Jabłoń Berkutovskoe: opis i wygląd odmiany, uprawa i pielęgnacja

Wiele odmian jabłek, wyhodowanych w ubiegłym wieku, do dziś cieszy się popularnością wśród ogrodników. Należą do nich jabłoń Berkutovskoye, nazwana na cześć jednego z twórców, hodowców Stacji Doświadczalnej w Saratowie. Otrzymana przez skrzyżowanie Antonovki, Anis golden striped i Cortland, zyskała uznanie za swoje wysokie walory.

Opis odmiany

Niezwykły w roślinie jest nie tylko wygląd drzewa, ale także owoców. Nic dziwnego, że odmiana została nagrodzona złotym medalem na jednej z ogólnorosyjskich wystaw w 1991 roku.

Wygląd drzewa

Pień drzewa pokryty jest gładką szarą korą. Pędy czerwono-brązowe są lekko owłosione i tworzą piramidalną koronę. Gałęzie są średnio wysokie i rzadko rozmieszczone, prostopadle do pnia.

Wysokość bagażnika

Drzewa osiągają wysokość 3 metrów ze średnim pogrubieniem korony. Na obszarach o mroźnych zimach lepiej wybrać jabłoń o wysokości 2 metrów.

Wygląd liści

Liście mają kształt zbliżony do elipsy ze spiczastą końcówką i ząbkowanymi krawędziami. Kolor liści jest ciemnozielony.

Jabłka

Drzewo kwitnie w maju, pokryte biało-różową chmurą kwiatów. Owoce tej odmiany są średniej wielkości i okrągłe. Średnia waga jabłek sięga 150 gramów. Kolor skóry jest jasny, z czerwonymi kreskami na całej powierzchni, przechodzącymi w solidny rumieniec.Są punkty podskórne, jest ich niewiele i są prawie niewidoczne. Owoce o głębokim lejku, lekko zardzewiałe. Nasiona znajdują się w otwartych komorach, są duże, stożkowate. Jabłka wiszą na szypułkach średniej długości i grubości.

Korzeń

System korzeniowy jabłoni składa się ze szkieletowych, włóknistych korzeni. Szkielety są grubsze i trwalsze, stanowią kręgosłup systemu korzeniowego. Na korzeniach szkieletowych znajdują się korzenie włókniste, które są silnie rozgałęzione. System korzeniowy leży na głębokości 25-30 centymetrów.

Podgatunek

Jeśli szczepisz jabłoń Berkutovskoe na podkładkach, smak owocu się nie zmieni, ale zmieni się struktura drzewa. Możesz zmienić koronę poprzez szczepienie, jej zwartość, czas dojrzewania owoców.

Na podkładce karłowatej

Jeśli wybierzesz podkładkę typu karłowatego, otrzymasz drzewo, które zajmuje niewiele miejsca w ogrodzie. Jest to wygodne dla letnich mieszkańców o niewielkiej powierzchni działki. A pielęgnacja jabłoni będzie znacznie łatwiejsza.

Spóźniony

Późne odmiany jabłoni nadają się do uprawy w trudnych warunkach. A smak jabłek się nie zmienia, ale jest lepszy. Po zbiorze może być przechowywany przez długi czas, aż do wiosny.

Charakterystyka jabłoni

Aby uprawiać sadzonki na swojej stronie, aby właściwie o nie dbać, musisz znać główne cechy drzewa. Należą do nich wzrost korony, sposób kwitnienia i zapylania rośliny. Tylko przy odpowiednio zorganizowanej opiece, opartej na cechach rośliny, Berkutovka przyniesie bogate zbiory jabłek.

Tworzenie korony

Korona jabłoni może mieć zaokrąglony kształt, szerszy u podstawy. W górę zmniejszają się wymiary. Korona powstaje ze średniej wielkości gałęzi pierwszego i drugiego rzędu. Gałęzie są proste. Korona nie jest pogrubiona, dzięki czemu łatwo ją przyciąć.

Zapylenie i kwitnienie

W celu uzyskania wysokiej jakości zawiązywania owoców odmiana Berkutovskoye wymaga zapylenia krzyżowego. W pobliżu należy posadzić jabłoń Sinap North, która jest najbardziej odpowiednia jako zapylacz.

Kwitnienie rozpoczyna się w maju, kiedy na pędach pojawiają się małe biało-różowe kwiatostany z płaskimi płatkami.

Opis owoców

Średnica jabłek sięga 7 centymetrów, a waga od 100 do 150, rzadziej 200 gramów. Powierzchnia owocu jest zielonkawożółtawa z jaskrawoczerwonym cieniowaniem, pokryta małymi guzkami. Miąższ pod gładką skórką jest soczysty, drobnoziarnisty, kremowy. Jeśli lejek owocowy jest głęboki, kielich jest zamknięty. Spodek z jabłkami ma delikatne użebrowanie i duże serce w kształcie cebuli.

Zyski

Owocowanie rozpoczyna się w odmianie Berkutovskoe od 3-4 roku życia. Z jednego drzewa zbiera się do 70 kilogramów owoców o wyrównanej wielkości.

Odporność na niskie temperatury

Jabłonka wytrwale toleruje mrozy, ale w granicach 25-30 stopni poniżej zera. Odporność na niższe temperatury jest średnia. Po zamrożeniu drzewo szybko się regeneruje.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana ma średnią odporność na parcha, ale jest podatna na inne infekcje grzybicze, zwłaszcza mączniaka prawdziwego. Spośród szkodników na jabłoni można znaleźć gąsienice ćmy i dżdżownice. Atakuje drewno i mszyce.

Właściwości smakowe

Owoce jabłek są wysoko oceniane za smak, nie mniej niż 4,8 punktu. Jabłka są klasyfikowane jako odmiany, które nie powodują alergii. Dlatego zbiory jabłek Berkutovskoe są wykorzystywane do przygotowania żywności dla niemowląt.

Uprawa jabłoni Berkutovskoe

Wzrost drzew owocowych, ich długowieczność zależy od ułożenia ogrodu. W tych działaniach ważne jest wszystko: skład gleby i miejsce pod terenem oraz występowanie wód gruntowych. W przypadku jabłoni przeznacza się większy procent ziemi ogrodowej. Lądowania muszą być chronione przed zimnymi wiatrami.

Wysiadanie

Przed zasadzeniem jabłoni rozbijają działkę, kopią doły. Przestrzeganie prawidłowych dat sadzenia doprowadzi do tego, że drzewo, jego system korzeniowy będą silne. A na owoce z takich jabłoni możesz szybko poczekać.

Wybór sadzonek

Sadzonki owoców zbierają się w pierwszym lub drugim roku życia. Do czasu sadzenia sadzonki trzymane są w wilgotnej glebie. Jeśli są transportowane, korzenie należy zanurzyć w glinianym zacierze, aby nie wyschły.

Jak wybrać miejsce lądowania

Jabłoń Berkutovskoye potrzebuje słonecznego otwartego miejsca. Jeśli woda gruntowa znajduje się blisko powierzchni gleby w ogrodzie, na wzgórzach sadzi się drzewa. Na słonecznikach doły należy pogłębić, układając warstwę próchnicy na dnie. Nie pozwoli soli wniknąć do korzeni jabłoni.

Odległość między sadzonkami

Odstęp między sadzonkami wynosi 2-3 metry. A między rzędami cofnij się o 1 metr. Możesz wypełnić ziemię nasadzeniami zieleni i warzyw. Nie możesz sadzić kukurydzy i słonecznika obok jabłoni.

Właściwy czas na lądowanie

Ogrodnicy uważają, że jabłonie najlepiej sadzić wiosną. Gdy tylko śnieg się topi, pąki jeszcze się nie budzą, możesz zacząć sadzić rośliny owocowe. Możliwe jest również sadzenie jesienne. Ale nie możesz jej popchnąć. Jeśli jabłonie nie zostaną zasadzone na czas przed przymrozkami, musisz je wkopać w ziemię i pozostawić do wiosny.

Sadzenie krok po kroku

Lądowanie odbywa się sekwencyjnie:

1. Humus i nawozy mineralne są wprowadzane do wcześniej przygotowanych dołów. Zrób to po wymieszaniu nawozu z ziemią.
2. Wypełniając otwór o 3 ćwiartki, warstwa żyznej gleby jest wylewana na środek kopcem.
3. Sazonka jest opuszczana na kopczyk, sprawdzając położenie systemu korzeniowego. Drzewo znajduje się po północnej stronie kołka. Lufa znajduje się 2-3 centymetry od niej.
4. Szyjka korzenia jest zainstalowana tak, że znajduje się na poziomie gruntu.
5. Dół jest wypełniony pożywną glebą, wstrząsając sadzonką. Gleba wtedy osiądzie między korzeniami.
6. Zagęść ziemię wokół pnia stopą od krawędzi dołu do sadzonki.
7. Pozostaje zrobić wałek, aby zaznaczyć granice otworu.
8. Zasadzone drzewo jest obficie podlewane, 30-50 litrów na otwór.
9. Nałóż warstwę obornika lub humusowej ściółki.

Właściwe sadzenie pozwoli na lepszy rozwój owoców.

Uprawianie zdrowego drzewa

Do każdego etapu sadzenia podchodzimy ostrożnie. Przez pierwsze 2 lata drzewo potrzebuje podwiązki do kołka. W zależności od terminu sadzenia chronią młodą kulturę przed chorobami i szkodnikami. Wiosną glebę traktuje się płynem Bordeaux. Jesienią, po posadzeniu, łodygi jabłoni pokrywa się włókniną lub chrustem.

Okresy owocowania

Jabłoń Berkutovskoe zaczyna przynosić pierwsze owoce w 3-4 roku życia. Następnie są odbierane regularnie, co roku. A plon rośnie tylko przy odpowiedniej pielęgnacji, komfortowych warunkach rozwoju kultury.

Wybór

Odmiana Berkutovskoe jest uważana za osiągnięcie hodowców. Jabłoń jest dozwolona do uprawy w regionach Saratowa i Wołgograd, chociaż można spróbować uprawiać ją na obszarach o bardziej surowym klimacie.

Pielęgnacja jabłoni

Konieczne jest dbanie o jabłonie, aby drzewo uzyskało mocny i wytrzymały szkielet, prawidłowo ułożone gałęzie w koronie. Nie zapomnij o stanie gleby w ogrodzie. Wymaga podlewania, nawożenia, spulchniania.

Kształtowanie korony poprzez przycinanie

Możesz stworzyć kształt drzewa za pomocą przycinania. Koronę tej odmiany można przedstawić jako:

• rzadka takla;
• cupped;
• wrzeciona;
• bushy.

Operację przeprowadza się za pomocą sekatora przed początkiem przepływu soków na wiosnę. Odmiana wymaga również regularnego cięcia sanitarnego z usuwaniem suchych, chorych gałęzi.

Jak dbać podczas kwitnienia

W okresie kwitnienia jabłoń wymaga ochrony przed mrozem. Jeśli często wracają na wiosnę, możesz uratować kwitnące jabłonie, rozpalając stosy dymu w ogrodzie. Rośliny są pokryte dymem, a ciepło zostaje zatrzymane. Możesz opóźnić kwitnienie drzew o kilka dni, jeśli podlejesz je pod koniec kwietnia.

W okresie kwitnienia uprawa wymaga nawożenia pogłównego w postaci nawozów organicznych i mineralnych.

Nawadnianie

Jabłonie są podlewane bruzdami, w okresie letnim wystarczy 4-5 zabiegów. Jeśli lato jest suche, nawadniaj częściej. Nawilżenie jest szczególnie potrzebne 3 tygodnie przed zbiorem jabłek. 60 do 100 wiader wody wystarcza na metr kwadratowy.

Ochrona przed szkodnikami

Spośród szkodników jabłoni jabłuszka w stadium gąsienicy powoduje duże szkody. Hibernują w gęstych kokonach w szczelinach kory, pod grudami ziemi. Worki naftalenowe służą do odstraszania motyli. Pasy jutowe w dolnej części tułowia ochronią przed szkodnikami.

Niebezpieczne dla kultury mszyc. Wysysa sok z liści, które wysychają i odpadają. Po wykryciu mszyc należy spryskać wywar z pyłu tytoniowego lub kudłaty.

Drzewa są spryskiwane naparem ze skórki cebuli, gdy pojawia się przędziorek. Konieczne jest przeprowadzenie 3-krotnego przetwarzania z przerwą 10 dni.

Walcz z chorobą

Jabłoń Berkutovskoye ma gen odporności na parcha, ale często jest dotknięta przez mączniaka prawdziwego Choroba objawia się białawym nalotem na liściach, owocach i pędach. Po pewnym czasie płytka staje się brązowa, przypominająca filc. Możesz pozbyć się infekcji, odcinając uszkodzone gałęzie, paląc je.

W celach profilaktycznych i terapeutycznych konieczne jest spryskiwanie drzew roztworem siarczanu żelaza, a po zakwitnięciu liści - sodą. Pomoże również roztwór obornika przygotowany z 3 części wody i 1 części obornika. Domagaj się leku przez 3-4 dni. Rozcieńczyć wodą w proporcji 1:3 i leczyć wieczorem co 7 dni po zakwitnięciu liści. Nie spryskiwać podczas kwitnienia.

Nawożenie gleby

Jabłonie potrzebują co roku suplementów organicznych i mineralnych.Odchody dziewanny i ptasie najpierw rozcieńcza się wodą w beczce w stosunku 1:3, a następnie po 5 dniach doprowadza się do pożądanego stężenia i podlewa drzewa. Po raz pierwszy jest potrzebny w połowie maja, kiedy pąki się otwierają, a następnie w czerwcu, kiedy drzewo przekwitnie.

Nawozy mineralne są używane w sierpniu. Zastępuje się je roztworem popiołu drzewnego, przyjmując 50 gramów na wiadro wody.

Żniwa i prace pokrewne

Pod koniec września - początek października zbiory jabłek w Berkutovskoye są gotowe do zbiorów. Lepiej strzelać na czas, aby owoce zachowały się do wiosny.

Zbiór

Ważną rzeczą w usuwaniu łodyg jabłek jest pozostawienie nienaruszonych gałązek owocowych. Dlatego ostrożnie odkręć owoce, oddzielając je. Nie zaleca się wyciągania i zbierania jabłek.

Przechowywanie jabłek

Drewniane skrzynki z listew służą do układania jabłek na zimę. Najpierw odrzuca się uszkodzone, pogniecione owoce, a następnie do każdego pojemnika wlewa się 15-20 kilogramów. Skrzynki z owocami umieszczane są w piwnicach o temperaturze powietrza +2 stopnie.

Korzystanie z owoców

Oprócz świeżego użycia, odmiany jabłek są używane do przygotowania półfabrykatów na zimę. Sok jest pyszny. Owoce nadają się na dżemy, dżemy, marmolady.

Aby pomóc ogrodnikowi

Podjęcie decyzji o sadzeniu nowej odmiany jabłoni jest zawsze trudne. Często mieszkańcy lata nie wiedzą, jak dbać o plony owoców, czy zakorzenią się w regionie. Musisz także wiedzieć o niuansach pielęgnacji jabłoni.

Regiony odpowiednie do uprawy odmiany

Najlepszym obszarem do uprawy jabłoni Berkutovskoye są obszary o umiarkowanym klimacie kontynentalnym. Są to regiony regionu Wołgi, region moskiewski. Chociaż w rejonie Moskwy zimy są najmniej odpowiednie dla jabłoni. Im cieplej, tym lepsza jakość owoców tej odmiany. W trudnych warunkach drzewo może nie wytrzymać zimy, lekko zamarznąć.

Gdzie mogę kupić sadzonki

W szkółkach można kupić sadzonki odmiany Berkutovskoye. Sprzedają dwuletnie jabłonie z otwartym i zamkniętym systemem korzeniowym. Lepiej nie kupować roślin odmianowych z ręki, ponieważ częściej nie odpowiadają deklarowanemu materiałowi do sadzenia.

Zalecane