi, że do korzeni jabłoni należy wlać tyle wiader wody, ile jest starych.

Ochrona przed chorobami

Jabłonka jest podatna na wirusy i grzyby. Najczęstsze to mączniak prawdziwy, parch, zgnilizna, cytosporoza, bakterioza. Rozrzedzanie korony, osuszanie i rozluźnianie gleby, szybkie usuwanie dotkniętych części rośliny przyczynia się do zapobiegania chorobom.

Zaleca się spryskiwanie jabłoni fungicydami, związkami przeciwbakteryjnymi, niebieskim witriolem, mieszanką Bordeaux 3-4 razy w okresie wegetacji. Wodne roztwory nawozów mineralnych dobrze pomagają w walce z grzybami - 15% sól potasowa, 10% azotan amonu, 10% siarczan amonu, którymi opryskuje się drzewa.

Insektycydy są skuteczne przeciwko owadom - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Przetwarzanie jabłoni odbywa się wielokrotnie - podczas obrzęku nerek, po kwitnieniu, podczas dojrzewania owoców. Ze środków ludowych stosuje się wywary z czarnego bzu, nagietka, tytoniu, roztworu mydła.

Zabiegi trucizn należy przerwać na miesiąc przed zbiorami.

Nawóz

Dla dobrego rozwoju jabłoni Wiśnia i zwiększenia plonów, gleba w kręgu przy pniu jest regularnie spulchniana, a chwasty usuwane. Górny opatrunek złożonymi nawozami mineralnymi należy rozpocząć od drugiego roku, biorąc pod uwagę wiek i nawożony obszar.Również jako opatrunek górny do korzeni jabłoni dodaje się gnojowicę, ptasie odchody, kał torfowy lub kompost warzywny.

Dojrzewanie

Podczas dojrzewania owoców jabłoni Wiśnia należy zachować ostrożność, aby zachować gałęzie, które mogą pękać pod obciążeniem. Szczególnie podatne na to są te, które znajdują się pod ostrym kątem do tułowia. Ten problem można rozwiązać, instalując podpory lub przywiązując do drucianego pierścienia przymocowanego do trzpienia.

Owocowanie

W okresie owocowania odmiany Cherry zaleca się sadzenie w alejkach grochu, gorczycy, lucerny, która wchłonie nadmiar wilgoci, zapobiegając zarastaniu jabłoni, następnie zieloną masę można skosić i posadzić w ziemi. W sierpniu warto pokryć pnie mieszanką 4 części gliny, 1 części dziewanny i 1 części popiołu, rozcieńczoną do konsystencji płynnej śmietany. Do kompozycji możesz dodać 0,5 szklanki mocznika i 3 tabletki pierwiastków śladowych.

Żniwa

Owoce jabłoni Wiśnia są zbierane po osiągnięciu dojrzałości usuwalnej, kiedy nabierają koloru charakterystycznego dla odmiany i przestają przybierać na wadze. Jeśli owoce nie zostaną usunięte z drzewa na czas, wkrótce zaczną spadać na ziemię.

Zbieranie owoców

Usuń jabłka z drzewa zgodnie z podstawowymi zasadami:

najlepszy czas to wczesny poranek, po nocnym schłodzeniu owoców;
przenieś się z niższych gałęzi jabłoni na wyższe;
działaj ostrożnie, unikając uszkodzenia owocu po usunięciu z gałęzi i umieszczeniu go w pojemnikach;
nie można zbierać podczas deszczu ani bezpośrednio po podlaniu - jabłka muszą być suche;
po zebraniu należy je schłodzić do +4 ˚С.

Przechowywanie i transport

Jabłka można przewozić dowolnymi środkami transportu, gdzie są chronione przed skutkami temperatur poniżej 0 ˚C i opadów atmosferycznych.

Owoce odmiany Cherry są przechowywane do 5 miesięcy, z zastrzeżeniem obowiązujących warunków:

Owoce muszą być zbierane na etapie dojrzałości technicznej. Niedojrzałe i przejrzałe jabłka nie przechowują się dobrze, miąższ szybko ciemnieje.
2-3 tygodnie przed zbiorami, przestań podlewać i nawozić.
Natychmiast po zbiorze owoce muszą być schłodzone do +4˚С.
Jabłka są przechowywane przez długi czas w naoliwionym cienkim papierze.
Optymalna temperatura przechowywania +2… +4 ˚С. W przypadku przechowywania bez specjalnego chłodzenia, jakość przechowywania owoców spada o połowę.

Cechy uprawy w regionach

Wybierając odmianę jabłek Cherry, należy sprawdzić, czy nadaje się ona do uprawy w danym regionie. Roślina charakteryzuje się niską odpornością na mróz, sadzenie w zimnych regionach - na Syberii, na Uralu - nie przyniesie oczekiwanych rezultatów, drzewo może nawet umrzeć.

Obwód moskiewski

Umiarkowany klimat kontynentalny całego regionu moskiewskiego umożliwia uprawę jabłoni wiśniowych. Ale roślinę należy chronić przed przenikliwymi zimnymi wiatrami w zimie i wiosennymi przymrozkami, które niszczą kwiaty. Drzewa powinny być przykryte.

Średni pas

Wczesnozimowa, mrozoodporna odmiana jabłek wiśniowych rośnie lepiej w południowych regionach centralnej Rosji. Przy odpowiedniej pielęgnacji i środkach mających na celu ochronę rośliny przed niekorzystnymi zjawiskami naturalnymi, można ją uprawiać w całym Środkowym Pasie i uzyskać dobre zbiory.